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“Barbazzale” Bianco Etna DOC 2021
Brillantes Strohgelb. Aromen von Limettenschale, Kräutern und hellen Blüten. Saftig am Gaumen mit einer feinen Säureader; ein mittellanger, mineralischer Abgang rundet diesen wunderschönen Weißen vom Etna ab. SUPERIORE.DE
"Er hat Aromen von Limettenmark, weißer Grapefruit, getrockneten Kräutern und weißem Tee. Auch einige salzige Anklänge. Er ist mittelkräftig, mit heller Säure und einem kompakten, strukturierten Gaumen. Ein fester und konzentrierter Catarratto." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Catarratto
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 22,05 g/l
- Gesamtsäure: 5,86 g/l
- Restzucker: 1,65 g/l
- Sulfit: 90 mg/l
- pH-Wert: 3,46
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2025
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19230321 · 0,75 l · 15,47 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Barbazzale” Rosso Etna DOC 2020
Barbazzale Rosso präsentiert sich in dunklem Purpur und ist ein wunderschön primärfruchtiger und solider Nerello aus dem Hause Cottanera. Am Gaumen überzeugt er mit komplexen Aromen von schwarzen Beeren und Mokka. Voll, harmonisch und dukelfruchtig, mit schönem Tannin, im langen frischen Abgang dann eine interessante feinbittere Note. SUPERIORE.DE
"Schöner Rotfruchtcharakter, aber er wirkt eher einfach. Mittlerer Körper, leicht feste Tannine und ein sauberer Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 28,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,30 g/l
- Restzucker: 1,22 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,40
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2026
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19232120 · 0,75 l · 15,47 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Ulysse” Rosso Etna DOC 2019
Ulysse präsentiert sich in kräftigem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Aus dem Glas strömen attraktive Aromen schwarzer Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Veilchen und Gewürzen. Im mittel-kräftigen Trunk dann Kirsche, Pflaume, Tabak und Lakritze, im weiteren Verlauf dann diese typische Nerello-Eleganz, die die Roten vom Etna so überaus attraktiv macht. Im Finale jede Menge Saft und Säure, die Lust auf den nächsten Schluck machen. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate Edelstahl/Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 29,36 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: 1,55 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,47
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19272719 · 0,75 l · 16,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Erse” Rosso Etna DOC 2019
Süße Kirschen, Blumen, Gewürze und ein Hauch Minze im Bouquet. Festes und doch harmonisches Tannin im lebendigen, sehr intensiven Geschmack, der sich nie schwer, sondern bis ins Finale elegant präsentiert. SUPERIORE.DE
"Subtile Aromen, die an verbrannte Erde, Haselnuss und Heu erinnern, sowie ein Hauch von Eukalyptus prägen die Nase. Der geschmeidige, knochentrockene Gaumen bietet mineralische Zurückhaltung, zeigt Feuersteinmineralien, geröstete Mandeln, Granatapfel und einen Hauch von Zitrusfrüchten." Wine Enthusiast
"Der 2019er Etna Rosso Erse hat ein lebhaftes Bouquet mit Kreuzkümmel, weißem Pfeffer und einem Hauch von getrocknetem Ingwer. Diese angehobenen Aromen umrahmen einen Kern aus Waldbeerenfrüchten. Er ist ein mittelschwerer, sehr trinkbarer und angenehmer Wein, besonders in nächster Zeit zu einem chinesischen Gericht mit Rindfleisch und Brokkoli." Wine Advocate
"Aromen von Gewürzkirsche, gemahlenem weißen Pfeffer und nassem Stein. Mittel bis vollmundig mit echtem Gewürzcharakter. Seidige Tannine umhüllen die Beerenfrucht, die sich dank der vielen Kräuter und Gewürze am Gaumen schön würzig präsentiert." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 20 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 27,55 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 42 mg/l
- pH-Wert: 3,12
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2025+
- Speiseempfehlung: Ragout von hellem Fleisch mit Waldpilzen
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19192319 · 0,75 l · 17,32 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Alta Mora” Rosso Etna DOC 2019
