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La Trentina Grappa Tradizionale & Morbida · 2 bouteilles de 0,5l en boîte cadeau
Une grappa vraiment traditionnelle, comme elle l'a toujours été. Morbida est la version douce en fût de bois et Tradizionale la version fraîche et croquante en cuve d'acier. L'édition anniversaire est présentée dans un coffret cadeau dont l'aspect encyclopédique s'intègre à toute bibliothèque de bouteilles. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Moscato
- Degré d'alcool : 41,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Livraison possible uniquement en CH, DE, IS, LI, NO et UK
Stockage climatisé30000185 · 1 l · 46,90 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“LE TAN XVIII” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 · 2 bouteilles en boîte cadeau
Repousser les limites !
"Les comètes s'allument, suivent leur orbite et se consument. Certaines durent des années, d'autres quelques instants seulement. Elles laissent une impression et peuvent indiquer une certaine direction qui nous guide dans nos activités quotidiennes. L'expérimentation, l'innovation et le jeu avec les composants sont au premier plan des comètes. Chacune de nos comètes est unique, comme une empreinte digitale. Les étiquettes de chaque bouteille sont conçues individuellement : Une queue de comète, peinte au doigt." Clemens Lageder
Le tannat se développe parfaitement sous des températures chaudes et conserve une acidité vive. Planté il y a 30 ans déjà par Alois Lageder, il reste pour le domaine à la fois une énigme, une expérience et un défi. Dans le millésime 2018, les raisins ont été vendangés extrêmement tôt afin de mettre particulièrement en valeur la légèreté et la fraîcheur du cépage. SUPERIORE.DE
"Un rouge frais et linéaire avec des arômes et des saveurs de cerise séchée, de pierre et de cèdre. Un corps moyen, des tanins fins et serrés et une finale nette. Ce n'est pas le plus grand vin, mais il fait preuve d'énergie." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% tannat
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 9 mois en barriques
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 10,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2025+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Acidité totale : 6,20 g/l
- Sucre résiduel : 0,00 g/l
- Sulfites : 38 mg/l
- pH : 3,30
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01064418 · 1,5 l · 33,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Vigneto Erchi” Chianti Rufina Riserva DOCG 2019 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
La Réserve haut de gamme Vigneto Erchi provient du petit domaine viticole du même nom, qui fait partie de la propriété de la Fattoria Selvapiana depuis 1998. Les propriétaires ont longtemps cherché un domaine dont le terroir prouve de manière impressionnante la complexité du sangiovese dans la région de Rufina et ce vin est donc un complément de grande qualité à la célèbre collection Selvapiana.
Comparé au Bucerchiale, le Vigneto Erchi est un peu plus fruité en rouge et allie sa puissance à une belle finesse. Le bouquet bien tempéré présente des arômes précis et bien définis de cerise sauvage et de groseille rouge, ainsi que des notes de fleurs bleues et de terre. En bouche, le vin est d'abord discret, mais il gagne en volume et en race avec l'aération. Le vieillissement en chêne français lui confère une structure et une profondeur qui lui assureront une longue vie. Ici, tout est simplement parfait, le nouveau sangiovese haut de gamme de la maison a trouvé sa place. SUPERIORE.DE
"Le Chianti Rufina Riserva Vigneto Erchi 2019 fait preuve d'un grand équilibre et affiche la qualité que l'on retrouve dans ces vins agréables de Selvapiana. Le bouquet interjette des notes de cerise noire, d'iris, de terre et d'orange sanguine. Le vin est ferme et assez concentré en termes de sensation en bouche, mais il reste vif et enjoué." Wine Advocate
"Un Chianti Rufina complexe et excellent, avec des zestes de pamplemousse épicés, du goudron, du poivre blanc, de la terre sèche, du cuir neuf et des réminiscences de minéraux et de musc fin. Assez corsé et minéral en bouche, avec des tanins verticaux et serrés qui s'étendent jusqu'à une longue finale épicée." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,87 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 0,71 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29252819 · 2,25 l · 59,11 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Scenario” Bolgheri Bianco DOC 2022 · 3 bouteilles en boîte cadeau
Scenario est le nouveau vermentino haut de gamme d'Argentiera, issu de la Bolgheri DOC. Les raisins ont été élevés à parts égales dans des œufs en céramique (clayvers) et des barriques allongées (cigars). Dans le verre, de fines notes de noix et le parfum de pommes vert pâle s'élèvent, accompagnés de notes florales avec un soupçon de citron vert et d'écorce de melon. Une belle texture, une bouche pleine, une fraîcheur tendue avec un éclat d'agrumes et d'orange. Un vin délicieux, aussi bien jeune qu'avec un vieillissement en bouteille. SUPERIORE.DE
"Un vermentino complexe et très joli avec des poires coupées et des pommes vertes avec un peu de citronnelle. Corsé, mais pas lourd. Des réminiscences de citron vert et de minéraux. Finale aromatique. Élevé dans des récipients en céramique en terre cuite et des petits fûts en forme de cigare." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Vermentino
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois œuf céramique/barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon naturel
- Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 5,71 g/l
- Sucre résiduel : 0,48 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,32
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09750322 · 2,25 l · 60,44 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Selezione degli Dei” Forcole 2018 | Le Redini 2018 | Cavalli 2017 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
La petite production annuelle (environ 50.000 bouteilles) du domaine viticole boutique de Tommaso Cavalli comprend trois vins rouges raffinés qui mettent notamment en valeur le terroir convoité du vignoble ensoleillé de Conca d'Oro. Nous avons le plaisir de vous proposer une édition spéciale strictement limitée de millésimes vieillis dans un coffret en bois à la fabrication raffinée !
