Autres vignerons de la région Marche
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“Villa Bianchi” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2024
Le vin commence par un murmure d'herbes odorantes, de citrons salés et de moules écrasées, vous invitant à être patient et à observer comment le vin se développe. En bouche, il est flatteur avec un corps moyen, beaucoup de texture donne du poids au vin, mais il est valorisé par l'acidité croquante et les arômes d'agrumes qui tapissent le palais. En fin de bouche, des senteurs de fleurs d'oranger et une minéralité salée. Moyennement corsé, propre et croquant, il a tout pour devenir un best-seller ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Nomacorc
- Accords mets et vins
antipasti légers et salades - Extrait total : 22,65 g/l
- Acidité totale : 4,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 73 kcal
- Énergie en kJ : 306 kJ
- Glucides : 0,90 g
- Dont sucres : 0,40 g
Stockage climatisé11020424 · 0,75 l · 9,73 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Kòmaros” Rosato Marche IGT 2024
Montepulciano Rosato de variété pure. Parfum délicat de pêche et de fraise. Au palais, il est tendu et animé avec une richesse d'arômes typique du cépage, tout en étant svelte et frais. Un représentant racé et joyeux pour les après-midi en terrasse ou pour accompagner des plats méditerranéens légers et des plats de poisson. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 26,35 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,79 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 70 kcal
- Énergie en kJ : 294 kJ
- Glucides : 0,90 g
- Dont sucres : 0,20 g
Stockage climatisé11012924 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Bianco Falerio DOC 2024 (BIO)
Jaune paille, reflets délicatement cuivrés. Bouquet attrayant d'agrumes, de melon, de pêche, de poire et d'orange avec une belle profondeur et un soupçon de minéralité. Frais et délicieux en bouche. Bonne longueur et un rapport qualité-prix encore meilleur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Trebbiano, Passerina, Pecorino, Chardonnay et Fiano
- Culture : biologique
- Aménagement : béton
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon à vis
- Extrait total : 22,15 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 0,36 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,33
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑009
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11040124 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Serra del Conte” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2024
Tout à fait classique, le Serra del Conte : couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le bouquet séduit avec un délicieux mélange de melon tropical, de citron vert confit et d'épices douces. Il glisse avec légèreté sur le palais, sa texture est douce mais énergique, avec des notes minérales de fruits blancs à pépins qui le traversent. La finale est fraîche et de longueur moyenne. Une concentration agréablement acidulée et citronnée s'éteint lentement. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon à vis
- Extrait total : 20,50 g/l
- Acidité totale : 5,30 g/l
- Sucre résiduel : 1,50 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,30
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 72 kcal
- Énergie en kJ : 301 kJ
- Glucides : 0,90 g
- Dont sucres : 0,20 g
Stockage climatisé11010524 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Montipagano” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2023 (BIO)
Montipagano est un agréable Montepulciano monocépage issu de l'agriculture biologique. Un rubis violet intense, un beau parfum de mûre, de prune et de lilas avec des tons terreux. En bouche, un beau fruit frais et une structure très acceptable. Finale propre et fruitée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : biologique
- Aménagement : tonneau en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : diam
- Extrait total : 28,95 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 4,28 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,52
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 79 kcal
- Énergie en kJ : 330 kJ
Stockage climatisé11022723 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Bonaria” Passerina Offida DOCG 2023 (BIO)
Passerina - un cépage autochtone des Marche: Jaune doré, avec un parfum de fleurs des champs, plaisant et rond en bouche, soutenu par une acidité fine et fraîche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Passerina
- Culture : biologique
- Aménagement : béton
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 21,85 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 0,45 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,19
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑009
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 75 kcal
- Énergie en kJ : 312 kJ
Stockage climatisé11040223 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Pecorino Falerio DOC 2024 (BIO)
Jaune paille, odeur agréablement vineuse avec de beaux arômes de fruits et des souvenirs d'une prairie d'été. Délicat et corsé en bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pecorino
- Culture : biologique
- Aménagement : béton
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 22,15 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 0,35 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑009
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11040424 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Macrina” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2024
Jaune paille intense avec un bord clair. Nez fin de fleurs et de melon blanc. Macrina, parfumé et équilibré avec son arôme minéral et salé et ses notes de silex, est dans chaque millésime un vin blanc d'une fraîcheur, d'une longueur et d'une jutosité irrésistibles. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 23,15 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 2,87 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 76 kcal
