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Nebbiolo Langhe DOC 2022
Ce nebbiolo des Langhe provient de toute la région et d'une combinaison de différents types de sols. Il est fermenté dans du béton afin de préserver sa fraîcheur avant de vieillir pendant cinq mois dans de grands fûts de chêne. Au bouquet, des fruits des haies mûrs, parfumés à la vanille, avec un arôme frais et croquant de cerise douce. En bouche, il présente une intensité impressionnante et beaucoup d'acidité ludique. Les arômes de fruits noirs sont portés par une texture souple et les nuances d'épices sont parfumées et exotiques. Un vin excellent pour une consommation précoce et de grande qualité. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 5 mois fût en béton/chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 28,89 g/l
- Acidité totale : 5,74 g/l
- Sucre résiduel : 1,11 g/l
- Sulfites : 59 mg/l
- pH : 3,45
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05132222 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Barbaresco DOCG 2020
Les raisins utilisés pour le Barbaresco proviennent principalement des meilleurs vignobles de Pora, Ovello, Montestefano, Muncagota et Rio Sordo. Rouge rubis à grenat profond et vif. Un large bouquet de fruits rouges et de pâtisserie avec une touche minérale. En bouche, il convainc par sa structure riche et solide ainsi que par son évolution continue qui se termine par une finale longue et parfumée. Chaque année, la coopérative viticole leader en Italie montre déjà avec son Barbaresco de base de quoi elle et ses membres sont capables. SUPERIORE.DE
"Rubis moyen et jeune. Un vrai nez de fruits concentrés, ce qui manque cruellement à ce millésime. Bouche subtile de cerise marasque avec beaucoup de tannins finement broyés ; la tête et les épaules au-dessus du reste." Jancis Robinson
"Ce vin est aromatique et attrayant avec des notes de cerises séchées, d'hibiscus, de cacao et d'écorce. Il est moyennement corsé, avec des tanins polis et raffinés, une texture veloutée et une finale linéaire. Frais et floral en fin de bouche, avec une colonne vertébrale de fruits rouges brillants." James Suckling
"Le Barbaresco 2020 est un vin charmant et harmonieux qui se boira bien avec un minimum de garde. Le fruit en avant et les courbes douces sont peut-être un peu inhabituels pour un jeune Barbaresco, mais c'est ce qui rend le vin très agréable. La cerise rouge juteuse et la prune, le pétale de rose, les épices, le cèdre, la menthe et le tabac se fondent dans le verre. Les classicistes préféreront probablement d'autres millésimes, mais il est difficile de ne pas aimer le 2020 pour sa personnalité charmante et effusive. En même temps, l'aération permet d'obtenir une plus grande présence aromatique et une bonne structure." Vinous
"Encore vineux, avec de jeunes notes de fraise, de bouton de rose, de violette, de réglisse et un soupçon de cannelle. Savoureux et floral en bouche, dominé par une acidité ferme, croquante et longue et des tanins mûrs et veloutés d'une qualité étonnante ; peut-être un peu sévère en fin de bouche. Un Barbaresco étonnant. Nous avons ici la coopérative de Barbaresco, connue pour produire certains des vins de qualité les plus chers de toutes les Langhe." Decanter
"Le Barbaresco 2020 présente un vaste ensemble d'arômes de cerise sauvage, de fleur bleue, d'épices douces et de calcaire broyé. Comme toujours, le vin dresse un portrait passionnant et authentique du Nebbiolo, avec toutefois un peu plus de richesse et de texture dans ce millésime. C'est particulièrement vrai en ce qui concerne le palais, où le vin offre une intensité de poids moyen avec des tanins fondus." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 mois de grands fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 29,71 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,16 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,36
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05132120 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Barbaresco Rio Sordo Riserva DOCG 2017
Le Rio Sordo Riserva est particulièrement dense, riche et équilibré. Au bouquet, on trouve des roses, des épices et des framboises. En bouche, il est très complexe, d'une profondeur et d'une jutosité magnifiques. Rio Sordo offre en premier lieu un fruit tendu et tranchant, qui est complété en fin de bouche par un peu de tanin et de croquant. Les notes florales qui se développent jusqu'en finale avec une bonne aération ou un vieillissement supplémentaire en bouteille rendent ce Barbaresco Riserva irrésistible dès son plus jeune âge. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis mûr avec un bord orange. Un peu poussiéreux et ruminant avec un soupçon de pruneau et de cannelle. En bouche, souple, pétillant et corsé avec des tanins abondants et malléables. Très long, intense et accessible, mais peut aussi vieillir." Jancis Robinson
