Bibenda

Rupicolo sent la cerise séchée et des notes de sauge et de camphre. Sa texture est soyeuse et ronde, avec des fruits rouges et noirs mûrs qui laissent place à une impression salée et savoureuse vers la fin. Un soupçon de tanins fins s'attarde sur la finale de longueur moyenne, avec des baies des bois âpres et des épices. SUPERIORE.DE

"Nez racé de myrtilles, de poivre blanc, de violette et de framboises. Frais et croquant, avec une acidité vive qui traverse le palais moyennement corsé aux tannins fermes. Finale vibrante et juteuse." James Suckling

Un Montepulciano d'Abruzzo convaincant de grande qualité à un prix très attractif. Parfum fruité puissant typique du cépage, goût plein et structure épicée. SUPERIORE.DE

Excellent rouge monocépage issu du très vieux cépage Nero di Troia du sud de l'Italie. Violante convainc par son bouquet délicat de baies rouges et délicatement fumé. Frais en bouche, bien structuré et bien équilibré entre le fruit et l'acidité, c'est un merveilleux compagnon de repas et un vin de tous les jours très abordable. SUPERIORE.DE

Jaune paille intense avec un bord clair. Nez fin de fleurs et de melon blanc. Macrina, parfumé et équilibré avec son arôme minéral et salé et ses notes de silex, est d'une fraîcheur, d'une longueur et d'une jutosité irrésistibles. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux avec des reflets verts. Au nez, parfum intense de fleurs des champs et de fruits blancs à noyau. En bouche, arc acide équilibré, minéral avec de fines notes d'agrumes, salinité en finale." Falstaff

Rouge rubis brillant, le bouquet présente de délicats arômes de cerise et de chocolat. Un corps dense, des tanins au grain fin et bien intégrés et une veine acide intéressante donnent à ce compagnon de repas frais une bonne structure. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Au nez, des cerises et des pruneaux mûrs, avec un peu de chocolat en arrière-bouche. En bouche, bien équilibré, juteux, avec des tanins fins et bien intégrés, un fruit clair en finale avec une bonne longueur." Falstaff

Rosso di Montepulciano racé, élégant et très authentique, élancé et féminin, avec des arômes de cerises rouges mûres et une bonne longueur. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant avec des reflets violets. Nez intense et complexe, présente des notes de griottes mûres, de mûres et de cassis, avec des réminiscences de violette et de clou de girofle en arrière-goût. En bouche, il est frais et juteux, avec des tanins souples et une longue finale." Falstaff

"Un joli bouquet de cerises claires et de fleurs roses fait du 2022 Rosso di Montepulciano un véritable plaisir au nez. Il est juteux et plutôt cordial que sucré et présente des fruits des bois aux accents minéraux. Un soupçon de réglisse résonne dans la finale de longueur moyenne, tandis que le 2022 s'achève avec fraîcheur." Vinous

"Framboises, chocolat, noisettes et écorce au nez. Crémeux, frais et équilibré, avec un corps moyen et une acidité brillante." James Suckling

Cette cuvée rouge profond de Montepulciano et de Sangiovese exhale un parfum envoûtant de griottes, de café, de marjolaine et de vanille. Au palais, il est flatteur, juteux et très dense. Longue finale de chocolat et de prune. Grâce au vieillissement en fûts de chêne slovènes, les tanins sont mûrs et fondus. Un vin fantastique pour tous les jours, avec du charme et du caractère. SUPERIORE.DE

Rouge rubis saturé avec des nuances violettes, le goût fruité primaire typique d'amandes amères et de réglisse flatte le palais. Ce dolcetto brille par son corps plein, sa puissance insoupçonnée et son acidité bien présente. SUPERIORE.DE

"Prunes, myrtilles et cerises denses avec des nuances poivrées et violettes ; un style robuste avec beaucoup d'énergie et une finale longue et vibrante." Decanter

Concerto est un lambrusco extrêmement élégant et parfaitement équilibré. Rubis pourpre, mousse fine. Son arôme de mûre aux fruits noirs est clair et impeccable, son goût sec, âpre et épicé est rond, frais et animé. SUPERIORE.DE

"Rouge pourpre sombre et éclatant, avec un perlage délicat. Au nez, des cerises et des pruneaux bien mûrs, de la pâte d'amande, avec des notes florales derrière, rappelant les fleurs de géranium. En bouche, juteux et finement épicé, avec un fruité perceptible, reste un peu accroché en fin de bouche." Falstaff