1 bouteille à 0,75l | "Forcole" Chianti Classico DOCG 2018
"Un rouge frais et vif avec des arômes et des saveurs de fraise et de cerise, ainsi que des nuances d'écorce d'orange. Il est moyennement corsé, avec des tanins fins et une finale fraîche." James Suckling
"Un rouge à bon prix digne de quelques involtini de veau, le Tenuta degli Dei 2018 Chianti Classico Forcole est un vin doux, poli et magnifique qui brille par ses arômes de cassis, de cerise brillante, de fleur bleue et de terre chaude. Ce millésime présente une consistance soyeuse avec des tanins doux et une longue finale veloutée." Wine Advocate
James Suckling : 91 points
Wine Advocate : 91 points
Degré d'alcool : 13,50 %vol
Potentiel de garde: 20281 bouteille à 0,75l | "Le Redini" Rosso Toscana IGT 2018
"Un rouge avec beaucoup de fruits mûrs, de cèdre et d'agrumes. Il est corsé et ses tanins polis sont brillants et énergiques. Des raisins de Corinthe en fin de bouche." James Suckling
"Le Tenuta degli Dei 2018 Le Redini révèle des arômes de fruits noirs et de cerise pressée, avec une bouche longue et soyeuse qui s'étend doucement sur le palais. Le vin offre une bonne endurance et une bonne longueur, et vous avez ici la puissance et la richesse de texture nécessaires pour l'associer à un bœuf bourguignon." Wine Advocate
James Suckling : 93 points
Wine Advocate : 92 points
Degré d'alcool : 14,00 %vol
Potentiel de garde: 20291 bouteille à 0,75l | "Cavalli" Rosso Toscana IGT 2017
"Voici un rouge avec une solide palette de baies rouges, de pierres concassées et de fleurs fraîches. Il est corsé et doté de tanins magnifiquement élaborés qui sont doux et détendus. Le caractère fruité est complexe, avec des champignons frais et des pétales de rose sur le fruit noir." James Suckling
"Le Tenuta degli Dei 2017 Cavalli est un vin à base de cabernet sauvignon mélangé à du cabernet franc et du petit verdot, et c'est un excellent vin de table. Il est poli et profond, avec certaines des nuances fruitées que l'on peut attendre de ce millésime. Toutefois, l'effet global est équilibré et doux, avec beaucoup de puissance fruitée, de poids et de longueur." Wine Advocate
"Rubis riche et lumineux. S'ouvre sur des notes épicées prononcées, beaucoup de cardamome, un peu de réglisse, puis de la cerise noire et de la mûre. Beaucoup de fruits juteux au palais, de la cerise croquante, des tanins accrocheurs." Falstaff
James Suckling : 94 points
Wine Advocate : 93 points
Falstaff : 93 points
Degré d'alcool : 14,00 %vol
Potentiel de garde: 2032+En savoir plus- Culture : proche de la nature
- Aménagement : tonneau/barrique
- Filtration : oui
- Température de service : 18‑20 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29792200 · 2,25 l · 66,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Selezione Vini Vulcanici I Luoghi” Soave Classico DOC 2020 (BIO) · 3 bouteilles en boîte cadeau
Seuls 500 coffrets de 3 bouteilles de ces trois vins de terroir d'exception sont mis en vente dans le monde entier à chaque millésime. Nous sommes heureux de pouvoir vous présenter en exclusivité en Allemagne ce voyage œnologique strictement limité à travers le terroir volcanique de la région de Soave Classico :
Il existe des lieux particuliers (en italien : luoghi) où le soleil et le vent se comportent de manière inhabituelle, où le sol a une couleur différente et où les plantes suivent un rythme propre. Les anciens Romains le savaient également et pensaient que ces lieux étaient vivants, habités par un être surnaturel, le "genius loci", qui déterminait leur caractère. Les trois nouveaux sites de Soave Fittà, Castellaro et Tremenalto en font partie : Ce sont des lieux qui, en raison de la nature unique de leur sol et de leur microclimat, ont toujours été considérés comme particulièrement adaptés à la viticulture dans la région de Soave Classico, à tel point qu'ils sont désormais officiellement reconnus et inclus dans les règles de production en tant qu'"UGA" (unités géographiques supplémentaires).
Les trois sœurs Tessari ont reconnu très tôt le potentiel de leurs sols volcaniques dans la région de Soave-Classico. Depuis de nombreuses années, leurs vins font partie des meilleurs que la région produit chaque année. Ces dernières années, elles ont identifié trois petites parcelles, dont trois vins de garganega monocépage sont aujourd'hui mis en vente pour la première fois avec le millésime 2020 : Fittà, Castellaro et Tremenalto Soave Classico DOC 2020. Ils ont tous été vinifiés de la même manière, mais incarnent chacun à leur manière les différences de leur terroir et de leur microclimat respectifs, et en même temps la richesse et la diversité des sols volcaniques qui se sont formés il y a plus de 20 millions d'années. Les roches basaltiques qui composent ces sols n'ont pas été perturbées en profondeur depuis des milliers d'années et se sont suffisamment dissoutes pour que les racines des vignes puissent facilement les pénétrer et même les assimiler.
Mais est-ce seulement le sol qui détermine le caractère unique d'un vin ? Non, c'est plutôt le lieu auquel il appartient, dans sa globalité, dont le sol est un élément très important, mais pas le seul. Un lieu est constitué de ses sommets et de ses vallées, de ses forêts, de ses arbres et de ses vignobles, un lieu est également constitué de ses habitants, de ses hommes et de ses animaux, de son climat, du soleil, de l'eau et du vent et de toutes ces choses qui interagissent dans une équation complexe, unique et parfois mystérieuse.
Et c'est ce qui est vraiment génial dans ces trois vins en édition strictement limitée - ils incarnent exactement l'essence du lieu d'où ils proviennent. SUPERIORE.DE
1 bouteille à 0,75l | Fittà Soave Classico DOC 2020 (BIO)
Le vignoble d'environ un hectare se trouve sur la crête qui relie le village de Fittà aux pentes du Monte Castellaro. Il est situé sur une surface légèrement vallonnée, orientée vers le sud, et comprend une courte pente étagée qui s'incline vers l'est jusqu'à une petite entaille de la crête. Le sous-sol est constitué de volcanite basaltique transformée. Deux types de sols différents y ont été identifiés : Le premier est très développé et structuré, le second est influencé par la pente et indique une diversité variée de roches basaltiques fortement modifiées. Les vignes ont été plantées dès les années 1940 et ont maintenant une moyenne d'âge de 80 ans.
"Il s'agit d'un Soave très sérieux, avec beaucoup de confiture et de réglisse dans la chair et la peau de pêche brillante. Il est mi-corsé à corsé avec des tanins crayeux. La finale est longue et rapide, dévoilant des notes florales et de fruits à noyaux à peine perceptibles. Le temps aidera sûrement ce vin. Restez à l'écoute!" James Suckling
James Suckling : 95 points
1 bouteille à 0,75l | Castellaro Soave Classico DOC 2020 (BIO)
Le vignoble Castellaro est constitué d'une petite parcelle située sur les pentes de la montagne, sur le versant nord qui monte en direction du village de Fittà. L'altitude se situe entre 200 et 220 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une pente de 10 à 20 %. Le sous-sol est constitué de volcanite basaltique transformée. Dans le vignoble Castellaro, un sol modérément profond a été identifié, caractérisé par un profil riche en pierres et cultivé sur toute sa profondeur. Les vignes ont été plantées au début des années 1970 et ont maintenant plus de 50 ans.
"Une tension minérale piquante donne le coup d'envoi, arrosée de poivre blanc et de jasmin qui caractérisent souvent les grands vins de Soave. Des touches de fruits à noyaux, subtiles et fraîches. Un séjour prolongé sur lies (12 mois) favorise la tension. Amandes grillées et pistaches crues également. Ce vin possède une merveilleuse poussée d'énergie et une tension sublime. Inutile de dire que la finale est très longue. Parmi les meilleurs vins blancs d'Italie." James Suckling
James Suckling: 95 points
1 bouteille à 0,75l | Tremenalto Soave Classico DOC 2020 (BIO)
Le vignoble Tremenalto se trouve dans la région de Moscatello, sur un versant orienté vers l'ouest, d'une superficie totale d'environ deux hectares. La région, appelée Tremenalto, est constituée d'une série de coteaux et de petites vallées qui se rattachent à la vallée de l'Alpone au nord du village de Fittà. L'altitude varie d'environ 80 à 130 mètres au-dessus du niveau de la mer et la pente moyenne est de 25 %, avec des extrêmes de 5 et 40 %. Le sous-sol est constitué de volcanite basaltique transformée, les vignes ont été plantées au début des années 1960 et ont maintenant plus de 60 ans. Dans le vignoble de Tremenalto, on a identifié trois types de sols aux caractéristiques très différentes, qui reflètent la diversité des roches basaltiques et l'intensité variable des processus de pente auxquels elles ont été soumises : le premier, fortement rougi par les processus oxydatifs d'altération minérale ; le deuxième, profond et développé, sur une surface ondulée, essentiellement épargnée par l'érosion ; et le troisième, fortement érodé, peu profond et nettement modelé par les activités humaines.