- Énergie en kJ : 317 kJ
- Glucides : 0,70 g
- Dont sucres : 0,20 g
Stockage climatisé11010724 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Casal di Serra” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2024 (BIO)
Le best-seller Casal di Serra est un Verdicchio délicieusement fruité et équilibré, doté d'une minéralité et d'une fraîcheur subtiles. D'un jaune paille lumineux. Très savoureux, de bonne structure et avec une acidité racée. Grâce à son arôme discret, c'est un bon compagnon pour de nombreuses occasions et l'un des blancs les plus appréciés de notre assortiment. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Nomacorc
- Accords mets et vins
cuisine d'été légère - Extrait total : 23,75 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 2,14 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,59
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 76 kcal
- Énergie en kJ : 316 kJ
- Glucides : 0,90 g
- Dont sucres : 0,40 g
Stockage climatisé11020324 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Centovie” Rosato Colli Aprutini IGT 2024 (BIO)
Ce rosato bio d'Umani Ronchi est né dans le domaine viticole Centovie à Roseto degli Abruzzi. Un projet défini après plusieurs années d'expérimentation, dans le but de produire un vin qui combine la force expressive du cépage Montepulciano avec une vinification douce et délicate, afin d'en exalter les nuances fraîches et fruitées. Rose tendre avec des reflets brillants. Le nez est floral, frais et présente de délicates notes d'agrumes. La bouche est croquante avec une belle acidité et des notes de cerise rouge, de fraise, d'orange sanguine et de pamplemousse rose. La suite est complexe et longue - un vin sérieux qui se boit très facilement ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 26,15 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 1,59 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,42
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 73 kcal
- Énergie en kJ : 306 kJ
- Glucides : 0,90 g
- Dont sucres : 0,40 g
Stockage climatisé11023424 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“San Lorenzo” Rosso Conero DOC 2022
Montepulciano monocépage du lieu-dit San Lorenzo : rouge grenat avec des reflets presque noirs. Au bouquet, des épices douces d'automne, de la menthe et du bois de cèdre, avant de dévoiler son noyau de cerise médicinale. En bouche, il est soyeux, souple et réjouit avec ses fruits rouges et bleus mûrs, tandis que les tanins se développent lentement vers la fin. Dans la finale longue et légèrement structurée, des notes de mandarine se mêlent à l'écorce de myrtille et aux minéraux calcaires. Le San Lorenzo est incroyablement joli et dispose d'une belle harmonie et d'un bel équilibre. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois 70/30 fûts de chêne/barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,41 g/l
- Sucre résiduel : 3,34 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11022222 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Jorio” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021
Ce Montepulciano d'Abruzzo fascine par son bouquet flatteur de baies des bois et ses notes balsamiques. En bouche, des notes de baies noires, dense et souple, des tanins juteux et une fine touche de cacao. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois 70/30 grand fût/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,70 g/l
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 2,95 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 79 kcal
- Énergie en kJ : 330 kJ
Stockage climatisé11022421 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Piediprato” Rosso Piceno Superiore DOC 2021 (BIO)
Un délicieux vin issu d'une culture certifiée biologique à un prix sensationnel ! Ce Rosso Piceno sombre et incroyablement dense dégage un parfum légèrement sucré de baies avec des nuances de prune. Sa consistance puissante est soutenue par des tanins juteux et très souples. Un vin de caractère et original. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 50% Montepulciano, 50% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : béton et barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,72 g/l
- Acidité totale : 5,59 g/l
- Sucre résiduel : 0,33 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,51
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑009
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11042121 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Passerina Marche IGT 2024 (BIO)
Vin blanc sec, facile à boire, avec un bouquet agréable et très délicat de fruits frais. La bouche est enveloppante avec une belle expression territoriale et une finale harmonieuse. Un compagnon de repas idéal et exigeant, il accompagne à merveille les entrées de fruits de mer ou les omelettes aux herbes printanières. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Passerina
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois en cuve inox
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon à vis
- Extrait total : 26,70 g/l
- Acidité totale : 6,50 g/l
- Sucre résiduel : 0,90 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,17
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 70 kcal
- Énergie en kJ : 290 kJ
Stockage climatisé11080624 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cervidoni” Rosso Piceno DOC 2022 (BIO)
Cervidoni, un assemblage frais et agréablement fruité de Montepulciano et de Sangiovese avec une grande buvabilité, sent les herbes et les baies noires. En bouche, il est joliment aromatique, droit et présente une fine note fumée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 8 mois de grands fûts de chêne
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
grillades, coniglio in porchetta - Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,36 g/l
- Sucre résiduel : 2,92 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,29
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11082122 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Villa Torre” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2024 (BIO)
