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Moscato d’Asti DOCG 2023
Le Moscato de Vietti est un apéritif léger parfait et un compagnon de dessert harmonieux. Un bouquet frais de persil, d'aneth, de fanes de fenouil et de cresson. Dans la boisson, de l'orange et de la confiture d'abricot, avec un perlage joyeux, dans le corps, frais et léger, mais aussi juteux comme un fruit frais. C'est très agréable, sans être banal pour un sou. Un moscato de livre d'images ! SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2022 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Moscato
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,00 % vol
- Extrait total : 18,50 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sulfites : 122 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : fermeture à vis
- Température de service : 8-10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05240223 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Tre Vigne” Dolcetto d’Alba DOC 2021
Le Dolcetto d'Alba Tre Vigne est un vin sec et bien équilibré avec un beau potentiel. D'un rouge rubis saturé avec des nuances violettes, il séduit par une agréable note d'amande légèrement amère et est un profond représentant de son origine et de ce cépage populaire. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Dolcetto
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 8 mois en acier inoxydable/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 28,15 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05242121 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Arneis Roero DOCG 2022
Jaune paille lumineux avec des reflets verts. Le nez est parfumé et prononcé avec des notes de citron mûr, de pêche blanche et un soupçon de poivre vert. En bouche, il est à la fois racé et élancé, avec une jolie minéralité et une fraîcheur prononcée. Belle longueur. SUPERIORE.DE
"Jaune paille lumineux et éclatant. Le nez est frais, clair, sur les agrumes, un peu de poivre vert, de basilic, avec des réminiscences de fumée froide en arrière-bouche. En bouche, juteux, avec une évolution discrètement florale, fruité, avec une acidité bien intégrée, légèrement accrocheur en fin de bouche." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Arneis
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 21,55 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,49 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,40
- Bouchons : Diam
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05240122 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Freisa Langhe DOC 2019 vivace
Les raisins de ce vin rouge piémontais très traditionnel proviennent de vignobles sélectionnés sur les collines de la région des Langhe. La particularité de la vinification : une petite partie du moût est congelée sans être fermentée. La fermentation alcoolique en cuve inox dure environ deux semaines, le moût étant très peu manipulé et remué. Ensuite, le jeune vin est transféré, sans ajout d'acide sulfureux, dans un fût en bois où a lieu la fermentation malolactique. Dès que celle-ci est terminée, la partie non fermentée du moût, préalablement congelée, est ajoutée et le vin est ainsi mis en bouteille. Une deuxième fermentation a alors lieu dans les bouteilles, qui sont placées en position verticale afin que le dépôt de levures se dépose au fond de la bouteille.
Rouge rubis profond. Arôme intense avec des baies rouges et noires fruitées, des notes florales et des nuances d'asphalte. L'attaque est puissante, corsée, avec des tanins marqués et une acidité fraîche en bouche. Perlage fin et finale longue et persistante.
Veuillez noter que ce vin doit toujours être conservé en position verticale. Il convient également d'être prudent lors de l'ouverture, car la pression due au gaz carbonique qui se forme naturellement dans le vin peut varier d'une bouteille à l'autre. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Freisa
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 2/12 mois en fûts de bois/fermentation en bouteille
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Extrait total : 22,55 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2025
- Accords mets et vins : charcuterie, jambon, fromage, plats mijotés, agneau
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05246719 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Tre Vigne” Barbera d’Alba DOC 2021
Les raisins pour le Barbera d'Alba Tre Vigne, impressionnant chaque année, proviennent principalement des vignobles de Castiglione Falletto, une petite partie des fruits vient de Ravera. La cerise noire, la prune, le chocolat, le cuir, la réglisse, les épices et le menthol sont ici présentés dans un vin enivrant, d'une maturité exotique, qui procure déjà beaucoup de plaisir dans sa jeunesse. Tre Vigne Barbera est exubérant et racé jusqu'à la moelle et brille du début à la fin. SUPERIORE.DE
"Notes de prunes mûres et de mûres avec du chocolat noir épicé, de l'écorce humide et de l'asphalte mouillé. Juteux et racé en bouche, avec un corps moyen à plein et une acidité vive. Passionnant avec des tanins poussiéreux et une finale longue et sans faille." James Suckling
"Année après année, le Tre Vigne Barbera tient ses promesses. Ce 2021 est chargé de cerises noires mûres et macérées, avec des épices douces et savoureuses qui flottent à l'intérieur et à l'extérieur. Au fur et à mesure que le vin se développe, des arômes de terre et de fleurs vous conduisent vers une bouche alléchante où l'on retrouve la mûre acidulée, le piment de la Jamaïque et la feuille de laurier, avec une acidité brillante en fin de bouche." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 10 mois en fûts de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 29,55 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,37
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05242221 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Perbacco” Nebbiolo Langhe DOC 2021
Texte à venir. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10/16 mois en fût de bois/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 29,79 g/l
- Acidité totale : 5,97 g/l
- Sucre résiduel : 0,74 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,45
- Bouchons : Diam
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05242321 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2021
La toute jeune DOC Colli Tortonesi est probablement encore l'une des régions viticoles les moins connues du Piémont. Le terme Derthona est d'ores et déjà utilisé comme terme générique. Il s'agit de l'ancien nom de Tortona, un petit village au centre de la DOC. Pendant de longues années, le cépage blanc autochtone Timorasso a vécu dans l'ombre, mais aujourd'hui, certains viticulteurs l'appellent déjà le "Barolo blanc". Cela s'explique d'une part par sa grande complexité et sa finesse, et d'autre part par l'excellent potentiel de maturation des vins. À cela s'ajoute le fait que les raisins présentent souvent une taille et une maturité différentes lors des vendanges, ce qui fait de la sélection, comme pour les grands crus de nebbiolo, un grand défi.