La Villa est un Barbera d'Asti décontracté et féminin qui sent les fruits rouges mûrs, les fleurs et les épices. Il est rond et concentré en bouche, avec une texture soyeuse et une bonne longueur. Voilà le rapport qualité-prix idéal ! SUPERIORE.DE

"Cerises noires mûres et myrtilles avec des notes de fleurs séchées, de cacao et de bois de santal. Corps moyen avec un palais souple et fruité rouge. Une acidité vive et une finale savoureuse et structurée." James Suckling

Le Rosso Piancarda est intensément épicé et parfumé, les cerises et les framboises médicinales étant complétées par des roses poussiéreuses et des notes de cèdre sucrées. En bouche, le Piancarda se tourne vers le spectre épicé. Salé et plein d'une minéralité piquante, il révèle des fruits rouges épicés, un soupçon de prune et une acidité vive qui maintient l'expression fraîche. Les tanins accrocheurs persistent jusqu'à la finale, tandis que les notes d'agrumes acides et de baies acidulées s'estompent lentement. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis chatoyant avec un noyau profondément sombre. Au nez, des pruneaux juteux, accompagnés d'un soupçon de gingembre et d'une note légèrement animale. En bouche, il est saisissant et piquant, avec des tanins denses, un fruit exubérant et une finale agréablement juteuse." Falstaff

"Le 2020 Rosso Conero Piancarda, un cépage Montepulciano, s'élève du verre avec un mélange poussiéreux de roses séchées, de groseilles rouges et un soupçon de nectarine, qui forment un bouquet vraiment accueillant. Le vin est soyeux et élégant, presque crémeux, mais néanmoins sublime et frais, avec des baies des bois minérales et une note salée qui ajoute une note piquante vers la fin. Le 2020 laisse derrière lui une couche de tanins fins, tandis que des fleurs intérieures ondulent sur le palais et qu'une minéralité s'estompe lentement. Le millésime chaud a conféré à ce vin un caractère particulièrement moelleux, mais la structure et l'acidité du Piancarda sont joliment équilibrées et devraient favoriser une garde à moyen terme. Mettez quelques bouteilles à la cave, vous me remercierez plus tard. " Vinous

Une couleur sombre impénétrable et un bouquet chaud de fruits noirs mûrs avec des notes de sol forestier. La dose de bois du Cantalupi est en parfaite harmonie avec le fruit. Un vin extrêmement harmonieux avec des notes de cacao et de vanille dans une bouche douce et dense. Finale très respectable. SUPERIORE.DE

"Riche fruit noir avec quelques dattes séchées, du chocolat noir et des épices amères. La bouche est corsée et présente une richesse et une sécheresse agréables. Tannins fermes et mâchus et peu de douceur fruitée. Fine amertume dans la finale savoureuse." James Suckling

Le Maculans Rosato Costadolio est un pur Merlot. Parfum floral fruité attrayant, texture douce et très accessible en bouche. Un vin rond et frais pour de nombreuses occasions. SUPERIORE.DE

Rouge rubis moyennement intense. Le bouquet est riche en baies noires, en sol forestier et en notes de chocolat. En bouche, il s'étale avec douceur et onctuosité, flanqué d'un arôme de baies fraîches et d'une acidité ferme qui s'harmonise merveilleusement avec le fruit et le tanin. Un vin de caractère issu d'un cépage autochtone presque disparu. SUPERIORE.DE

Le Nero d'Avola épicé et sombre de Carmelo Morgante s'ouvre sur une explosion d'orange sanguine, de mûres écrasées, d'herbes balsamiques et de fleurs de violette. Il est soyeux et doux, mais frais en bouche. Des baies des bois croquantes et des agrumes pétillants forment le contraste. En bouche, une tension juvénile se développe tandis que les cerises acidulées et les airelles se mêlent aux tanins sucrés. Il révèle nettement plus de profondeur, de concentration et d'équilibre que ce à quoi on s'attend pour ce prix.