Villa Torre est le best-seller savoureux de la cave familiale et provient de vignes d'environ 25 ans. Vert clair, jaune paille. Arômes floraux frais de nectarine, de poire, de citron vert et de pomme jaune. En bouche, il est doux et imprégné d'épices douces, encadré d'une acidité fraîche et vive, puis d'agrumes et de traces minérales dans la deuxième moitié. Un blanc énergique de bout en bout, plein de tension, avec une grande buvabilité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois en cuve inox
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : fermeture à vis
- Accords mets et vins
fruits de mer, plats de viande blanche - Extrait total : 24,55 g/l
- Acidité totale : 6,04 g/l
- Sucre résiduel : 2,15 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,22
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 73 kcal
- Énergie en kJ : 303 kJ
Stockage climatisé11080324 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Fonte del Re” Lacrima Morro d’Alba DOC 2023
Bouteille individuelle issue d'un cépage autochtone. Rouge rubis profond avec des reflets violets. Parfum aromatique et vineux avec des notes de rose, de violette et de sous-bois. Chaud au palais avec des tanins clairs, souple et accessible. Un vin fruité et très intéressant que l'on boit avec plaisir et à plusieurs reprises. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lacrima
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 27,85 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 2,91 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 79 kcal
- Énergie en kJ : 330 kJ
Stockage climatisé11022823 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Verdicchio di Matelica DOC 2022
Les vins blancs de La Monacesca comptent parmi les Verdicchio les plus passionnants de la région DOC, on y trouve de la fraîcheur et de la race dans le verre. Clair, fruité, minéral, rond et long. Typicité du cépage et fidélité au terroir, alliées à la profondeur et à la longueur, beau potentiel de maturité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 22,95 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 1,80 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11070122 · 0,75 l · 13,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Supèra” Verdicchio di Matelica DOC 2023
Le domaine viticole Garofoli est un véritable joyau viticole des Marche italiennes, connu pour ses grandioses Verdicchio du Castello di Jesi DOC. Il n'est donc pas étonnant que l'entreprise familiale montre désormais ce dont elle est capable dans la Matelica DOC. Car c'est d'ici que proviennent les meilleurs représentants de leur espèce, généralement issus des hauteurs : complexes, minéraux, frais et durables.
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 23,50 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 3,00 g/l
- Sulfites : 110 mg/l
- pH : 3,30
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11011423 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Piancarda” Rosso Conero DOC 2021
Le Rosso Piancarda est intensément épicé et parfumé, les cerises et les framboises médicinales étant complétées par des roses poussiéreuses et des notes de cèdre sucrées. En bouche, le Piancarda se tourne vers le spectre épicé. Salé et plein d'une minéralité piquante, il révèle des fruits rouges épicés, un soupçon de prune et une acidité vive qui maintient l'expression fraîche. Les tanins accrocheurs persistent jusqu'à la finale, tandis que les notes d'agrumes acides et de baies acidulées s'estompent lentement. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 5,48 g/l
- Sucre résiduel : 2,97 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11012321 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Montetinello” Rosso Piceno Superiore DOC 2020 (BIO)
Cette cuvée rouge profond de Montepulciano et de Sangiovese exhale un parfum envoûtant de griottes, de café, de marjolaine et de vanille. Au palais, il est flatteur, juteux et très dense. Longue finale de chocolat et de prune. Grâce au vieillissement en fûts de chêne slovènes, les tanins sont mûrs et fondus. Un vin fantastique pour tous les jours, avec du charme et du caractère. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 80% Montepulciano, 20% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois béton/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,20 g/l
- Acidité totale : 5,36 g/l
- Sucre résiduel : 0,26 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,78
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑009
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11042220 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Adriaticum” Bianco Marche IGT 2024
100% pecorino. Dans le verre, arômes intenses de fleurs et de fruits mûrs. En bouche, acidité ferme et arômes juteux, longue persistance. Idéal pour accompagner les viandes blanches. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pecorino
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6 mois en cuve inox
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
fruits de mer - Extrait total : 26,70 g/l
- Acidité totale : 6,80 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 102 mg/l
- pH : 3,25
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 74 kcal
- Énergie en kJ : 310 kJ
Stockage climatisé11080524 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Monaco Ribelle” Verdicchio di Matelica DOC 2023
Comme son nom l'indique, ce vin est un rebelle : Verdicchio réinterprété, vendangé tôt, frais et vinifié avec légèreté. Un vin de tempête et d'urgence avec de l'opinion, du caractère et la structure minérale de la région de Matelica, également pour ceux qui ont déjà laissé leur jeunesse derrière eux et qui cherchent un compagnon racé et frais pour accompagner les plats d'été ou comme apéritif pour tous les jours. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11070323 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles

Le verdicchio. Autrefois pour les troupes - aujourd'hui pour les vacanciers.