Jaune clair, tirant sur le doré en vieillissant en bouteille. Le nez est très frais, floral et fruité, avec un peu de confiture d'orange, de pétrole et de miel. La bouche est riche et profonde, avec une minéralité presque semblable à celle du riesling et une fine veine acide. Avec l'aération, il devient de plus en plus complexe, d'une profondeur surprenante qui laisse entrevoir le grand potentiel du cépage. Ce n'est pas un vin tout fait, mais il est d'autant plus convaincant pour les amateurs de vin qui attendent d'un vin blanc qu'il ait du caractère, de la personnalité et une grande originalité. Pour nous, le Timorasso est LA découverte de cépage blanc de ces dernières années et le nouveau venu de Vietti est, avec les blancs de Roagna et de Walter Massa, un excellent exemple qui montre que les vins blancs italiens jouent dans la cour des grands au niveau international ! SUPERIORE.DE
"Jaune paille étincelant avec des reflets verts. Le nez est d'abord discret, avec l'aération arrivent un peu de banane, de noisette ainsi que des notes lactiques, rappelle discrètement le yaourt à la vanille. En bouche, plus d'agrumes, frais et animé, une acidité vibrante, une finale saline et persistante." Falstaff
"Un beau Timorasso avec des arômes et des saveurs de caramel salé, de mangue coupée, de poire et de pomme. Corps moyen à plein. Acidité claire et vive en fin de bouche. Une belle combinaison de fruits mûrs et d'acidité sauvage et croquante." James Suckling
"Le Timorasso est l'un des cépages blancs les plus marquants des canons italiens, et Vietti a fait mouche. Des arômes de pêches jaunes fraîches et cuites au four et de poires épicées se mêlent à un soupçon d'essence, de magnolia et de mangue séchée. Le miel sauvage, la cire d'abeille et une minéralité calcaire donnent à ce vin du volume, de la complexité et de la profondeur, pour finir sur une acidité fraîche et vive." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Timorasso
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 1/3 fût en bois/acier inoxydable/céramique chacun
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,35
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05240321 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 6 articles par client“La Crena” Barbera d’Asti DOCG 2020 (BIO)
Le Barbera d'Asti La Crena, extrêmement complexe, provient de vignes âgées de 90 ans au cœur de la région du Nizza Monferrato et dégage des arômes de fruits rouges mûrs, de foin et de pâtisserie. Le goût riche et chaleureux se prolonge avec beaucoup de fruits noirs, une acidité bien proportionnée et de fines notes de cacao. SUPERIORE.DE
"Le Barbera d'Asti est sensiblement différent du Barbera d'Alba. Vous reconnaîtrez l'Asti à ses arômes plus vifs, à ses saveurs de fruits acidulés et à sa fraîcheur. Le Vietti 2020 Barbera d'Asti La Crena le montre bien avec ses arômes de cerise acide, de prune non mûre et de pépins de grenade. Le vin reste juteux et très fruité, mais les tons aigus sont ici mieux mis en valeur." Wine Advocate
"Notes de baies noires confites, de chocolat, d'épices grillées et d'écorces d'orange brûlées. Corsé et intense avec un caractère grillé et chocolaté. Le fruit juteux est soutenu par un lit de tanins larges mais souples. Longue finale." James Suckling
"Le Barbera d'Asti La Crena 2020 est d'emblée souple et voluptueux. Dans ce millésime, La Crena est particulièrement en avance et fruité. Le 2020 a besoin d'au moins quelques années pour que les arômes et les saveurs classiques de La Crena s'expriment pleinement. Des réminiscences de gravier, de roche broyée et d'herbes séchées laissent présager ce qui est à venir. La Crena s'épanouit normalement avec le temps en bouteille. Je ne serais pas surpris que ce soit également le cas ici." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Extrait total : 30,75 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,45
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-015
Stockage climatisé05242520 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vigna Scarrone” Barbera d’Alba DOC 2021 (BIO)
Le Barbera d'Alba Scarrone, issu du vignoble du même nom, est un cru de Barbera riche et complexe. Arômes de fruits noirs parfumés, d'épices, de réglisse et de minéraux. Opulent et impeccablement équilibré, tanins soyeux, douces notes florales dans la longue finale sèche. SUPERIORE.DE
"Épicé, il offre des saveurs de cerise noire, de violette, de cumin et de cardamome, ainsi qu'un soupçon de chêne grillé. Frais et harmonieux, avec une finale persistante." Wine Spectator
"Beaucoup de baies noires et de réglisse noire au nez, un corps moyen, des tanins très fins et une finale fraîche et vive. Texture fine." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : biologique
- Aménagement : 16 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 6,02 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,49
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-015
Stockage climatisé05243321 · 0,75 l · 54,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Perbacco” Nebbiolo Langhe DOC 2019 · MAGNUM en boîte cadeau
Le bouquet frais de Perbacco présente d'abord des notes légèrement feuillues, puis beaucoup de cerises. En bouche, il est bien rond, avec beaucoup de fruits mûrs, de cerises et de baies rouges, soutenu par des tanins à grain fin, et une longue persistance. SUPERIORE.DE
