“Rubrato” Aglianico Campania DOC 2021

    Feudi di San Gregorio | Kampanien
    Feudi di San Gregorio S.p.A. | Contrada Cerza Grossa | IT 83050 Sorbo Serpico

    "Rubrato" Aglianico Campania DOC 2021
    11,90 €10,99 €

    13032621 · 0,75 l · 14,65 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Aglianico
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 8‑10 Monate Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Verschluss: Diam
    • Speiseempfehlung
      Lamm, Kaninchen
    • Gesamtextrakt: 29,05 g/l
    • Gesamtsäure: 5,44 g/l
    • Restzucker: 1,75 g/l
    • Sulfit: 80 mg/l
    • pH-Wert: 3,41
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Geflügel hell
    • Wildgerichte mild
    • Brotzeit deftig
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Rubrato offenbart in seinem klaren Rubinrot die charakteristischen Aromen des Aglianico nach dunklen Früchten und Waldbeeren. Im Geschmack gut ausbalanciert, mit zarter Struktur und einem Nachhall, der frisch fruchtige und delikat aromatische Noten enthüllt. SUPERIORE.DE

    "Geschmorte Zwetschge, Süßholzwurzel und ein leichter Hauch von getrockneten Tabakblättern - die Visitenkarte des Aglianico. Mittelgewichtig und weich für die Sorte, aber nicht ohne Persönlichkeit. Gut trinkbar. Jetzt trinken." James Suckling

     

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