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“Biancospino” Moscato d’Asti DOCG 2022 (BIO)
Bouquet frais, typique du cépage, léger et très appétissant. Biancospino - certifié bio depuis 2021 - est un vin expressif aux notes fruitées généreuses et doté d'une personnalité engageante. SUPERIORE.DE
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Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Moscato
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 4,50 % vol
- Extrait total : 165,30 g/l
- Acidité totale : 6,30 g/l
- Sucre résiduel : 141,30 g/l
- Sulfites : 171 mg/l
- pH : 3,25
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 8-10 °C
- Potentiel de garde : 2025
- Accords mets et vins : brioche, gâteau, apéritif
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-015
Stockage climatisé05110422 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Bricco Quaglia” Moscato d’Asti DOCG 2022 (BIO)
Bricco Quaglia - certifié bio depuis 2021 - est un classique expressif, d'une fraîcheur et d'un fruité engageants, avec un bouquet de fruits parfumé. En bouche, des agrumes, une douceur moyenne, des bulles délicates et un bel équilibre. SUPERIORE.DE
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Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Moscato
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 5,00 % vol
- Extrait total : 167,20 g/l
- Acidité totale : 6,20 g/l
- Sucre résiduel : 121,00 g/l
- Sulfites : 179 mg/l
- pH : 3,40
- Bouchons : fermeture à vis
- Température de service : 8-10 °C
- Potentiel de garde : 2025
- Accords mets et vins : apéritif, biscuits sablés
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-015
Stockage climatisé05110122 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Ca' di Pian” Barbera d’Asti Superiore DOCG 2020
Le Ca' di Pian est d'un rouge rubis lumineux aux reflets violets et dégage un parfum intense, très clair, de cerise noire mûre et de cassis. Joliment juteux en bouche, il se développe avec force, mais reste toujours élégant. La finale précise présente un soupçon de menthe. SUPERIORE.DE
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Le 2019 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Barbera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois de barrique usagée/nouvelle
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 30,30 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 2,00 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,60
- Bouchons : Diam
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05112120 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2022 (BIO)
Voici un vin léger et frais dans ses jeunes années, mais qui deviendra avec le temps un blanc très complexe et plus que sérieux. Dans le bouquet encore jeune et frais, nous trouvons déjà aujourd'hui beaucoup de minéralité et de fines notes de fruits jaunes, puis en bouche une texture et une profondeur qui s'affirment de plus en plus avec une température de dégustation plus élevée de 2° et une aération correspondante. Il sera encore meilleur dans quelques années - c'est garanti ! SUPERIORE.DE
"Le Timorasso 2022 est magnifique. Le graphite, la poire, la camomille, la sauge et les herbes séchées sont délimités dans ce blanc super expressif. Comme toujours, le Timorasso est un blanc qui met l'accent sur de fortes notes minérales et savoureuses, tandis que le fruit est en arrière-plan." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Timorasso
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Extrait total : 20,25 g/l
- Acidité totale : 6,35 g/l
- Sucre résiduel : 1,19 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,28
- Bouchons : Diam
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-015
Stockage climatisé05110722 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Nebbiolo Langhe DOC 2021 (BIO)
Un nebbiolo classique issu entre autres des vignes du cru Starderi, qui ne sont plus si jeunes, et qui tient tête à de nombreux Barbaresco : Un rubis intense et lumineux avec un bord grenat, un bouquet élégant avec beaucoup de baies fraîches et claires, une acidité prononcée en bouche qui cède ensuite la place à un beau fruit et à des tanins bien proportionnés. SUPERIORE.DE
"Le Nebbiolo bio La Spinetta 2021 Langhe présente une concentration moyenne et des arômes puissants de cerises noires, de prunes sauvages et de myrtilles séchées. Ce fruit primaire est encadré par du goudron, de la fumée et des épices douces. Il s'agit d'un nebbiolo d'entrée de gamme au style plus audacieux et plus concentré que le nebbiolo standard des Langhe. Buvez ce vin tant que le fruit est le plus frais." Wine Advocate