"Le Barbaresco Riserva Rio Sordo 2017 présente l'intensité naturelle du millésime tout en conservant une bonne part de l'envolée aromatique si typique du nebbiolo dans ses meilleures années. Soyeux, parfumé et équilibré, le Rio Sordo est impressionnant lors de cette dégustation. Des notes d'épices et de fleurs soulèvent un noyau de fruits rouges dans ce Barbaresco moyennement lourd mais corsé de Produttori. Ce vin a un très bon potentiel." Vinous
"Il offre de la profondeur et une texture veloutée qui s'accordent parfaitement avec les riches arômes fruités de cerise et de framboise. Souligné par des notes minérales et épicées, ce vin est harmonieux et long avec un arrière-goût minéral. Il est déjà accessible maintenant, mais il a une bonne structure et vieillira merveilleusement bien." Wine Spectator
"Le Barbaresco Riserva Rio Sordo 2017 a un caractère minéral et une approche souple et ferme qui confère à ce vin son identité particulière. La texture du vin est polie, presque brillante, avec du cassis, de la prune et de la rose sauvage, et les tanins sont accrocheurs, bien que le Rio Sordo présente une densité globale mince à moyenne." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût en bois de 36 mois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 29,55 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,35 g/l
- Sulfites : 49 mg/l
- pH : 3,49
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05133517 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par clientBarbaresco Muncagota Riserva DOCG 2017
Muncagota est chaque année riche, profond et super-expressif et trouve toutes les bonnes tonalités. La cerise noire, la prune, les épices, le cuir et la réglisse se révèlent, mais tout cela de manière très hésitante et avec beaucoup d'aération, mieux encore : avec un vieillissement supplémentaire en bouteille. Muncagota est l'un des exemplaires de la fameuse série de neuf Riserve qui a clairement besoin de temps. Et ce temps, il faut le lui donner, et celui qui est patient sera richement récompensé. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et profond. Méditatif et un peu riche avec des notes sucrées de cannelle, mais encore un peu fermé au nez. Cerise griotte et pruneau en bouche avec une couche de tanins fins et sablonneux et une acidité juteuse. On peut l'approcher maintenant, mais les notes de pruneau indiquent qu'il ne vieillira pas éternellement, il aura donc atteint son apogée dans quatre à cinq ans." Jancis Robinson
"Le Barbaresco Riserva Muncagota 2017 est l'un des vins les plus légers de cette série. Avec son corps floral et moyennement corsé, le 2017 donne l'impression d'un vin qui s'ouvrira plus tôt que certains des autres vins. Cependant, il a lui aussi des tanins assez imposants, de sorte qu'il est conseillé de le laisser quelques années en bouteille. Les arômes de fleurs écrasées, de cerise rouge sucrée, de menthe et de poivre blanc persistent." Vinous
"Le Barbaresco Riserva Muncagota 2017 joue quelques-unes de ses meilleures cartes en termes de texture, offrant des tanins soyeux, de la fermeté et un voile persistant d'arômes de fruits. Cassis, cerise sauvage, cendre de camphre, épices et minerai de fer sont les protagonistes aromatiques. Ce vin est élancé et compact, mais très linéaire et concentré." Wine Advocate
"Présente une expression lumineuse et pure d'arômes et de saveurs de cerise, de fraise, de rose et d'herbe, soulignée par une veine minérale, avec des tanins qui montrent leurs muscles dans la longue finale. Intense, mais équilibré, avec une tension qui est prometteuse pour l'évolution future." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût en bois de 36 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 45 mg/l
- pH : 3,45
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05133417 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par clientBarbaresco Montestefano Riserva DOCG 2017
Montestefano Riserva est exquis et harmonieux du début à la fin. Parmi les neuf magnifiques riserve des Produttori, c'est celui qui cache le mieux ses tanins, car le fruit est intensément parfumé, riche et séduisant. Il est pour nous une synthèse de Montefico, Ovello et Rabajà. Aujourd'hui, Montestefano donne le sentiment d'être relativement accessible, mais il est presque certain qu'il passera encore par des phases de fermeture avant de s'ouvrir complètement. Au bouquet, nous sommes surpris par une complexité et une profondeur presque infinies. Ses tanins soyeux et polis donnent une impression d'élégance sensuelle. Des fleurs des champs écrasées, de la menthe, de la réglisse et des cerises rouge foncé ne sont que quelques-unes des notes qui enveloppent la finale profonde et longue. Fabuleux ! SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant avec des reflets orangés. Tout d'abord un peu poussiéreux et un peu ruminant avec un fruit de cerise mûre profond et un soupçon de cerise séchée et de pruneau. S'ouvre très lentement. En bouche, un fruit de cerise juteux et concentré, rempli de tanins fins et graveleux. Structure majestueuse et beaucoup de jus en finale, à savourer dès maintenant." Jancis Robinson