"Le Langhe Nebbiolo Perbacco 2019 présente un côté rouillé ou terreux qui est plus prononcé dans ce millésime. Ce vin représente un assemblage de tous les vins qui restent après l'assemblage final du Barolo Castiglione. Avec sa texture soyeuse et élancée, le Perbacco est une bonne introduction au Nebbiolo." Wine Advocate
"Le Langhe Nebbiolo Perbacco 2019 est une entrée en matière fabuleuse pour le millésime. Riche, exubérant et complexe, avec une superbe profondeur. Il y a ici une vraie texture et de la profondeur. Framboise écrasée, menthe et orange sanguine. Ces dernières années, les sources des vignobles ont été améliorées, et cela se voit. La plupart de ces fruits proviennent de vignobles destinés au Barolo." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 10/16 mois en fût de bois/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 29,79 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 0,63 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,45
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05244919 · 1,5 l · 30,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Perbacco” Nebbiolo Langhe DOC 2020 · MAGNUM en boîte cadeau
Le bouquet frais de Perbacco présente d'abord des notes légèrement feuillues, puis beaucoup de cerises. En bouche, il est bien rond, avec beaucoup de fruits mûrs, de cerises et de baies rouges, soutenu par des tanins à grain fin, et une longue persistance. SUPERIORE.DE
"Le Langhe Nebbiolo Perbacco 2020 offre des fruits clairs et des myrtilles séchées avec un soupçon de bois de cerise et d'épices. L'effet est doux mais bien équilibré, et le vin augmente sa convivialité alimentaire avec une acidité fraîche pour trancher la crème ou le fromage." Wine Advocate
"Le Langhe Nebbiolo Perbacco 2020 est un autre excellent vin d'entrée de gamme de Vietti. Dans ce millésime, le Perbacco est particulièrement fin. Des cerises séchées sucrées, des herbes, de la menthe, des fleurs écrasées, de l'anis et des écorces d'orange ornent ce nebbiolo marquant et séduisant. Il a une profondeur énorme. Pendant des années, le Perbacco a été un vin très sérieux - certains diraient presque trop sérieux - pour ses pairs. Puis Vietti a opté pour un style plus simple. Avec le 2020, le Perbacco semble à nouveau être un vin qui dépasse les attentes, et ce dans une large mesure. Honnêtement, le 2020 est plus satisfaisant que beaucoup de Barbaresco et de Barolos que j'ai dégustés cette année." Vinous
"C'est un nebbiolo frais et fruité avec des notes de framboise et de cerise, d'écorce d'orange et de chocolat. Il y a aussi un peu de fleurs séchées. Mi-corsé à corsé, ferme et racé avec des tanins mûrs mais fermes et compacts qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Bien fait de manière artisanale. Long et régulier." James Suckling
"Dès que vous tirez le bouchon, vous êtes séduit par les arômes de cerise, d'herbes sauvages, de rose séchée et d'anis qui vous attirent dans le verre. Le vin offre des fruits rouges mûrs, frais et clairs, enrobés d'épices douces et savoureuses, et se termine par une acidité croquante qui vous incite à prendre la prochaine gorgée." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10/16 mois en fût de bois/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,93 g/l
- Sucre résiduel : 0,69 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,46
- Bouchons : Diam
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05244920 · 1,5 l · 30,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Scarrone Vigna Vecchia” Barbera d’Alba DOC 2020 (BIO)
Depuis le millésime 2019, le "Scarrone Vigna Vecchia" est certifié bio. Arôme complexe avec des notes de baies des bois, de chocolat et de menthe, au palais beaucoup de puissance, de fruit et de plénitude, finale épicée et opulente. Un Barbera qui peut et doit vieillir. La petite édition de cet extrait de choix issu de près de 1,4 hectare de vignoble est généralement vendue en un rien de temps. SUPERIORE.DE
"Wow, dans ce vin, tout est question de concentration et de puissance. Cela est dû à plusieurs facteurs, dont premièrement le millésime chaud et deuxièmement l'âge avancé de ces précieuses vignes. Il suffit de penser qu'elles ont été plantées en 1918, pendant l'offensive finale de la Première Guerre mondiale. Le Vietti 2020 Barbera d'Alba Scarrone Vigna Vecchia a un aspect noir profond et n'est certainement pas timide en ce qui concerne son épaisseur et sa densité. Le vin enveloppe le palais de fruits cuits et de confiture de mûres. C'est une expression extrême du barbera, mais si l'on tient compte des nuances, le vin montre aussi un équilibre très soigné." Wine Advocate
"Le Barbera d'Alba Scarrone Vigna Vecchia 2020 capture toute la magie des vieilles vignes dans ce cru de Castiglione Falletto. La cerise noire, la prune, la réglisse, l'encens, le goudron fondu des rues et les épices s'unissent dans un Barbera d'une complexité, d'une puissance et d'une élégance inhabituelles. Ici aussi, la pureté des arômes est tout à fait convaincante." Vinous
"Les arômes concentrés de cerise noire, de cannelle, de thé noir et de bouton de rose sont présents dans le verre. La bouche est une étude de la richesse du fruit et de l'élégance, car les saveurs de cerise et de mûre plantent le décor, mais sont ensuite soutenues par une acidité vibrante et des épices douces et savoureuses. Il est bien équilibré et extrêmement structuré." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : biologique
- Aménagement : 16 mois en barrique/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 6,20 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 70 mg/l
- pH : 3,36
