Autres vignerons de la région Campanie
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“Roccaleoni” Falanghina Campania IGP 2023
Falanghina frais du cœur de Sannio Benevento. Jaune clair avec des notes fruitées et florales d'ananas, de banane, de pêche, un soupçon de genêt rose et de sauge. En bouche, il est équilibré, d'une longueur et d'une concentration d'agrumes admirables. Très agréable en apéritif et avec des plats légers. SUPERIORE.DE
"Le Falanghina Rocca dei Leoni 2023 s'ouvre sur un mélange parfumé d'herbes et d'épices séchées, laissant place à des zestes de citron et à des notes de menthe. La texture est douce, l'acidité juteuse et les notes de melon vert, accentuées par une touche tactile de minéralité vers la fin. Le 2023 finit épicé et de longueur moyenne, avec une pointe de gingembre qui ponctue agréablement l'expérience." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Falanghina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,35 g/l
- Acidité totale : 4,85 g/l
- Sucre résiduel : 2,55 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro pro 100 ml
- Énergie en kcal : 75 kcal
- Énergie en kJ : 315 kJ
Stockage climatisé13060123 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2022
Rouge rubis avec des reflets grenat, le bouquet présente des notes de griottes et de cerises marasques en harmonie avec des notes d'herbes de prairie. Le goût plein et équilibré avec des tanins soyeux se termine par une finale aromatique et persistante. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Piedirosso
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,15 g/l
- Acidité totale : 5,41 g/l
- Sucre résiduel : 1,86 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13033322 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Terre Cerase” Rosato Campania IGP 2023
Délicate couleur rose saumonée. Bouquet fin de griotte, de petites baies noires avec des notes florales. En bouche, rond et avec un bon volume, très gouleyant et frais en finale. Idéal avec des plats de poisson légers et de la mozzarella de bufflonne. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 3 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
plats de poisson légers, mozzarella de bufflonne - Extrait total : 23,65 g/l
- Acidité totale : 5,75 g/l
- Sucre résiduel : 3,81 g/l
- Sulfites : 67 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro pro 100 ml
- Énergie en kcal : 76 kcal
- Énergie en kJ : 317 kJ
Stockage climatisé13062523 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Falanghina del Sannio DOC 2023
Feudis Falanghina a une couleur jaune paille claire, son parfum est intense et aromatique avec des notes de fleurs blanches et des arômes nets de fruits blancs, notamment de banane et de fruits à noyau. La bouche généreuse se révèle fraîche, équilibrée, avec une finale saline et très animée. SUPERIORE.DE
"Jaune paille clair. Nez frais, légèrement poussiéreux, poires au premier plan, suivies de pomme, un peu de pêche, en outre légèrement exotique. En bouche, ferme, bonne buvabilité, juteux, longueur agréable, légèrement salé." Falstaff
"Un falanghina frais et joli, avec des arômes de citron, de tilleul et une touche de noix de muscade. Il est moyennement corsé et sa texture est légèrement crémeuse." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Falanghina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
antipasti à base de poisson - Extrait total : 21,90 g/l
- Acidité totale : 6,34 g/l
- Sucre résiduel : 1,50 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13030523 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Lacrimarosa” Rosato Irpinia DOC 2022
Rosé délicat, parfum aromatique vineux avec des notes de rose, de violette et de sous-bois. Frais en bouche avec une fine acidité, souple et une note légèrement salée. Un Aglianico Rosato qui ne cache pas ses origines volcaniques et que l'on n'est pas prêt d'oublier. SUPERIORE.DE
"Le Rosato Lacrimarosa 2022 s'épanouit dans le verre avec un mélange fumé de pierres concassées, de gingembre et de jeunes pêches. La bouche est ronde et rafraîchissante, avec des notes minérales de fruits du verger et de jolies fleurs intérieures. Le 2022 se termine avec une longueur moyenne et une touche salée qui ramène le dégustateur vers le verre." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,85 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,59 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13013122 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Aurora” Greco del Sannio DOP 2023
Le Greco del Sannio de Terre Stregate est clair et lumineux comme une aurore boréale. Il dégage un parfum irrésistible de fruits tropicaux jaunes, de melon et de citron vert. En bouche, il est corsé, doux et rond avec une acidité animée. SUPERIORE.DE
"Jaune paille clair avec des reflets argentés. Le nez est intensément parfumé de pomme jaune, de pêche jaune mûre, de miel d'acacia ainsi que d'un peu de bonbon à la crème en arrière-plan. En bouche, très frais avec un beau noyau fruité, un peu d'épices et un zeste d'agrumes en milieu de finale." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Greco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,69 g/l
