Kampanien

Ein Weißwein mit Geschichte und mineralischer Signatur. Lacryma Christi Bianco stammt von alten Rebstöcken auf den fruchtbaren Ascheböden rund um den Vesuv. Im Glas helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Duft zeigen sich weiße Blüten, gelber Apfel, ein Hauch Zitrone und zarte Kräuterwürze. Am Gaumen frisch, klar und zart salzig, mit lebendiger Säure und einem feinherben, kühl mineralischen Ausklang. Der reinsortige Coda di Volpe wurde im Edelstahltank ausgebaut, um Frische und Sortentypizität zu bewahren. Ein echter Süditaliener mit kühlem Kopf und vulkanischem Charakter – ideal zu Meeresfrüchten, Pasta alle vongole oder frittierten Antipasti. SUPERIORE.DE

Der Name trägt Geschichte in sich: Falanghina, abgeleitet von den hölzernen Phalangen – den Pfählen, die seit der Antike die Reben stützen. Eine Rebsorte, die in Kampanien schon zu Zeiten der Römer kultiviert wurde und die Mastroberardino, zehn Generationen altes Traditionshaus aus Atripalda, durch Konsequenz und Ãœberzeugung vor dem Vergessen bewahrte. Die Trauben wachsen auf dem Gut Apice im Sannio, 350 Meter hoch, südöstlich exponiert, in vulkanisch geprägten Lehmböden mit mineralreichem Skelett. Handlese Ende September, Vinifikation im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur – kühl, sauber, auf Frische und Aromatik ausgelegt.

Ein Wein mit legendärem Namen und vulkanischem Charakter: Der Legende nach weinte Gott, als er sah, wie Lucifer eine Ecke des Himmels raubte. Und dort, wo seine Tränen die Erde berührten, wuchs die Rebe Lacryma Christi. Mastroberardino vinifiziert diese historische Herkunft als sortenreinen Coda di Volpe von den mineralreichen Hängen des Vesuvs. Klares, leuchtendes Strohgelb. Im Duft reife Birne, Honigmelone und kandierte Zitrusfrucht, ergänzt von feinen Noten nach Weihrauch, Kräutern und exotischem Gewürz. Am Gaumen harmonisch, saftig und von salziger Mineralität getragen, mit feinem Schmelz und floraler Frische im Ausklang. Ein authentischer Weißwein mit antiker Seele und faszinierender Energie – zwischen Mythos und Terroir. SUPERIORE.DE

Ein Rosé, der seine Kraft aus Aglianico schöpft – elegant, saftig und entschlossen in der Stilistik. Terre Cerase zeigt seine Frische in einem leuchtenden Lachsrosa mit seidigem Schimmer. Bereits im Bouquet entfalten sich Aromen reifer Waldbeeren, Sauerkirsche und floraler Nuancen, unterlegt von einer dezenten pfeffrigen Würze. Am Gaumen überzeugt der Wein mit runder Struktur, angenehmem Volumen und präziser Säure. Die Frucht bleibt anhaltend präsent, während das trockene Finish in eine zarte Mineralität mündet. Trotz seiner substanzbetonten Textur ist der Rosato überraschend leichtfüßig und trinkanimierend. Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Büffelmozzarella oder Pizza – ein Rosato mit eigenständiger Persönlichkeit, die aus der kompromisslosen Rebsortentreue erwächst: ein intensiver Aglianico in charmantem Gewand. SUPERIORE.DE

Ein Klassiker vom Fuße des Vesuvs – tief verwurzelt in Mythos und Mineralität. Der Lacryma Christi Rosso zeigt sich rubinrot im Glas mit leicht violetten Reflexen. In der Nase schwarze Kirsche, Zwetschge, Veilchen und ein Hauch Rauch – typisch für die vulkanisch geprägten Böden des Vesuvs. Am Gaumen saftig, mit lebendiger Frucht, präsenter Säure und feinkörnigem Tannin. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Primäraromen des Piedirosso und betont die authentische Herkunft. Ein jugendlicher, charaktervoller Wein mit regionaler Seele: unkompliziert, aber nie belanglos. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Pasta al ragù oder Pizza aus dem Holzofen. SUPERIORE.DE