"Le vin le plus mûr et le plus charnu de la bande. Argile. Marmelade de coings, zeste d'orange confite, mangue séchée et morceaux d'ananas. Ample et texturé. Il s'appuie autant sur un large éventail de composés phénoliques en bouche que sur un écheveau de fraîcheur sous-jacente. Un grand vin, conçu pour un esprit ouvert et une table variée." James Suckling
James Suckling: 94 points
En savoir plus- Cépage : 100% Garganega
- Culture : biologique
- Aménagement : 15 mois d'acier inoxydable sur lies
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon à vis
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑016
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03100920 · 2,25 l · 66,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 2 articles par client“Selezione degli Dei” Forcole 2019 | Le Redini 2019 | Cavalli 2017 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
La petite production annuelle (environ 50.000 bouteilles) du domaine viticole boutique de Tommaso Cavalli comprend trois vins rouges raffinés qui mettent notamment en valeur le terroir convoité du vignoble ensoleillé de Conca d'Oro. Nous avons le plaisir de vous proposer une édition spéciale strictement limitée de millésimes vieillis dans un coffret en bois à la fabrication raffinée !
1 bouteille à 0,75l | "Forcole" Chianti Classico DOCG 2019
"Arômes attrayants de prune et de cerise avec des notes de crème et de pierre. Corps moyen avec une rondeur et une subtilité agréables. Un peu juteux et soyeux." James Suckling
"Le Chianti Classico Forcole 2019 est absolument magnifique. Aromatique, soyeux et léger sur ses pieds, le 2019 capture si bien tout le caractère de l'année. Des fleurs fraîchement coupées, des baies écrasées, de la menthe et de la cannelle agrémentent ce Chianti Classico translucide et merveilleusement nuancé de Tommaso Cavalli. " Vinous
James Suckling : 91 points
Vinous : 90 points
Degré d'alcool : 13,00 %vol
Potentiel de garde: 20291 bouteille à 0,75l | "Le Redini" Rosso Toscana IGT 2019
"Ce vin est très complexe au nez, avec des notes d'encens, d'épices indiennes, de mûres et de myrtilles. Mi-corsé à corsé, avec des tanins fins et veloutés qui vous mènent en bouche. Solide en fin de bouche. Il fait preuve d'équilibre et de tension." James Suckling
"Le Redini 2019 est un autre vin fabuleux de cette gamme. Assemblage de merlot et d'alicante, Le Redini impressionne par son énergie et sa vivacité. La prune, le moka, le gravier, les épices et la réglisse sont tous magnifiquement délimités. En 2019, Le Redini a un regain d'énergie qui est tout simplement irrésistible. C'est un vin de plaisir extrême." Vinous
James Suckling : 94 points
Vinous : 93 points
Degré d'alcool : 13,50 %vol
Potentiel de garde: 20301 bouteille à 0,75l | "Cavalli" Rosso Toscana IGT 2017
"Voici un vin rouge avec un palais solide de baies rouges, de graviers et de fleurs fraîches. Corsé avec des tanins bien travaillés, souples et détendus. Le caractère fruité est complexe avec quelques champignons frais et des pétales de rose pour accompagner les fruits noirs." James Suckling
"Le Tenuta degli Dei 2017 Cavalli, composé de cabernet sauvignon assemblé avec du cabernet franc et du petit verdot, est un excellent vin de table. Il est poli et profond, avec quelques-unes des nuances fruitées que l'on peut attendre de ce millésime. Cependant, l'impression générale est équilibrée et souple avec beaucoup de puissance fruitée, de poids et de longueur." Wine Advocate
"Rubis riche et lumineux. S'ouvre sur des notes épicées prononcées, beaucoup de cardamome, un peu de réglisse, puis de la cerise noire et de la mûre. Beaucoup de fruits juteux au palais, de la cerise croquante, des tanins accrocheurs." Falstaff
James Suckling : 94 points
Wine Advocate : 93 points
Falstaff : 93 points
Degré d'alcool : 14,00 %vol
Potentiel de garde: 2032+En savoir plus- Culture : proche de la nature
- Aménagement : tonneau/barrique
- Filtration : oui
- Température de service : 18‑20 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29792100 · 2,25 l · 66,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Selezione 3 Cru” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · 3 bouteilles en boîte cadeau
Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Depuis le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiola.
Nous sommes heureux de vous proposer les trois crus 2019 de trois terroirs de trois communes dans un magnifique carton décoratif !