- Acidité totale : 6,38 g/l
- Sucre résiduel : 2,15 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13090223 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Genius Loci” Fiano del Sannio DOP 2023
Genius Loci tire son nom de la tradition romaine de célébrer l'esprit du lieu. Fiano del Sannio frais, raffiné et typique du terroir. Parfum épicé de sauge et de fleurs des champs, complexe en bouche avec un fruité fin et une bonne longueur. SUPERIORE.DE
"Jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Au nez, des arômes de fruits mûrs de mangue, poire, papaye et un peu d'ananas, soulignés par des notes épicées et un soupçon de vanille. En bouche, frais avec des notes d'agrumes, légèrement salé en milieu de finale." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Fiano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,86 g/l
- Acidité totale : 6,52 g/l
- Sucre résiduel : 2,57 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13090323 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2023
Un classique blanc du Vésuve. Couleur jaune paille avec des reflets verts. En bouche, il est pétillant avec une acidité élégante associée à des notes minérales et salées. Un vin harmonieux dont il vaut mieux avoir une bouteille de plus dans le réfrigérateur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 70% Coda, 30% Falanghina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 5 mois dans l'acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 23,22 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 2,45 g/l
- Sulfites : 91 mg/l
- pH : 3,58
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13030923 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Falanghina del Sannio DOC 2023
Couleur jaune paille à dorée avec des reflets verts. Parfum de genêt frais et agréablement léger, bien structuré, acidité agréable et très riche en bouche avec une légère amertume en fin de bouche qui rappelle la grenade. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Falanghina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,56 g/l
- Acidité totale : 6,31 g/l
- Sucre résiduel : 1,89 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13010723 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2023
Un vin au nom prestigieux et à la jolie légende : Dieu a pleuré lorsqu'il a trouvé un coin du ciel volé par Lucifer et c'est là où ses larmes sont tombées que le cépage Lacryma-Christi a poussé. La force extraordinaire de la région autour du Vésuve actif confère à ce vin une grande diversité de saveurs.
Le Lacryma Christi del Vesuvio de Mastroberardino est un Coda di Volpe monovariétal qui flirte avec le melon doux et la poire, complété par des notes d'encens et d'épices exotiques. Une expression pure et apaisante, mais aussi très savoureuse, avec des fruits du verger minéraux qui se transforment en notes florales vers la fin. Une note salée traverse la finale, tandis qu'il s'achève frais et propre. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Coda
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 20,75 g/l
- Acidité totale : 4,95 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 98 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13010823 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rubrato” Aglianico Campania DOC 2021
Rubrato révèle dans sa robe rubis clair les arômes caractéristiques de l'Aglianico de fruits noirs et de baies des bois. En bouche, il est bien équilibré, avec une structure délicate et une persistance qui révèle des notes fraîchement fruitées et délicatement aromatiques. SUPERIORE.DE
"Prune braisée, racine de réglisse et un léger soupçon de feuilles de tabac séchées - la carte de visite de l'Aglianico. De poids moyen et souple pour le cépage, mais non dénué de personnalité. Bon à boire. À boire maintenant." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 8‑10 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
agneau, lapin - Extrait total : 27,25 g/l
- Acidité totale : 5,20 g/l
- Sucre résiduel : 1,75 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13032621 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Svelato” Falanghina del Sannio DOP 2023
Falanghina jaune doré avec des reflets verts et un agréable parfum de genêt frais. En bouche, il est bien structuré, très riche et complexe, avec une acidité équilibrée et des arômes de grenade et une très légère note de fleur en fin de bouche. Svelato - ouvert et non dissimulé, comme son nom l'indique. SUPERIORE.DE
"Jaune paille moyen avec des reflets verts. Le nez est très floral, camomille, sauge et fleurs des champs, avec en arrière-plan un peu de banane et de pêche blanche. En bouche, vibrant, droit, avec un fondant fin et une finale sur des arômes d'agrumes." Falstaff
"Un vin blanc clair et charnu avec des arômes et des saveurs de pêche, de poire et d'amande salée. Il est moyennement corsé à corsé avec une nuance salée dans les fruits à noyau." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Falanghina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 21,65 g/l
- Acidité totale : 6,72 g/l
- Sucre résiduel : 2,91 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,25