Helles, aufhellendes Granat, sehr klares Bouquet mit betont frischen Fruchtnoten nach Beeren und Rhabarber, am Gaumen elegant mit wohldosierter Kraft, geschmeidigem Tannin; saftig, anhaltend und lang. SUPERIORE.DE
"Kirschsaft und Veilchen im Duft, aber noch etwas verschlossen. Der Gaumen wirkt geschmeidig, so dass er einem breiten, internationalen Publikum gefällt. Süsskirsche und rote Johannisbeere sind die dominierenden Fruchtaromen, im Nachhall kommt etwas Süssholz. Sechs Monate im Holzfass gereift, das Tannin ist geschliffen und freundlich." Vinum
"Mittleres Rubinrot mit aufhellenden Rändern. In der Nase zuerst etwas verhalten, dann Granatapfel und Hagebutte sowie ein Hauch von Unterholz. Am Gaumen fruchtbetont mit angenehmem Druck." Falstaff
"Aromen von Himbeere, Wassermelone, Schotter, Muskatnuss und Zitrone. Mittlerer Körper mit straffen Tanninen und heller Säure. Wild und mineralisch im Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 29,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,90 g/l
- Restzucker: 1,78 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19083319 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Alta Mora” Rosato Etna DOC 2021
Strahlendes Dunkelorange. Subtile Aromen und Geschmacksnoten von roter Kirsche und rosa Blüten, sauber und frisch am Gaumen, sehr aromatischer und ausgewogener Geschmack mit leicht salzigem Abgang. SUPERIORE.DE
"Er hat Aromen von Kirschkernen, Preiselbeeren, Salbei, Zitronen und Oliven. Mittlerer Körper mit heller Säure und einem trockenen, sauberen und schmackhaften Gaumen." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahltank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2025+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19084221 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Erse” Rosso Etna DOC 2020
Süße Kirschen, Blumen, Gewürze und ein Hauch Minze im Bouquet. Festes und doch harmonisches Tannin im lebendigen, sehr intensiven Geschmack, der sich nie schwer, sondern bis ins Finale elegant präsentiert. SUPERIORE.DE
"Der 2020er Etna Rosso Erse lässt mich immer wieder zum Glas zurückkehren, um sein lebhaftes und würziges Bouquet aufzunehmen, in dem sich Sauerkirschen mit getrockneten Rosen, Nelken und einem Hauch frischer Minze ergänzen. Dieser Wein ist rund und saftig, aber dennoch rein, mit mineralischen roten Beeren, die sättigen, während die lebhafte Säure eine fantastische Frische bewahrt. Ein subtiler Überzug aus feinen Tanninen und eine salzige Note bestimmen das Finale, während sich der 2020er sanft und griffig unter einem Hauch von roten Blüten verjüngt. Dies ist ein hervorragender Ätna Rosso für den Einstieg." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 20 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 27,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,96 g/l
- Restzucker: 1,15 g/l
- Sulfit: 44 mg/l
- pH-Wert: 3,22
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Speiseempfehlung: Ragout von hellem Fleisch mit Waldpilzen
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19192320 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Etna Rosato DOC 2020
Frischer Rosato, der nach dunklen Beeren und einem Hauch Lavendel duftet. Klare Frucht am Gaumen, mit eleganter Geschmeidigkeit, einer feinen mineralischen Note und nicht zuletzt einer gewinnenden Süffigkeit. SUPERIORE.DE
"Der Ätna Rosato 2020 ist unglaublich schön mit seinem Bouquet aus staubigen Trockenblumen, Pfirsichen und weißem Rauch. Seine seidige Textur weicht einer taktilen und fast knusprigen Darstellung von Kernobst und Mineralien, doch all das ist unter einem Hauch von honigartigen Blumen. Eine schöne Salzigkeit, die lange anhält, während die Restsäuren den Mund nach mehr verlangen lassen." Vinous
"Viel mineralischer Charakter, von heißen Kacheln bis hin zu Kreide, zusammen mit Noten von Sauerkirschen und sogar einem Hauch von Zwetschge. Mittlerer Körper mit dem gleichen komplexen Charakter in den anhaltenden Geschmacksnoten. Ein ausgewogener, seriöser Rosé, der aus Nerello-Mascalese-Trauben hergestellt wird." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 3 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 23,25 g/l
- Gesamtsäure: 6,15 g/l
- Restzucker: 1,45 g/l
- Sulfit: 93 mg/l
- pH-Wert: 3,31
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2025+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19232520 · 0,75 l · 19,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
“Erse” Bianco Etna DOC 2021