"Dense et riche, bien qu'un peu austère pour le moment, grâce à des tanins puissants, avec la cerise noire, la prune, le goudron et les minéraux comme notes gustatives principales. Montre une superbe énergie et longueur, avec une sensation crayeuse en finale." Wine Spectator
"Le Barbaresco Riserva Montestefano 2017 est un vin puissant et savoureux. Aujourd'hui, le fruit est très présent en arrière-plan. Le Montestefano est un Barbaresco ruminant et arriéré qui a clairement besoin de temps, c'est un Barbaresco sombre et imposant. La prune noire, la terre, le clou de girofle, le menthol et la réglisse confèrent à la finale une gravité remarquable. Le Montestefano a beaucoup d'ampleur et de résonance." Vinous
"Le Barbaresco Riserva Montestefano 2017 est sombrement concentré et fait partie des vins les plus riches de cette série de riservas monocépages. Montestefano est anguleux, structuré et puissant, avec des arômes de fruits noirs, de mûres séchées, d'amandes grillées et de tabac fumé. Avec ce millésime, vous obtenez un vin adapté à son âge, qui offre puissance et force à moyen terme, mais qui devient de plus en plus soyeux et élancé avec le temps. La longue finale révèle des tanins poussiéreux et des graviers." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût en bois de 36 mois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 5,72 g/l
- Sucre résiduel : 1,35 g/l
- Sulfites : 46 mg/l
- pH : 3,44
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05132817 · 0,75 l · 82,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par clientBarbaresco Pajè Riserva DOCG 2017
Pajé est un petit vignoble situé à proximité du village de Barbaresco, dont les sols calcaires produisent généralement des vins clairs et floraux, et ce vin répond de manière impressionnante à cette attente, associée à une densité déjà remarquable qu'il ne révèle que progressivement. Au nez, il montre de l'intensité et de la pureté, avec des arômes pénétrants de fruits rouges. L'attaque est souple, lumineuse, mais lourde et très concentrée. L'acidité vive confère à la finale tension et persistance. Déjà alléchant aujourd'hui, mais avec la perspective intacte d'autres bonnes surprises ! SUPERIORE.DE
"Riche fruit de cerise avec un soupçon de menthe et des notes salées. Grande profondeur. Fruit rouge compact et juteux, beaucoup plus embryonnaire que le nez ne le suggère. Longueur fantastique, mais vraiment lente, alors qu'on pourrait l'approcher en même temps maintenant." Jancis Robinson
"L'attaque est un soupçon de foin fraîchement coupé, qui mène à des arômes de cerise, de groseille, de goudron et d'eucalyptus. Droit et tenace, avec une touche de broussaille et de fer dans la finale persistante." Wine Spectator
"Le Barbaresco Riserva Pajè 2017 est un bon choix pour les lecteurs qui aiment les vins avec de la fraîcheur, de l'élan et de l'énergie. Les fruits noirs, le menthol, les épices, le pin et la roche broyée sont magnifiquement mis en valeur. C'est un vin particulièrement anguleux dans la série des Riserva 2017. J'aime beaucoup l'équilibre entre la richesse et la vivacité. En un mot : classique." Vinous
"Le Barbaresco Riserva Pajè 2017 est impressionnant à tous points de vue, mais surtout en termes d'arômes. Il y a ici tant de luminosité avec des fruits rouges et violets, de la rouille et une note sombre de clou de girofle ou d'épices exotiques. Aucun élément n'est déplacé, mais tous ensemble contribuent à construire l'intensité de ce vin équilibré. Il présente une texture souple et veloutée, et il y a peut-être un peu plus de maturité dans l'ensemble de ce millésime chaud." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût en bois de 36 mois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,72 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 48 mg/l
- pH : 3,45
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05132417 · 0,75 l · 82,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par clientBarbaresco Ovello Riserva DOCG 2017
Le Barbaresco Riserva Ovello est comme toujours l'un des vins les plus remarquables de cette série. Il présente l'énergie et la tension si typiques de ce terroir, mais avec un profil un peu plus mûr que la norme. Ovello plonge directement dans les arômes volatiles du nebbiolo, avec un accent sur la réglisse, le goudron, les fleurs bleues et les cendres de feu de camp. En bouche, il est corsé, avec des arômes de framboises écrasées, de cerises Marasca juteuses, de réglisse et de noix de muscade ainsi que des tanins fermes et serrés. L'acidité fraîche assure la tension et l'équilibre. Si l'on considère la chronologie des vins Riserva, ce vin atteint le seuil magique où le Nebbiolo commence à déployer son attrait aromatique unique et son mysticisme ... SUPERIORE.DE
"Cœur ouvert et beau jeu de fruits, cerise, baies rouges ; débit animé avec une note terreuse et délicatement balsamique, avec en plus une bonne densité intérieure et des tanins étoffés, rayonne la chaleur de l'année et est rond jusqu'à la fin." Weinwisser