1 bouteille à 0,75l |Castello Fonterutoli" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019
Castello di Fonterutoli provient de 11 parcelles différentes situées à 420-510 mètres d'altitude autour du hameau de Fonterutoli à Castellina in Chianti. Il est quasiment le "château" et en même temps le plus ancien cru du domaine et a été produit pour la première fois en 1995 comme prédécesseur de l'actuelle Gran Selezione. Une couleur riche et un parfum clair de mûres, de cerises, de violettes et de fleurs, avec un peu de nougat. Ce Castello Fonterutoli corsé séduit par sa douceur extraite envoûtante et ses tanins polis. Le goût intense et concentré ensorcelle les sens. La longue finale est pleine d'élégance. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis lumineux et éclatant. Le nez est un peu retenu, avec des notes douces de zestes d'orange et de framboises. En bouche, juteux et doté d'un noyau de fruits rouges, il se montre élégant et bon à boire, actuellement encore très jeune, en fin de bouche, une pression délicate avec beaucoup de finesse, salinité." Falstaff
"Un Chianti Classico haut de gamme qui sent la cerise noire, les pétales de rose et le bois de cèdre au nez et en bouche. Moyen à corsé et très structuré avec beaucoup de tanins. A besoin de temps pour s'assouplir. A déguster après 2024." James Suckling
Falstaff : 95 points
James Suckling : 95 points
Dr. Wine : 94 points
Degré d'alcool : 13,50 %vol
Potentiel de garde: 2037+1 bouteille à 0,75l | "Badiòla" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019
Badiòla est le nom historique d'un vignoble de la commune de Radda, dont les raisins sont vinifiés séparément pour la première fois par la famille Mazzei en tant que Gran Selezione avec le millésime 2017. Un grenat rubis lumineux, un nez discret mais clair de baies des bois, de fleurs bleues, de sous-bois, avec des notes de poivre noir. En bouche, Badiòla se présente magistralement équilibré, presque en apesanteur. Le tanin très bien intégré le rend souple du premier au dernier verre et séduit par sa longue persistance - son élégance est magnifique ! SUPERIORE.DE
"Rouge rubis moyen avec des reflets orangés. Le plus compact des trois Gran Selezioni du domaine. Un fruit élégant et souple, moins baroque qu'élégant. Longue finale pétillante de framboises et de cerises avec des tanins souples mais longs." Jancis Robinson
"Un vin juteux et mûr avec de la fraîcheur et de la luminosité pour la zone de Radda dans le Chianti Classico. Moyennement corsé. Épicé, avec des notes de fruits rouges. Zeste d'orange." James Suckling
Dr. Wine : 96 points
James Suckling : 93 points
Jancis Robinson : 17,5 points
Degré d'alcool : 13,50 %vol
Potentiel de garde: 2041+1 bouteille à 0,75l | "Vicoregio 36" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019
Vicoregio 36 est le successeur de l'ambitieux Mix 36 et, à partir de 2017, un véritable Chianti Classico Gran Selezione. Fruit de 50 ans de recherche, 36 biotypes de sangiovese ont été plantés sur un plateau ensoleillé près de Castelnuova Berardenga, à partir desquels ce vin très intéressant et original a été créé il y a quelques années. L'impression générale est très équilibrée et linéaire, avec des notes de cerises rouges, d'épices, de myrtilles séchées et de tabac. C'est le plus chaud et le plus équilibré des trois vins Gran Selezione. Son intensité, sa richesse de couleur et son fruité précis captivent instantanément l'amateur de sangiovese. SUPERIORE.DE
"Séducteur au parfum de framboise, avec des notes de fleurs et d'herbes ; flatteur en bouche, tanins soyeux intégrés dans une fine acidité, finissant long et frais. Il plaît par son élégance et son style sans fioritures. Parmi les meilleurs morceaux de la cuisine viennoise à base de bœuf." Vinum
"Un Chianti Classico très droit et fin avec des fruits de cerise croquants et une touche minérale. Corps moyen. Finale croquante et vive. Fermé et dense en milieu de bouche." James Suckling
Vinum : 18,5 points
James Suckling : 96 points
Dr. Wine : 94 points
Veronelli : 94 points
Degré d'alcool : 13,50 %vol
Potentiel de garde: 2041+En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18/5 mois en barrique/cuve à ciment
- Filtration : oui
- Température de service : 18‑20 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09355219 · 2,25 l · 70,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Lui e Lei Capo di Stato” Rosso Superiore Montello Asolo DOC 2018 · 2 bouteilles en boîte originale en bois
Pour célébrer le 50e anniversaire de la création d'étiquettes par l'artiste Tono Zancanaro pour le célèbre Capo di Stato, une caisse en bois spéciale et strictement limitée a été créée. Elle contient une bouteille de Capo di Stato 2018 avec les étiquettes "Des Roses Pour Madame" et "... Et Pour Monsieur La Bombe". De plus, chaque caisse contient un certificat de garantie numéroté et signé à la main ainsi qu'un petit livret dévoilant l'histoire des deux célèbres étiquettes "Lui e Lei".
Le Capo di Stato est depuis longtemps une légende grâce à sa qualité supérieure et à son histoire. Cette cuvée de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et malbech a été créée par le Conte Loredan Gasparini. Un vin tout en finesse dans le style bordelais classique, dense et d'une excellente structure avec des arômes d'épices et de fruits rouges. Des tanins d'une maturité fascinante, habilement intégrés par la nouvelle barrique française dans laquelle le vin a été élevé pendant deux ans. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis sombre et intense. Au nez, une belle alternance d'arômes épicés, de poivre, de cassis, de cuir, de tabac, puis à nouveau de poivron rouge, de réglisse et de baies des bois en fin de bouche. Se montre extrêmement juteux et équilibré en bouche, le fruit et l'acidité sont en superbe équilibre, avec de la pression, montre actuellement des tanins encore jeunes à l'arrière, laisse déjà présager une longue vie." Falstaff
"C'est un vin historique qui vaut la peine d'être recherché si vous aimez boire de l'histoire. Élaboré à partir de vieux clones de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de malbec, ce vin exhale les notes de prune sombre auxquelles on s'attend, avec un élément terreux et savoureux profond. Des tanins fins mais fermes confèrent à ce vin corsé une certaine gravité, tandis que les fruits noirs profonds cèdent la place au cèdre, au tabac, au clou de girofle et au cuir usé." Wine Enthusiast
"Un vin rouge juteux au corps moyen avec de belles notes de funk terreux, d'olive sombre et de poivre dans le fruit épicé de la cerise noire. Un palais souple avec des tanins fermes mais soyeux qui complètent son noyau charnu de cerises noires. De bonne humeur. Meilleur à partir de 2024." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bistecca fiorentina - Extrait total : 32,93 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 1,50 g/l
- Sulfites : 54 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03112618 · 1,5 l · 116,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Vecchie Viti del Salco” Nobile di Montepulciano DOCG 2019 (BIO) · 3 bouteilles en boîte cadeau
Seules 3.500 bouteilles issues de la production des plus vieilles vignes du vignoble Salco sont mises en vente, et ce uniquement dans les meilleurs millésimes. Dans le verre, un sangiovese très élégant à la texture très harmonieuse et aux notes très classiques de terre et d'épices nous enthousiasme. SUPERIORE.DE
"Les cerises et le chocolat sautent au nez avant que les arômes de terre ne prennent le dessus, des champignons à la terre en passant par les sous-bois et la mousse. La bouche fait écho à ces notes, les accompagnant dans une longue finale infusée de moka, avec des tannins rigides et durables." Wine Enthusiast
"Le Nobile di Montepulciano Vecchie Viti del Salco 2019, sombre et floral, associe des épices exotiques à des fleurs séchées pilées, des cerises épicées et des nuances de gingembre. Il est extrêmement soyeux, sans arêtes dures en vue. Une vague polie de baies rouges mûres baigne le palais, laissant derrière elle une touche de minéralité et des tanins fins. Le 2019 est puissant et incroyablement long, avec une concentration primaire qui persiste jusqu'à la finale longue et structurée. Composé à 100 % de prugnolo gentile (sangiovese) issu de vignes âgées de trente-cinq ans, c'est un vrai coup de cœur." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Prugnolo Gentile
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois 50/50 barrique/tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,54 g/l
- Acidité totale : 5,03 g/l
- Sucre résiduel : 1,55 g/l
- Sulfites : 54 mg/l
- pH : 3,62
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29353819 · 2,25 l · 83,11 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Monografia 2” Sangiovese di Romagna Marzeno Riserva DOC 2017 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Voici le deuxième millésime du Sangiovese monocépage de Zerbina, ce qui permet au domaine de produire en très petite quantité (< 1.000 bouteilles) prouve une fois de plus quel grand sangiovese la Romagne peut produire. Un nez plein de fruits noirs, avec une corne d'abondance de baies noires et des notes de sol forestier, de goudron et de cendre blanche. La bouche est ferme, énormément complexe, le fruit concentré s'ouvre progressivement avec l'aération et révèle une œuvre d'art de sangiovese qui ne pourrait pas être plus typique, plus pure et en même temps plus complexe. Un grand compliment ! SUPERIORE.DE
"Rouge rubis sombre et élégant, bord s'éclaircissant. Nez complexe et accueillant de bois précieux fin, puis de cerises mûres, de fraises des bois, également un soupçon de pétales de fleurs rouges séchées, du cuir clair et du bois de cèdre en arrière-bouche. En bouche, maille serrée et compacte, s'ouvre sur un fond juteux, beau fruit rouge élégant, actuellement encore un peu marqué par le bois, s'assemblera magnifiquement, long." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois de barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,45 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 0,90 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé07012817 · 2,25 l · 89,78 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Fratta Edizione Limitata” Rosso Veneto IGT 2017 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
2017 a marqué le 40e anniversaire de Fratta, la première récolte ayant eu lieu en 1977. La production de la première année a été de 3 298 bouteilles au total. Pour célébrer cet anniversaire comme il se doit, la famille Maculan a décidé de sélectionner les tout meilleurs fûts de ce vin pour lancer sur le marché, un an plus tard que le millésime normal 2017, exactement 3.298 bouteilles dans la bouteille originale de l'époque et avec l'étiquette historique. Toutes les bouteilles sont numérotées à la main par Angela Maculan et cette édition spéciale n'est disponible chez nous que dans la caisse en bois originale contenant trois bouteilles !
