“Piastraia 30°vendemmia” Bolgheri Superiore DOC 2023

Michele Satta | Toskana
Michele Satta | Vigna al Cavaliere 61 | IT 57022 Loc. Castagneto Carducci

09492223 · 0,75 l · 60,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

1991 pflanzte Michele Satta seine ersten Reben in Castagneto Carducci. Kein Masterplan, keine Blaupause von außen. Nur die Überzeugung, dass dieser Boden, diese Meeresluft, diese toskanische Eigensinnigkeit mehr kann als das, was Bolgheri damals schon war. Der Piastraia war das Ergebnis. Seit 1994 auf Flasche, seit 2012 schon ein Bolgheri Superiore – und 2023: die dreißigste Weinlese. Dreißig Jahrgänge Beobachtung, Korrektiv, Verfeinerung und immer auf Exzellenz-Kurs. Der Blend – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc – vergärt sortentrennt in konischen Betonbehältern, ausschließlich mit wilden Hefen. Kein Eingriff, kein Abkürzen. 18 bis 24 Monate in französischer Barrique, davon ein Fünftel neu – dezente Rahmung, keine Dominanz.

Was im Glas landet, ist dunkelrubinrot, dicht und leuchtend zugleich. Die Nase öffnet sich mit schwarzen Beeren, Cassis und Pflaume, darunter mediterrane Kräuter, Graphit, ein Hauch Leder. Am Gaumen vollmundig und seidig, mit präzisem Tannin und einer Frische, die den Wein trotz Gewicht nie schwer werden lässt. Langer, balsamischer Abgang. Dreißig Jahrgänge Erfahrung – und die Unabhängigkeit, sie so zu nutzen, wie es nur einer kann, der Bolgheri von innen kennt. Michele Satta hat damals die Weinberge von Ornellaia mitgepflanzt. Und danach seinen eigenen Weg gemacht. SUPERIORE.DE

"Der 2023 Bolgheri Rosso Piastraia ist von Anfang an sinnlich und schmeichelnd. Weiche Konturen umhüllen einen Kern aus dunkelblauen/purpurfarbenen Früchten. Es folgen florale und würzige Noten sowie ein Kuss aus französischer Eiche, der das Ganze stilvoll abrundet. Giacomo Motta hat etwas mehr Cabernet Sauvignon in der Assemblage verwendet und den Sangiovese eliminiert, während er den Cabernet Franc, der im Jahr 2022 eingeführt wurde, beibehalten hat - alles Entscheidungen, die die Nuancen hervorheben." Vinous

"Der Michele Satta 2023 Bolgheri Superiore Piastraia ist ein Verschnitt aus 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 10% Cabernet Franc und wird in Barriques mit 40% neuer Eiche vergoren und ausgebaut. Dies ist der erste Jahrgang des Piastraia, der ohne Sangiovese in der Assemblage hergestellt wird, was eine bemerkenswerte stilistische Entwicklung des Weins darstellt. Der 2023er zeigt süße Fruchtnoten von Brombeerkonfitüre, die von leicht integrierten Gewürzen und Rauch begleitet werden. Mit seiner hervorragenden Ausgewogenheit und Ausgeglichenheit stellt dieser Wein eine selbstbewusste und erfolgreiche Anstrengung eines der Gründerwinzer von Bolgheri dar." Wine Advocate

"Ein zurückhaltender Wein mit Aromen von Eukalyptus, Milch, Minze, Zedernholz und mediterranen Kräutern. Vollmundig mit samtigen, reifen und eleganten Tanninen. Am Gaumen sehr fleischig, mit einem tabakigen Nachgeschmack. Frische bis zum fleischigen und würzigen Abgang." James Suckling