"Bouquet assez dense, mais avec beaucoup de minéraux et, avec un peu d'aération, un soupçon de griotte mûre. Cerise juteuse en bouche avec beaucoup de tanins à mâcher sous le fruit. Très long, juteux et animé. A du potentiel." Jancis Robinson
"Un Barbaresco dense et beau, avec une solide profondeur de fruit qui révèle des fraises mûres et un caractère de terre cuite. Les tanins s'étalent sur le palais comme du velours épais. Juteux et dense en fin de bouche." James Suckling
"Le Barbaresco Riserva Ovello 2017 est un vin enivrant et explosif. Je ne crois pas avoir déjà goûté un Ovello des Produttori avec autant de puissance. Les forts accents minéraux et salins typiques de ce terroir sont présents, mais ils sont contrebalancés livre après livre par une plénitude et une intensité de fruit remarquables en milieu de bouche. Le 2017 est un paquet de force ruminant qui a besoin de temps pour se détendre." Vinous
"Tendu et juteux, avec des notes de cerise, de cassis, d'herbe, de fer et de goudron. Des tanins puissants propulsent la finale, qui est pour l'instant compacte. Finalement, il est légèrement astringent, mais a beaucoup de force et devrait trouver son équilibre avec le temps." Wine Spectator
"L'une des plus grandes productions du portefeuille des Produttori del Barbaresco est le Barbaresco Riserva Ovello 2017. Toutes les riservas de ce millésime se distinguent par des arômes particulièrement exubérants et puissants, et cette bouteille en est un exemple parfait. Le cassis, la cerise sauvage, le tabac, les clous rouillés et la réglisse assurent l'intensité. Le vin est rajeuni et soyeux dans sa texture, mais il offre aussi une bonne quantité de puissance pour le porter à travers le processus de vieillissement." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût en bois de 36 mois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 30,69 g/l
- Acidité totale : 5,66 g/l
- Sucre résiduel : 1,28 g/l
- Sulfites : 51 mg/l
- pH : 3,45
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05132317 · 0,75 l · 82,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par clientBarbaresco Montefico Riserva DOCG 2017
Le Barbaresco Montefico 2017 est un bijou de vin. Des fleurs fraîchement coupées, des minéraux, de la roche broyée, des pétales de rose et de la lavande sont tous finement coupés. Comme toujours, le Montefico est tendu et anguleux dans son style. Son sens de la transparence est tout simplement envoûtant. La sauge, la menthe et le tabac à pipe doux sont quelques-unes des nuances qui persistent. Le Montefico est un Barbaresco pour les amateurs de vins rouges plus tendus, qu'il ravira. Il allie la richesse fruitée du Montestefano à la fougue de l'Ovello. SUPERIORE.DE
"Concentré, rubis moyen avec un bord briqueux. Cerise mûre et sucrée avec des notes savoureuses et épicées de damson. La cerise est pleine et succulente, mais encore compacte, avec des tannins riches et mâchus. Long et multicouches. Ce vin a de l'avenir, mais je le boirais volontiers dès maintenant." Jancis Robinson
"Marqué par la prune et le menthol, ce vin présente également des éléments de fer, de goudron et de tabac. Musclé et inquiétant, il est doté d'une solide poignée de tannins en fin de bouche." Wine Spectator
"Le Barbaresco Montefico 2017 est l'un des vins les plus remarquables de cette gamme. Il présente les tannins perçants typiques de ce site, et pourtant il a plus que suffisamment de fruit pour équilibrer ces tannins, certainement plus que des vins comme le Rabajà. Ce site exposé bénéficie des vents rafraîchissants du nord, ce qui a été clairement un avantage en 2017. Même dans les premiers temps, l'équilibre est remarquable. En 2017, le Montefico est l'un des vins les plus remarquables de la gamme." Vinous
"Le Produttori del Barbaresco 2017 Barbaresco Riserva Montefico est particulièrement large et épais dans sa texture. Il est généreux pour les sens, enveloppant le palais d'un joli mélange de tanins fermes et de fibres fruitées douces. Ces éléments contribuent à augmenter le volume et la persistance de ce vin classique. La finale est un peu sèche et l'on peut également y goûter des minéraux et des pierres concassées." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût en bois de 36 mois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 48 mg/l
- pH : 3,41
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05132917 · 0,75 l · 84,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par clientBarbaresco DOCG 2019 · MAGNUM en boîte cadeau
Rouge rubis à grenat profond et vif. Un vaste bouquet de fruits rouges et de pâtisserie avec une touche minérale. En bouche, il convainc par une structure riche et solide ainsi qu'une évolution continue qui se termine par une finale longue et parfumée. Chaque année, la coopérative viticole leader en Italie montre déjà avec son Barbaresco de base de quoi elle et ses membres sont capables. SUPERIORE.DE
"Le Barbaresco 2019 est un grand vin que l'on peut boire maintenant et dans les 15-20 prochaines années, plus ou moins. Doux, floral et ouvert, le 2019 offre une belle luminosité et une énergie qui s'accordent avec sa sensation de lourdeur moyenne et de nervosité. Des cerises séchées sucrées, de la menthe, des fleurs broyées et des notes piquantes ornent ce Barbaresco doux et discret des Produttori." Vinous