Le Bianco di Morgante est un pur Nero d'Avola. Ce raisin rouge typiquement sicilien a toutefois été vinifié sans contact avec la peau, ce qui a donné naissance à ce vin blanc très réussi et d'une finesse exceptionnelle. Soyeux et brillant, ce vin expérimental séduit par son équilibre, sa fraîcheur et sa légèreté. SUPERIORE.DE

"Le Bianco Di Morgante 2022 est un blanc de cépage vinifié en nero d'avola. Il s'ouvre sur un mélange frais et aérien de fleurs blanches, d'encens et d'épices. Il est doux dès l'entrée, mais avec une acidité piquante et des minéraux salins qui grésillent sur le palais. Le 2022 se termine en fraîcheur et en longueur moyenne, laissant une touche saline s'attarder." Vinous

Rose saumoné délicat. Au nez, notes parfumées d'agrumes, de pétales de rose et de fraises. En bouche, une belle minéralité, une gouleyance croquante et de la fraîcheur. Une bonne dose d'acidité et sa complexité le prédestinent à accompagner avec caractère et race les plats de poissons et de légumes aromatiques. SUPERIORE.DE

"Rose bébé lumineux. Le nez évoque le maquis méditerranéen, les cerises fraîches et les agrumes, avec un léger arrière-goût de pierre ponce. En bouche, un bon équilibre, avec un léger tanningrip et une bonne buvabilité." Falstaff

"Notes de baies rouges confites et d'écorce d'orange séchée. Quelques herbes séchées également. Moyennement corsé, cireux et mûr, avec une richesse de fruits et une finale crémeuse." James Suckling

Rosso del Duca est un Montepulciano d'Abruzzo très classique. Parfum puissant de myrtilles, de cerises et de cacao. En bouche, il est droit et infatigable. SUPERIORE.DE

Le Caprais Montefalco Rosso est un vin rouge attractif composé principalement de sangiovese et de petites quantités de sagrantino et de merlot. Au nez, des cerises noires et des violettes reconnaissables entre toutes, de la puissance et de la fraîcheur en bouche, une structure solide, une finale élégante. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis étincelant avec un noyau sombre. Au nez, des mûres mûres, du cassis et des myrtilles ainsi que des notes légèrement terreuses. En bouche, une acidité bien intégrée, puissant avec des tanins saisissants et une buvabilité persistante." Falstaff

"De jolies violettes, des roses, des baies sauvages et des notes de pierre mouillée s'échappent du Montefalco Rosso 2020. Ce vin est juteux et enjoué, avec des acides équilibrés qui animent ses fruits rouges croquants, ce qui laisse une légère touche minérale vers la fin. Le 2020 se termine frais et parfumé, avec une touche épicée. Le Rosso Montefalco est un mélange amusant et vibrant." Vinous

"Arômes de viande grillée, de prune au four et d'épices de cuisine. Corsé avec des tannins denses. Savoureux et étagé avec des notes de café, d'iode, de clou de girofle et de paprika." James Suckling

San Vincenzo, avec ses nuances d'herbes fines qui s'unissent aux arômes de pêche et d'amande, conquiert le palais avec un goût ferme, structuré de manière optimale et frais. Il se termine avec longueur et caractère. Et enfin, le San Vincenzo séduit par son prix avantageux ! SUPERIORE.DE

"Il s'agit d'un domaine qui offre non seulement l'un des meilleurs vins blancs de la Vénétie, mais aussi l'un des meilleurs vins italiens. Avec l'âge, ils font preuve d'une transparence et d'une brillance encore plus grandes. La moelle d'abricot, la cardamone, l'écorce de mangue et une vague de vanilline et de cèdre de chêne français se mêlent agréablement à la mêlée. La finale est longue et très minérale, ce qui augure bien d'un vieillissement en bouteille. Un millésime chaud qui s'est fondu dans une bobine de tension réductrice bien maîtrisée et d'ample flambée. À boire ou à garder." James Suckling

Le Valpolicella produit selon la méthode de l'appassimento ou de l'amarone se présente avec un riche violet rubis. Le nez présente des notes compactes de cerises mûres, de mûres, d'un peu de clou de girofle, de baies de sureau et de réglisse, avec en arrière-plan des notes discrètes de chocolat. Solide et puissant avec beaucoup de fondant en bouche. SUPERIORE.DE

"Des roses poussiéreuses, de la réglisse, des cerises acidulées et des herbes poivrées s'échappent du Valpolicella Superiore Capitel Nicalo 2019. Il a une texture soyeuse avec une abondance de fruits sucrés équilibrés par des minéraux salés et des épices piquantes. Une touche de mandarine acide et d'agrumes lui confère encore plus de profondeur. La finale est longue, colorée et structurée, avec un soupçon de tanins doux qui assurent la tenue. Le 'Capitel Nicalo' est produit à partir de raisins qui sont séchés pendant trois à quatre semaines avant de vieillir pendant un an dans de grands fûts." Vinous