"Le Langhe Nebbiolo 2021 est un vin magnifique qui montre à quel point le millésime est convaincant. La cerise noire très mûre, la prune, le moka, la réglisse et le cuir neuf sont au rendez-vous dans ce Langhe Nebbiolo résolument puissant et viril." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 14 mois en acier inoxydable/fût de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 1,79 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,47
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 16-18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Allergènes : contient des sulfites
- Numéro de contrôle écologique : IT-BIO-015
Stockage climatisé05113821 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Pin” Rosso Monferrato DOC 2018
Le Pin est dédié à Giuseppe, le père des frères et sœurs Rivetti Carlo, Bruno, Giorgio et Giovanna. Il s'agit d'un assemblage de nebbiolo et de barbera. Le Barbera provient du vignoble de Bionzo, tandis que le Nebbiolo est une sélection de vieilles vignes à Castagnole Lanze. Il s'agit d'un beau mélange de grands cépages rouges du Piémont, qui apportent fraîcheur et intensité lumineuse. Parfum expansif et persistant de myrtilles, de groseilles et de mûres. La cerise et le cassis puissants se dressent en tête, suivis par de légères épices et de la fumée provenant de l'élevage en barrique. L'équilibre harmonieux entre ces deux cépages, dont l'un est synonyme d'exubérance et l'autre d'élégance, est tout simplement magnifique. SUPERIORE.DE
"Le Monferrato Rosso Pin 2018, l'assemblage nebbiolo/barbera de La Spinetta, est superbe. Souple et assez ouvert, le Pin offre la présence aromatique du nebbiolo avec une touche de douceur du barbera en milieu de bouche. C'est une combinaison qui fonctionne très bien. Le 2018 est incroyablement délicieux et bien fait, surtout pour une année qui a été si stimulante." Vinous
"Le La Spinetta 2018 Monferrato Rosso Pin est un assemblage de nebbiolo et d'un peu de barbera. Il a un beau bouquet persistant qui rappelle les roses rouges et les fleurs séchées. Le Barbera ne joue qu'un rôle secondaire, mais apporte suffisamment de fraîcheur et de concentration fruitée pour changer la personnalité de ce vin et l'ouvrir immédiatement à un large éventail de combinaisons culinaires, des pâtes à la sauce de viande au bœuf braisé." Wine Advocate
"Les arômes de fleurs séchées sortent vraiment du verre. Il est moyennement corsé avec des tanins crémeux et une finale fine et belle. Assez doux et lumineux, il remplit la bouche." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 65% Nebbiolo, 35% Barbera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 16 à 18 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 33,74 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 1,95 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,55
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05112318 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Vigneto Gallina” Barbera d’Alba DOC 2019
Le Barbera Gallina est un vin envoûtant, d'une fraîcheur et d'une clarté magnifiques. Magnifique parfum de violette, de goudron, de fumée, de minéraux, de pruneaux et d'épices. Gallina aime le temps passé dans le verre, où il révèle beaucoup de minéralité et une longue et pure finale. SUPERIORE.DE
"Arômes de baies et de framboises écrasées avec des nuances de pierre à fusil et d'ardoise. Moyennement corsé avec un solide noyau de fruits et des tanins légèrement mâchus. Il fait preuve de tension et de concentration." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Barbera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 16 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 33,25 g/l
- Acidité totale : 5,75 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,42
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05112219 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Bionzo” Barbera d’Asti Superiore DOCG 2019
Bionzo est un vignoble de Costigliole d'Asti planté de vignes de 80 ans ou plus. Le barbera haut de gamme de La Spinetta est un vin audacieux qui offre un fruit généreux, mais qui se retire ensuite prudemment pour laisser place à l'élégance et à la complexité. Le caractère vibrant du fruit brille de mille feux, tout comme la douceur et la richesse de la texture. La prune séchée, la mûre et la cerise douce sont soutenues par les épices de boulangerie, la terre et le bois de cèdre. La finale est interminable et d'une persistance fruitée exceptionnelle. Superbe ! SUPERIORE.DE
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Le 2018 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Barbera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 16 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 34,35 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 1,02 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,71