Roccamonfina ist ein erloschener Vulkan im nördlichen Kampanien – zwischen Caserta und der Grenze zu Latium, wenige Kilometer vom Tyrrhenischen Meer entfernt. Seine Hänge sind vulkanisch, reich an Phosphor, Kalium und Mikroelementen, und tragen seit Jahrzehnten jene autochthonen Rebsorten, die diese Küstenlandschaft geprägt haben. Piedirosso – "Rotfuß", nach den charakteristisch roten Stielen der Pflanze – ist eine davon: frisch, aromatisch, von einer mineralischen Leichtigkeit, die kein anderer Rotwein Kampaniens so zeigt. Villa Matilde Avallone, bekannt für seine Falerno-del-Massico-Klassiker, hat mit dem Stregamora – der dunklen Hexe – einen Wein kreiert, der den Charakter dieses Vulkans in seiner zugänglichsten Form zeigt. Handlese Anfang Oktober, Kaltmazeration, Gärung bei 24°C über rund 15 Tage, malolaktische Gärung, drei Monate Ausbau im Stahl.

Roccaleoni stammt von alten Falanghina-Reben auf vulkanischen Böden aus Asche und schwarzem Bims in der Zone von Rocca dei Leoni nahe Benevento. Die Weinberge liegen auf rund 400 Metern Höhe, profitieren von guter Belüftung und kühlen Nächten – perfekte Voraussetzungen für aromatische Präzision und Frische. Im Glas helles Strohgelb mit grünlichem Reflex. In der Nase reifer Apfel, gelber Pfirsich, tropische Früchte, Holunderblüte und feine Kräuternoten. Am Gaumen saftig und klar, mit lebendiger Säure, reifer Frucht und einer subtil mineralischen Ader. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Sortentypizität und die unbeschwerte Eleganz. Ein charaktervoller, harmonischer Falanghina, der Frische und regionale Identität perfekt verbindet. SUPERIORE.DE

Guardia Sanframondi, Benevento. Tonig-kalkige Hügel am Fuß des Matese-Gebirges, 350 bis 450 Meter Höhe, Bio. Hier wächst Greco – eine der ältesten Rebsorten Süditaliens, in dieser Region seit Jahrhunderten verwurzelt. Carlo und Filomena Iacobucci vinifizieren ihn, wie er sein soll: in Stahl, frisch, ohne Umwege. Strohgelb mit grünen Reflexen. Intensive Blumennoten, Zitrusschale, Birne, weißer Pfirsich, ein leichter Hauch Wildkräuter. Am Gaumen erfrischend, mit lebendiger Säure und einem mineralischen Abgang, der die Herkunft verrät. Unkompliziert, präzise, ehrlich. SUPERIORE.DE

Falanghina gehört zu den großen Weißwein-Klassikern Süditaliens – und Feudi di San Gregorio interpretiert sie in ihrer reinsten Form. Die Trauben stammen aus den sanften Hügeln des Sannio, einer Hochlage mit kalkhaltigen Böden und markanten Tag-Nacht-Unterschieden. Im Glas leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Duft nach weißem Pfirsich, Apfelblüte, Limette und einer Spur Ginster. Am Gaumen frisch, fruchtbetont und mit feiner Würze, die Mineralität bleibt subtil im Hintergrund. Ein souveräner, klarer Weißwein aus einer traditionsreichen Rebsorte, der nicht modisch sein will, sondern seinen Ursprung spricht. Ideal zu Meeresfrüchten, Pasta mit Gemüse oder einfach als Aperitif an einem warmen Abend. SUPERIORE.DE

Rubrato ist der jugendliche Ausdruck des Aglianico – kraftvoll, aber nicht überladen, typisch und doch zugänglich. Die Trauben stammen aus den höher gelegenen Parzellen Irpiniens mit vulkanisch geprägten Böden. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt Frische und Sortenreinheit. Im Glas sattes Rubinrot. Der Duft öffnet sich mit reifen Kirschen, dunklen Waldbeeren, etwas Veilchen und einem Hauch Graphit. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig, mit saftiger Frucht, feiner Säure und moderatem Tannin – klar strukturiert, aber mit viel Trinkfluss. Rubrato hat in jedem Jahrgang Eleganz und Balance, er ist ein stilvoller Einstieg in die Welt des Aglianico, der zu Pasta mit Sugo, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse bestens passt. SUPERIORE.DE

"Genius loci" – der Geist des Ortes. Kein Name, der bescheiden wirbt. Aber die Fiano-Reben der Famiglia Iacobucci an den tonig-kalkigen Hängen von Guardia Sanframondi liefern tatsächlich, was versprochen wird: eine klar territoriale Interpretation einer Rebsorte, die Kampanien wie keine zweite definiert. Stahltank, sur lie, keine Holzintervention. Blass goldgelb. Reifer Pfirsich, Vanille, Mandel, ein Hauch Haselnuss, subtile Salznote im Abgang. Voller als die Aurora, mit einer glykärischen Textur, die den Schluck wärmt. Frisch und rund zugleich. SUPERIORE.DE