Impeccable, cette magnifique cuvée de cabernet sauvignon et de merlot de grand millésime ! Un bouquet de fruits profond et complexe, arrondi par de fines épices douces, du tabac et du café. En bouche, il est puissant et texturé, avec une finale de plusieurs minutes sur la mûre, la framboise et une structure tannique solidement tissée. Un vin avec un grand potentiel de développement ! SUPERIORE.DE
"Le Fratta 2017 se présente avec un parfum sombre et séduisant de cassis, d'herbes douces, de riches notes de moka et d'épices brunes piquantes. Il est frais et épicé, un peu élancé mais avec une sensation polie, avec des mûres âpres équilibrées par un soupçon d'agrumes acides et de chêne grillé, tandis que des fleurs violettes apparaissent vers la fin. Des tanins fins se font sentir dans la finale, qui se rajeunit de manière légèrement structurée, avec une touche de réglisse qui persiste longtemps." Vinous
"Des arômes profonds et denses de fruits noirs écrasés avec des notes de charbon de bois et d'herbes séchées, comme le romarin et le thym. Le fruit enveloppe les tanins légèrement fermes sur un palais corsé, ce qui donne une gorgée dense, veloutée et longue. Un vin rouge bien fait, très concentré et débordant de saveur, mais aussi d'un équilibre intelligent." James Suckling
"Voici un vin emblématique de la Vénétie, issu d'un assemblage de 68% de cabernet sauvignon et de 32% de merlot. Le Maculan 2017 Fratta montre une énorme intensité, du muscle et de la musculature. Le vin a absorbé jusqu'à la dernière goutte le soleil, la chaleur et le temps sec qui ont caractérisé la période de végétation 2017, et il le fait avec élégance et sérénité. Le vin est impeccablement équilibré avec des fruits noirs et des épices. C'est le genre de vin rouge avec de gros os que vous voulez associer à un plat copieux de barbecue ou de bœuf mariné." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,85 g/l
- Acidité totale : 4,98 g/l
- Sucre résiduel : 0,02 g/l
- Sulfites : 55 mg/l
- pH : 3,75
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03083417 · 2,25 l · 93,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
“Vigna dell’Impero 1935” Rosso Val d’Arno di Sopra DOC 2016 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Les raisins de sangiovese de ce vin proviennent du vignoble de l'empire de son altesse royale, le comte de Turin, Vittorio Emanuele de Savoie, qui l'avait planté en 1935. Le sol est un mélange d'argile et de gravier, riche en marnes et en roches, ce qui confère aux raisins une minéralité spectaculaire. Les variations de température au cours de la journée contribuent de manière décisive au développement d'arômes très fins, élégants et complexes. Le vin, mis en bouteille numérotée, n'est pas filtré afin de conserver toutes les notes et caractéristiques typiques du cépage Sangiovese. SUPERIORE.DE
"Les arômes complexes de fleurs fraîches et de cerises se poursuivent avec un corps plein, des tanins fermes et très soyeux et une longue, longue finale. Conduit et fin. A boire à partir de 2022." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,96 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09333616 · 2,25 l · 96,44 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Carménère di San Leonardo” Rosso Dolomiti IGT 2018 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Le cépage carménère, peu représenté en Italie et normalement plutôt localisé dans le Médoc, est réinterprété de manière magistrale par le Tenuta San Leonardo. D'un rouge rubis profond et foncé, le bouquet présente des fruits noirs aux larges épaules et des épices très harmonieuses. L'acidité à peine perceptible le rend rond, soyeux, très long et élégant en bouche. Avec ce rouge monocépage, le domaine fait également preuve d'une classe unique dans la région. SUPERIORE.DE
"Ce rouge mi-corsé à corsé semble presque intégré sans effort, avec des tanins à grain fin et une minéralité sous-jacente teintée de goudron encadrant des saveurs tissées de cassis mûr, d'olive noire herbacée, de café moulu et de terre glaiseuse. La finale est longue et crémeuse." Wine Spectator
"Le carménère 2018 est sombrement floral et intense, affichant des herbes mentholées, des fleurs poivrées, des mûres et de la menthe. En bouche, c'est l'élégance à l'état pur, apaisante et expressive, avec des fruits rouges et noirs mûrs soulignés par des tons minéraux savoureux et une acidité vibrante qui maintient une belle énergie tout au long de la dégustation. La finale est remarquablement fraîche, avec une légère tension tannique, et laisse s'estomper la réglisse et les fleurs intérieures de violette. Le 2018 est un chouchou, impressionnant par son élégance et sa grâce. Le 2017 n'a pas été produit en raison des faibles quantités du millésime." Vinous
"Cet unique et délicieux 100% Carmenère des montagnes du Haut-Adige s'ouvre sur des arômes de cerise noire, de prune noire et de cassis. Au fur et à mesure que le vin s'ouvre, il offre des notes de thé noir, d'herbes de montagne séchées et de tabac. La bouche met en valeur la structure du raisin avec un fruit opulent, bordé par des tanins mûrs, et se termine par des notes d'épices de boulangerie et une acidité brillante." Wine Enthusiast
"Cerises noires, boîte à cigares, fruits grêles, herbes orientales, poivre noir, piment rouge grillé et tapenade au nez. Un soupçon de poudre de cacao savoureuse également. La bouche mi-corsée est juteuse et très fraîche, avec des tanins fermes et frais et une longue finale poivrée. Racé, frais et énergique. Très facile à boire." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Carmenere
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01182618 · 2,25 l · 104,44 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Le Caggiole” Nobile di Montepulciano DOCG 2019 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Le premier Caggiole a été lancé sur le marché en 1988 et a disparu en 1995, car le produit phare Asinone répondait mieux au goût des consommateurs. Aujourd'hui, après plus de 20 ans d'absence, le Nobile Le Caggiole revient sur le marché comme nouveau premier vin de la maison. Le propriétaire du domaine, Dott. Federico Carletti, a dédié ce chef-d'œuvre à sa femme Anna - il établit une nouvelle référence pour Poliziano et l'ensemble de la dénomination. Nous sommes très heureux de pouvoir présenter ce vin haut de gamme en édition strictement limitée !