"Le nez est très floral et lumineux avec de la lavande, de la violette et des baies noires. Il y a aussi des écorces d'orange. Corsé et solide avec des tanins fermes et une finale serrée." James Suckling
"Ce rouge combine des arômes et des saveurs de cerise, de prune, de goudron, de fer, de réglisse et d'eucalyptus, soutenus par un profil ferme et rafraîchissant. Pour l'instant, il est dense et serré ; cependant, la longue finale résonnante et les accents persistants de fruits et de poivre blanc montrent son potentiel." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 mois de grands fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 29,11 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,07 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,35
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05132719 · 1,5 l · 50,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Barbaresco Ovello Riserva DOCG 2017 · MAGNUM
Le Barbaresco Riserva Ovello est comme toujours l'un des vins les plus remarquables de cette série. Il présente l'énergie et la tension si typiques de ce terroir, mais avec un profil un peu plus mûr que la norme. Ovello plonge directement dans les arômes volatiles du nebbiolo, avec un accent sur la réglisse, le goudron, les fleurs bleues et les cendres de feu de camp. En bouche, il est corsé, avec des arômes de framboises écrasées, de cerises Marasca juteuses, de réglisse et de noix de muscade ainsi que des tanins fermes et serrés. L'acidité fraîche assure la tension et l'équilibre. Si l'on considère la chronologie des vins Riserva, ce vin atteint le seuil magique où le Nebbiolo commence à déployer son attrait aromatique unique et son mysticisme ... SUPERIORE.DE
"Cœur ouvert et beau jeu de fruits, cerise, baies rouges ; débit animé avec une note terreuse et délicatement balsamique, avec en plus une bonne densité intérieure et des tanins étoffés, rayonne la chaleur de l'année et est rond jusqu'à la fin." Weinwisser
"Bouquet assez dense, mais avec beaucoup de minéraux et, avec un peu d'aération, un soupçon de griotte mûre. Cerise juteuse en bouche avec beaucoup de tanins à mâcher sous le fruit. Très long, juteux et animé. A du potentiel." Jancis Robinson
"Un Barbaresco dense et beau, avec une solide profondeur de fruit qui révèle des fraises mûres et un caractère de terre cuite. Les tanins s'étalent sur le palais comme du velours épais. Juteux et dense en fin de bouche." James Suckling
"Le Barbaresco Riserva Ovello 2017 est un vin enivrant et explosif. Je ne crois pas avoir déjà goûté un Ovello des Produttori avec autant de puissance. Les forts accents minéraux et salins typiques de ce terroir sont présents, mais ils sont contrebalancés livre après livre par une plénitude et une intensité de fruit remarquables en milieu de bouche. Le 2017 est un paquet de force ruminant qui a besoin de temps pour se détendre." Vinous
"Tendu et juteux, avec des notes de cerise, de cassis, d'herbe, de fer et de goudron. Des tanins puissants propulsent la finale, qui est pour l'instant compacte. Finalement, il est légèrement astringent, mais a beaucoup de force et devrait trouver son équilibre avec le temps." Wine Spectator
"L'une des plus grandes productions du portefeuille des Produttori del Barbaresco est le Barbaresco Riserva Ovello 2017. Toutes les riservas de ce millésime se distinguent par des arômes particulièrement exubérants et puissants, et cette bouteille en est un exemple parfait. Le cassis, la cerise sauvage, le tabac, les clous rouillés et la réglisse assurent l'intensité. Le vin est rajeuni et soyeux dans sa texture, mais il offre aussi une bonne quantité de puissance pour le porter à travers le processus de vieillissement." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût en bois de 36 mois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 30,69 g/l
- Acidité totale : 5,66 g/l
- Sucre résiduel : 1,28 g/l
- Sulfites : 51 mg/l
- pH : 3,45
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05133117 · 1,5 l · 92,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarbaresco Montestefano Riserva DOCG 2017 · MAGNUM
Montestefano Riserva est exquis et harmonieux du début à la fin. Parmi les neuf magnifiques riserve des Produttori, c'est celui qui cache le mieux ses tanins, car le fruit est intensément parfumé, riche et séduisant. Il est pour nous une synthèse de Montefico, Ovello et Rabajà. Aujourd'hui, Montestefano donne le sentiment d'être relativement accessible, mais il est presque certain qu'il passera encore par des phases de fermeture avant de s'ouvrir complètement. Au bouquet, nous sommes surpris par une complexité et une profondeur presque infinies. Ses tanins soyeux et polis donnent une impression d'élégance sensuelle. Des fleurs des champs écrasées, de la menthe, de la réglisse et des cerises rouge foncé ne sont que quelques-unes des notes qui enveloppent la finale profonde et longue. Fabuleux ! SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant avec des reflets orangés. Tout d'abord un peu poussiéreux et un peu ruminant avec un fruit de cerise mûre profond et un soupçon de cerise séchée et de pruneau. S'ouvre très lentement. En bouche, un fruit de cerise juteux et concentré, rempli de tanins fins et graveleux. Structure majestueuse et beaucoup de jus en finale, à savourer dès maintenant." Jancis Robinson