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05113619 · 0,75 l · 50,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Pin” Rosso Monferrato DOC 2019
Le Pin est dédié à Giuseppe, le père des frères et sœurs Rivetti Carlo, Bruno, Giorgio et Giovanna. Il s'agit d'un assemblage de nebbiolo et de barbera. Le Barbera provient du vignoble de Bionzo, tandis que le Nebbiolo est une sélection de vieilles vignes à Castagnole Lanze. Il s'agit d'un beau mélange de grands cépages rouges du Piémont, qui apportent fraîcheur et intensité lumineuse. Parfum expansif et persistant de myrtilles, de groseilles et de mûres. La cerise et le cassis puissants se dressent en tête, suivis par de légères épices et de la fumée provenant de l'élevage en barrique. L'équilibre harmonieux entre ces deux cépages, dont l'un est synonyme d'exubérance et l'autre d'élégance, est tout simplement magnifique. SUPERIORE.DE
"Le Monferrato Rosso Pin 2019, l'assemblage de nebbiolo et de barbera de La Spinetta, est formidable. Des fleurs écrasées, des fruits aux tons rouge vif, de la menthe, du poivre blanc et de l'orange sanguine confèrent de l'énergie à ce rouge juteux de poids moyen. Tous les éléments sont si bien équilibrés." Vinous
En savoir plus- Cépages : 65% Nebbiolo, 35% Barbera
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 16 à 18 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Extrait total : 32,55 g/l
- Acidité totale : 5,51 g/l
- Sucre résiduel : 1,89 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,52
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05112319 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Barbaresco Bordini DOCG 2020
Au bouquet, des fruits noirs nuancés d'épices, de goudron, de réglisse et de baies sauvages. La sensation en bouche est douce et souple avec une texture persistante et soyeuse. Voici un nebbiolo qui respire le caractère et la personnalité. Le Barbaresco Vigneto Bordini est une interprétation précise du cépage, qui dessine avec légèreté une ligne fine entre élégance et puissance. SUPERIORE.DE
"Le Barbaresco Vigneto Bordini 2020 présente des arômes de fleurs écrasées, de baies rouges, de menthe et de poivre blanc. Ce Barbaresco nerveux et de poids moyen a beaucoup à offrir, surtout si les tanins s'assouplissent un peu. C'est le Barbaresco le plus floral et le plus léger des Spinetta." Vinous
"Beau fruit mûr avec des agrumes et des épices de boulangerie, tant au nez qu'en bouche. Moyennement corsé avec des tanins très fins qui confèrent au vin tension et structure." James Suckling
"Le La Spinetta 2020 Barbaresco Bordini présente au premier nez une note épicée qui rappelle la cannelle et un soupçon de quelque chose de plus sombre comme des clous de girofle écrasés. Ce nebbiolo du millésime chaud comprend de riches arômes fruités de mûres et de groseilles noires, et il y a un côté terreux avec des clous rouillés et de la terre à fleurs. Il se termine par des accents très aigus d'herbes balsamiques ou d'huile d'eucalyptus." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 16 à 18 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 30,29 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 1,11 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,45
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05114220 · 0,75 l · 64,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Oro” Moscato Passito Piemonte DOC 2015 dolce
Jaune d'or riche et lumineux avec des reflets cuivrés. Parfum enjoué d'herbes aromatiques fines, un peu de tabac et beaucoup d'écorce d'orange confite. En bouche, un feu d'artifice grandiose d'arômes de fruits secs, l'acidité fraîche donne de la structure. Merveilleusement équilibré et en même temps très riche. SUPERIORE.DE
En savoir plusCe millésime n’a pas encore été évalué.
Le 2013 a reçu les distinctions suivantes:- Cépage : 100% Moscato
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois de barrique neuve
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,00 % vol
- Extrait total : 158,00 g/l
- Acidité totale : 7,30 g/l
- Sucre résiduel : 131,00 g/l
- Sulfites : 130 mg/l
- pH : 3,50
- Bouchons : Diam
- Température de service : 12-14 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05110215 · 0,5 l · 98,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Barolo “Garretti” DOCG 2018
Le Barolo Vigneto Garretti dégage un parfum floral accueillant de petites fleurs blanches, de baies et d'épices. En bouche, de la fraîcheur, un corps moyen et des tanins fermes, on sent un grand potentiel. Le Barolo Garretti est un vin issu des coteaux du domaine La Spinetta à Grinzane Cavour. Auparavant, ces raisins étaient utilisés dans le Barolo Campé. SUPERIORE.DE