Svelato bedeutet enthüllt – der Schleier weggezogen. Beim Namen der berühmtesten Falanghina aus dem Sannio schwingt die Legende mit: Guardia Sanframondi, das "verhexte Land" am Matese-Gebirge, Heimat der Hexen von Benevento und seit 1898 der Familie Iacobucci. Filomena und Carlo bauten den Betrieb 2004 neu auf – und der Svelato wurde schnell zum Botschafter. Handlese, Ganztrauben-Pressung, Ausbau in Stahl auf der Feinhefe.

Ein authentischer Aglianico, der tief in den kühlen Hügeln Irpiniens verwurzelt ist – jener klassischen Kernregion Kampaniens, die der Rebsorte ihr unverkennbares Profil verleiht. Der Jahrgang war geprägt von ausgewogener Reife und kühleren Nächten zur Erntezeit, was dem Wein Struktur und Frische verleiht. Im Glas ein dunkles Rubinrot mit granatrotem Rand. In der Nase rote Pflaume, Sauerkirsche, Veilchen und ein Hauch von Teer und Graphit. Am Gaumen trocken, mit kernigem Tannin, reifer Frucht und balsamischer Tiefe. Eine zarte Kräuterwürze und mineralische Anklänge begleiten den langen Abgang. Klassisch, robust und doch zugänglich – ein überzeugender Vertreter seiner Herkunft mit ehrlichem Charakter. SUPERIORE.DE

Greco di Tufo zählt zu den markantesten Weißweinen Süditaliens – mineralisch, charakterstark und mit klarem Herkunftsprofil. Die vulkanisch geprägten Böden rund um Tufo im Herzen Irpiniens verleihen dem Wein seine typische Spannung. Der Jahrgang zeigt sich balanciert und aromatisch präzise: Im Glas ein helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase weiße Mandarine, gelber Apfel, Quitte und ein Hauch Rauchigkeit – typisch für die Rebsorte. Am Gaumen straff und saftig, mit vibrierender Säure, kalkiger Textur und salzigem Nachhall. Ein ausdrucksstarker, terroirgeprägter Weißwein mit ernster Tiefe, der sich sowohl solo als auch zu gegrilltem Fisch, Krustentieren oder Pasta mit Muscheln hervorragend entfaltet. SUPERIORE.DE

Zartes Rosé, aromatisch weiniger Duft mit Noten von Rosen, Veilchen und Unterholz. Frisch am Gaumen mit feiner Säure, weich und einer leicht salzigen Note. Ein Aglianico Rosato, der seine vulkanische Herkunft nicht verschweigt und den man nicht so schnell vergisst. SUPERIORE.DE

Fiano gehört zu den nobelsten Weißweinsorten Süditaliens, und Feudi di San Gregorio zählt zu ihren bedeutendsten Interpreten. Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist fein verwoben – weiße Blüten, Haselnuss, zarte Honignoten und Zitrusfrucht bilden ein elegantes Aromenspektrum. Am Gaumen strukturiert und lebendig, mit feiner Mineralität, saftiger Frucht und dezenter Cremigkeit. Die vulkanischen Böden der Avellino-Hügel spiegeln sich in der klaren Textur und dem langen, leicht mandeligen Finale. Ein ausdrucksstarker Fiano, der Herkunft und Rebsorte in stilvoller Balance zusammenführt. Ein vielseitiger Essensbegleiter – von Antipasti bis zur Meeresküche. SUPERIORE.DE

Ein Greco mit klarer Herkunft: Daltavilla reflektiert das außergewöhnliche Terroir von Tufo mit frappierender Präzision und Eleganz. Die Kalk-Tuffböden der Höhenlagen spenden diesem Wein mineralische Tiefe und frische Struktur. Der Jahrgang 2024 zeigt sich mit reifen, sauberen Trauben, die durch kühle Abende während der Reifephase besonders aromatisch ausreifen konnten. Im Glas strahlendes Strohgelb mit goldgrünem Schimmer. Die Nase duftet nach gelben Früchten wie Mandelzeste, warmer Zitrone und weißem Pfirsich, ergänzt um florale Noten sowie eine feine Rauchnote im Hintergrund. Am Gaumen saftig und trocken, mit harmonischer Säure und elegante Frucht, getragen von einem würzigen Mineralton, der ins lange, leicht salzige Finish überleitet. Daltavilla steht für klare Herkunftsführung und stilistische Reinheit – ein Greco, der Terroir und Stil vereint und die Seele einer großen Appellation sichtbar macht. SUPERIORE.DE

