• Brunello di Montalcino "Greppo" Riserva DOCG 2007

      Brunello di Montalcino “Greppo” Riserva DOCG 2007

      Langlebiger, strenger, aber vor allem unübertroffen eleganter Tropfen von einem der berühmtesten Anwesen in der Toskana. SUPERIORE.DE

      "An elegant style, boasting red berry, cherry, floral and wild herb aromas and flavors. Lean and firm, almost ethereal, riding the racy profile to a lingering aftertaste of fruit, spice and mineral. A wine of finesse." Wine Spectator

      "The estate's flagship Brunello di Montalcino Riserva is terrific in 2007. Rose petals, red cherries, flowers and spices are all layered together. This isn't a huge wine, but rather a Brunello of elegance, refinement and pure finesse. The 2007 is a total infant of a wine, butone that holds quite a bit of promise for the future. There is plenty of vintage 2007 radiance, but it would be a shame to open a bottle beforeits tenth birthday, and that is likely to be on the optimistic side." VINOUS

      "A wine with wonderful layers of fruit and silky tannins. Loads of chocolate, cedar and dried flowers on the nose and palate. Full-bodied, and muscular. Long and intense. Grows in the palate. This need years of bottle age. Extremely well done for this producer. One of the best wines from here in a long, long time." James Suckling

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Guide l'Espresso:
      • Veronelli :93 Punkte
      • Doctor Wine:95 Punkte
      • Vinibuoni:
      • Robert Parker:94 Punkte
      • Vinous:94 Punkte
      • Wine Spectator :95 Punkte
      • James Suckling:96 Punkte
      • Wine Enthusiast:94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Sangiovese
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 42 Monate Holzfass
      • vegane Klärung: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 28,90 g/l
      • Gesamtsäure: 5,50 g/l
      • Restzucker: 2,0 g/l
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2040
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      09942207 ·  0,75 l · 593,33 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar

      445,00 €
    • Brunello di Montalcino "Greppo" Riserva DOCG 2011

      Brunello di Montalcino “Greppo” Riserva DOCG 2011

      Üppige Brunello Riserva mit Bouquet aus süßen schwarzen Kirschen, Weihrauch, Lakritze und Tabak. Der Jahrgang 2011 bringt unfassbar viel Tiefe, immense Vollmundigkeit und eine große Persönlichkeit. SUPERIORE.DE

      "Dieses heiss-trockene Jahr hat einen Riserva geschaffen, der für Biondi-Sandi-Verhältnisse schon ungewöhnlich früh Trinkfreude bereitet. Verhaltene, aber sehr edel wirkende Aromen von eingelegten roten Beeren, auch ein Anflug von Kaffeebohnen, Laub und getrockneten Kräutern. Im Gaumen dicht gewoben, mit feinkörnigem Tannin und schönem Schmelz." Vinum

      "Glänzendes, sattes Rubin mit leichtem Granatrand. Kompakte, vielschichtige Nase, zeigt Noten nach Himbeeren, eingelegten Kirschen, etwas Safran. Feinmaschiges Tannin am Gaumen, entfaltet sich mit viel Eleganz, feine Kirschfrucht, hallt sehr lange nach, salzig." Falstaff

      "Mid ruby with orange tinges. Deep yet locked nose hinting at ripeness. Gorgeous, chewy, minerally cherry fruit with lots of powdery tannins. Very long, fine and tannic for the moment, but a little more approachable than the normal BS 2011 Brunello, from what I remember." Jancis Robinson

      "Aromas of plums and light caramel and hazelnuts. Full body, a solid core of fruit and chewy tannins. A little dusty now. Need a couple of years to soften." James Suckling

      "The 2011 Brunello di Montalcino Riserva makes a bold and more articulate statement (compared to the 2012 Annata wine released at the same time). That extra year of aging has contributed to more powerful aromas of dark fruit, balsam herb and spice. There is extra fiber and texture here overall. This Riserva shows a higher degree of density and a tighter embroidery with dark fruit, spice and tobacco. Both 2011 and 2012 are warm vintages, and the wines produced do not boast the same level of bright acidity that you normally get from this estate. But, if there's one thing the wines of Biondi-Santi have demonstrated over the years, it is that they get better with time. Set this bottle aside in your cellar." Robert Parker

      "Dark red. Musky nuances give way to brighter red fruit, licorice and herbal aromas. Rich and dense, with flavors of red cherry and minerals lifted by hints of orange peel and bergamot, not to mention noteworthy but harmonious acidity. Finishes long with youthfully chewy tannins and lingering hints of violet. This strikes me as a slightly readier to drink version of Brunello Riserva from Biondi-Santi, but as always, it improves greatly with aeration so decant at least six hours ahead for maximum enjoyment." Ian d’Agata (vinous.com)