"Le La Spinetta 2018 Barolo Garretti est souligné par une qualité sombre et épicée qui se retrouve tout au long de l'expérience. La mûre et la cerise séchée donnent au vin une base solide et un profil gustatif persistant. Ces tons de fruits sombres sont entourés d'épices, de noisettes grillées et de truffe noire." Wine Advocate
"Il s'agit d'un solide 2018 avec un corps moyen à plein, des tanins tenaces et une finale fruitée, fumée et de noix. A besoin de temps pour s'assouplir. A déguster après 2025." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 31,65 g/l
- Acidité totale : 5,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,55
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05114518 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Lidia” Chardonnay Piemonte DOC 2019
Chardonnay pur dans le style bourguignon le plus raffiné en hommage à Lidia, la mère des trois frères Rivetti. Jaune paille avec des reflets verts. Nez délicatement fruité d'ananas, de pêche, avec des nuances de fruits à noyau, de jasmin et de noix de muscade. En bouche, complexe, crémeux et sec, la belle veine minérale et le fruit subtilement persistant accompagnent cet élégant chardonnay dans une finale complexe et longue. Un délicieux monument du vin qui gagnera encore en tension et en élégance avec la maturité. SUPERIORE.DE
"Le Piemonte Chardonnay Lidia 2019 présente une jolie teinte dorée et une texture mi-lourde. Cette structure naturelle soutient l'abricot, la pomme cuite, les épices et la noix grillée. Conditionné dans une bouteille en verre lourd, le vin transmet des couches douces de fruits mûrs qui conduisent à une finale longue et élégante." Wine Advocate
"Un blanc moyennement corsé aux arômes de noisettes grillées, de pommes cuites, de lemon curd, de croûte de tarte et de toast beurré. L'énergie et l'acidité sont excellentes, avec une texture légèrement beurrée et un goût subtil de pain grillé. Expression élégante." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 8-12 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Extrait total : 20,70 g/l
- Acidité totale : 6,70 g/l
- Sucre résiduel : 1,30 g/l
- Sulfites : 98 mg/l
- pH : 3,28
- Bouchons : Diam
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05110519 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Barbaresco “Vigneto Gallina” DOCG 2018
Un grand Barbaresco, destiné à un long vieillissement : Rouge grenat, parfum concentré et puissant de baies rouges, de fleurs fraîchement coupées, de menthe et de tabac. Le goût déborde lui aussi de puissance et de richesse, tout en étant d'une pureté, d'une immédiateté et d'une élégance saisissantes, avec des tanins magnifiquement intégrés. SUPERIORE.DE
"Avec des fruits provenant de Neive, le Barbaresco Gallina Vürsù 2018 de La Spinetta est conditionné dans une lourde bouteille en verre. Le vin est extrêmement poli et serré, surtout à ce jeune stade, avec un joli assemblage de baies sauvages, d'herbes grillées, de fleurs bleues et de pierres concassées. Ce qui est formidable ici, c'est qu'aucun élément n'est déplacé. Ces différentes caractéristiques travaillent toutes ensemble pour créer un équilibre durable, et je suis sûr que cette sensation deviendra encore plus évidente à mesure que le vin vieillira en bouteille." Wine Advocate
"Un vin magnifique et élégant, le Barbaresco Vigneto Gallina 2018 est captivant dès la première dégustation. La cerise noire, la prune, la lavande, les épices et le menthol se construisent dans le verre. Mais plus que tout, je suis impressionné par la vivacité et l'assurance du vin. Le Gallina a toujours très bien vieilli ici. Je m'attends à ce qu'il en soit de même pour le 2018." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 mois de barrique neuve, 2 mois d'acier inoxydable
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,25 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,65
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05112518 · 0,75 l · 129,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi10 pièces disponibles
Barbaresco “Vigneto Starderi” DOCG 2018
Le Barbaresco Starderi de la commune de Neive se montre presque austère avec son parfum de poivre rose et de cacao qui, associé à de subtiles notes boisées, donne un délicieux arôme global ; puissant et riche en bouche avec des tanins encore superficiels mais très nobles. SUPERIORE.DE
"Parfum profond et complexe, un peu fumé, nettement fongique et un peu charnu, avec des notes de baies rouges pour la plupart, de pétales de rose, de clous de girofle suggérés et des nuances épicées. Fruit mûr, ferme et juteux, en partie confituré, quelques notes boisées de noix et de cacao, tanins présents et friables, persistant, complexe, beaucoup de puissance, bonne profondeur, en arrière-plan un peu de réglisse, des nuances poivrées et de fleurs séchées, douceur d'extrait perceptible, en arrière-plan également du sel, très bonne finale juteuse, épicée et ferme. Devient plus juteux et plus complexe au fil des jours." Wein-Plus