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-015
Stockage climatisé05243020 · 0,75 l · 63,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Barolo “Castiglione” DOCG 2017
Le Barolo Castiglione est le plus abordable des cinq Barolo de la maison et démontre de manière impressionnante le haut niveau de Vietti. Il commence sa grande entrée en scène avec des arômes denses de cerises séchées, de prunes et de goudron, auxquels s'ajoutent des notes de fleurs blanches et d'épices. Suivent des nuances minérales et des souvenirs de viande fumée. En bouche, il est tout aussi complexe, avec des tanins soyeux. Il possède déjà dans ses jeunes années un fruité fin et une finesse qui l'identifie comme l'un des représentants les plus remarquables de l'appellation. SUPERIORE.DE
"Le Barolo Castiglione 2017 est un vin sauvage et exotique. La cerise rouge surmûrie, le kirsch, la cannelle, le tabac, le cuir neuf et le pétale de rose s'épanouissent dans ce barolo ample et voluptueux de Vietti. Le 2017 est un vin d'une grande ampleur caché derrière un mur de tannins. Donnez-lui quelques années pour s'assouplir ou ouvrez-le bien à l'avance. Le temps fait ressortir une translucidité saisissante ainsi que de la finesse." Vinous
"Il s'agit de l'un des vins les plus polyvalents à émerger de l'Italie ces dernières années. Gagnant de pain et de beurre pour Vietti, le Barolo Castiglione 2017 a des contours nets et brillants, avec une excellente qualité de fruit qui peut être décrite comme croquante, tonique et riche. Cette concentration supplémentaire provient en partie du millésime chaud ; cependant, la grande zone de culture de Castiglione offre une qualité et une persistance constantes par-dessus tout." Wine Advocate
"Ce vin présente une telle pureté de fruit, avec des fraises séchées et mûres et des écorces d'agrumes. Il est corsé et structuré avec des couches de tanins mûrs, fins et polis. La fin est serrée. Donnez-lui deux ou trois ans pour s'ouvrir et s'adoucir." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : grand fût de chêne de 24 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,44
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2039
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05242417 · 0,75 l · 64,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Barolo “Castiglione” DOCG 2018
Le Barolo Castiglione 2018 est clair, frais et bien défini. Des baies rouges écrasées, du poivre blanc, de la craie, de la menthe et des pétales de rose parsèment ce Barolo magnifiquement sculpté. La pureté du fruit et l'énergie globale sont captivantes. Castiglione est le barolo d'entrée de gamme de Vietti et est toujours le plus accessible de la gamme de bouteilles, mais ce millésime présente un niveau supérieur d'intensité, de complexité et de fraîcheur. Les tanins soyeux sont accompagnés d'une belle luminosité mentholée dans une finale magnifique. Un vin très terre à terre qui affiche indéniablement son charme. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et étincelant avec un noyau scintillant. Au nez, il dégage un parfum noble et subtil de menthe, de framboise et d'orange séchée, avec de fines composantes florales en arrière-goût. En bouche, il est compact, juteux, avec des tanins qui s'accrochent, il a encore besoin de temps." Falstaff
"Le nez et le palais regorgent de baies sauvages. Moyennement corsé, avec une bonne concentration de fruits et des tanins fermes qui auront besoin d'un an ou deux pour s'assouplir. Brillant et jeune. Il faut lui laisser le temps. Meilleur à partir de 2024." James Suckling
"Le Barolo Castiglione 2018 est brillant, frais et délimité. Les baies rouges écrasées, le poivre blanc, la craie, la menthe et le pétale de rose traversent tous ce magnifique barolo sculpté. La pureté du fruit et l'énergie générale sont captivantes. Je mettrais le 2018 en cave pendant au moins quelques années. C'est un magnifique vin en devenir." Vinous
"Vietti a l'énorme avantage de disposer de 10 sites MGA à des fins d'assemblage. Cela lui permet de sélectionner les fruits qui expriment le mieux un millésime donné. Le Barolo Castiglione 2018 s'appuie sur ces 10 sites (y compris les ajouts récents de Mosconi, Ginestra, Bricco Ravera et Briccolina) pour produire ce qui est en fin de compte son vin le plus vendu. Cette interprétation classique est tonique et nette, avec des nuances variétales de baies sauvages, de rose et de clou rouillé." Wine Advocate
"Le Barolo classique de Vietti, issu d'une sélection de raisins choisis parmi différents vignobles de la région de Barolo, principalement dans les crus Villero et Ravera (communes de Castiglione Falletto et Novello), spécifiquement pour le millésime 2018. Sols calcaires et argileux. Nez de cerise acide, notes d'anis étoilé et d'églantine, avec une finale sur les notes de sous-bois. A boire avec des tanins fins et iodés, une belle persistance et un retour fruité-floral." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : grand fût de chêne de 24 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 29,72 g/l
- Acidité totale : 6,18 g/l
- Sucre résiduel : 0,96 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,42
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05242418 · 0,75 l · 64,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Scarrone Vigna Vecchia” Barbera d’Alba DOC 2021 (BIO)
Arôme complexe avec des notes de baies des bois, de chocolat et de menthe, au palais beaucoup de puissance, de fruit et de plénitude, finale épicée et opulente. Un Barbera qui peut et doit vieillir. La petite édition de cet extrait de choix issu de près de 1,4 hectare de vignoble est généralement vendue en un rien de temps. SUPERIORE.DE