      "Beautifully balanced, this opens with alluring scents of wild berry, rose, baking spice and whiffs of chopped herb. Seamlessly combining ripe fruit and the firm's trademark finesse, the bright elegantly structured palate delivers juicy wild cherry, crushed raspberry, white pepper and a hint of black tea framed in polished tannins and fresh acidity. It's already tempting but the best is yet to come."(Cellar Selection) Wine Enthusiast

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Vitae:
      • Doctor Wine:94 Punkte
      • Robert Parker:92 Punkte
      • Vinous:94 Punkte
      • James Suckling:92 Punkte
      • Wine Enthusiast:96 Punkte
      • Vinum:18 Punkte
      • Falstaff:93 Punkte
      • Jancis Robinson:17,5 Punkte
      • Rebsorte: 100% Sangiovese
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 42 Monate Holzfass
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 29,20 g/l
      • Gesamtsäure: 5,35 g/l
      • Restzucker: 1,80 g/l
      • ph-Wert: 3,20
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2042+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      09942211 · 0,75 l · 612,00 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      459,00 €
    Winzer vorgestellt
    Biondi Santi - Il Greppo
    Toskana | Montalcino
    Biondi Santi - Il Greppo

    Aus einer brillanten Eingebung heraus hat Ferruccio Biondi Santi im Jahre 1888 den berühmten Brunello di Montalcino nach dem Muster des damaligen Barolo geschaffen. Dies war eine Revolution, da in der übrigen Toskana kein Wein aus nur einer einzigen Rebsorte hergestellt wurde. Von Ferruccios Großvater Clemente Biondi Santi 1840 gegründet, gilt die süd-östlich von Montalcino gelegene traditionsreiche Kellerei Il Greppo längst als magischer Ort. Selbst ältere Jahrgänge des Guts zählen zu den Juwelen des italienischen Weinbaus. Stilistisch von perfekter Eleganz, mit einer in jungen Jahren zurückhaltenden Säure - dies sind jene Eigenschaften, die eine großartige Alterung der edlen Gewächse ermöglichen. Die Familie Biondi Santi besitzt in einem weiteren Gut namens Poggio Salvi auch Weinberge an der toskanischen Küste, in denen genussreiche und vergleichsweise preisgünstige Tropfen gekeltert werden.

    Die Leidenschaft und Sorgfalt, mit der man sich in der Tenuta Il Greppo der Herstellung eines hervorragenden traditionellen Brunello widmet, sind bis heute ungebrochen. Beide Weingüter werden von Jacopo Biondi Santi geleitet, nachdem sein Vater Franco, Urenkel von Ferruccio und eine faszinierende Persönlichkeit von vornehmen Auftreten, im Jahr 2013 im Alter von 91 Jahren gestorben ist. Auch heute noch profitiert die Kellerei von der großen Erfahrung, die Ferruccio damals in der Klonselektion erworben hat. So werden in den Weingärten ausschließlich Schösslinge des Sangiovese Grosso di Montalcino berücksichtigt. Die Trauben werden nach Kriterien ausgelesen, die auf Ergebnissen hausinterner Untersuchungen beruhen. Im Keller des Guts stehen sehr alte riesige Fässer neben zum Teil neuen Zehn- oder 40-Hektoliter-Behältern.

    Bis in die 1950er Jahre blieb das Gut der einzige Abfüller von Brunello. Als in den1980er Jahren ein Boom einsetzte, gerieten die Weine wegen der Vielzahl neuer Interpretationen des alten Weins über Jahrzehnte hinweg fast ein wenig in Vergessenheit. Außerdem hatte der Betrieb in den 1990er Jahren mit Pilzbefall in den Weingärten zu kämpfen. Es kam auch zu Streitigkeiten zwischen Franco und Jacopo, der die Greppo-Weine lieber viel moderner als sein Vater bereitet hätte. Zu Beginn des neuen Jahrtausends kehrte die Tenuta Il Greppo zu alter Form zurück. SUPERIORE.DE

    "Ein Besuch in der Kellerei hat etwas von einem alten Ritual: Man lässt den Ort in Ruhe auf sich wirken und wird konfrontiert mit allerlei Erinnerungen - an die Jahrgänge, aber auch an die Menschen, die hier Geschichte geschrieben haben." Gambero Rosso

    Fakten

    • Gründungsjahr: 1888
    • Eigentümer: Familie Biondi Santi
    • Jahresproduktion: ca. 80.000 Flaschen
    • Rebfläche: ca. 25 Hektar
    • Naturnaher Anbau