170 kilomètres de plage sur l'Adriatique. Derrière, un pays de collines fertiles avec près de 18.000 hectares de vignes. La région est située au centre du pays, délimitée par l'Émilie-Romagne, la Toscane, l'Ombrie, le Latium et les Abruzzes. Ici aussi, la viticulture est très ancienne : les Celtes et les Étrusques y cultivaient la vigne, et plus tard, bien sûr, les Romains aussi. On raconte que le roi wisigoth Alaric aurait déjà renforcé ses troupes avec du Verdicchio lors de l'attaque de Rome. Aujourd'hui, le célèbre vin blanc sec est très apprécié, et pas seulement par les touristes.
Le tourisme a joué un rôle important dans le succès des vins des Marches.
Actuellement, environ 17 500 hectares de vignes sont plantés dans les Marches. Les principaux cépages blancs sont le Verdicchio, le Pecorino, le Trebbiano Toscano, le Biancame - également appelé Bianchello, le Grechetto, le Pinot Bianco, le Pinot Grigio et la Malvasia ainsi que le Chardonnay. Les cépages rouges sont dominés par le sangiovese, le montepulciano, le lacrima di morro et la vernaccia di serrapetrona, une variété de grenache. Ces dernières années, certains producteurs ont expérimenté avec succès des parcelles à rendement réduit, des raisins sélectionnés et des barriques. Cela a donné de grands vins. Ces crus prouvent que le cépage Montepulciano, souvent méprisé, donne des résultats aussi bons que le Sangiovese lorsqu'il est traité avec amour.
Dans les Marches, on produit environ la moitié de vins rouges et la moitié de vins blancs. La production totale s'élève à environ 98 millions de litres par an. Plus d'un tiers du volume de vin est produit dans 5 zones DOCG et 15 zones DOC. La part des Marches dans la production totale de vin italien est inférieure à deux pour cent.
Le vin le plus connu est le Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC. Une petite partie des quelque 3.000 hectares de Verdicchio a atteint le statut de DOCG et est étiquetée depuis 2011 comme Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG. Les deux zones comprennent les communes situées autour de la ville de Jesi, à environ 25 kilomètres d'Ancône vers l'intérieur des terres. Dans les zones situées un peu plus haut - sur les pentes des Apennins - le Verdicchio di Matelica est produit avec sa propre DOC sur une mini-surface d'un peu plus de 200 hectares seulement. D'excellents spumante sont produits à partir du cépage vernacchia selon la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille - Metodo Classico.
Rosso Conero et Rosso Piceno - les doux comme du velours.
Le meilleur vin rouge des Marches est sans doute le Rosso Conero, produit dans les environs immédiats d'Ancône, principalement à partir du cépage rouge Montepulciano associé au Sangiovese. Le vin est velouté, doux et fruité. Le Rosso Piceno est élaboré à partir d'une majorité de sangiovese et peut être produit dans presque toute la région située à l'ouest et au sud d'Ancône. Au nord de la ville portuaire se trouvent les vignobles de la DOC Colli Pesaesi, qui produisent un vin rouge plus léger à partir du sangiovese et d'un peu de pinot noir. Le vin blanc léger et pétillant Bianchello del Metauro provient de la même région. Il est élaboré à partir du cépage local biancame.
Tout au nord, entre Ancône et la région du Verdicchio die Castelli di Jesi, est produit le DOC Lacrima di Morro. Il s'agit d'un vin rouge très parfumé issu du cépage local Lacrima. Ces dernières années, la région d'Ascoli Piceno a le vent en poupe, notamment grâce à l'offensive qualité menée par l'énergique présidente du consortium, Angela Velenosi.
Les vins blancs issus du cépage autochtone pecorino, qui proviennent principalement des Colli Maceratesi DOC et du Falerio dei Colli Ascolani DOC, sont également de plus en plus appréciés. SUPERIORE.DE
Faits
- Capitale : Ancône
- Provinces : Ancône, Ascoli Piceno, Fermo, Macerata, Pesaro, Urbino
- Surface viticole : environ 17.500 hectares
- Production totale/an : environ 98 millions (2016)
- dont vin rouge/rosé : 48
- dont vin blanc : 52
- Part du vignoble italien : 1,9
La région des Marches comprend 5 zones DOCG et 15 zones DOC (36% de la surface viticole).
- Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG
- Cònero DOCG
- Offida DOCG
- Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
- Vernaccia di Serrapetrona DOCG
- Bianchello del Metauro DOC
- Colli Maceratesi DOC
- Colli Pesaresi DOC
- Esino DOC
- Falerio DOC
- I Terreni di Sanseverino DOC
- Lacrima di Morro/Lacrima di Morro d’Alba DOC
- Pergola DOC
- Rosso Cònero DOC
- Rosso Piceno DOC
- San Ginesio DOC
- Serrapetrona DOC
- Terre di Offida DOC
- Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
- Verdicchio di Matelica DOC