Salé, minéral et raffiné. Le Caggiole représente le terroir et le cépage sangiovese (prugnolo gentile) comme aucun autre vin de la maison. Il est tout à fait léger, gracile, délicat et pourtant très fin. Il est le fruit d'un long travail de sélection des bons clones de sangiovese dans le vignoble du même nom, composé de quatre parcelles, Le Caggiole. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant. Nez élégant et parfumé de fraises des bois, de cerises, de bois précieux, de fumée froide, un peu de pruneau et de pêche aux joues rouges, complexe et fin. En bouche, un fruit clair et éclatant, noyé dans des tanins serrés et salés, précis, net, arrive en plusieurs couches, montre un très grand potentiel de maturité, est déjà accessible maintenant, Nobile unique" !" Falstaff
"Un rouge souple qui révèle des arômes de cerise et de framboise avec une base tannique ferme. Robuste et vif, il montre des détails de fer, de terre et de tabac, comme cela se promène le long de la surface." Wine Spectator
"Ce vin est vraiment raffiné et savoureux, avec une note légèrement minérale d'orange piquante, de noix de muscade, de sauge et de baies. Juteux et intense en bouche avec des tanins fins et une finale verticale mais éthérée. Excellente concentration et une prise ferme à la fin, même si la finale se prolonge. A boire maintenant." James Suckling
"Le Poliziano 2019 Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole provient d'un vignoble spécial de 14 hectares aux sols sablonneux d'origine marine ancienne. Le vin porte très bien ses épices significatives de chêne, grâce au fruit noir extrait et généreux dans son cœur. Il s'agit d'une expression équilibrée et corsée qui reflète la vinification moderne du Montepulciano." Wine Advocate
"Le Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2019 est intense, épicé et complexe. Dans le verre, il exhale un bouquet de pierres de cendres broyées, de cerises noires séchées, de bois de cèdre et de romarin. Ce vin est d'une élégance pure, profond et structuré, avec une vague dense de fruits rouges et noirs mûrs qui bruissent sur un noyau de minéraux salés et d'acidité vive. La finale est longue et structurée, avec une concentration persistante qui promet une évolution constante. C'est la meilleure version de Le Caggiole que j'ai jamais goûtée. Un vin de cave." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,75 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 0,96 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09153719 · 2,25 l · 109,78 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Campo di Magnacosta” Cabernet Franc Toscana IGT 2019 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
À peine 2100 bouteilles de ce vignoble unique de cabernet franc de 1,5 hectare "Campo di Magnacosta" (un ancien lit de rivière avec un sol principalement composé d'argile, de gravier et de cailloux) sont vendues dans le monde entier dans les magasins spécialisés et sur les cartes des meilleurs restaurants. Les vignes ont été plantées au milieu des années 1990 et proviennent de Pomerol. Magnacosta est sans doute le représentant le plus sensuel et le plus élégant des trois grands cabernets de la maison en termes d'intensité aromatique. Il possède une grande droiture, mais un peu moins de puissance et d'intensité. Il associe de manière très subtile des arômes de fruits noirs à des notes d'épices, de goudron et de cuir antique. Il se présente déjà aujourd'hui soyeux et élégant et gagnera certainement encore en finesse avec les années. SUPERIORE.DE
"Attaque réservée, mais bientôt très élégante, avec des arômes de baies noires et d'herbes ; linéaire en bouche avec des tanins au grain fin et une acidité parfaitement intégrée, une finale puissante mais élégante." Vinum
"Des arômes de laurier, de feuilles de tomate et de thym ajoutent un élément épicé au fruit du cassis et de la cerise noire, tandis que l'acidité vive et les tanins compacts soutiennent la longue finale." Wine Spectator
"Le Campo di Magnacosta 2019 se présente comme un vin à l'enroulement très serré. Des fruits rouges/pourpres éclatants, de la craie, de la menthe et du poivre blanc confèrent à ce franc résolument focalisé une énergie remarquable et séduisante. Il est étonnant de voir à quel point ces vins sont expressifs par rapport au lieu et au millésime. Voyons s'il évolue encore un peu plus avec le temps." Vinous
"Si vous aimez le cabernet franc, vous devriez porter votre attention sur ce vin. Le Tenuta di Trinoro 2019 Campo di Magnacosta est une étude sur l'intensité, la puissance et la profondeur de ce cépage. Campo di Magnacosta a été la première de plusieurs parcelles plantées de ce cépage. La première mise en bouteille de ce site de 1,5 hectare a eu lieu en 2011, et cette année-là, seules 2.122 bouteilles ont été embouteillées. Le vin est profond et pur, avec des fruits noirs abondants, une minéralité tranchante, des épices et des contours mordorés. On sent cette touche inimitable d'ardoise ou de traces de crayon qui est particulièrement caractéristique de ce cabernet franc. Sa texture corsée se pose délicatement sur le palais et les tanins ont été habilement intégrés." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 11 mois en cuve ciment/8 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29123119 · 2,25 l · 113,78 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Campo di Camagi” Cabernet Franc Toscana IGT 2019 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Seules 1.650 bouteilles de ce monocépage de cabernet franc de 1,5 ha "Campo di Camagi" (principalement du quartz et du calcaire) sont vendues dans le monde entier dans les magasins spécialisés et sur les cartes des meilleurs restaurants. Campo di Camagi est un vin très précis et concentré. La grande qualité du cépage cabernet franc est ici perceptible à chaque gorgée. Les fruits noirs et les épices se retrouvent ici dans une unité élégante et le corps plein et racé de ce vin d'exception ne se révélera pleinement que dans de nombreuses années. Posez cette bouteille très loin, s'il vous plaît ! SUPERIORE.DE
"Parfum d'abord fermé, puis d'autant plus séduisant de fruits des bois sombres et de sous-bois, également des notes épicées ; concentré en bouche, tanins puissants, beaucoup de jus et de caractère. Devrait encore mûrir." Vinum
"Un rubis violet riche et étincelant. Parfum de mûres mûres et de groseilles noires, avec des notes de betterave rouge et de tabac, un peu de poivre. En bouche, des tanins serrés et denses, beaucoup de composants épicés, vif et cordial, avec une finale de chocolat noir, a encore besoin d'une longue maturité." Falstaff
"Frais et concentré, ce vin rouge présente une série d'arômes purs de cerise, accompagnés de notes de cassis, de tabac, de fer et d'olives, le tout soutenu par une utilisation habile du chêne, des tanins fermes mais souples et une finale longue et détaillée. Montre dans l'ensemble une belle harmonie et du potentiel." Wine Spectator
"Ce vignoble est situé à 550 mètres d'altitude, avec des sols argileux qui s'étendent sur 1,5 hectare. Le Tenuta di Trinoro 2019 Campo di Camagi est une autre expression spécifique au terroir du cabernet franc par un vigneron qui a produit certaines des meilleures expressions de ce cépage bordelais en Italie. Ce qui distingue cette bouteille de celle du Campo di Magnacosta (avec des alluvions calcaires et gréseuses plus meubles), c'est la concentration et le poids du fruit du vin. Il est plein et généreux et laisse une grande impression sur tous les sens. Ce vin a un fort impact avec des fruits noirs, des épices, du tabac et de la terre brûlée." Wine Advocate