"Dense et riche, bien qu'un peu austère pour le moment, grâce à des tanins puissants, avec la cerise noire, la prune, le goudron et les minéraux comme notes gustatives principales. Montre une superbe énergie et longueur, avec une sensation crayeuse en finale." Wine Spectator
"Le Barbaresco Riserva Montestefano 2017 est un vin puissant et savoureux. Aujourd'hui, le fruit est très présent en arrière-plan. Le Montestefano est un Barbaresco ruminant et arriéré qui a clairement besoin de temps, c'est un Barbaresco sombre et imposant. La prune noire, la terre, le clou de girofle, le menthol et la réglisse confèrent à la finale une gravité remarquable. Le Montestefano a beaucoup d'ampleur et de résonance." Vinous
"Le Barbaresco Riserva Montestefano 2017 est sombrement concentré et fait partie des vins les plus riches de cette série de riservas monocépages. Montestefano est anguleux, structuré et puissant, avec des arômes de fruits noirs, de mûres séchées, d'amandes grillées et de tabac fumé. Avec ce millésime, vous obtenez un vin adapté à son âge, qui offre puissance et force à moyen terme, mais qui devient de plus en plus soyeux et élancé avec le temps. La longue finale révèle des tanins poussiéreux et des graviers." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût en bois de 36 mois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 5,72 g/l
- Sucre résiduel : 1,35 g/l
- Sulfites : 46 mg/l
- pH : 3,44
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05133217 · 1,5 l · 92,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBarbaresco Riserva “Cru Collection” DOCG 2017 Horizontale · 9 bouteilles en boîte originale en bois
Horizontale unique en son genre dans une caisse en bois originale exclusive de 9 bouteilles - une édition limitée à quelques 100 exemplaires de toutes les réserves monocépages produites de l'excellent millésime piémontais 2017. SUPERIORE.DE
1 bouteille à 0,75l | Barbaresco Rio Sordo Riserva DOCG 2017
"Le Barbaresco Riserva Rio Sordo 2017 a un caractère minéral et une approche souple et ferme qui confère à ce vin son identité particulière. La texture du vin est polie, presque brillante, avec du cassis, de la prune et de la rose sauvage, et les tanins sont accrocheurs, bien que le Rio Sordo présente une densité globale mince à moyenne." Wine Advocate
"Il offre de la profondeur et une texture veloutée qui s'accordent parfaitement avec les riches arômes fruités de cerise et de framboise. Souligné par des notes minérales et épicées, ce vin est harmonieux et long avec un arrière-goût minéral. Il est déjà accessible maintenant, mais il a une bonne structure et vieillira merveilleusement bien." Wine Spectator
Wine Advocate : 95 points
Wine Spectator : 95 points1 bouteille à 0,75l | Barbaresco Muncagota Riserva DOCG 2017
"Le Barbaresco Riserva Muncagota 2017 joue quelques-unes de ses meilleures cartes en termes de texture, offrant des tanins soyeux, de la fermeté et un voile persistant d'arômes de fruits. Cassis, cerise sauvage, cendre de camphre, épices et minerai de fer sont les protagonistes aromatiques. Ce vin est élancé et compact, mais très linéaire et concentré." Wine Advocate
"Présente une expression lumineuse et pure d'arômes et de saveurs de cerise, de fraise, de rose et d'herbe, soulignée par une veine minérale, avec des tanins qui montrent leurs muscles dans la longue finale. Intense, mais équilibré, avec une tension qui est prometteuse pour l'évolution future." Wine Spectator
Wine Advocate : 94 points
Wine Spectator : 95 points1 bouteille à 0,75l | Barbaresco Pora Riserva DOCG 2017
"Le Barbaresco Riserva Pora 2017 est généralement le premier vin que je goûte chaque année lorsque je discute de cette série de riservas de Produttori del Barbaresco. C'est parce qu'il est généralement le plus délicat et que l'intensité de chaque bouteille supplémentaire après ce vin augmente. Mais ces schémas sont un peu plus difficiles à aligner dans un millésime chaud et sec comme celui-ci, qui a systématiquement produit des fruits plus riches et plus juteux. Le Pora sent les fruits rouges et violets, avec un peu plus de mûres et de prunes par rapport aux éditions précédentes. La puissance tannique du vin est également plus prononcée. Le Pora fonctionne très bien en 2017." Wine Advocate
"Le Barbaresco Riserva Pora 2017 est riche, crémeux et complexe, avec un peu plus de générosité que ce n'est généralement le cas. La cerise rouge sucrée, la prune rouge, les épices et les pétales de rose sont renforcées dans un Barbaresco rayonnant, tricoté ouvertement, qui sera bon à boire dans quelques années." Vinous