"Roses, fruits secs, noisettes et quelques épices au nez. Bien corsé, avec des tanins très crémeux, polis et magnifiques. Ce vin est très structuré et a besoin de temps pour s'assouplir, mais il est beau et solide." James Suckling
"Autre expression particulièrement élégante de La Spinetta, le Barbaresco Starderi Vürsù 2018 démontre à quel point cette cave a bien travaillé pendant cette saison de croissance légèrement plus fraîche. Tous les vins de ce portefeuille apparaissent brillants et plus éthérés, ce qui représente un pivot subtil pour le propriétaire Giorgio Rivetti et son équipe. Des arômes de cassis séché, de calcaire et de fleurs écrasées se dégagent du bouquet, et le vin offre une sensation en bouche durable et très soignée." Wine Advocate
"Le Barbaresco Vigneto Starderi 2018 est un vin puissant et structuré. Les lecteurs devront faire preuve de patience avec le 2018, car il n'est encore qu'un bébé. La cerise séchée, la menthe, les épices, le pétale de rose, le kirsch et la cerise rouge sucrée remplissent agréablement les couches tandis que le Starderi montre son volume caractéristique. Donnez-lui quelques années pour s'assouplir." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 à 22 mois de barrique neuve, 3 mois d'acier inoxydable
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 4,96 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,62
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05112618 · 0,75 l · 129,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
Barbaresco “Vigneto Valeirano” DOCG 2019
Les raisins de ce vin d'exception proviennent de vignobles situés à 450 mètres d'altitude dans la commune de Neive. De fines notes d'épices, de baies noires et de terre humide dominent la structure précise et la puissance de ce rouge pourtant très élégant. Acheter, mettre en cave et se réjouir ! SUPERIORE.DE
"Allie un fruit fin avec un fond de baies rouges et une note de sauge buis typique du domaine, tout semble d'abord velouté et solide, vers la fin, le bois s'impose de plus en plus et recouvre le fruit, en plus salé et avec un rayonnement fin élégamment concentré." Weinwisser
"Épicé et densément enroulé, avec des fruits de cerise noire et de prune, encadrés par des accents de genièvre, de menthol et de réglisse. Vif et fermement structuré, il s'attarde sur des notes d'épices et une sensation de calcaire en finale." Wine Spectator
"Beaucoup de roses pour accompagner les arômes de fruits rouges et de terre sèche. Un peu de buisson de citron. Il a un corps moyen avec des tanins souples et une finale élancée et fraîche. À boire, mais meilleur dans quelques années." James Suckling
"Le Barbaresco Vigneto Valeirano 2019 poursuit son évolution comme le Barbaresco le plus amélioré de Spinetta. La cerise noire, la prune, les épices, le menthol, les herbes séchées, le cuir, la sauge et l'encens remplissent les couches sans effort. Les tanins, souvent assez puissants ici, sont présents mais bien intégrés dans le tissu du vin. Le Valeirano est le plus épicé et le plus minéral (et le moins fruité) des Spinetta Barbaresco." Vinous
"Le Barbaresco Valeirano Vürsù La Spinetta 2019, emballé avec l'étiquette caractéristique en forme de rhinocéros, montre une certaine maturité et une douceur qui s'exprime par des mûres, des prunes et des épices douces. Le vin est structuré et corsé, mais présente aussi des tanins intégrés qui soutiennent le vin fermement mais sans effort." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 à 22 mois de barrique neuve, 3 mois d'acier inoxydable
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,25 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,66
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05112919 · 0,75 l · 144,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Barbaresco “Vigneto Gallina” DOCG 2019
Un grand Barbaresco, destiné à un long vieillissement : Rouge grenat, parfum concentré et puissant de baies rouges, de fleurs fraîchement coupées, de menthe et de tabac. Le goût déborde lui aussi de puissance et de richesse, tout en étant d'une pureté, d'une immédiateté et d'une élégance saisissantes, avec des tanins magnifiquement intégrés. SUPERIORE.DE
"L'élégance éclate au nez, avec les notes herbacées et boisées typiques de ce domaine et qui l'accompagnent, il reste toujours corsé et vital, salé et présente un fruit doux, la grande classe du terroir éclate à chaque phase et est marquée par le tanin boisé en fin de bouche." Weinwisser