Erse Bianco ist eine komplexe, dichte Cuvée aus Carricante und Catarratto. Fruchtige und klare mineralische Töne in der Nase. Kraftvoller und zugleich sehr feiner Geschmack mit wunderbar agiler Säurestruktur und salzig-mineralischem Abgang. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2020er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorten: 80% Carricante, 20% Catarratto
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 9 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 20,55 g/l
- Gesamtsäure: 6,25 g/l
- Restzucker: 1,15 g/l
- Sulfit: 38 mg/l
- pH-Wert: 3,65
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2025+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19190321 · 0,75 l · 21,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Alta Mora” Bianco Etna DOC 2021
Hier kommt eine der schönsten Interpretationen der weißen Rebsorte Carricante. Frischer, dynamischer Wein vom Etna mit facettenreichem Duft nach Zitrus, weißem Pfirsich, Hefe, Feuerstein und Rauch. Kühle Grapefruit, straffe Säure und beeindruckend mineralische Anklänge im trockenen Abgang. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes Strohgelb mit goldigen Reflexen. In der Nase nach tropischen Früchten, Orangenschale, reifem Apfel und etwas Fumé. Am Gaumen sehr mineralisch, frisch und salzig, animiert zum Trunk, ausbalanciert, langes Finale." Falstaff
"Er hat Aromen von gegrillter Ananas, Papaya und Kamille mit deutlichen rauchigen und aschigen Untertönen. Mittlerer Körper mit heller Säure. Würzig, mit fantastischem Feuerstein- und Rauchcharakter." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Carricante
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 22,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 1,85 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Speiseempfehlung: Sommersalat mit Thunfisch, Kirschtomaten, Kapern und Olivenöl
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19080721 · 0,75 l · 21,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Etna Rosato DOC 2020
Zartes Altrosa mit schimmernden Reflexen, eleganter Duft mit Noten von Walderdbeeren und hellen Johannisbeeren, dazu zurückhaltende, würzige Töne. Am Gaumen mit cremiger Frische und lebendiger Säure, fein und distinguiert. SUPERIORE.DE
"Der Ätna Rosato 2020 beeindruckt mit seinem lebhaften Bouquet von süßer Melone, die von minzigen Kräutern und weißem Rauch untermalt wird. Er hat eine seidige Textur und hallt mit pikanten Zitrusfrüchten und einer köstlichen Säure wider, während mineralisch angehauchte grüne Äpfel und Gewürze die Sinne überfluten. Der 2020er verjüngt sich, ist aber dennoch lang und präsentiert eine salzige Note mit einem Hauch von zermahlenen Austernschalen. Dieser Nerello Mascalese Rosato bekommt ein offizielles "Wow" in meinem Buch." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate Zementtank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2025+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19252320 · 0,75 l · 21,32 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Etna Rosato DOC 2021
Frischer Rosato, der nach dunklen Beeren und einem Hauch Lavendel duftet. Klare Frucht am Gaumen, mit eleganter Geschmeidigkeit, einer feinen mineralischen Note und nicht zuletzt einer gewinnenden Süffigkeit. SUPERIORE.DE
"Hell glänzendes Rosa. In der Nase ein Hauch von Feuerstein, Orangenzeste und rosa Grapefruit. Am Gaumen elegant, mit saftig-rassigem Zug, angenehme Frische und langes Finale." Falstaff
"Ein charmantes Bouquet von Erdbeeren, Zitronencreme und frischen Blumen. Mittelkräftig mit viel mineralischer Komplexität. Rosen, Beeren, nasser Stein und Stahl am Gaumen. Helle Säure. Frisch." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 3 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 24,15 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 1,48 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19232521 · 0,75 l · 22,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Ghiaia Nera” Rosso Etna DOC 2019
Ghiaia, ein reinsortiger Nerello Mascalese von den Hängen des Etna, verströmt süße Aromen von Kirschen und Blumen. Ein raffinierter, sehr detailverliebter und verführerischer Wein mit großem Charme, Charakter und Persönlichkeit. SUPERIORE.DE
"Hell schimmerndes Kirschrot. Fein gezeichnete Nase nach roten Beeren, Cranberrys, Walderdbeeren, im Anklang leichtes Unterholz, nasser Stein. Saftiger Auftakt mit Grip, jugendlicher Gerbstoff, gute Harmonie in Ansatz und Verlauf, fein kräutriger, vertikaler Abgang." Falstaff
"Der 2019er Etna Rosso Ghiaia Nera ist rauchig mit einer Kräuternote, die ihn weiter in der Erde verankert. Sauerkirschen vermischen sich mit Noten von Kampfer, Zeder und Salbei, wenn er sich im Glas öffnet. Er hat eine weiche Textur mit einem angenehmen Ausbruch von saftigen Säuren, die die reinen roten Beerenfrüchte und die rosigen, blumigen Töne im Inneren vorantreiben. Der Ghiaia Nera endet leicht strukturiert und spannend, aber lang und bemerkenswert schön." Vinous
"Der Ätna Rosso Nerello Mascalese Ghiaia Nera 2019 kommt mit einer dünnen, hellen rubinroten Farbe aus der Flasche und ist ein Wein mit feiner Textur. Diese zarte Herangehensweise und die weichen Fußspuren machen diesen Wein zu einem aufregenden Genuss, vor allem als Begleiter zu einem hausgemachten Nudelgericht. Er bietet Wildkirsche, säuerliche Beeren, Cassis, Schotter, Rauch und Lavendelduft." Wine Advocate
"Dieser geschmeidige und würzige Rotwein duftet verführerisch nach mediterraner Macchia, wilden Beeren, Steinschotter und Eukalyptus. Der geschliffene, würzige Gaumen bietet wunderbare Finesse mit Walderdbeeren, Granatapfel und Sternanis neben mineralischen Feuersteinnoten. Glänzende Tannine sorgen für eine elegante Unterstützung." Wine Enthusiast
"Subtile Aromen von Orangenschalen, Kirschen und getrockneten Blumen gehen über in einen mittleren Körper, feine Tannine und einen raffinierten, subtilen Abgang. So schön. So trinkbar und fein." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 29,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,80 g/l
- Restzucker: 2,36 g/l
- Sulfit: 81 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2028
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19033419 · 0,75 l · 22,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Pietradolce” Rosato Etna DOC 2021
Etna Rosato von Pietradolce erregt nicht nur mit seiner zart-glänzenden Farbe Aufmerksamkeit, Das zarte Rosen-Bouquet betört und der präzise Geschmack überzeugt mit lebhaften Aromen von Pfirsich, Cranberry und Grapefruit. Elegante Mineraltöne begleiten den frischen Abgang. SUPERIORE.DE
"Ein Rosé mit mittlerem Körper, cremiger Textur und hervorragender Länge, der mit Zitronenscheiben, Pfirsichen und Mineralien aufwartet. Unterton von Bimsstein. Präzise und energisch." James Suckling
"Dieser Rosato, der mit einem sehr kurzen Hautkontakt von etwa drei Stunden hergestellt wird, ist köstlich. Super-mineralisch und sauber, mit einem langen Schwanz von frischen und spritzigen roten Früchten, ist es viel zu einfach, ein weiteres Glas zu trinken." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 24,65 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 2,25 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19222721 · 0,75 l · 22,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Buonora” Bianco Etna DOC 2022
Duft nach Zitrone, weißen Blüten und Gesteinsbruch. Lust auf mehr. Auch im Mund enttäuscht der südliche Tropfen vom Etna nicht. Eine lebendige Säure und ein langer mineralischer Abgang machen diesen Weißen zu einem perfekten Speisenbegleiter. Struktur, Eleganz und pure weiße Klasse vom Etna. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2021er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Carricante
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 4 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 23,15 g/l
- Gesamtsäure: 6,49 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,29
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19030922 · 0,75 l · 23,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Etna Rosso DOC 2021
Etna Rosso stammt von den Weinbergen Torreguarino und Pietramarina am Etna. Hell funkelndes Rubinrot mit transparentem Kern. Feine Gewürznoten, Pfeffer und kleine rote Beeren im Bouquet, Noten reifer Himbeeren am Gaumen. Dicht, mit viel Frucht, kompaktes Tannin. Elegant, dabei frisch und rassig und sehr authentisch. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2020er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6-8 Monate Edelstahl/Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 27,45 g/l
- Gesamtsäure: 4,85 g/l
- Restzucker: 1,45 g/l
- Sulfit: 106 mg/l
- pH-Wert: 3,62
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2028
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19045321 · 0,75 l · 23,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Contrada Taccione” Bianco Etna DOC 2021 (BIO)