Wine Advocate : 94 points
Vinous : 93 points1 bouteille à 0,75l | Barbaresco Ovello Riserva DOCG 2017
"L'une des plus grandes productions du portefeuille des Produttori del Barbaresco est le Barbaresco Riserva Ovello 2017. Toutes les riservas de ce millésime se distinguent par des arômes particulièrement exubérants et puissants, et cette bouteille en est un exemple parfait. Le cassis, la cerise sauvage, le tabac, les clous rouillés et la réglisse assurent l'intensité. Le vin est rajeuni et soyeux dans sa texture, mais il offre aussi une bonne quantité de puissance pour le porter à travers le processus de vieillissement." Wine Advocate
"Le Barbaresco Riserva Ovello 2017 est un vin enivrant et explosif. Je ne crois pas avoir déjà goûté un Ovello des Produttori avec autant de puissance. Les forts accents minéraux et salins typiques de ce terroir sont présents, mais ils sont contrebalancés livre après livre par une plénitude et une intensité de fruit remarquables en milieu de bouche. Le 2017 est un paquet de force ruminant qui a besoin de temps pour se détendre." Vinous
Wine Advocate : 94+ points
Vinous : 94 points1 bouteille à 0,75l | Barbaresco Rabajà Riserva DOCG 2017
"Le Produttori del Barbaresco 2017 Barbaresco Riserva Rabajà est une autre sortie spectaculaire de cette cave coopérative qui fait mouche à chaque nouvelle publication. Ce vin, qui se distingue par son extrême concentration, sa profondeur et son intégrité, fait également partie de ce palmarès impressionnant. Le bouquet est très clair, avec de la cerise noire, de la prune acidulée, des épices et de l'orange sanguine, mais il est aussi complexe et fluide. À chaque fois que l'on fait tourner le verre, il ouvre de nouvelles perspectives. Le Rabajà issu d'un millésime chaud est doux, puissant et équilibré. Je parierais sur un long vieillissement de cette bouteille." Wine Advocate
"Beaucoup de truffe blanche, de fraise mûre et de caractère de pierre à fusil. Corsé avec un palais focalisé et ponctuel avec des arômes qui ressemblent aux arômes. Les tanins sont polis et beaux. Un Rabaja très élégant et raffiné. A boire à partir de 2025." James Suckling
Wine Advocate : 96+ points
James Suckling : 97 points1 bouteille à 0,75l | Barbaresco Montestefano Riserva DOCG 2017
"Le Barbaresco Riserva Montestefano 2017 est sombrement concentré et fait partie des vins les plus riches de cette série de riservas monocépages. Montestefano est anguleux, structuré et puissant, avec des arômes de fruits noirs, de mûres séchées, d'amandes grillées et de tabac fumé. Avec ce millésime, vous obtenez un vin adapté à son âge, qui offre puissance et force à moyen terme, mais qui devient de plus en plus soyeux et élancé avec le temps. La longue finale révèle des tanins poussiéreux et des graviers." Wine Advocate
"Le Barbaresco Riserva Montestefano 2017 est un vin puissant et savoureux. Aujourd'hui, le fruit est très présent en arrière-plan. Le Montestefano est un Barbaresco ruminant et arriéré qui a clairement besoin de temps, c'est un Barbaresco sombre et imposant. La prune noire, la terre, le clou de girofle, le menthol et la réglisse confèrent à la finale une gravité remarquable. Le Montestefano a beaucoup d'ampleur et de résonance." Vinous
Wine Advocate : 96 points
Vinous : 93+ points1 bouteille à 0,75l | Barbaresco Pajè Riserva DOCG 2017
"Le Barbaresco Riserva Pajè 2017 est impressionnant à tous points de vue, mais surtout en termes d'arômes. Il y a ici tant de luminosité avec des fruits rouges et violets, de la rouille et une note sombre de clou de girofle ou d'épices exotiques. Aucun élément n'est déplacé, mais tous ensemble contribuent à construire l'intensité de ce vin équilibré. Il présente une texture souple et veloutée, et il y a peut-être un peu plus de maturité dans l'ensemble de ce millésime chaud." Wine Advocate
"Le Barbaresco Riserva Pajè 2017 est un bon choix pour les lecteurs qui aiment les vins avec de la fraîcheur, de l'élan et de l'énergie. Les fruits noirs, le menthol, les épices, le pin et la roche broyée sont magnifiquement mis en valeur. C'est un vin particulièrement anguleux dans la série des Riserva 2017. J'aime beaucoup l'équilibre entre la richesse et la vivacité. En un mot : classique." Vinous
Wine Advocate : 94 points
Vinous : 94 points1 bouteille à 0,75l | Barbaresco Asili Riserva DOCG 2017
"Le Produttori del Barbaresco 2017 Barbaresco Riserva Asili se caractérise par une approche très droite et directe, avec de la rose sauvage, du cassis et beaucoup de minéralité ou de cailloux. En bouche, le vin est tendu et frais, avec une texture mi-corsée et beaucoup de profondeur et de persistance. J'adore ces nuances lumineuses qui rappellent les pétales de rose en fin de bouche de ce vin, et les tanins sont fermes et soyeux. Cette bouteille possède une identité unique dans ce groupe de vins Riserva." Wine Advocate
"Un asili clair et transparent avec des arômes de fleurs, de sauge, de cailloux, de champignons et de baies, qui mènent à un corps plein avec des tanins ronds, un peu agressifs, mais dans le bon sens. Croquant et frais en fin de bouche. Sous-teintes d'agrumes. Piquant." James Suckling