"Le Campo di Camagi 2019 est un autre point fort de cette gamme de Trinoro. Lumineux et exubérant dans ses arômes, le 2019 est une classe à part. De douces cerises rouges, du bois de cèdre, du tabac, de l'anis, de l'orange sanguine et de la cannelle lui confèrent de la luminosité. J'admire surtout la finesse de ce vin." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 11 mois en cuve ciment/8 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29122919 · 2,25 l · 115,11 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Vigna dell’Impero 1935” Sangiovese Val d’Arno di Sopra DOC 2019 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Les raisins de sangiovese de ce vin proviennent du vignoble de l'empire de son altesse royale, le comte de Turin, Vittorio Emanuele de Savoie, qui l'avait planté en 1935. Le sol est un mélange d'argile et de gravier, riche en marnes et en roches, ce qui confère aux raisins une minéralité spectaculaire. Les variations de température au cours de la journée contribuent de manière décisive au développement d'arômes très fins, élégants et complexes. Le vin, mis en bouteille numérotée, n'est pas filtré afin de conserver toutes les notes et caractéristiques typiques du cépage Sangiovese. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et élégant. S'ouvre au nez sur des notes d'orange, de cerises juteuses, d'églantine, de cailloux mouillés. En bouche, de la finesse, une superbe structure, des tanins polis et une belle salinité, du bois noble et des épices, avec une finale sur le tabac." Falstaff
"Des airelles mûres et épicées, des noyaux, du pamplemousse cuit, des herbes séchées et quelques épices douces subtiles. Passionnant et minéral en bouche, avec un corps moyen à plein, des tanins élastiques et crayeux et une finale pure, presque éthérée. Une texture impressionnante et une minéralité savoureuse lui confèrent une définition." James Suckling
"Notes intrigantes de fruits rouges des bois, de cuir et de tabac ; bouche polie, l'acidité et les tanins serrés en équilibre, se termine longuement sur des notes de baies rouges. Aime le style élégant." Vinum
"Le nez entremêle des arômes délicatement floraux avec des fruits brillants et acidulés et une terre dense et savoureuse. La bouche est résolument tournée vers le fruit, mais des nuances de café et de chocolat noir lui confèrent une certaine polyvalence. Un courant d'acidité s'écoule sur un chemin pavé de tannins ronds et polis, avant de se fondre dans une finale chaleureuse et luxueuse." Wine Enthusiast
"Sangiovese biologique issu de sols pierreux et argileux. Bouquet à multiples facettes de fruits jaunes et de framboises, avec un soupçon d'écorce d'orange, d'eucalyptus et des notes balsamiques en arrière-plan. Sensation en bouche avec des tanins veloutés : finale intense, persistante, équilibrée, épicée et minérale." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,32 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 1,18 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09333619 · 2,25 l · 117,78 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Collezione Capo di Stato” Rosso Colli Trevigiani 2006/07/08 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Le Capo di Stato est depuis longtemps une légende grâce à sa qualité supérieure et à son histoire. Cette cuvée de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et malbech a été créée par le Conte Loredan Gasparini. Un vin tout en finesse dans le style bordelais classique, dense et d'une excellente structure avec des arômes d'épices et de fruits rouges. Des tanins d'une maturité fascinante, habilement intégrés par la nouvelle barrique française dans laquelle le vin a été élevé pendant deux ans. SUPERIORE.DE
"Rouge grenat foncé avec un cœur presque noir. Nez épicé avec des notes de poivre vert et blanc, épices légèrement balsamiques, fruits mûrs, mûres, mûres et prunes, notes discrètes de cassis mûr en arrière-plan. En bouche, balsamique avec élégance et fraîcheur, bon poids et longueur, montre du potentiel". Markus del Monego
Pour célébrer le 50e anniversaire de la création de l'étiquette par l'artiste Tono Zancanaro pour le célèbre Capo di Stato, une caisse en bois spéciale strictement limitée a été créée, elle se compose de :
1 bouteille de 0,75l | "Capo di Stato" Rosso Colli Trevigiani IGT 2006
Gambero Rosso : 2+ verres
Degré d'alcool : 13,50 %vol
Potentiel de garde: 2027+
1 bouteille de 0,75l | "Capo di Stato" Rosso Colli Trevigiani IGT 2007
Gambero Rosso : 2+ verres
Degré d'alcool : 14,00 %vol
Potentiel de garde: 2028+
1 bouteille de 0,75l | "Capo di Stato" Rosso Colli Trevigiani IGT 2008Gambero Rosso : 2+ verres
Degré d'alcool : 14,00 %vol
Potentiel de garde: 2029En savoir plus- Cépages : 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Température de service : 18‑20 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bistecca fiorentina - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03112700 · 2,25 l · 128,89 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientChardonnay Toscana IGT 2020 (BIO) · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Une robe dorée brillante, un bouquet plein d'arômes explosifs de coing, de miel, de cire, de granit, d'orange sanguine, de vanille, de chocolat blanc et de paille. En bouche, notes initiales de noix de cajou grillée et d'amande, puis de fruits comme la pêche blanche, la poire et les agrumes. Passionnant et très diversifié. SUPERIORE.DE
"Le Monteverro 2020 Chardonnay biologique offre un caractère doux et souple avec des fruits du verger, du coing, de la poire et des épices douces. Ce vin a une qualité bourguignonne, surtout au niveau de la sensation en bouche et de la texture, mais il révèle ses racines italiennes grâce aux notes électriques et vives d'agrumes et d'herbes méditerranéennes qui apparaissent également." Wine Advocate
"Belle saveur grillée avec des pêches blanches mûres et des mangues, ainsi que des noix et des herbes d'été séchées. Également un peu de croûte de pain fraîchement cuite. Corsé, crémeux et remplissant la bouche. L'acidité propre est bien mise en valeur par sa nature phénolique et minérale. J'aime la coupe racée des herbes épicées en fin de bouche." James Suckling
"Nez complexe de pêches, de fruits à pépins, d'ananas, d'épices douces ; d'une minéralité salée engageante au palais, mais aussi beaucoup de finesse et d'épices, d'une longueur d'une tonne avec de la verve, mais aussi du caractère. Un grand vin !" Vinum
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : biologique
- Aménagement : 14 mois 50/50 œufs en béton/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,68 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 1,28 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,49
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29340420 · 2,25 l · 131,11 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Franchetti” Rosso Terre Siciliane IGT 2019 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Franchetti Rosso est le produit phare de Passopisciaro et un vin d'une perfection époustouflante. Les raisins proviennent de vignobles situés à 1000 mètres d'altitude au nord de l'Etna, où les sols sont composés de cendres et de pierre ponce. Le Franchetti est un vin mûr et exotique qui enveloppe le palais de fruits sombres. Des tanins raffinés soutiennent le fruit, tandis qu'une douceur interne intense confère élégance et finesse. Un vin exceptionnel de bout en bout. SUPERIORE.DE