Wunderschöner, reinsortiger Weißer aus Carricante von Planetas Etna-Dependance. Ein jugendlich ausgelassenes Gewächs voller Frische, Energie und Mineralik. Unter exklusiven Bedingungen auf vulkanischen Böden und in Höhenlagen von 870 Metern gewachsen, bereitet dieser Wein einen außergewöhnlichen Genuss. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2020er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Carricante
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 6 Monate 80/20 Edelstahl/Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 22,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,35 g/l
- Restzucker: 1,25 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,30
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-015
klimatisiert gelagert19041421 · 0,75 l · 23,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Etna Rosso DOC 2020
Funkelndes Rubinrot, intensiver und ansprechender, mineralischer Duft nach Zwetschgen, Orangenzesten, reifen Himbeeren und einem Hauch Lakritze im Hintergrund. Am saftigen Gaumen elegantes Tannin und ein köstlicher Fruchtschmelz. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 10 Monate Barrique und Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19132120 · 0,75 l · 23,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Etna Rosato DOC 2021
Zartes Altrosa mit schimmernden Reflexen, eleganter Duft mit Noten von Walderdbeeren und hellen Johannisbeeren, dazu zurückhaltende, würzige Töne. Am Gaumen mit cremiger Frische und lebendiger Säure, fein und distinguiert. SUPERIORE.DE
"Sehr blasse strohorange Farbe mit Aromen von Kirschkernen, Pomelo Mark, gelben Pflaumen und etwas Trockenblumen. Salzige Untertöne. Er ist knackig und frisch, mit einem Hauch von Tannin und mittlerem Körper. Trocken und konzentriert." James Suckling
"Dieser in Zementtanks gekelterte und gereifte Wein ist einer der besten Ätna Rosato, die wir in diesem Jahr kennengelernt haben. Sanft gepresst, hat er ein leichtes Sommerbeerenaroma mit einem steinigen Rand, während er im Mund intensiv, saftig und mineralisch ist, mit schöner Kirschfrucht und fantastischer Balance." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate Zementtank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19252321 · 0,75 l · 24,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand9 Stück verfügbar
“Tefra” Rosato Etna DOC 2022
Tefra (griechisches Wort für Asche) ist ein 100% Nerello Mascalese und stammt aus einer Parzelle in der Contrada Rampante am nördlichen Hang des Etna zwischen den Gemeinden Randazzo und Castiglione di Sicilia. Leuchtendes Rosarot. Delikate und sehr klare Nase nach Himbeeren und Walderdbeeren, Orangen und Kräutern. Im Mund frisch, saftig und vibrierend, sehr schmackhafte rassige Säure, endet mit guter, kühler Länge. SUPERIORE.DE
"Der 2022 Rosato Etna Tefra ist mit seiner platinrosa Farbe bemerkenswert schön. Er bietet ein parfümiertes, blumiges Bouquet. Am Gaumen ist er energisch, mit spritziger Säure und mineralischen Tönen, während knackige Früchte durch die Nase strömen. Der Abgang ist von mittlerer Länge. Eine junge Erdbeere und eine salzige Note klingen langsam aus." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 18,08 g/l
- Gesamtsäure: 5,75 g/l
- Restzucker: 0,70 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,40
- Verschluss: Diam
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19034822 · 0,75 l · 24,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Laeneo” Nerello Cappuccio Sicilia DOC 2019
Es ist sehr selten und höchst anerkennenswert, dass hier einmal ein reinsortiger Nerello Cappuccio in die Flasche kommt, wo doch der Nerello Mascalese am Etna in der Regel der rote Platzhirsch ist. Leuchtend granatroter, jugendlich frischer Wein mit einem Bouquet aus Erdbeere und Zitrusfrucht, dazu steinig-mineralische Töne, Blumen und Gewürze. Im Geschmack von subtiler Eleganz mit einer angenehm frischen Brise. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 9 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 27,35 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 46 mg/l
- pH-Wert: 3,29
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19192419 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Sul Vulcano” Rosso Etna DOC 2019
Mit der Sul-Vulcano-Linie begann Donnafugatas eindrucksvolle Liebeserklärung an den momentan angesagtesten Wein-Hotspot Etna.
Helles Rubinrot, im Bouquet Walderdbeere mit delikaten Anklängen an Zimt und Muskatnuss. Der korrespondierende, frische Geschmack und eine subtile Eleganz führen in einen harmonischen und energiegeladenen Abgang. SUPERIORE.DE
"Der 2019er Etna Rosso Sul Vulcano entsteigt dem Glas mit einem reichhaltigen und leicht süßlichen Bouquet, das an zuckerhaltige schwarze Kirschen, Lakritze und getrocknete Rosen erinnert. Er ist seidig-weich, ziemlich elegant im Geschmack, während reife rote und schwarze Früchte den Gaumen umspülen und einen Hauch von Mineralität und subtilen, griffigen Tanninen hinterlassen. Ein Hauch von Vanillepudding und balsamische Kräuternoten verbleiben im Finale, das leicht strukturiert und säuerlich ausklingt. Der Etna Rosso Sul Vulcano besteht hauptsächlich aus Nerello Mascalese mit einem Schuss Nerello Cappuccio." Vinous
"Ein frischer, konzentrierter Rotwein mit einer mineralischen Untermalung von teerartigem Rauch und Eisen und einer hübschen Palette von getrockneten Kirsch- und Himbeerfrüchten, Lakritze und Earl Grey Tee. Cremige Tannine festigen den Abgang." Wine Spectator
"Ein raffinierter Ätna-Rotwein mit den leuchtenden Aromen von roten Früchten und Orangenzesten, die diese Appellation im sizilianischen Kontext auszeichnen. Elegantes Gleichgewicht zwischen feinen Tanninen und Frucht am Gaumen mit mittlerem Körper, der durch die mineralische Säure im Abgang noch an Energie gewinnt." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 14 Monate 50/50 Edelstahl/Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 29,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,70 g/l
- Restzucker: 0,85 g/l
- Sulfit: 69 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 16-18 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Speiseempfehlung: Thai-Beef, Fleisch-Ravioli
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19113119 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Etna Bianco DOC 2021
Eleganter, exotisch anmutender Etna Bianco mit herrlich weiten Aromen von tropischen Früchten, Blüten und Pfirsich. Schön saftig, ausgewogen und lang im Geschmack. SUPERIORE.DE
"Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Ausgeprägte Aromen nach Stachelbeere, Melisse, frisch geschnittenes Gras, im Nachhall ein Hauch Tomatenblatt. Am Gaumen frisch und saftig, animiert zum Trunk, endet mit langem und klarem Finale." Falstaff
"Aromen von Jasmin, Grapefruit und frischem Rosmarin. Mittel bis vollmundig mit öliger Textur. Weißer Rauch färbt die Steinobst- und frischen Kräuternoten am Gaumen. Ein Hauch von Bananenblatt kommt durch." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Carricante
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 21,65 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 1,65 g/l
- Sulfit: 90 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Allergene: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19230121 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Etna Rosato DOC 2022 (BIO)
Terre Neres Etna Rosato öffnet sich schmackhaft und animierend im Glas. Im Bouquet Noten frischer Mandeln, Trockenblumen, rauchiger Mandarinen und maritimer Mineralien. Am Gaumen mit exzellenter, seidiger Textur und reifer Melone mit weißem Kernobst. Über allem schwebt ein salziger Charakter, der sich mit der vibrierenden Säure und Spuren von Tannin vermischt, was für jede Menge Spannung und Ausgeglichenheit sorgt. Ein fabelhafter Rosé von geschliffener eleganz und Reinheit. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: biologisch
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 22,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 0,95 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Speiseempfehlung: Fischgerichte
- Allergene: enthält Sulfite
- Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
klimatisiert gelagert19172122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Die Weinbauregion Sizilien ist geprägt von grenzenloser Weite und Gegensätzen, wie der schottisch-feuchten, nebligen Kühle von Erice und der höllischen Hitze von Randazzo am Fuß des Etna. Wurden hier bis in die 1990er Jahre überwiegend internationale Rebsorten angebaut, rückte danach zunehmend die autochthone Rebsorte Nero d'Avola in den Vordergrund. Das "neue Sizilien" wird heute von Weinen mit eigenständigem Aromaprofil bestimmt, die ihre ganz unterschiedliche Herkunft nicht leugnen. Eines haben sie gemeinsam: Sie sind intensiv fruchtig, warm und offensiv. Eine spannende und erst in den letzten Jahren international wahrgenommene (Spitzen-)Position innerhalb Siziliens nimmt die Etna-Region ein. Die Weine sind oftmals weniger üppig, haben eine sehr besondere Textur; Säure und Tannin spielen eine wichtige Rolle. SUPERIORE.DE
"Der klassische Etna-Wein stammt zum Teil aus den höchsten Weinbergen bis 1110 Meter ü.M. des Etna, von achtzig bis hundertjährigen Reben, die extrem niedrige Erträge bringen und meist nur in aufwändiger Handarbeit bewirtschaftet werden können. Es sind hellfarbene, transparente Weine (z.B. von Passopisciaro) mit ausgeprägter Säure und feinem, aber dezidiertem Tannin und mehr pfeffrig-pflanzlichen als fruchtigen Aromen sowie an Asche erinnernder Salzigkeit. Weine, die einen nicht mit offenen Armen empfangen, sondern deren lohnende Freundschaft man sich schrittweise verdient. Liebhaber von Nebbiolo und Burgunder müssen die Weine des Etna kennenlernen!" Andreas März, Merum