• Riso Arborio (A)

      Riso Arborio (A)

      Riseria Modenese | Émilie-Romagne

      L'arborio a un cœur farineux, une bonne tenue en bouche, idéal pour le risotto à la milanaise. Il absorbe beaucoup de liquide tout en restant léger. Le temps de cuisson est d'environ 17 minutes. SUPERIORE.DE

      • Liste d'ingrédients
        Riz à grain moyen Arborio 
      • Informations nutritionnelles pro 100 g
        • Énergie en kcal : 361 kcal
        • Énergie en kJ : 1510 kJ
        • Lipides : 0,60 g
        • Dont acides gras saturés : 0,10 g
        • Glucides : 78,00 g
        • Dont sucres : 0,30 g
        • Fibres : 1,40 g
        • Protéines : 7,40 g
        • Sel : 0,01 g
      • Temps de cuisson : environ 17 minutes
      • Poids total : 1000 g
      • À consommer de préférence avant le : 03/2026
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      40201000 · 1 kg · 6,90 €/kg · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

      6,90 €
    • Risotto méditerranéen - Risotto aux légumes

      Risotto méditerranéen - Risotto aux légumes

      Casale Paradiso | Toscane

      Risotto prêt à l'emploi avec des herbes méditerranéennes, des morceaux de poivrons rouges et verts, d'aubergine, d'oignons, de carottes et de céleri. Préparation simple, résultat parfait.

      • Liste d'ingrédients
        Riz Risotto Carnaroli 95% (Italie), légumes 5% (courgettes, aubergines, poivrons, carottes, ciboulette, basilic, persil, oignons) 
      • Informations nutritionnelles pro 100 g
        • Énergie en kcal : 346 kcal
        • Énergie en kJ : 1469 kJ
        • Lipides : 0,90 g
        • Dont acides gras saturés : 0,00 g
        • Glucides : 74,00 g
        • Dont sucres : 0,10 g
        • Fibres : 4,00 g
        • Protéines : 7,80 g
        • Sel : 0,007 g
      • Temps de cuisson : environ 16 minutes
      • Poids total : 300 g
      • À consommer de préférence avant le : 10/2025
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      40201005 · 0,3 kg · 25,00 €/kg · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

      7,50 €
    • Risotto ai Funghi Porcini - Risotto aux cèpes

      Risotto ai Funghi Porcini - Risotto aux cèpes

      Casale Paradiso | Toscane

      Mélange prêt à l'emploi pour un risotto parfait avec des cèpes, des légumes et des herbes. Préparation facile en 15 à 20 minutes seulement pour quatre personnes.

      • Liste d'ingrédients
        Riz Risotto Carnaroli 96% (Italie), cèpes (Boletus edulis) 2,6%, carottes, ciboulette, persil, ail 
      • Informations nutritionnelles pro 100 g
        • Énergie en kcal : 352 kcal
        • Énergie en kJ : 1495 kJ
        • Lipides : 1,00 g
        • Dont acides gras saturés : 0 g
        • Glucides : 75,00 g
        • Dont sucres : 0 g
        • Fibres : 4,00 g
        • Protéines : 8,60 g
        • Sel : 0 g
      • Temps de cuisson : environ 16 minutes
      • Poids total : 300 g
      • À consommer de préférence avant le : 03/2026
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      40201003 · 0,3 kg · 25,00 €/kg · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles

      7,50 €
    • Lentilles de montagne d'Ombrie (Lenticchie umbre)

      Lentilles de montagne d’Ombrie (Lenticchie umbre)

      Bartolini | Ombrie

      Petites lentilles d'Ombrie, séchées sur la plante, cultivées dans les montagnes à 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Goût très délicat et fin, idéal pour les salades et les ragoûts. SUPERIORE.DE

      • Liste d'ingrédients
        Lentilles 
      • Allergènes
        Emballé sur des lignes de production où des céréales sont également traitées, peut contenir des traces de GLUTENES et de SOJA.
      • Informations nutritionnelles pro 100 g
        • Énergie en kcal : 266 kcal
        • Énergie en kJ : 1129 kJ
        • Lipides : 0,60 g
        • Dont acides gras saturés : 0,10 g
        • Glucides : 42,20 g
        • Dont sucres : 1,50 g
        • Fibres : 19,80 g
        • Protéines : 22,90 g
        • Sel : 0,013 g
      • Temps de cuisson : environ 20 minutes
      • Poids total : 500 g
      • À consommer de préférence avant le : 07/2026
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      40201012 · 0,5 kg · 15,80 €/kg · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

      7,90 €
    • Riz noir du Piémont

      Riz noir du Piémont

      Hergestellt für Viani Importe | Allemagne

      Magnifique riz complet à l'enveloppe naturellement noire, très savoureux et riche en oligo-éléments et en protéines, qui sent bon le pain frais. Un accompagnement attrayant pour les sauces au curry, et pas seulement en raison de sa couleur. SUPERIORE.DE

      • Liste d'ingrédients
        riz noir du Piémont (Venere) 
      • Remarque
        Le riz libère des pigments de couleur dans l'eau de cuisson
      • Informations nutritionnelles pro 100 g
        • Énergie en kcal : 362 kcal
        • Énergie en kJ : 1514 kJ
        • Lipides : 2,50 g
        • Dont acides gras saturés : 0,50 g
        • Glucides : 76,00 g
        • Dont sucres : 2,00 g
        • Protéines : 7,00 g
        • Sel : 0,01 g
      • Temps de cuisson : environ 30 minutes
      • Poids total : 400 g
      • À consommer de préférence avant le : 10/2025
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      40201009 · 0,4 kg · 19,75 €/kg · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

      7,90 €
    • Riso Carnaroli (A)

      Riso Carnaroli (A)

      Riseria Modenese | Émilie-Romagne

      Ce Carnaroli n'est cultivé qu'en petites quantités et est considéré comme la meilleure variété en raison de sa structure et de son goût remarquables. Intense et épicé, il possède beaucoup de force et une très bonne tenue en bouche. Le temps de cuisson est d'environ 18 minutes. SUPERIORE.DE

      • Liste d'ingrédients
        Riz long grain Carnaroli 
      • Informations nutritionnelles pro 100 g
        • Énergie en kcal : 361 kcal
        • Énergie en kJ : 1510 kJ
        • Lipides : 0,60 g
        • Dont acides gras saturés : 0,10 g
        • Glucides : 78,00 g
        • Dont sucres : 0,30 g
        • Fibres : 1,40 g
        • Protéines : 7,44 g
        • Sel : 0,10 g
      • Temps de cuisson : environ 18 minutes
      • Poids total : 1000 g
      • À consommer de préférence avant le : 03/2027
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      40201007 · 1 kg · 7,90 €/kg · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

      7,90 €
    • Risotto al Tartufo - Risotto à la truffe

      Risotto al Tartufo - Risotto à la truffe

      Casale Paradiso | Toscane

      Un risotto noble avec de fines truffes et des cèpes. Préparation simple, résultat parfait, pour 4 personnes.

      • Liste d'ingrédients
        Riz Risotto Carnaroli 98% (Italie), truffe (Tuber aestivum) 1%, cèpes (Boletus Edulis), persil, ciboulette, arôme de truffe, ail 
      • Informations nutritionnelles pro 100 g
        • Énergie en kcal : 358 kcal
        • Énergie en kJ : 1521 kJ
        • Lipides : 1,00 g
        • Dont acides gras saturés : 0 g
        • Glucides : 76,00 g
        • Dont sucres : 0 g
        • Fibres : 4,20 g
        • Protéines : 8,30 g
        • Sel : 0 g
      • Temps de cuisson : environ 16 minutes
      • Poids total : 300 g
      • À consommer de préférence avant le : 10/2025
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      40201006 · 0,3 kg · 26,33 €/kg · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

      7,90 €
    • Risotto allo Zafferano - Safranrisotto

      Risotto allo Zafferano - Safranrisotto

      Casale Paradiso | Toscane

      Un classique parmi les risotti. Il suffit de le faire revenir dans un peu d'huile d'olive, de déglacer avec un peu de vin blanc et de compléter avec un fond de volaille clair jusqu'à ce que le riz devienne crémeux. Un pur délice pour 4 personnes.

      • Liste d'ingrédients
        Riz Risotto Carnaroli 97% (Italie), oignons, carottes, ciboulette, safran 0,05%, ail 
      • Informations nutritionnelles pro 100 g
        • Énergie en kcal : 351 kcal
        • Énergie en kJ : 1491 kJ
        • Lipides : 0,90 g
        • Dont acides gras saturés : 0 g
        • Glucides : 75,00 g
        • Dont sucres : 0,11 g
        • Fibres : 4,00 g
        • Protéines : 7,90 g
        • Sel : 0 g
      • Temps de cuisson : environ 16 minutes
      • Poids total : 300 g
      • À consommer de préférence avant le : 03/2026
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      40201004 · 0,3 kg · 26,33 €/kg · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

      7,90 €
    • Riso Vialone Nano Classico

      Riso Vialone Nano Classico

      Az. Agr. Melotti | Vénétie

      Ce Vialone est un riz très pur, dont les grains sont plus foncés et plus rugueux que ceux des variétés traditionnelles. Il est cultivé sur un sol moyennement lourd, inondé d'eau de source pure et transformé de manière artisanale. Recommandé par des chefs renommés du monde entier pour ses qualités organoleptiques et sa consistance ferme. Riche en vitamines et en protéines, il ne contient pas de conservateurs. Vous trouverez difficilement un meilleur riz pour votre risotto parfait ! SUPERIORE.DE

      • Liste d'ingrédients
        Vialone 
      • Allergènes
        peut contenir des traces de céréales
      • Informations nutritionnelles pro 100 g
        • Énergie en kcal : 353 kcal
        • Énergie en kJ : 1498 kJ
        • Lipides : 1,20 g
        • Dont acides gras saturés : 0,23 g
        • Glucides : 77,00 g
        • Dont sucres : 0,50 g
        • Fibres : 1,30 g
        • Protéines : 7,90 g
        • Sel : 0,002 g
      • Temps de cuisson : 16‑18 minutes
      • Poids total : 1000 g
      • À consommer de préférence avant le : 03/2026
      En savoir plus
      Stockage climatisé

      40201002 · 1 kg · 8,40 €/kg · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

      8,40 €