"Aromatique, ce rouge présente des arômes et des saveurs de framboise, de cerise, de fleurs, de fer, de goudron et de tabac. Une matrice dense de tannins lui apporte un soutien et il s'achemine vers un arrière-goût persistant. Il fait preuve d'une belle harmonie et d'un grand potentiel." Wine Spectator
"Le Barbaresco Vigneto Gallina 2019 est un vin élégant et nuancé. Les fleurs écrasées, la menthe, la cerise rouge sucrée, le kirsch, le chêne français sucré et l'encens agrémentent ce Barbaresco soyeux et discret. Le Gallina est souvent très franc, mais le 2019 est plus classiquement austère. Je pense qu'il vieillira bien, mais il a moins de charme immédiat que la plupart des années." Vinous
"Le Barbaresco Gallina Vürsù 2019 est un beau vin aux arômes délicats de fruits des bois, de cassis, d'épices, de truffe terreuse et d'herbes grillées. Ce vin serré et maigre possède des tanins fermes et une finale très longue et élégante." Wine Advocate
"Un jeune Barbaresco serré et structuré avec des arômes de fruits rouges, de pierre broyée, de cendre et d'ardoise au nez et en bouche. Mi-corsé à corsé. Poli et mâchu avec une solide finale. Il a besoin de trois ou quatre ans pour s'assouplir, mais il est très bien fait." James Suckling
"Un Barbaresco structuré et fin, issu de l'un des crus historiques de la commune de Neive. Nez de myrtilles, avec des touches balsamiques d'eucalyptus et de réglisse. Tannins salés en bouche, belle persistance avec un retour balsamique." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 mois de barrique neuve, 2 mois d'acier inoxydable
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 29,72 g/l
- Acidité totale : 5,48 g/l
- Sucre résiduel : 1,08 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,61
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05112519 · 0,75 l · 144,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Barbaresco “Vigneto Starderi” DOCG 2019
Le Barbaresco Starderi de la commune de Neive se montre presque austère avec son parfum de poivre rose et de cacao qui, associé à de subtiles notes boisées, donne un délicieux arôme global ; puissant et riche en bouche avec des tanins encore superficiels mais très nobles. SUPERIORE.DE
"Le Barbaresco Starderi Vürsù La Spinetta 2019 est parfumé et brillant, avec des notes de rose sombre et de prune sauvage. Le vin est solide et dense, avec une jolie présentation de fruits qui semblent sains et croquants à la fois. Les tanins sont bien intégrés dans ce Barbaresco structuré et corsé. Le Starderi a fait preuve d'une grande régularité au fil des ans." Wine Advocate
"Un rouge puissant, mais aussi bien défini, avec des arômes et des saveurs de fraise, de cerise, de fleurs, de minéraux et de tabac, alignés sur une structure musclée. Il semble équilibré dans l'ensemble, mais il faudra quelques années pour qu'il s'intègre complètement." Wine Spectator
"Le Barbaresco Vigneto Starderi 2019 est formidable. Vertical et concentré, le Starderi impressionne par son énergie, sa coupe et son dynamisme. Il y a peut-être un peu moins de poids que la plupart des années, mais ce n'est pas une mauvaise chose. La cerise rouge foncée, la framboise, la lavande et la sauge confèrent beaucoup de complexité à ce Barbaresco substantiel de La Spinetta. Il sera intéressant de voir si le 2019 s'étoffe avec le vieillissement en bouteille." Vinous
"Du vignoble Starderi, situé dans la commune de Neive, un Barbaresco vigoureux, caractérisé par un grand équilibre gustatif et olfactif. Nez de prune sauvage, puis d'écorce de sangsue et de géranium. Bouche aux tanins salés-sapides, finale fruitée-agrumes." Luca Gardini
"Magnifiques arômes de prunes et de violettes avec un peu de pierre à fusil. Bien corsé. Étagé et légèrement mâchu. Viande, baies et soupçons de cèdre et de noix de muscade. Finale savoureuse. Solide et très uni, avec une douceur en fin de bouche. À boire en 2026 et au-delà." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 20 à 22 mois de barrique neuve, 3 mois d'acier inoxydable
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,18 g/l
- Sucre résiduel : 1,17 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,58
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05112619 · 0,75 l · 144,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Barolo “Campè" DOCG 2018
Le Barolo Campè occupe presque chaque année les premières places parmi ses concurrents de haut niveau. Le majestueux rouge porte d'ailleurs sur son étiquette jaune artistique le roi des animaux, un lion. Nous pensons que c'est le cas : On ne peut guère mieux interpréter graphiquement ce vin puissant et majestueux. Une expérience réussie à tous les niveaux.