"Un rouge suave et vibrant, avec des épices douces tourbillonnant autour d'un noyau de prune, de cerise noire et de myrtille. La texture est souple, avec une ligne de tannins poussiéreux en fin de bouche. Équilibré, il a besoin de temps. A décanter dès maintenant." Wine Spectator
"Des arômes floraux avec du bois de santal au caractère de baies noires et de cerises noires. Moyennement corsé avec des tanins fermes et racés. Une finale juteuse et lumineuse. 50% des vignes ont été plantées en 1918." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : biologique
- Aménagement : 16 mois en barrique/fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 6,14 g/l
- Sucre résiduel : 1,10 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,35
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-015
Stockage climatisé05243021 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Barolo “Castiglione” DOCG 2019
Le Barolo Castiglione est produit à partir d'un grand nombre de parcelles réparties dans toute la zone du Barolo, dont beaucoup sont d'une qualité si élevée qu'elles pourraient être mises en bouteille séparément. Le millésime 2019 est beau dans sa manière de combiner la vivacité de l'année avec une présence texturale douce et accueillante. Les fleurs fraîchement coupées, la menthe, les épices douces, l'anis et les baies rouges sont merveilleusement entremêlés dans le verre. Par la suite, le vin brille par sa finesse exquise, ses arômes floraux et son équilibre général exquis. Des tanins mûrs et soyeux soutiennent la finale impressionnante. La version 2019 donne un premier aperçu de la grandeur de ce millésime chez Vietti. Il s'agit d'une matière de première classe. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant avec grenat. Le nez est moyennement expressif, avec de fines notes de terre, de vernis à cacheter, de framboises et d'airelles rouges mûres, de bois noble et de fines fleurs en fin de bouche. En bouche, il est puissant, avec des tanins serrés et un noyau de fruits clairement élaboré, actuellement encore jeune avec une maille délicatement large, en finale sur des tons terreux." Falstaff
"Le Barolo Castiglione 2019 est élégant, translucide et noble. Des baies rouges écrasées, des écorces d'orange, de la menthe et de la cannelle ornent ce Barolo élégant et merveilleusement nuancé de Vietti. J'admire ici particulièrement l'énergie. Dans de nombreux millésimes, le Castiglione est facile et bien accessible, mais je pense que le 2019 a encore besoin de quelques années pour être à son aise. J'admire surtout sa concentration et sa finesse." Vinous
"Extrêmement parfumé d'hibiscus, de fleurs et de pastèque avec un peu de cerises fraîches. Corps moyen avec des tanins mâchés et polis et une finale fraîche et vive. Très solide. Produit à partir d'une vingtaine de vignobles différents. A besoin de temps pour s'assouplir." James Suckling
"Le Barolo Castiglione 2019 est un vin complexe et généreux qui reflète les principales caractéristiques de ce millésime très réussi. Comme ce vin n'est pas issu d'un seul terroir, il parle davantage de la qualité du millésime que d'un vignoble en particulier. Le Castiglione présente une ampleur généreuse et un fruit de cerise concentré, avec une saturation sombre et une bonne structure, due aux peaux plus épaisses que les raisins de nebbiolo ont développées cette année. Il se termine par une note minérale salée qui lui confère focalisation et élégance." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : grand fût de chêne de 24 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 6,11 g/l
- Sucre résiduel : 1,03 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,39
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05242419 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Perbacco” Nebbiolo Langhe DOC 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le bouquet frais de Perbacco présente d'abord des notes légèrement feuillues, puis beaucoup de cerises. En bouche, il est bien rond, avec beaucoup de fruits mûrs, de cerises et de baies rouges, soutenu par des tanins à grain fin, et une longue persistance. SUPERIORE.DE
"Le Langhe Nebbiolo Perbacco 2020 offre des fruits clairs et des myrtilles séchées avec un soupçon de bois de cerise et d'épices. L'effet est doux mais bien équilibré, et le vin augmente sa convivialité alimentaire avec une acidité fraîche pour trancher la crème ou le fromage." Wine Advocate
"Le Langhe Nebbiolo Perbacco 2020 est un autre excellent vin d'entrée de gamme de Vietti. Dans ce millésime, le Perbacco est particulièrement fin. Des cerises séchées sucrées, des herbes, de la menthe, des fleurs écrasées, de l'anis et des écorces d'orange ornent ce nebbiolo marquant et séduisant. Il a une profondeur énorme. Pendant des années, le Perbacco a été un vin très sérieux - certains diraient presque trop sérieux - pour ses pairs. Puis Vietti a opté pour un style plus simple. Avec le 2020, le Perbacco semble à nouveau être un vin qui dépasse les attentes, et ce dans une large mesure. Honnêtement, le 2020 est plus satisfaisant que beaucoup de Barbaresco et de Barolos que j'ai dégustés cette année." Vinous
"C'est un nebbiolo frais et fruité avec des notes de framboise et de cerise, d'écorce d'orange et de chocolat. Il y a aussi un peu de fleurs séchées. Mi-corsé à corsé, ferme et racé avec des tanins mûrs mais fermes et compacts qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Bien fait de manière artisanale. Long et régulier." James Suckling