Morabianca Falanghina Irpinia DOC ist eine feinfühlige, moderne Interpretation einer der ältesten weißen Rebsorten Kampaniens. Die Trauben stammen aus höher gelegenen Parzellen in Mirabella Eclano – einem der kühlsten Gebiete der Irpinia –, was dem Wein Frische und Finesse verleiht. Im Glas leuchtendes Strohgelb mit silbrigem Reflex. Das Bouquet duftet nach reifer Williamsbirne, Aprikose, Zitrusblüte und einem Hauch weißem Pfeffer. Am Gaumen saftig, mit feiner Textur und einer ausgewogenen Balance zwischen Fruchtfülle und belebender Säure. Im Ausklang dezente florale Noten und ein mineralischer Akzent. Zeigt sich klar und präzise, mit subtilem Tiefgang und kühler Eleganz – ein Falanghina mit Anspruch und Charakter. SUPERIORE.DE

Ein jugendlicher Klassiker mit Geschichte: Collecastrese ist ein reinsortiger Falanghina aus dem Weinbaugebiet rund um den Monte Massico – einem alten Anbauzentrum der legendären Falerno-Weine. Die Kalk- und Tuffböden verleihen dem Wein mineralische Frische, während die Nähe zur Küste milde Reife und aromatische Klarheit fördert. Im Glas strahlendes Strohgelb mit grüngelbem Schimmer. Im Duft reifer Pfirsich, grüne Birne, Tropenfruchtnoten wie Ananas und Mango, begleitet von floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich mit charmantem Schmelz, sauberer Frucht und fein zeichnender Säure; die salzige Mineralik prägt den langen, frischen Abgang. Ein unkomplizierter, aber ausdrucksstarker Einstieg in die Welt von Villa Matilde – eine Falanghina mit Charakter, Balance und regionalem Profil. SUPERIORE.DE

Im ersten Jahrhundert vor Christus brachten die Pelasger – Einwanderer aus Thessalien – eine Rebsorte in die Hügel Irpiniens, die die Römer später "Aminea Gemina" nannten, wegen ihrer charakteristisch zweigeteilten Traube. Zwei Jahrtausende später trägt diese Rebe noch immer denselben Charakter: eigenwillig, mineralisch, mit einer Langlebigkeit, die unter weißen Sorten ihresgleichen sucht. Mastroberardino hat den Greco nicht nur kultiviert – die Familie hat ihn gerettet, als er nach dem Zweiten Weltkrieg fast verschwunden war, und über Jahrzehnte zum Aushängeschild Kampaniens gemacht. Die Weinberge von Tufo und Petruro Irpino liegen auf 450 Metern, südöstlich exponiert, in ton- und kalkhaltigen Böden – und in Tufo ist der Boden buchstäblich nach dem Gestein benannt, das einst als Schwefelmine bedeutsam war. Dieser Schwefelton im Terroir ist kein Zufall: Er ist Signatur. Handlese in der zweiten Oktoberdekade, klassische Vinifikation im Stahltank bei kontrollierter Temperatur, anschließend einige Monate Flaschenreife – präzise, ohne Ablenkung.

Ein seltener Vertreter einer fast vergessenen Rebsorte, die heute wieder für Aufmerksamkeit sorgt: Piedirosso – der "rote Fuß" – ist ein uralter Klon aus Kampanien, der aufgrund seiner Feinheit und Würze eine Renaissance erlebt. Feudi di San Gregorio interpretiert ihn mit Präzision und Respekt für die Tradition. Im Glas ein leuchtendes Rubinrot mit violettem Reflex. Das Bukett verbindet dunkle Kirsche, Brombeere und getrocknete Kräuter mit feinem Rauch und einem Hauch Leder. Am Gaumen weich und geschmeidig, mit reifer Frucht, subtilen Tanninen und einer animierenden, fast salzigen Frische. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die Typizität und Eleganz der Rebsorte. Ein charaktervoller, dabei angenehm zugänglicher Rotwein mit regionalem Profil – und ein gelungenes Plädoyer für den authentischen Süden Italiens. SUPERIORE.DE