Bolgheri Rosso DOC 2015
Außerordentlich gut gelungener Bolgheri Rosso. Sein unverwechselbarer Charakter und die starke toskanische Identität lassen sich mit allen Sinnen genießen. Ein perfekter Wein in Sattas erstklassigem Stil: Kräftig, dynamisch, komplex mit spürbar feinem Tannin. (superiore.de)
"Dunkles Rubinrot. Sehr vielschichtig, Noten nach reifen Heidelbeeren mit Zucker und Schlagsahne. Toller Wein mit viel Saft und Harmonie, mittellang, trinkig und gut!" Falstaff
"Plenty of currant, smoke and walnut shell aromas follow through to a full body, with chewy tannins and a slightly mouth-puckering finish." James Sucklingmehr erfahren- Rebsorten: Cabernet Sauvignon 30 %, Sangiovese 30 %, Merlot 20 %, Syrah 10 %, Teroldego 10 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate Barrique
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 38,40 g/l
- Gesamtsäure: 5,22 g/l
- Restzucker: 1,74 g/l
- Sulfit: 60 mg/l
- ph-Wert: 3,81
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2021+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09492415 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
"Costa di Giulia" Bianco Bolgheri DOC 2016
Eigenständig, charaktervoll, einfach ein besonderer Weißwein aus der Edel-Appellation Bolgheri DOC. Duftet nach Blüten, und zeigt am Gaumen die Fülle der uralten Rebsorte Vermentino und die herrliche Aromatik des Sauvignon Blanc von Stachelbeeren. (superiore.de)mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorten: Vermentino 70 %, Sauvignon 30 %
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09490216 · 0,75 l · 21,20 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
Syrah Rosso Toscana IGT 2012
Sattas beinahe schwarz-violetter Syrah mit außergewöhnlichem Bouquet von Heidelbeere und Brombeerlikör, Teer und Graphit glänzt mit Reichtum und Intensität. Kein Schmeichler, aber auch kein kantiger Vertreter - ein sensationeller Wein für heute und die kommenden Jahre. (superiore.de)mehr erfahren- Rebsorte: Syrah 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate großes Eichenfass
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 31,90 g/l
- Gesamtsäure: 4,80 g/l
- Restzucker: 0,49 g/l
- Sulfit: 50 mg/l
- ph-Wert: 3,71
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2023+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09492912 · 0,75 l · 35,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand6 Stück verfügbar
Syrah Rosso Toscana IGT 2013
Sattas beinahe schwarz-violetter Syrah mit außergewöhnlichem Bouquet von Heidelbeere und Brombeerlikör, Teer und Graphit glänzt mit Reichtum und Intensität. Kein Schmeichler, aber auch kein kantiger Vertreter - ein sensationeller Wein für heute und die kommenden Jahre. (superiore.de)
"Dunkles, intensives Rubin mit Violettschimmer. Einladende Nase mit Noten nach Heidelbeeren, Brombeeren und etwas Tee. Am Gaumen rund und satt, feine würzige Komponenten, öffnet sich mit feinmaschigem, dichtem Tannin, ummantelt von süßem Schmelz, langer Nachhall." Falstaffmehr erfahren- Rebsorte: Syrah 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate großes Eichenfass
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2024+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09492913 · 0,75 l · 37,20 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
"Piastraia" Rosso Bolgheri Superiore DOC 2013
Piastraia entspricht voll und ganz dem klassischen Bild eines großen Bolgheri Rosso Superiore. Bereitet aus je einem Viertel Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Syrah, füllt er das Glas mit seinem intensiven Duft von Früchten und einem Hauch von Lederaromen. Kräftig, konzentriert und rein der Geschmack. (superiore.de)
"Funkelndes, intensives Rubin. Fein gezeichnete Nase, zeigt Noten nach frischen Blüten, nach Tulpen und Rosen, dann viel Brombeere. Geschliffen und fein am Gaumen, auch da viel frische Frucht, entfaltet sich mit feinmaschigem Tannin, elegant." Falstaff
"Soft and easy red with plum and blueberry aromas and flavors. Medium body, fine tannins and a clean finish. Hint of chewy tannins at the end. Fun." James Suckling
"Now in its second year as a Bolgheri Superiore wine, the 2013 Bolgheri Superiore Piastraia shows a deep sense of inner elegance and feminine grace. I love the bouquet on this wine that has energy and intensity, but also feels lightweight and crisp at the same time. In fact, I would suggest serving it a degree or two lower than average serving temperature to bring the little details to light. Wild berry and dried cherry are followed by spice, pressed violets and wet earth. The tannins are very silky and long." Robert Parkermehr erfahren- Rebsorten: Merlot 25 %, Sangiovese 25 %, Cabernet Sauvignon 25 %, Syrah 25 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate Barrique
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 30,70 g/l
- Gesamtsäure: 4,89 g/l
- Restzucker: 0,38 g/l
- Sulfit: 74 mg/l
- ph-Wert: 3,66
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2025
- Speiseempfehlung: Fleisch- und Wildgerichte
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09492213 · 0,75 l · 37,20 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
"Giovin Re" Bianco di Toscana IGT 2014
Michele Sattas Viognier ist anspruchsvoll und verführerisch und deshalb Objekt der Begierde bei Weinliebhabern in aller Welt. Sein unnachahmliches Bouquet nach Aprikose und Pfirsich verströmt eine beinah heitere Blumigkeit. Ein dichter Weißwein, der sich weich und mit schöner Frische am Gaumen ausbreitet und lang nachklingt. (superiore.de)
"A dense and rich white with sliced apple and caramel character. Fascinating intensity and richness. Full and oily. Impressive. Decadent barrel fermented viognier." James Sucklingmehr erfahren- Rebsorte: Viognier 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate Barrique
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 27,90 g/l
- Gesamtsäure: 5,58 g/l
- Restzucker: 0,73 g/l
- Sulfit: 80 mg/l
- ph-Wert: 3,47
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2022+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09490114 · 0,75 l · 39,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar
"Giovin Re" Bianco di Toscana IGT 2015
Michele Sattas Viognier ist anspruchsvoll und verführerisch und deshalb Objekt der Begierde bei Weinliebhabern in aller Welt. Sein unnachahmliches Bouquet nach Aprikose und Pfirsich verströmt eine beinah heitere Blumigkeit. Ein dichter Weißwein, der sich weich und mit schöner Frische am Gaumen ausbreitet und lang nachklingt. (superiore.de)mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: Viognier 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate Barrique
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 10-12 °C
- Lagerpotenzial: 2023+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09490115 · 0,75 l · 39,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
"Cavaliere" Rosso Toscana IGT 2012
Leuchtendes dunkles Rubin, intensive und einladende Nase mit ausgeprägtem Aroma nach dunklen Früchten, vor allem Brombeere, dahinter etwas Lakritze. Fest und zupackend am Gaumen mit straffem Tannin zeigt der Cavaliere im Verlauf seine animierende (Sangiovese-)Art und hält einen guten Druck bis ins lange Finale. (superiore.de)
"A light and delicate red with dried berry and cherry aromas and flavors. Hints of lemon. Delicate and fruity in a Burgundian way. Pure sangiovese." James Suckling
"The 2012 Cavaliere is a pure expression of Sangiovese that shows very nicely in this warm vintage. Aged for two years in neutral barrique, the wine offers bright aromas of cherry and dried plum with earthy tones of forest floor and autumnal leaf. The wine's texture is exceedingly silky and smooth. Pretty mineral and menthol herb nuances round off the delicate finish." Robert Parkermehr erfahren- Rebsorte: Sangiovese 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate großes Eichenfass