"Dès que vous tirez le bouchon, vous êtes séduit par les arômes de cerise, d'herbes sauvages, de rose séchée et d'anis qui vous attirent dans le verre. Le vin offre des fruits rouges mûrs, frais et clairs, enrobés d'épices douces et savoureuses, et se termine par une acidité croquante qui vous incite à prendre la prochaine gorgée." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10/16 mois en fût de bois/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,93 g/l
- Sucre résiduel : 0,69 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,46
- Bouchons : Diam
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05246820 · 1,5 l · 39,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Barbaresco Roncaglie “Masseria” DOCG 2018
Remplie pour la première fois en 1967, la Masseria provient d'un vignoble situé à Bricco di Neive et est essentiellement vinifiée et élevée comme un Barolo. Le millésime 2018 - désormais issu pour la première fois d'une petite parcelle qui appartenait autrefois à la cave de Barbaresco Socré - a lui aussi été délibérément mis sur le marché un an plus tard, afin d'assurer une plus grande harmonie et un meilleur équilibre. La Masseria de Vietti est toujours délicate et fine, et c'est encore plus vrai pour le millésime actuel.
Au nez, des arômes de fruits rouges, surtout de mûres et de groseilles, mais aussi des notes terreuses et sanguines. Puis, en bouche, des tanins polis et brillants, typiques du terroir, encadrés par un fruit très vertical et précis et des nuances herbacées. Dans la longue finale, une merveilleuse fraîcheur, puis de subtiles notes de menthol et à nouveau cette fascinante épice herbacée. Un véritable saut qualitatif - Luca Currado et son équipe ont une fois de plus tout fait correctement. SUPERIORE.DE
"Rubis-grenat brillant et moyennement dense. Nez clairement dessiné avec des notes de framboises et de fraises mûres, un peu de grenade et de cuir. Des tanins cordiaux caractérisent l'évolution en bouche, beaucoup de fruits de cerise." Falstaff
"Commence par des arômes terreux qui évoluent vers des cerises, des framboises et des saveurs piquantes de foin et d'eucalyptus, avec plus de fruits au premier plan avec le temps passé dans le verre. Il est solidement construit, dense, racé et compact dans sa finale mentholée." Wine Spectator
"Pour ce vin, c'est la première fois que le nom MGA "Roncaglie" figure sur l'étiquette frontale. Cela s'explique par le fait que Vietti a récemment acquis des surfaces supplémentaires dans ce cru. La propriété totale comprend désormais deux hectares de vignes. Le Barbaresco Roncaglie Masseria 2018 est produit comme un Barolo (au lieu d'un Barbaresco) et arrive sur le marché un an après ses collègues. Il présente des fruits acidulés et des airelles séchées avec un peu d'épices douces et la fumée goudronneuse de deux années passées dans de grands fûts de chêne. Exactement 5 026 bouteilles ont été produites." Wine Advocate
"Le Barbaresco Masseria Roncaglie 2018 est un vin captivant, complexe et plein de caractère. Des arômes exubérants font une première impression forte. Des pétales de rose, de la lavande, de la sauge, de l'orange sanguine et des petits fruits rouges traversent ce Barbaresco vif et concentré. Le 2018 est charmant et nuancé du début à la fin. Il s'agit du premier millésime issu d'une parcelle qui appartenait autrefois à Socré. C'est un début impressionnant, c'est le moins que l'on puisse dire. Tout ce dont ce Barbaresco énervant a besoin, c'est de temps." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois de grands fûts de chêne de slavonie
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,48
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05242918 · 0,75 l · 125,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
“Vigna Scarrone” Barbera d’Alba DOC 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barbera d'Alba Scarrone, issu du vignoble du même nom, est un cru de Barbera riche et complexe. Arômes de fruits noirs parfumés, d'épices, de réglisse et de minéraux. Opulent et impeccablement équilibré, tanins soyeux, douces notes florales dans la longue finale sèche. SUPERIORE.DE
"Ce vin est très aromatique et séduit par ses notes de cerises macérées, de rose sauvage, de bois de santal, d'anis étoilé et d'herbes sauvages qui s'harmonisent si bien que l'on a du mal à prendre la première gorgée. La bouche luxuriante et ronde regorge de fruits rouges mûrs qui cèdent la place à des notes épicées savoureuses et chaudes qui se terminent par des notes de terre fraîche." Wine Enthusiast
"Un nez profond et intense de baies rouges et noires, d'herbes épicées, de chocolat noir et d'écorces d'orange brûlées. Également un peu de terre mouillée. Plein et complexe avec des tanins poussiéreux et une sève charnue. Long et lumineux." James Suckling
"Une partie du vignoble de Scarrone a été replantée en 1989 et ces vignes plus jeunes donnent naissance au Vietti 2020 Barbera d'Alba Vigna Scarrone. Ce vin est lui aussi dense et sombrement concentré, mais pas autant que la version produite à partir des fruits des vieilles vignes. Les fruits noirs, les prunes cuites et les épices douces confèrent à ce vin une dimension et un volume supplémentaires." Wine Advocate