"Le Franchetti 2019 est composé à 97 % de petit verdot, auquel sont ajoutés 3 % de cesanese d'affile (un cépage indigène qui pousse surtout dans le Latium ou en Italie centrale). J'aime l'élégance, la concentration sombre et l'intensité aromatique de ce vin très inhabituel et audacieux (je veux dire, qui plante du cesanese sur l'Etna ?). Il est riche en extrait et profond, avec des fruits noirs et des notes finales mordorées de traces de crayon et de poivre blanc écrasé." Wine Advocate
"Un rouge avec beaucoup d'énergie et une concentration linéaire avec des arômes et des saveurs de cerise noire, de menthe, de poivre blanc, de bois de santal et de cèdre. Moyennement corsé. Tannins fins et intenses. Vif et frais. Assemblage de petit verdot et de césanese. A boire ou à garder." James Suckling
"Expressif, sur le sirop de cerise, les mûres mûres, le graphite, un soupçon de jus de raisin, en fin de bouche, des épices élégantes. Avec une superbe matière et une grande concentration, sans pour autant paraître plein, un fruit clair et précis, s'ouvre largement, cordial, étroit, long." Falstaff
"Le Franchetti 2019 est comme un étalon sombre, musclé et souple. Il s'ouvre lentement dans le verre, tourné vers l'intérieur mais viral, avec des fleurs séchées poussiéreuses qui cèdent la place à des nuances de prune, d'épices brunes, de cardamome, d'herbes piquantes et à un soupçon de cacao. La texture est comme du velours froissé, marquante, presque lourde, mais avec un équilibre d'acidité vive et de fruits acidulés qui contrastent. Le 2019 laisse une coloration subtile de tanins harmonieux, ainsi que des fleurs intérieures sombres et un soupçon de cassis qui persistent incroyablement longtemps. Les vignes pour le Franchetti ont été plantées en 2000 dans le Cru Guardiola." Vinous
En savoir plus- Cépages : 60% Petit Verdot, 40% Cesanes d'Affile
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 14 mois en cuve ciment/7 mois en barrique neuve
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,55 g/l
- Acidité totale : 6,25 g/l
- Sucre résiduel : <1,00 g/l
- Sulfites : 69 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19153519 · 2,25 l · 131,11 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
“Keir” Syrah Toscana IGT 2018 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Voici le deuxième millésime du nouveau vin de Tua Rita en provenance de l'Alta Maremma. Tout juste 2500 bouteilles de ce 100% syrah seront mises en bouteille, l'élevage (sur les peaux) se fera pendant six mois en amphores, puis il sera filtré et vieilli en petits fûts de chêne français.
Rouge rubis brillant. Au nez, un mélange séduisant de cerise avec des notes de chocolat, d'herbes et une fine note de réglisse. Puis en bouche, à nouveau la cerise, complétée par un kaléidoscope de chocolat, de café et une subtile note de genièvre. Une fabuleuse trame acide et des tanins finement granuleux guident ce vin composé avec précision vers une finale furieuse. Keir complète le portefeuille haut de gamme de la cave d'une manière très originale et marquée. Superbe ! SUPERIORE.DE
"Rubis étincelant avec un bord qui s'éclaircit. Note très claire et accueillante avec des notes de framboise et de clou de girofle, un peu de poivre de Sichuan, également du romarin épicé. Beaucoup de fruit présent, également beaucoup de framboise au palais, des tanins solides, une finale accrocheuse." Falstaff
"Le Keir 2018 se distingue nettement dans cette série de nouveaux vins de Tua Rita. Un projet passionnel et une sorte de défi intellectuel accepté mutuellement par Stefano Frascolla et Luca D'Attoma, il s'agit d'une syrah fermentée dans des amphores toscanes avec six mois de contact avec la peau. Ce millésime est particulièrement délicat et pur, et l'une des raisons importantes en est la saison de croissance qui a été prolongée de 15 jours dans ce millésime 2018. Ce temps supplémentaire a permis au fruit de mûrir lentement selon son propre calendrier. C'est un luxe qu'apprécie particulièrement la syrah. Le vin émerge avec des arômes délicats, presque fragiles, de rose sauvage, de terre humide, de violette et de poivre noir concassé. La syrah est très expressive en termes de territoire et de millésime, et ce vin évoque la Toscane classique. Il est d'une grande pureté." Wine Advocate
"Le premier millésime de Keir en 2016 a signalé un nouveau style de vin pour Tua Rita : 100 % de syrah fermentée et macérée sur les peaux pendant six mois dans des amphores en terre cuite. Ce 2018 présente des arômes minéraux et de fusil, mais aussi des saveurs vives et pures de ronces, de fumée et de réglisse. La bouche est d'une belle élégance et d'une grande finesse, avec des tanins très fins." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 6/12 mois en amphore/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09673718 · 2,25 l · 133,78 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Tinata” Toscana IGT 2018 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Rouge cerise noire avec un bord violet. Le nez révèle des notes d'épices comme le gingembre, la cannelle, la coriandre séchée et la gousse de vanille, complétées par des arômes de fruits comme la grenade, la cerise et des nuances florales comme le géranium, la lavande et la rose. En bouche, du sucre de rose frais et du graphite ; avec des framboises, des cerises, des prunes fraîches et des canneberges. Long en bouche avec une fine note de cassis. SUPERIORE.DE
"Violet rubis puissant et étincelant. Il s'ouvre sur des notes fraîches et épicées, une feuille de géranium et des pruneaux frais. En bouche, un fruit clair et présent, des tanins accrocheurs enrobés d'un beau fondant, une finale riche de mûres et de sous-bois épicés." Falstaff
"Ce vin est, franchement, délicieux. Le fruit a une maturité brillante, violette et parfumée, sombre, mais il est traversé par des reflets rubis. Des myrtilles et des framboises. De la lavande et du poivre. Les tanins sont si fins qu'on a l'impression qu'ils ont été appliqués avec un pinceau en poils de zibeline, et pourtant ils ne sont pas tendres - ils gravent le fruit avec intention et précision. Délicieuse fraîcheur en bouche. Incroyablement parfumé en finale. Ce vin flotte vraiment." Jancis Robinson
"Arômes de cerises et de fleurs avec un peu d'écorce d'orange. Également du graphite, de l'ardoise et du poivre blanc. Corps moyen avec des tanins fermes et soyeux, traversés par une acidité claire. Lumineux et vif." James Suckling
"Le Tinata 2018 est très expressif dès le départ. Des arômes fulgurants se fondent dans un noyau de fruits rouges/bleus foncés, avec des notes de tabac, d'herbes séchées, de réglisse et d'épices qui se développent par la suite. Un vin d'une profondeur discrète, le Tinata est impressionnant dans cette dégustation." Vinous
En savoir plus- Cépages : 70% Syrah, 30% Grenache
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 16 mois 70/30 œufs en béton/nouvelle barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,75 g/l
- Acidité totale : 5,38 g/l
- Sucre résiduel : 1,12 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,54
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29342318 · 2,25 l · 133,78 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles