• "Rigoleto" Rosso Montecucco DOC 2016 (BIO)

      “Rigoleto” Rosso Montecucco DOC 2016 (BIO)

      Enorm süffig ist der dichte, gut artikulierte Toskaner Montecucco Rosso Rigoleto aus überwiegend Sangiovese-Trauben aus biologischem Anbau. Das Bouquet betört mit schönen Aromen von getrockneten Pflaumen und dunklen Kirschen. Sehr attraktiv der zielgerichtete und lebhafte Geschmack. (superiore.de)

      "Dark berries, walnuts and dried flowers on the nose follow through to a medium body with firm tannins and a fresh finish. From organically grown grapes." James Suckling

      • Slow Wine 2019:Alltagswein
      • James Suckling:91 Punkte
      • Rebsorten: 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 10 Monate Edelstahl/Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 27,50 g/l
      • Gesamtsäure: 4,80 g/l
      • Restzucker: 1,36 g/l
      • Sulfit: 43 mg/l
      • ph-Wert: 3,55
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2020+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
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      klimatisiert gelagert

      09772916 ·  0,75 l · 11,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand8 Stück verfügbar

      8,95 €
    • "Duca Sanfelice" Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2014

      “Duca Sanfelice” Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2014

      Von Granatsplittern durchsetztes Rubinrot, das Bouquet intensiv und konzentriert. Im Geschmack zeigt sich der erfreulich kraftvolle Extrakt mit schön ausgewogenen Holztönen. Eine hervorragend vinifizierte Cirò Classico Riserva, wie ihn der wahre Freund süditalienischer Weine liebt. (superiore.de)

      • Gambero Rosso 2017:
      • Bibenda 2017:
      • Vitae 2017:
      • Slow Wine 2017:Alltagswein
      • Doctor Wine 2017:90 Punkte
      • Vinibuoni 2017:
      • Rebsorte: 100% Gaglioppo
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 36 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2020+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      16012214 · 0,75 l · 12,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand9 Stück verfügbar

      9,40 €
    • "Monte Carbonare" Soave Classico DOC 2016

      “Monte Carbonare” Soave Classico DOC 2016

      Soave Monte Carbonare ist ein wunderschön reicher und mineralischer Weißwein. Komplexe Aromen von Aprikosen und Orange, strukturiert, expansiv und großzügig der Geschmack. Gutes Reifepotenzial. (superiore.de)

      "Helles Zitronengelb mit leicht aufhellendem Rand. Mineralisch-frische Nase nach Zitrone und Grapefruit, im Nachhall Holunderblüten und geröstete Mandeln. Sehr fruchtig am Gaumen mit salzigem Spiel, breitet sich schön und weit aus, hat viel Saft und Zug." Falstaff

      "Carbonare, along with Foscarino, is one of the steeper crus of Soave, certainly the steepest on the east side. Vineyards here, at around 300 metres above sea level, have a black, entirely volcanic soil. <Br>The wine seems to synthesise this minerality, showing aromas of sea reef and petrichor with a vibrancy on the palate despite the delicate acidity. A sweeter core of fruit leads to a flavoursome, fruity finish." Decanter

      • Gambero Rosso 2019:
      • Slow Wine 2019:Großer Wein
      • Decanter :91 Punkte
      • Falstaff:92 Punkte
      • Rebsorte: 100% Garganega
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 15 Monate Edelstahl auf der Hefe
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 21,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,90 g/l
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2022
      • Speiseempfehlung: gegrillter Fisch
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      03100116 · 0,75 l · 15,33 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      11,50 €
    • "Podium" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2016

      “Podium” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2016

      Einfach hinreißend der Verdicchio Podium, Duft aus Zitrusfrüchten, Ginster- und Lindenblüten, tropischen Früchten und Mandel, der Geschmack perfekt ausgewogen und dynamisch in seinen verschiedenen Komponenten, würzig und von unschlagbarer Harmonie der Abgang. (superiore.de)

      • Gambero Rosso 2019:
      • Veronelli 2019:91 Punkte
      • Slow Wine 2019:Großer Wein
      • Doctor Wine 2019:92 Punkte
      • Rebsorte: 100% Verdicchio
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 15 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2024+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      11010316 · 0,75 l · 18,00 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      13,50 €
    • Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Vecchie Vigne" DOC 2016 (BIO)

      Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “Vecchie Vigne” DOC 2016 (BIO)

      Vecchie Vigne von über 40-jährigem Weinberg duftet verführerisch zitrusfruchtig. Am Gaumen eine lebendige Mineralik und ein leichter Anishauch. Der schier überbordende Geschmack ist von sagenhafter Eleganz und Länge. (superiore.de)

      • Gambero Rosso 2019:
      • Veronelli 2019:91 Punkte
      • Slow Wine 2019:Großer Wein
      • Doctor Wine 2019:94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Verdicchio
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 10 Monate Zementtank
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 23,00 g/l
      • Gesamtsäure: 6,50 g/l
      • Restzucker: 2,03 g/l
      • Sulfit: 109 mg/l
      • ph-Wert: 3,29
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2023+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-004
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      klimatisiert gelagert

      11020216 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      13,90 €
    • Chianti Classico "Le Cinciole" DOCG 2014 (BIO)

      Chianti Classico “Le Cinciole” DOCG 2014 (BIO)

      Der historische Chianti Classico Le Cinciole ist das "Flaggschiff" des Unternehmens und reift überwiegend in mittelgroßen Fässern aus Sommereiche. Florale Aromen und der Duft nach hellen roten Früchten, mit Untertönen von Tabak, Laub und Menthol, die sich im Glas zu einem gelungenen Terroirwein entwickeln, der die Duftigkeit und die Primäraromen des jungen Sangiovese bewahrt. Angenehm mittelgewichtig und authentisch. (superiore.de)

      "Le Cinciole's 2014 Chianti Classico is gorgeous. Translucent, weightless and silky, the Chianti Classico is a terrific example of the year. Lifted aromatics and bright, acid-driven, red-toned Sangiovese fruit are the signatures. In 2014, the Chianti Classico is all finesse." Antonio Galloni

      "A firm and silky red with plum and tile character. Medium body, firm and velvety tannins and a chewy finish. Delicious now." James Suckling

      • Gambero Rosso 2018:
      • Bibenda 2018:
      • Slow Wine 2018:Vino Slow
      • Doctor Wine 2017:92 Punkte
      • Vinibuoni 2018:
      • Antonio Galloni:91 Punkte
      • James Suckling:92 Punkte
      • Rebsorten: 98% Sangiovese, 2% Canaiolo
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: 12 Monate Holzfass
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2021
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-014
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      klimatisiert gelagert

      29042514 · 0,75 l · 19,33 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      14,50 €
    • Pinot Bianco "Zuc di Volpe" Friuli Colli Orientali DOC 2014

      Pinot Bianco “Zuc di Volpe” Friuli Colli Orientali DOC 2014

      Leuchtende, intensiv strohgelbe Farbe mit grünen Nuancen, das Bouquet sehr klar und präzise nach frischem, grünem Apfel und weißen Rosen. Im Geschmack dicht, saftig nach gelben Früchten mit nussigen Tönen im Hintergrund. Cremig und lang im Finale. (superiore.de)

      • Gambero Rosso 2016:
      • Vitae 2016:
      • Slow Wine 2016:Großer Wein
      • Doctor Wine 2016:94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Pinot Bianco
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 23,00 g/l
      • Gesamtsäure: 6,30 g/l
      • Restzucker: 1,00 g/l
      • Sulfit: 92 mg/l
      • ph-Wert: 3,33
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2020
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      02021014 · 0,75 l · 22,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand< 24 Stück verfügbar

      16,90 €
    • Pinot Bianco "Zuc di Volpe" Friuli Colli Orientali DOC 2015

      Pinot Bianco “Zuc di Volpe” Friuli Colli Orientali DOC 2015

      Bestes Traubenmaterial sorgt im Weißburgunder der Zuc di Volpe Linie für intensiv fruchtige Aromen und eine ausgeprägte Charakteristik. Glanzklar, weiche, blumige Töne, harmonisch und saftig, anhaltend und lang. Schönes Reifepotenzial. (superiore.de)

      • Gambero Rosso 2017:
      • Bibenda 2017:
      • Slow Wine 2017:Großer Wein
      • Doctor Wine 2017:94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Pinot Bianco
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 20,10 g/l
      • Gesamtsäure: 4,90 g/l
      • Restzucker: 1,40 g/l
      • Sulfit: 98 mg/l
      • ph-Wert: 3,43
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2020+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      02021015 · 0,75 l · 23,47 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      17,60 €
    • Friulano Collio DOC 2014

      Friulano Collio DOC 2014

      Opulenter, höchst markanter Friulaner mit ausladendem Duft reifer Aprikosen und dem Aroma von Honigmelone. Weit, weich und warm am Gaumen, lang und intensiv im nicht enden wollenden Nachhall. Idealerweise vor dem Genuss dekantieren. (superiore.de)

      "Dieser Weißwein ist nicht einfach nur ein Tre-Bicchieri-Wein. Bei unserer Blindverkostung übertraf dieser Friulano alle anderen Weine!" Gambero Rosso

      "Der Friulano von Schiopetto erweckt immer wieder neue Emotionen. Zusammen mit wenigen anderen Weinen setzt er die Benchmark für die Region." Vitae

      "Pretty subtle aromas of caramel, walnut shell and lemon as well as peach skin. Full body and tangy fruit plus a sliced peach and lemon finish." James Suckling

      • Gambero Rosso 2016:
      • Bibenda 2016:
      • Vitae 2016:
      • Veronelli 2016:90 Punkte
      • Slow Wine 2016:Großer Wein
      • Doctor Wine 2016:95 Punkte
      • Luca Maroni 2016:90 Punkte
      • James Suckling:90 Punkte
      • Gambero Rosso 2016:Weißwein des Jahres
      • Rebsorte: 100% Friulano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 22,00 g/l
      • Gesamtsäure: 6,10 g/l
      • Restzucker: 0,40 g/l
      • Sulfit: 96 mg/l
      • ph-Wert: 3,34
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2020
      • Speiseempfehlung: San Daniele Schinken; Spargel
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      02070414 · 0,75 l · 23,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      17,90 €
    • Sauvignon Bianco "Zuc di Volpe" Friuli Colli Orientali DOC 2016