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13090123 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Aglianico Irpinia DOC 2022
L'Aglianico Irpinia impressionne par son immense richesse olfactive, avec des arômes intenses de fruits rouges, de fines herbes et de délicates notes balsamiques. Le goût est chaud et plein, ses riches tons fruités sont épicés d'un soupçon de réglisse. Un Aglianico très accessible dès son plus jeune âge. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique usagée de 10 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,15 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13012322 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Lacrimarosa” Rosato Irpinia DOC 2023
Rosé délicat, parfum aromatique vineux avec des notes de rose, de violette et de sous-bois. Frais en bouche avec une fine acidité, souple et une note légèrement salée. Un Aglianico Rosato qui ne cache pas ses origines volcaniques et que l'on n'est pas prêt d'oublier. SUPERIORE.DE
"Pommes fraîches, cerises roses et fraises en tranches avec des notes minérales croustillantes. Moyennement corsé et croquant avec une note saline. Juteux et appétissant." James Suckling
"Des fraises sauvages, des feuilles de menthe et des pierres mouillées forment un bouquet invitant lorsque le Rosato Lacrimarosa 2023 s'épanouit dans le verre. Ce vin est vif, frais et merveilleusement parfumé, avec une touche d'agrumes acidulés qui contrebalance son noyau de fruits du verger mûrs. Il se termine avec une remarquable fraîcheur, laissant une réverbération de tension piquante alors que les notes de réglisse s'estompent. C'est l'Aglianico Rosato dans toute sa splendeur." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,36 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,48 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13013123 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2023
Un vin au nom prestigieux et à la jolie légende : Dieu pleura lorsqu'il trouva un coin du ciel volé par Lucifer et là où ses larmes tombèrent, poussa le cépage Lacryma-Christi. Un vin rouge indépendant, plein de caractère, incroyablement gouleyant et très apprécié du pied du Vésuve. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Piedirosso
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 29,71 g/l
- Acidité totale : 5,69 g/l
- Sucre résiduel : 2,41 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13012523 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Greco di Tufo DOCG 2023
Le Greco, à la robe jaune paille et aux reflets brillants, présente un spectre aromatique prononcé, du délicat parfum de fruits blancs aux notes de vanille, de fougère et de menthe. En bouche, il convainc par son goût à la fois chaud et frais et sa structure minérale équilibrée avec sa finale persistante. SUPERIORE.DE
"Jaune doré brillant. Au nez, pomme jaune et poire, légèrement épicé, un peu de camomille et de fleur de mandarine. En bouche, rafraîchissant, juteux et légèrement salé, un peu de fondant en finale, ce qui le rend persistant, un débit de boisson accueillant." Falstaff
"Il a un beau nez de poire, de fleur d'oranger et de pêche. Il y a aussi un peu d'amande salée. Il est moyennement corsé, frais et propre, avec une texture souple et crémeuse." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Greco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois en acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 23,45 g/l
- Acidité totale : 6,60 g/l
- Sucre résiduel : 1,28 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13030223 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Fiano di Avellino DOCG 2023
Robe jaune paille claire, notes florales et fruitées au nez élégant et légèrement minéral. Le bouquet se développe avec la maturité, des arômes qui rappellent les raisins secs et le miel. En bouche, il se présente agréablement sec et doux, bien structuré, harmonieux et corsé avec des nuances persistantes de pêches et de poires mûres. SUPERIORE.DE
"Jaune paille clair. Au nez, mandarines, citronnelle, ananas. En bouche, frais avec une acidité stimulante, bonne buvabilité." Falstaff
"Un vin blanc parfumé et plein de caractère à la texture crémeuse et à l'acidité fraîche. Il offre des notes de pulpe de citron, de nectarine et de fleurs blanches, avec un corps moyen et un fruit croquant. Rafraîchissant, lumineux et légèrement phénolique en finale." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Fiano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : Diam
- Accords mets et vins
plats au gingembre, salade d'avocats - Extrait total : 22,20 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,30 g/l
- Sulfites : 83 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13030123 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Greco di Tufo DOCG 2022
Qu'y a-t-il de plus beau pour l'amateur de vin blanc italophile qu'un Greco di Tufo et, qui plus est, des mains de l'estimé Piero Mastroberardino. Invitant, le parfum de pêches blanches, de melon et d'agrumes. Généreux et typique, le goût est doux et minéral, mais pas lourd - soutenu par une acidité contrôlée et vive. SUPERIORE.DE