"Le Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2020 est exceptionnel. Riche et expansif, le 2020 est imprégné de l'essence des fruits de cerise noire, les pétales de rose, la cannelle, le cuir et le moka sont au centre. Tous les éléments se réunissent ainsi sans effort. En fin de bouche, des notes florales et épicées refont surface. C'est un Barbera tellement noble et sophistiqué." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : biologique
- Aménagement : 16 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,50
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-015
Stockage climatisé05243420 · 1,5 l · 64,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“La Crena” Barbera d’Asti DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barbera d'Asti La Crena, extrêmement complexe, provient de vignes âgées de 90 ans au cœur de la région du Nizza Monferrato et dégage des arômes de fruits rouges mûrs, de foin et de pâtisserie. Le goût riche et chaleureux se prolonge avec beaucoup de fruits noirs, une acidité bien proportionnée et de fines notes de cacao. SUPERIORE.DE
"Le Vietti 2018 Barbera d'Asti La Crena provient de très vieilles vignes, dont certaines sont presque centenaires. Il s'agit d'un vin riche et sombrement concentré, au bouquet magnifique, serein et lumineux. Le vin révèle des fruits de cerise noire, de mûre brute et de prune. Le fruit exubérant des vieilles vignes masque en grande partie le piquant acide des raisins." Wine Advocate
"Le Barbera d'Asti La Crena 2018 est un vin puissant, à l'enroulement serré. Les lecteurs ne doivent pas se précipiter sur ce point. En 2019, La Crena est un peu en retrait et moins opulent qu'il ne pourrait l'être, mais c'est un vin qui ne s'épanouit qu'après quelques années en bouteille. Les fruits noirs et sombres, le gravier, la fumée, la roche broyée, les épices et la lavande s'ouvrent avec l'air, mais de manière hésitante. Le 2018 sera un bijou pour ceux qui savent attendre." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Extrait total : 31,25 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,72 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,41
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05242618 · 0,75 l · 128,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
“La Crena” Barbera d’Asti DOCG 2017 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barbera d'Asti Superiore Nizza La Crena sent les fruits rouges mûrs, le foin et la pâtisserie, le goût riche avec une superbe chaleur se prolonge avec de fines notes de cacao. SUPERIORE.DE
"Cette version mûre et concentrée offre des saveurs saturées de mûre, de cerise noire et de prune, avec des notes de chocolat et d'épices. Vibrant et juteux, il compense la structure ferme." Wine Spectator
"C'est un nez très impressionnant pour un Barbera, dégoulinant de fumée, de lavande séchée, de réglisse, de baies de sureau et de liqueur d'herbes. Malgré l'exubérance de l'impression initiale, le palais est poli et suave, avec un réseau de tannins bien agencés au milieu de fruits noirs moelleux." James Suckling
"Le Barbera d'Asti La Crena 2017 s'ouvre à tout le soleil, l'exubérance et la richesse qui accompagnent les vins de ce millésime chaud. Le barbera est l'un des rares raisins du répertoire italien de variétés indigènes qui accueille la chaleur torride de l'été (" qu'elle vienne ", nous invite-t-il). Il conserve son acidité et son profil de baies acidulées malgré les températures élevées. Ces caractéristiques sont plus évidentes avec les fruits de la région d'Asti. Ce vin offre un poids textuel soutenu par une fraîcheur acidulée. La Crena est en partie élaborée avec des fruits provenant de vieilles vignes, plantées il y a environ 90 ans." Wine Advocate
"Le Barbera d'Asti La Crena 2017 est l'une des versions les plus élégantes de ce vin que j'ai jamais goûté. Le barbera aime la chaleur, et le 2017 semble certainement avoir bien réagi à ces conditions. Le La Crena peut être un peu nerveux dans sa jeunesse, mais le 2017 est merveilleusement poli. Donnez-lui quelques années en bouteille pour qu'il développe toute la gamme d'arômes qui rendent les barberas de ce site si fascinants. La Crena reste l'un des joyaux cachés de la gamme Vietti." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 16 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Extrait total : 31,25 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,72 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,41
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05242617 · 1,5 l · 64,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Vigna Scarrone” Barbera d’Alba DOC 2021 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barbera d'Alba Scarrone, issu du vignoble du même nom, est un cru de Barbera riche et complexe. Arômes de fruits noirs parfumés, d'épices, de réglisse et de minéraux. Opulent et impeccablement équilibré, tanins soyeux, douces notes florales dans la longue finale sèche. SUPERIORE.DE
"Épicé, il offre des saveurs de cerise noire, de violette, de cumin et de cardamome, ainsi qu'un soupçon de chêne grillé. Frais et harmonieux, avec une finale persistante." Wine Spectator
"Beaucoup de baies noires et de réglisse noire au nez, un corps moyen, des tanins très fins et une finale fraîche et vive. Texture fine." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : biologique
- Aménagement : 16 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 6,02 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,49
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-015