      Sauvignon Bianco “Zuc di Volpe” Friuli Colli Orientali DOC 2016

      Komplex und reichhaltig sein Bouquet nach Zitrusfrucht und Salbeiaromen. Hervorragend strukturiert und kontinuierlich am Gaumen. Vielschichtige Fruchtnoten und große Harmonie bietet dieser wunderbare Sauvignon mit dem genussvollen Grapefruitaroma im langen Abgang. Gutes Reifepotenzial. (superiore.de)

      "This is a great sauvignon blanc with fantastic aromas of sliced pineapple, apricot and flint. Full body, dense and powerful. A top wine that will give the best of Loire a run for their money." James Suckling

      • Gambero Rosso 2018:
      • Bibenda 2018:
      • Slow Wine 2018:Großer Wein
      • Doctor Wine 2018:94 Punkte
      • Luca Maroni 2018:91 Punkte
      • James Suckling:94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Sauvignon
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 18,80 g/l
      • Gesamtsäure: 5,01 g/l
      • Restzucker: 1,00 g/l
      • Sulfit: 110 mg/l
      • ph-Wert: 3,32
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2022+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      02020416 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand< 24 Stück verfügbar

      18,90 €
    • "Vigna del Rolat" Friulano Collio DOC 2016

      “Vigna del Rolat” Friulano Collio DOC 2016

      Jedes Jahr Darios Spitzenwein: Intensives, sehr elegantes Bouquet nach Apfel und Mandel, am Gaumen eine überaus komplexe Frucht; frisch, kraftvoll, reich und mit schöner zitrusfruchtiger Länge. (superiore.de)

      • Vitae 2018:
      • Slow Wine 2018:Vino Slow
      • Doctor Wine 2018:94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Friulano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 6 Monate Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Gesamtsäure: 4,90 g/l
      • Restzucker: 1,20 g/l
      • Sulfit: 70 mg/l
      • ph-Wert: 3,40
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2022+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      02030116 · 0,75 l · 26,53 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      21,90 €19,90 €
    • "A' Puddara" Bianco Etna DOC 2015

      “A' Puddara” Bianco Etna DOC 2015

      A' Puddara, ein reinsortiger Carricante, strahlt pure Energie und Kraft aus. Zitrone, weiße Blüten und mineralische Aromen im Duft, am Gaumen eine atemberaubende Eleganz und Klasse. Das beinahe energetisch anmutende, leicht salzige, fließende Finale macht diesen Wein einfach unwiderstehlich. (superiore.de)

      "Bright dark straw-yellow. Botanical herbs and crushed rocks are complemented by apricot and orchard fruit. Enters large then more focused, bright and lemony with an austere zingy mineral nuance that lingers long on the juicy, vibrant aftertaste. Lovely Etna Bianco that eschews the truly ridiculous butter and tropical fruit notes of many wines labeled Etna Bianco these days. Well done." Ian d'Agata

      • Bibenda 2018:
      • Veronelli 2017:90 Punkte
      • Slow Wine 2018:Großer Wein
      • Doctor Wine 2018:94 Punkte
      • Vinibuoni 2018:
      • Ian d'Agata:91 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carricante
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: großes Eichenfass
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2022
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      19190215 · 0,75 l · 26,65 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      22,90 €19,99 €
    Wissenswertes zu
    Slow Wine
    Slow Wine

    Der 2010 erstmals erschienene Guide Slow-Wine entsprang aus der Slow-Food Bewegung, nachdem man sich von Gambero Rosso getrennt hatte. Die bekannten italienischen Weinkritiker Giancarlo Gariglio und Fabio Giavedoni konnten ca. 200 erfahrene Verkoster für ihr neues Projekt gewinnen.

    Verkostet wurden mehr als 21.000 Weine von über 2.000 Weingütern, wovon es knapp 1.900 in den Guide schafften. 8.500 Weine wurden aufgenommen.

    Es gibt keine Punktewertung, sondern Beschreibungen der Betriebsphilosophie, der Weinbergslagen und der Weine, die den Verkostern besonders gut gefallen haben. Wichtig sind die ökologische Denkweise, regionale Rebsorten und faire Preise. (superiore.de)

    Vino Slow:
    Weine, die neben ihren herausragenden organoleptischen Eigenschaften auch das Terroir, die Geschichte und die Umwelt ihres Entstehungsorts zum Ausdruck bringen. Desgleichen stimmt ihr Preis-Leistungs-Verhältnis unter Berücksichtigung von Ort und Zeit ihrer Herstellung. Diese höchstmögliche Bewertung erhalten jedes Jahr nur ca. 200 der verkosteten Weine.

    Großer Wein:
    Weine mit ausgezeichneten organoleptischen Eigenschaften.

    Alltagswein:
    Weine mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis, die im Handel für maximal 12 € angeboten werden.