"Un rouge juteux avec un sous-entendu herbacé, des tanins légèrement tenaces et de nombreux arômes de cerises et de framboises macérées avec des accents de liqueur de café et de zeste de mandarine. Bien structuré et de corps moyen, avec un soupçon de fumée en fin de bouche. Il appelle un repas, des pâtes copieuses ou une viande grillée." Wine Spectator

"Il s'agit d'un Valpolicella classique d'un domaine classique. Ce vin a un équilibre presque parfait entre les caractéristiques fruitées et végétales. Une combinaison d'arômes et de saveurs de cerise, de figue de mission et de myrtille ouvre la voie à des notes plus terreuses de thé noir, d'anis et de café torréfié. En bouche, il est juteux et présente une acidité claire qui rafraîchit le palais après chaque gorgée." Wine Enthusiast

"Des notes très agréables de baies d'aronia légèrement épicées et un soupçon de sous bois, suivies d'un corps moyen avec des tanins légèrement fermes et bien intégrés et une longue finale lumineuse qui laisse un arrière-goût de chocolat aux cerises noires. Valpo sérieux et délicieux." James Suckling

Le Conti Zeccas Liranu de Negroamaro fait preuve de typicité et de raffinement. Le bouquet s'ouvre sur des épices fumées, de la charcuterie, du tabac et des fruits confits. En bouche, de belles nuances minérales, une fine texture fruitée et des tanins soyeux et finement tissés. SUPERIORE.DE

"Un rouge agréable avec des baies rouges et un chêne légèrement épicé au nez et au palais. Corps moyen avec des tanins encore fermes et une finale concentrée. À boire maintenant, mais meilleur avec une année supplémentaire. Meilleur à partir de 2023." James Suckling

Notre favori en termes de rapport qualité-prix et de haut niveau : un primitivo pur et juteux d'un rouge rubis foncé aux reflets violets, au parfum de cerises macérées dans l'alcool, de chocolat et de noisette. Le goût plein, chaud et bien structuré a une bonne longueur et des tanins plaisants et légèrement sucrés. SUPERIORE.DE

"Nez de fraises, de canneberges, d'herbes et d'orange au chocolat. Il est corsé, avec des fruits mûrs et des tanins mâchus, légèrement rustiques." James Suckling

Rubis clair et lumineux. Nez jeune de cerises précoces et de fraises des bois, légèrement végétal, arrière-goût délicatement poivré et épicé. En bouche, très précis, juteux et avec des tanins jeunes, un fruit croquant, une grande buvabilité, encore plus complet dans quelques mois. Un excellent compagnon de repas. SUPERIORE.DE

"Jeune compagnon avec beaucoup de fraîcheur et de fruité. Beaucoup de griottes et un côté minéral et salé. En bouche, juteux, frais, avec ensuite plus de cerise douce et de fruit de fraise. C'est là qu'interviennent les églantines rouges avec les fleurs d'hibiscus. Les tanins sont très doux et souples. Rafraîchissant dans son genre, il a de la longueur, beaucoup de fruits et des tanins parfaitement définis malgré son caractère enjoué. Même refroidi, il a un goût de plus ! Un vrai bon Morellino." Vinum

"Le Morellino di Scansano 2022 est fabuleux. Aromatique, sensuel et accueillant, le 2022 est un vin idéal à boire maintenant et dans les années à venir. Des tanins soyeux enveloppent un noyau de petits fruits rouge foncé/violets, de lavande, de pétales de rose, d'épices et de menthol. Tous les éléments sont très bien équilibrés. Un vrai charmeur." Vinous

"Rouge rubis clair étincelant. Se présente frais au nez, sur la griotte croquante et les baies des bois, avec un soupçon d'églantine. En bouche, une acidité vive, juteuse et une bonne buvabilité, jusqu'à la finale." Falstaff

"Arômes de roses, de pierres concassées et de cerises légères. Corps moyen. Croquant à souhait. Très savoureux. Finale croquante." James Suckling

"Le Morellino "de base" de Le Pupille, la confirmation d'un projet d'une grande clairvoyance. Le nez est intense, mûre noire, un soupçon de réglisse et de garrigue, la bouche est épicée, avec des tanins parfaitement intégrés au corps, excellente persistance gustative." Luca Gardini