Stockage climatisé05243421 · 1,5 l · 70,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“La Crena” Barbera d’Asti DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barbera d'Asti La Crena, extrêmement complexe, provient de vignes âgées de 90 ans au cœur de la région du Nizza Monferrato et dégage des arômes de fruits rouges mûrs, de foin et de pâtisserie. Le goût riche et chaleureux se prolonge avec beaucoup de fruits noirs, une acidité bien proportionnée et de fines notes de cacao. SUPERIORE.DE
"Le Barbera d'Asti est sensiblement différent du Barbera d'Alba. Vous reconnaîtrez l'Asti à ses arômes plus vifs, à ses saveurs de fruits acidulés et à sa fraîcheur. Le Vietti 2020 Barbera d'Asti La Crena le montre bien avec ses arômes de cerise acide, de prune non mûre et de pépins de grenade. Le vin reste juteux et très fruité, mais les tons aigus sont ici mieux mis en valeur." Wine Advocate
"Notes de baies noires confites, de chocolat, d'épices grillées et d'écorces d'orange brûlées. Corsé et intense avec un caractère grillé et chocolaté. Le fruit juteux est soutenu par un lit de tanins larges mais souples. Longue finale." James Suckling
"Le Barbera d'Asti La Crena 2020 est d'emblée souple et voluptueux. Dans ce millésime, La Crena est particulièrement en avance et fruité. Le 2020 a besoin d'au moins quelques années pour que les arômes et les saveurs classiques de La Crena s'expriment pleinement. Des réminiscences de gravier, de roche broyée et d'herbes séchées laissent présager ce qui est à venir. La Crena s'épanouit normalement avec le temps en bouteille. Je ne serais pas surpris que ce soit également le cas ici." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : biologique
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Extrait total : 30,75 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,45
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-015
Stockage climatisé05242620 · 1,5 l · 70,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Dans le Castiglione Falletto médiéval, la famille Vietti produisait déjà des vins depuis quatre générations. Le domaine a été fondé à la fin du 19e siècle par Carlo Vietti et vendu en 2016 à la famille Krause (États-Unis), déjà propriétaire de la cave à barolo Enrico Serafino. Les premiers vins ont été commercialisés en 1919 par le fils de Vietti, Mario. La cave peut se targuer d'être le seul producteur des Langhe à posséder les meilleurs vignobles, comme Rocche et Villero, Brunate et Lazzarito. Les vignobles ont été achetés par Alfredo Currado dans les années 60. Ce dernier, décédé en 2010, fut l'un des premiers œnologues piémontais à se lancer dans l'élaboration de vins de terroirs uniques, là où les règles de conduite traditionnelles imposaient presque toujours des cuvées de barolo et de barbaresco.
Après l'arrivée de Mario Cordero dans l'entreprise en 1960 et le transfert du travail dans les vignes au fils d'Alfredo, Luca Currado, la véritable marche triomphale de la cave a commencé. Les méthodes traditionnelles de vinification ont été associées à l'utilisation de techniques modernes, à un travail intelligent dans les vignes et, surtout, à une sélection rigoureuse des raisins. C'est sur cette base que le domaine Vietti produit, par un travail méticuleux, des vins extraordinairement caractérisés, riches en fruits, au corps ferme et d'une grande finesse.
Parmi les cépages, le nebbiolo n'est pas le seul à se distinguer pour les barolos issus d'un mélange équilibré d'ancien et de nouveau style. Les vignes de Barbera, également plantées dans les meilleurs vignobles et tout aussi durables, se retrouvent régulièrement parmi les meilleurs vins de la maison. Qu'il s'agisse de "Tre Vigne" ou de "Scarrone", outre les grands vins de Barolo, les Barberas de Luca Currado constituent également une référence dans leur catégorie de prix respective. Mais le dolcetto ainsi que les cépages blancs arneis et moscato ne sont pas en reste et répondent aux exigences élevées du monde du vin. C'est d'ailleurs en grande partie grâce à Alfredo Currado que le cépage blanc Arneis, redevenu célèbre entre-temps, jouit de sa réputation actuelle et n'est pas tombé dans l'oubli. SUPERIORE.DE
"Bien que vigneron au cœur des Langhe et maître de toute une série de vignobles de nebbiolo dans des lieux classiques, Luca Currado a toujours cultivé le barbera comme l'une de ses marques de fabrique". Vinum
"'Nothing at Vietti will change, if only for the better,' said Luca Currado, oenologist and chief executive of Vietti. Both he and Mario Cordero, director of marketing and sales, will stay in their posts. 'Our family has the utmost respect for what they and their families have built over five generations and do not plan to change anything,' said new owner Kyle Krause, who emphasised his Italian-American roots and love for Barolo wines." Decanter
"Vietti's 2015 Barolos are good examples of the strengths and weaknesses of the vintage as a whole. All of the wines are fresh and medium in body, with good energy and plenty of drive. At the same time, the differences between the vineyard are not quite as marked as they are in truly outstanding years. Even so, the 2015s here are brilliant. I won't be surprised if they show even better with a few more years in bottle, as they are among the most reticent 2015s I tasted." Vinous
Faits
- Fondation : fin du 19e siècle.
- Propriétaire : Famille Krause (USA)
- Œnologue : Luca Currado
- Agronome : Gian Piero Romana
- Production annuelle : env. 250.000 bouteilles
- Surface du vignoble : env. 37 hectares
- Culture conventionnelle