"Un blanc souple et vif, avec de jolies saveurs de pomme et de poire mûres rencontrant une pointe piquante de pamplemousse rose et une acidité vive. La finale persistante fait écho à des notes minérales et herbacées." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Greco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,85 g/l
- Acidité totale : 5,70 g/l
- Sucre résiduel : 1,95 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,18
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13010122 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
“Morabianca” Falanghina Irpinia DOC 2022
De belles notes florales et un parfum d'ananas et de pêche, de sauge et de thym. Tout aussi dynamique, le goût légèrement minéral. On reconnaît également la grande classe du producteur dans le Morabianca ! SUPERIORE.DE
"Le Falanghina Morabianca 2022 est exotique, avec une explosion d'herbes mentholées et de fleurs tropicales qui laissent place à des pommes jaunes écrasées. Il est doux et rond, avec une jolie douceur intérieure en début de bouche qui laisse place à des notes savoureuses de citron vert et de sauge. La finale est longue et ronde, avec des notes de melon acidulé. C'est un vrai plaisir à déguster." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Falanghina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13010922 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Bianco Falerno del Massico DOP 2022
Falerno del Massico Bianco est un jeune Falanghina monocépage au parfum vif, un classique de la région depuis toujours. Il est riche et joyeux en bouche, finement équilibré et avec une finale sèche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Falanghina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 24,25 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 3,45 g/l
- Sulfites : 57 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13060422 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Serrocielo” Falanghina Sannio DOC 2023
Magnifique vin blanc avec une fraîcheur et une minéralité intrinsèques, complétées par de fins arômes de pêche et d'agrumes. Précis et persistant en bouche, les arômes primaires sont parfaitement mis en valeur. Harmonieux, complexe et pourtant d'une légèreté enthousiasmante. SUPERIORE.DE
"Un blanc fruité et charnu aux arômes et saveurs de melon, d'abricot et de chèvrefeuille. Il est mi-corsé à corsé, pur et savoureux." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Falanghina
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4‑5 mois d'acier inoxydable sur lies
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 21,90 g/l
- Acidité totale : 6,68 g/l
- Sucre résiduel : 1,90 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,51
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13030723 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Montelapio” Fiano di Avellino DOCG 2023
Un bouquet expressif avec des notes de fruits jaunes et de noisette, puis des arômes de fruits exotiques et de miel. Très belle persistance et élégance en bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Fiano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 22,55 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,89 g/l
- Sulfites : 65 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro pro 100 ml
- Énergie en kcal : 78 kcal
- Énergie en kJ : 326 kJ
Stockage climatisé13060323 · 0,75 l · 18,27 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Daltavilla” Greco di Tufo DOCG 2023
Le Greco di Tufo dégage un parfum intense et persistant de pêche blanche, d'abricot, d'huile d'amande, d'agrumes et présente des notes minérales discrètes. En bouche, il est puissant, frais et riche. Un vin avec du caractère et une forte typicité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Greco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 4 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,35 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 3,25 g/l
- Sulfites : 57 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro pro 100 ml
- Énergie en kcal : 77 kcal
- Énergie en kJ : 323 kJ
Stockage climatisé13060223 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Greco di Tufo DOCG 2023
Qu'y a-t-il de plus beau pour l'amateur de vin blanc italophile qu'un Greco di Tufo et, qui plus est, des mains de l'estimé Piero Mastroberardino. Invitant, le parfum de pêches blanches, de melon et d'agrumes. Généreux et typique, le goût est doux et minéral, mais pas lourd - soutenu par une acidité contrôlée et vive. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Greco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,66 g/l
- Acidité totale : 5,82 g/l
- Sucre résiduel : 1,79 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,22
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13010123 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Dans la région de la "Larme du Christ
Le vin de Campanie est peu connu chez nous. La Campanie est associée à Naples, au Vésuve, à Salerne, à Ischia, aux pêcheurs de Capri, à la côte amalfitaine et bien sûr à la pizza. Mais le vin ? Même les amateurs de vin doivent se mettre au diapason. Taurasi, Falanghina, Fiano di Avellino, Greco di Tufo et Lacryma Christi. Ça vous dit quelque chose ?