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 32,80 g/l
- Gesamtsäure: 5,33 g/l
- Restzucker: 0,67 g/l
- Sulfit: 39 mg/l
- ph-Wert: 3,41
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2028
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09492112 · 0,75 l · 45,20 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar
"Cavaliere" Rosso Toscana IGT 2013
Leuchtendes dunkles Rubin, intensive und einladende Nase mit ausgeprägtem Aroma nach dunklen Früchten, vor allem Brombeere, dahinter etwas Lakritze. Fest und zupackend am Gaumen mit straffem Tannin zeigt der Cavaliere im Verlauf seine animierende (Sangiovese-)Art und hält einen guten Druck bis ins lange Finale. (superiore.de)
"A tangy and fresh red with plenty of dried cherry and cream character. Medium body, fine tannins and a savory, citrusy finish. A round, almost oily texture." James Sucklingmehr erfahren- Rebsorte: Sangiovese 100 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate großes Eichenfass
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2030
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09492113 · 0,75 l · 45,20 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
"I Castagni" Bolgheri Rosso Superiore DOC 2012
Michele Sattas erstes Gewächs trägt unverwechselbar seine Handschrift: strukturiert, charakterstark, eindrucksvoll. I Castagni lockt mit dem Duft reifer Früchte, Gewürze und Erinnerungen an feuchte Erde. Voll und üppig, dabei sehr elegant am Gaumen, seidige Tannine und immens nachhaltig. (superiore.de)
"Sattes, tiefdunkles Rubin-Violett. Eröffnet mit feinen Noten nach Leder, dann satt nach Brombeeren, etwas Granatapfel. Am Gaumen geschmeidiges, dichtes Tannin, baut sich in vielen Schichten auf, cremig und satt, sehr langer Nachhall, saftig." Falstaff
"A big and luscious red with chocolate, meat and berry character. Full body, round and soft tannins and a long and flavorful finish. Opulent and satisfying." James Suckling
"The 2012 Bolgheri Superiore I Castagni offers a careful and well-studied sense of balance with wild fruit and dried cheery that are contrasted against heavier notes of tar, leather and tobacco. Like all of Michele Satta's excellent wines, they are linked by a special level of textural finesse and silkiness that is so specific to this winemaker." Robert Parkermehr erfahren- Rebsorten: Cabernet Sauvignon 70 %, Syrah 20 %, Teroldego 10 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Gesamtextrakt: 33,40 g/l
- Gesamtsäure: 5,09 g/l
- Restzucker: 0,37 g/l
- Sulfit: 57 mg/l
- ph-Wert: 3,66
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09492312 · 0,75 l · 79,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand< 24 Stück verfügbar
"Piastraia" Rosso Bolgheri Superiore DOC 2013 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Piastraia entspricht voll und ganz dem klassischen Bild eines großen Bolgheri Rosso Superiore. Bereitet aus je einem Viertel Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Syrah, füllt er das Glas mit seinem intensiven Duft von Früchten und einem Hauch von Lederaromen. Kräftig, konzentriert und rein der Geschmack. (superiore.de)
"Funkelndes, intensives Rubin. Fein gezeichnete Nase, zeigt Noten nach frischen Blüten, nach Tulpen und Rosen, dann viel Brombeere. Geschliffen und fein am Gaumen, auch da viel frische Frucht, entfaltet sich mit feinmaschigem Tannin, elegant." Falstaff
"Soft and easy red with plum and blueberry aromas and flavors. Medium body, fine tannins and a clean finish. Hint of chewy tannins at the end. Fun." James Suckling
"Now in its second year as a Bolgheri Superiore wine, the 2013 Bolgheri Superiore Piastraia shows a deep sense of inner elegance and feminine grace. I love the bouquet on this wine that has energy and intensity, but also feels lightweight and crisp at the same time. In fact, I would suggest serving it a degree or two lower than average serving temperature to bring the little details to light. Wild berry and dried cherry are followed by spice, pressed violets and wet earth. The tannins are very silky and long." Robert Parkermehr erfahren- Rebsorten: Merlot 25 %, Sangiovese 25 %, Cabernet Sauvignon 25 %, Syrah 25 %
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate Barrique
- Filtration: Nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 30,70 g/l
- Gesamtsäure: 4,89 g/l
- Restzucker: 0,38 g/l
- Sulfit: 74 mg/l
- ph-Wert: 3,66
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 18-20 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Speiseempfehlung: Fleisch- und Wildgerichte
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09493013 · 1,5 l · 43,27 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand8 Stück verfügbar
Winzer vorgestellt
Michele SattaToskana | Bolgheri
Ein wichtiger Unterschied zwischen Michele Satta und anderen großen Namen wie Ornellaia, Sassicaia oder Grattamacco besteht darin, dass der entschlossene und sehr sympathische Weinproduzent im Bolgheri das älteste Weingut betreibt, das einem Winzer gehört. Satta hat seine Kellerei in Castagneto Carducci zu einem Zeitpunkt gegründet, als der Weinbau in der toskanischen Anbauregion in den Anfängen steckte und große Erfolge noch auf sich warten ließen. Der Weg, den der innovative Weinmacher einschlug, war damals im Bolgheri neu. So setzte er - von Beginn an bei seinen Entscheidungen von Ehefrau Lucy unterstützt - neben den internationalen Sorten Cabernet, Merlot und Syrah auch auf die Edelrebe Sangiovese. Bereits mit der ersten Ernte im Jahr 1990 zeigte es sich, wie groß ihr Potenzial ist. Dennoch ist diese faszinierende Traubensorte bis heute in dem noch recht jungen Anbaugebiet nur wenig verbreitet.
Nachdem er das Grundstück erworben, 1988 die ersten Weinberge gekauft, erste Pflanzen gesetzt und einen funktionalen Keller eingerichtet hatte, begann Michele Satta schon bald damit, sein anfangs noch sehr kleines Rebenreich zu vergrößern und zu bereichern. Im Jahr 1991 kamen die Top-Lagen Castagni, Poderini, La Torre, Vignanuova und Costa di Giulia sowie weitere zehn Hektar hinzu. Alle Weinberge werden im Team mit viel persönlicher Hingabe bewirtschaftet. Sie gleichen eher einem liebevoll gepflegten Vorstadt-Vorgarten als einer landwirtschaftlichen Nutzfläche. Nach der Erweiterung gewannen die Weine der heute mit neun Produkten breiten Flaschenbatterie stetig an Qualität. Alle Traubensorten werden im Keller getrennt vinifiziert und ausgebaut, um erst später für Weine wie etwa den häufig prämierten und zu gleichen Teilen aus Cabernet, Merlot, Syrah und Sangiovese bestehenden Bolgheri Rosso Piastraia verwendet zu werden.
Die von Michele Satta gekelterten Kreszenzen - teils sind sie ungeschliffen und tanninreich - werden von Weinliebhabern als authentisch und ausdrucksstark empfunden. Mal weisen sie überreife, dann wieder unreife Noten auf. Kaum ein Wein zeigt über die Jahrgänge hinweg eine stilistische Konstanz. Daher lässt sich auch häufig nur schwer erkennen, welches Gewächs das Flaggschiff des unerschütterlich zu seinen Überzeugungen stehenden und teilweise gegen den Strom schwimmenden Winzers sein soll. Nimmt man dagegen die Preise als alleinigen Maßstab, so sind der Piastraia und der Bolgheri Rosso Superiore I Castagni die Spitzenerzeugnisse des Hauses. Zu guter Letzt: Wein und Kultur sind nach Ansicht des tüchtigen Weinmachers Satta eng miteinander verknüpft. Deshalb wird die Kellerei auch hin und wieder zur kleinen Konzertbühne. (superiore.de)
"Mittlerweile gehört Michele Satta zu den renommierten Betrieben der Anbauzone. Seine Geschöpfe verstehen es gut, das Potenzial des Terroirs stilistisch originell zu interpretieren." Gambero Rosso
Fakten
- Gründungsjahr: 1984
- Eigentümer: Michele Satta
- Önologe: Michele Satta
- Jahresproduktion: ca. 170.000 Flaschen
- Rebfläche: ca. 26 Hektar
- Konventioneller Anbau