Au bouquet, des arômes de fleurs et de baies, avec des notes de vanille et un soupçon de bouton de rose, corsé et très concentré, avec de grands tanins, encore tenaces au début, et une finale longue et puissante. SUPERIORE.DE
"Le Barolo Campè 2018 de La Spinetta possède une profondeur inhabituelle pour l'année. Le fruit de cerises rouges foncées et de prunes a une énorme largeur. Des notes de cuir neuf, d'épices, de tabac, de menthol, de réglisse et d'écorce d'orange. Comme tous les vins de 2018, le Campè est plutôt léger. Néanmoins, le propriétaire Giorgio Rivetti et le vigneron de longue date Stefano Mazzetta ont clairement tiré le meilleur du millésime." Vinous
"Avec un lion orange sur l'étiquette, censé symboliser "Barolo, le roi des vins", La Spinetta 2018 Barolo Campè Vürsù est audacieux, élégant et ferme. Dans un millésime qui produit souvent des vins discrets, cette expression semble particulièrement intense, mûre et complexe. Des fruits noirs, des prunes, de la terre et des épices s'élèvent du bouquet. Les tanins se démarquent en 2018." Wine Advocate
"Un 2018 solide et puissant avec des arômes et des saveurs de prune, de terre, de truffe noire et d'acajou. Corsé, tenace et riche en fin de bouche pour le millésime. A déguster après 2025." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 33,65 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,06 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,49
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05113018 · 0,75 l · 180,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Barolo “Campè" DOCG 2019
Le Barolo Campè occupe presque chaque année les premières places parmi ses concurrents de haut niveau. Le majestueux rouge porte d'ailleurs sur son étiquette jaune artistique le roi des animaux, un lion. Nous pensons que c'est le cas : On ne peut guère mieux interpréter graphiquement ce vin profond et majestueux. Une expérience réussie à tous les niveaux. Au bouquet, des arômes de fleurs et de baies, avec des notes de vanille et un soupçon de bouton de rose, corsé et très concentré, avec de grands tanins, encore tenaces au début, et une finale longue et puissante. SUPERIORE.DE
"Arômes de pétale de rose et de tige avec des prunes mûres et de la cannelle. Bien corsé et très mâchu, avec de nombreux tanins veloutés et une finale riche en fruits. Il a besoin de temps pour s'assouplir. Savoureux." James Suckling
"Le Barolo Campè Vürsù 2019 de La Spinetta est équilibré et brillant, avec un peu plus de poids et une concentration globale de fruits. La cerise séchée, la mûre, les épices et la réglisse noire apparaissent dans le bouquet. La consistance est lisse, mais la bouche longue et polie est particulièrement serrée et élégante dans ce millésime." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 32,25 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 1,09 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,47
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05113019 · 0,75 l · 185,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Lidia” Chardonnay Piemonte DOC 2019 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Chardonnay pur dans le style bourguignon le plus raffiné en hommage à Lidia, la mère des trois frères Rivetti. Jaune paille avec des reflets verts. Nez délicatement fruité d'ananas, de pêche, avec des nuances de fruits à noyau, de jasmin et de noix de muscade. En bouche, complexe, crémeux et sec, la belle veine minérale et le fruit subtilement persistant accompagnent cet élégant chardonnay dans une finale complexe et longue. Un délicieux monument du vin qui gagnera encore en tension et en élégance avec la maturité. SUPERIORE.DE
"Le Piemonte Chardonnay Lidia 2019 présente une jolie teinte dorée et une texture mi-lourde. Cette structure naturelle soutient l'abricot, la pomme cuite, les épices et la noix grillée. Conditionné dans une bouteille en verre lourd, le vin transmet des couches douces de fruits mûrs qui conduisent à une finale longue et élégante." Wine Advocate
"Un blanc moyennement corsé aux arômes de noisettes grillées, de pommes cuites, de lemon curd, de croûte de tarte et de toast beurré. L'énergie et l'acidité sont excellentes, avec une texture légèrement beurrée et un goût subtil de pain grillé. Expression élégante." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 8-12 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Extrait total : 20,70 g/l
- Acidité totale : 6,70 g/l
- Sucre résiduel : 1,30 g/l
- Sulfites : 98 mg/l
- pH : 3,28
- Bouchons : Diam
- Température de service : 10-12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05110619 · 4,5 l · 80,89 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Barbaresco “Vigneto Valeirano” Riserva DOCG 2009 · MAGNUM en boîte originale en bois