Pourtant, les vins fins étaient déjà très appréciés dans l'Antiquité. Des noms tels que Falerner, Massiker et Surrentiner étaient souvent mentionnés dans la littérature antique, et ils faisaient l'objet de nombreux éloges. Avant sa destruction par l'éruption du Vésuve en 79, la ville antique de Pompéi était un important site viticole romain. Le vin le plus connu de la "Campania felix" (terre heureuse) - nom donné par les Romains à la région habitée auparavant par des colons grecs - porte le nom de Lacryma Christi (larme du Christ).
Dans cette région située sur la mer Tyrrhénienne autour de la ville portuaire de Naples, près de 25.000 hectares sont plantés de vignes qui produisent environ 130 millions de litres de vin par an. Les quatre zones DOCG et les 15 zones DOC ne produisent toutefois que 19 pour cent de la production totale.
Les vins nés sous le climat méditerranéen de la Campanie peuvent parfaitement s'épanouir sur les sols volcaniques et alluviaux. Pendant un certain temps, la crise économique et la fuite de la population rurale vers les villes ont quelque peu freiné l'élan des viticulteurs. Mais entre-temps, les choses bougent à nouveau, notamment dans le domaine de la qualité. Des précurseurs comme Mastroberardino et Feudi di Gregorio y contribuent largement.
Aglianico, Falerner et toujours le Vésuve.
Le Lacryma Christi, produit au sud de Naples, est étiqueté DOC Lacryma Christi del Vesuvio. Plus au nord-est, le meilleur vin blanc de Campanie est produit autour d'Avellino à partir du cépage fiano - le Fiano di Avellino DOCG, qui supporte également quelques années de vieillissement en bouteille et convainc alors par son bouquet complexe, sa structure et sa complexité. Un peu plus au nord, le grand rival Greco di Tufo DOCG pousse sur un sol volcanique et est souvent perçu comme plus frais et plus fruité, ce qui en fait un merveilleux compagnon de repas. Des vins blancs particulièrement fins, souvent parfumés et élégants, sont élaborés à partir du cépage Falanghina.
Le vin rouge suprême de Campanie pousse un peu plus à l'est et s'appelle Taurasi DOCG. Il est élaboré à partir de l'Aglianico, un cépage autrefois souvent sous-estimé. En raison de sa forte teneur en tanins, ce cru peut vieillir longtemps en bouteille. Une fois qu'il est devenu un vin profond, concentré et très distingué, on ne tarit généralement pas d'éloges à son sujet. Et au nord de Naples, le légendaire Falerner a été ressuscité dans son ancienne région d'origine en tant que vin DOC.
En Campanie, notamment dans la région d'Avellino et dans la DOCG Taburno un peu plus au nord, le cépage rouge Aglianico produit des vins rouges corsés, colorés et aromatiques. Ici aussi, on se souvient des cépages autochtones, parfois très anciens, et on replante aussi de l'Asprinio, de la Biancolella, de la Coda di Volpe et du Piedirosso. Des vins passionnants proviennent bien sûr des sites volcaniques proches du Vésuve, ainsi que des terrasses escarpées de la côte amalfitaine et des îles situées en amont. La péninsule de Sorrente ainsi que les îles pittoresques de Capri et d'Ischia produisent également quelques vins remarquables. Plus au sud encore, sur la côte, se trouve la grande et jeune zone DOC du Cilento, qui reste encore assez inexplorée, mais dont certains vins élégants ont déjà été remarqués. Une région d'avenir. SUPERIORE.DE
Faits
- Capitale : Naples
- Provinces : Avellino, Bénévent, Caserte, Naples, Salerne
- Surface viticole : environ 25.000 hectares
- production totale/an : environ 130 millions de litres (2016)
- dont vin rouge/rosé : 54
- Part du vignoble italien : 2,6
La région viticole de Campanie comprend 4 zones DOCG et 15 zones DOC (19% de la surface viticole) :
- Aglianico del Taburno DOCG
- Fiano di Avellino DOCG
- Greco di Tufo DOCG
- Taurasi DOCG
- Aversa DOC
- Campi Flegrei DOC
- Capri DOC
- Casavecchia di Pontelatone DOC
- Castel San Lorenzo DOC
- Cilento DOC
- Côte amalfitaine'Amalfi DOC
- Falanghina del Sannio DOC
- Falerno del Massico DOC
- Galluccio DOC
- Irpinia DOC
- Ischia DOC
- Penisola Sorrentina DOC
- Sannio DOC
- Vesuvio DOC