Wine Advocate : 95+ points
James Suckling : 96 points1 bouteille à 0,75l | Barbaresco Montefico Riserva DOCG 2017
"Le Produttori del Barbaresco 2017 Barbaresco Riserva Montefico est particulièrement large et dense en termes de texture. Il donne une sensation de générosité aux sens et enveloppe le palais d'un beau mélange de tanins fermes et de fibres fruitées souples. Ces éléments contribuent à augmenter à la fois le volume et la persistance de ce vin classique. En fin de bouche, il est un peu sec et on goûte aussi des minéraux et des pierres." Wine Advocate
"Le Barbaresco Montefico 2017 est l'un des vins les plus remarquables de cette série. Il présente les tanins pénétrants typiques de ce terroir, tout en ayant plus qu'assez de fruit pour équilibrer ces tanins, certainement plus que des vins comme le Rabajà. Ce terroir exposé bénéficie de vents rafraîchissants venant du nord, ce qui a clairement été un avantage en 2017. Même dans la phase initiale, l'équilibre est ici superbe. En 2017, le Montefico est l'un des vins les plus remarquables de la gamme." Vinous
Wine Advocate : 95 points
Vinous : 95 pointsEn savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût en bois de 36 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05133717 · 6,75 l · 87,41 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client

Elle compte aujourd'hui non seulement parmi les meilleures caves coopératives d'Europe, mais propose également ses vins à des prix très intéressants pour les clients : La coopérative Produttori del Barbaresco, créée en 1958 par le curé local Don Fiorino Marengo et dirigée aujourd'hui d'une main ferme par Aldo Vacca et Gianni Testa.
A l'origine, après sa fondation par Domizio Cavazza, la Cantina Sociale avait mis sur le marché les premiers vins officiellement appelés Barbaresco avec le millésime 1894. S'ensuivirent des temps difficiles sur le plan économique à partir de 1913, l'année de la mort de Cavazza. La Première Guerre mondiale, une nouvelle épidémie de phylloxéra, une forte attaque de mildiou sur les vignes et le régime fasciste, qui incitait les viticulteurs à cultiver des céréales à la place du vin, ont entraîné la fermeture de la cave au milieu des années 20. Aujourd'hui, plus de cinquante viticulteurs affiliés cultivent près d'un sixième de la surface totale de la région de Barbaresco.
Les familles de viticulteurs cultivent leurs parcelles situées entre 200 et 400 mètres d'altitude de manière autonome, mais suivent des directives strictes de la direction en ce qui concerne l'entretien des sols et des vignes. Comme les crus poussent dans neuf des meilleurs sites de la dénomination, le guide des vins Gambero Rosso décrit la gamme de la coopérative, composée d'une douzaine de crus précieux et complétée par la ligne Riserva dans les bonnes années viticoles, comme un parcours initiatique. "Un sentier didactique qui mène à la véritable essence de la Langa".
Dès le début, l'objectif déclaré des Piémontais a été de vinifier des vins de grande qualité et de se limiter au cépage Nebbiolo. Jusqu'à aujourd'hui, seuls le barbaresco et les vins de base de nebbiolo sont donc produits dans le style traditionnel. Les raisins pour le Barbaresco proviennent des vignobles premium Asili, Rabajà, Pora, Montestefano, Ovello, Pajé, Montefico, Muncagota et Rio Sordo. Depuis 1967, une partie des vins haut de gamme de la coopérative est commercialisée sous forme de sélections - toujours sous l'appellation du terroir et sous forme de Riserva. La préparation classique, avec des macérations prolongées et de grands fûts, est à la base de vins de très longue garde qui se distinguent nettement des tendances à la mode.
La coopérative Cantina Sociale dei Produttori del Barbaresco a été, avec les entreprises viticoles d'Angelo Gaja et de Bruno Giacosa, qui sont restées importantes jusqu'à nos jours, le premier producteur de la région à produire des vins issus de crus. Cette démarche a été un premier pas vers la cartographie officielle des terroirs de cette fascinante appellation, aujourd'hui en vigueur. Les bonnes années, la coopérative produit du Barbaresco à partir d'environ la moitié des raisins récoltés. Environ 30 pour cent des vins sont étiquetés comme monocépages de Barbaresco (Riserva) et environ 20 pour cent comme Nebbiolo Langhe. SUPERIORE.DE
"L'une des principales coopératives au monde, qui produit de grands vins depuis cinq décennies." Robert Parker
"Les vins de la coopérative Barbaresco sont depuis toujours le reflet fidèle de la région, du sol et de la tradition artisanale. Ils envoûtent par leurs notes fruitées variées, par leur abondance d'arômes ; ils ont une longévité étonnante et sont encore bon marché." Horst Dohm (Message dans une bouteille du Piémont)
Faits
- Année de création : 1958
- Directeur : Aldo Vacca
- Œnologue : Gianni Testa
- Production annuelle : env. 550.000 bouteilles
- Surface du vignoble : env. 110 hectares
- Culture conventionnelle