Les Riserve La Spinetta des vignobles de Barbaresco ne sont mis en bouteille que dans les meilleurs millésimes et sont exclusivement commercialisés en bouteilles magnum. Les raisins de ce vin d'exception proviennent de vignobles situés à 450 mètres d'altitude dans la commune de Neive. Un grenat rubis étincelant, riche et profond. Le Valeriano Riserva surprend par sa fraîcheur et sa vivacité, surtout en bouche. Puis, à côté du fruit noir bien présent, viennent des notes de vieux cuir, de tabac, de fumée et d'un peu de réglisse, tous les composants sont en harmonie et débouchent sur une finale souple et expressive. SUPERIORE.DE
"Produit uniquement en magnum et mis sur le marché 10 ans après la récolte, le Barbaresco Riserva Valeirano Vürsù 2009 (Magnum) de La Spinetta inaugure une expérience étonnante basée sur les fruits noirs, les épices, la fumée, l'herbe balsamique et le romarin grillé. Le vin a progressé sur sa trajectoire de vieillissement, mais lentement et sûrement, révélant une évolution soigneusement mesurée d'une part et une intensité primaire d'autre part. En bouche, on ressent ces 10 années de vieillissement en nébiole, où les tanins soyeux s'allient à une sensation de poids moyen, avec une bonne richesse et une bonne concentration. Il n'existe que 600 magnums, et c'est une bouteille à conserver dans sa cave." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Nebbiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 36 mois de barrique neuve
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Extrait total : 30,56 g/l
- Acidité totale : 5,41 g/l
- Sucre résiduel : 1,20 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,63
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Température de service : 18-20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Allergènes : contient des sulfites
Stockage climatisé05114909 · 1,5 l · 286,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles

Le domaine viticole, traduit "Le sommet de la colline"fait référence à l'emplacement de la première cave de la famille Rivetti à Castagnole delle Lanze, entre l'Astigiano et les Langhe. Aujourd'hui, la famille et son cœur battant, Giorgio Rivetti, jouissent d'une grande renommée internationale.
Les origines de l'entreprise, qui compte parmi les maisons de vin les plus controversées dans son propre pays, remontent aux années 1890, lorsque Giovanni Rivetti a quitté le Piémont pour l'Argentine, avec l'intention de revenir plus tard au pays en tant qu'homme riche et puissant et de produire un jour peut-être le meilleur vin d'Italie. Comme il n'est jamais revenu, son fils Giuseppe a repris l'idée. En 1977, il s'installe à La Spinetta et y fonde l'entreprise viticole du même nom.
Entre-temps, les trois fils de Giuseppe, qui ont grandi à Moscato d'Asti sont aux commandes du domaine. La propriété familiale s'étend sur un total de 165 hectares. Une centaine d'hectares se trouvent dans le Piémont et le reste en Toscane. Les vignobles du Piémont se trouvent à Barbaresco et dans la région de production du Barolo, Grinzane Cavour.
Il y a quelques années, les frères Rivetti ont ajouté à leur vignoble, qui comptait jusqu'alors trois domaines, la plus ancienne cave de vins mousseux d'Italie, Contratto. Les trois quarts des vins de La Spinetta sont exportés. Avec une part de 45 pour cent, les États-Unis sont le plus gros acheteur.
Depuis les premières versions du Moscato, Giorgio, qui compte parmi les meilleurs œnologues d'Italie, a toujours eu de grandes ambitions et des idées claires et a fait preuve d'une grande clairvoyance. Le domaine La Spinetta a connu un premier grand succès en 1989 avec le Pinot Noir. "Pin" une cuvée de Barbera et de Nebbiolo. Avec ce vin, les enfants ont rendu hommage à leur père, car "Pin" était le surnom de Giuseppe Rivetti. D'autres succès ont suivi.
Aujourd'hui, le Barolo Campè, unique en son genre, ainsi que trois vins de terroir de Barbaresco comptent parmi les vins les plus remarquables du grand portefeuille d'étiquettes. Les Barbera d'Asti Superiore Bionzo et Gallina ont déjà été récompensés à plusieurs reprises. Les vins de La Spinetta sont considérés comme modernes, innovants et très originaux. L'accent est mis sur le fruit mûr. SUPERIORE.DE
"L'énorme valeur de reconnaissance du style La Spinetta a largement contribué au succès de ce domaine sur les marchés viticoles du monde entier." Gambero Rosso
Faits
- Année de fondation : 1977
- Propriétaires : Carlo, Bruno et Giorgio Rivetti
- Œnologues : Andrea et Giorgio Rivetti
- Production annuelle : env. 500.000 bouteilles
- Surface du vignoble : environ 100 hectares
- Culture conventionnelle