Schaumwein aus Italien

Zartes Goldgelb, feine und langanhaltende Perlage, im Geschmack spritzig und elegant mit dem zarten Duft nach grünen Äpfeln. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis! SUPERIORE.DE

"Strahlendes Grüngelb mit anhaltender, persistenter Perlage. In der Nase nach knackigem grünem Apfel, Grapefruit, ein Hauch von nassem Stein. Am Gaumen sehr frisch mit kecker, gut eingebundener Perlage, spannt einen feinen, luftigen Bogen, sehr ausgewogen." Falstaff

Zartes Goldgelb, feine und langanhaltende Perlage, im Geschmack spritzig und elegant mit dem zarten Duft nach grünen Äpfeln. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis! SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Grüngelb, feine Perlage. Fein gezeichnete Nase mit viel frischem Apfel. Am Gaumen feine, reife Birne, breitet sich gut aus, saftig." Falstaff

Prosecco wird offiziell pink: Der neu zugelassene Prosecco DOC Rosé entsteht aus dem Verschnitt der Hauptsorte Glera mit mindestens 10 bis maximal 15 Prozent Pinot Nero, der einzigen seit 2020 im Regelwerk erlaubten roten Sorte. Die Versektung muss mindestens zwei Monate dauern, doppelt so lange wie für weißen Prosecco DOC.

Die erste Ausgabe des Prosecco Il Fresco Rosé Millesimato präsentiert sich in zartem Lachsrosa und duftet nach Blumen und Himbeeren mit zarten, würzigen Anklängen. Dabei ist er beerig-frisch und mit sehr dezenten Tanninen am Gaumen ausgestattet, und er verfügt über klare Konturen und eine äußerst angenehme Perlage. SUPERIORE.DE

"Helles Altrosa, feine Perlage. Intensive und ansprechende Nase nach Erdbeere und Granatapfel, im Hintergrund nach Roten Ribiseln. Rund und geschmeidig im Ansatz, im hinteren Verlauf dann etwas weitmaschig." Falstaff

Seltene Cuvée aus weiß vinifiziertem Sorbara und Trebbiano. Zart floral im Duft, Veilchen, Birnen und Zitrusnoten, frech und frisch. Am Gaumen zart cremig, füllt den Gaumen wunderbar aus, wieder Birnen und Zitrus, tänzelt richtig über die Zunge mit feiner Perlage und hält mit guter Frische recht lang an. Fein als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch-Vorspeisen. SUPERIORE.DE

Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. Im Duft intensiv nach süßen, eingelegten Amarena-Kirschen und Weichseln, mit zarter Kräuterwürze, sehr einladend. Am Gaumen wieder süße Frucht, eingebettet in fein perlendes Mousseux, lang anhaltend und frisch, mit animierendem Säurespiel im Finish. Feiner Aperitif, aber auch sehr gut als Begleiter deftiger Pastagerichte. SUPERIORE.DE

"Perfumed with blossom, poached pear on the nose. Palate shows mulberry, blackberry. Crisp acidity carries fresh finish." Decanter

Strohgelb, duftet zart nach grünem Apfel. Am Gaumen fruchtig, weich und Dank seiner charakteristischen Säure gleichzeitig trocken im Geschmack. Die feine, anhaltende Perlage verleiht Wein und Genießer eine angenehme Lebendigkeit. SUPERIORE.DE

Helles Rubinrot. Im Duft ein kleiner Früchtekorb mit roten Beeren und Kirschen, zart floral nach Veilchen. Recht vollmundig, sehr trocken mit feiner Frucht und extrem fein perlendem Mousseux, klingt lange nach, sehr fein balanciert. Das Weingut empfahl ihn zu Tortellini in Brodo – dem können wir nur zustimmen, perfektes Match. SUPERIORE.DE

"Sattes, leuchtendes Rosarot mit zart orange-farbenem Stich. In der Nase nach Waldbeeren, zart nach Orangenschalen, Jodsalz. Am Gaumen sehr fruchtbetont, ausgewogen, trocken, zeigt sich sehr fein mit gut integrierter Perlage, im Finale saftig und fruchtig." Falstaff

Der Spumante in hellem Goldgelb duftet nach Mimose, Mispel und Mandel. Am Gaumen schön rund und ausgewogen, mit guter Säure, sauber und von lobenswerter Persistenz. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis! SUPERIORE.DE

"The Brut Spumante Metodo Charmat Verdicchio wafts up with a delicate display of yellow florals, apples and chamomile contrasted by a twang of fresh ginger. Its soothing bubbles and balanced inner sweetness are nicely contrasted by brilliant acidity and tart orchard fruits, making for a lovely interplay of contrasts. This cleans up nicely, leaving yeasty nuances, along with subtle spices and zests of lemon. It’s worth seeking out." Vinous

Elegantes Bouquet von weißen Früchten, Blüten und Hefenoten. Die volle, vielschichtige Aromatik von weißem Steinobst und die feine, langanhaltende Perlage begeistert bis zum letzten Schluck! SUPERIORE.DE

Rubinrot mit hellen violetten Reflexen. Im Duft einladend nach Veilchen, roten Johannisbeeren und Walderdbeeren. Auch am Gaumen feinfruchtig, trocken und knackig frisch mit lebendigem Säurespiel und fein prickelnder Perlage. Bringt Frische und Trinkfreude auf jedes Gartenfest. Passt perfekt zu Fingerfood, Schnittchen, Prosciutto & Co. SUPERIORE.DE

Kristallklar und sauber präsentiert sich Dirupo Brut. Frisches Aroma mit mit delikat-blumigen Noten und Zitrus, elegant und mit feiner Perlage am Gaumen. Genießen Sie diesen saftigen Prosecco als Aperitivo oder als vortrefflichen Begleiter zu leichten Speisen. SUPERIORE.DE

"Frisch, dezent apfelfruchtig; recht feinschaumig, fruchtig, frisch, ausgewogen." (JLF) Merum

"Glasklares, schimmerndes Strohgelb. Im Duft zunächst Feuerstein und grüner Apfel, dann etwas Brioche und zarte Hefenoten, im Nachhall Bergamotte. Trifft mit Spannung auf den Gaumen, zeigt Zug und zieht sich präzise über die Zunge, geschliffen, ausgewogen im Trunk, klar, zeigt im Finale reife gelbe Frucht, kommt immer wieder." Falstaff

Raus mit dem Klischee, herein mit der Überraschung! Auch das berühmteste Lambrusco-Gewächs der Paltrinieris wird jeden Kenner mit Freude erfüllen. Radice wird im Pét Nat-Verfahren hergestellt (Metodo Ancestrale) und durchläuft daher nach der Abfüllung eine zweite Gärung auf der eigenen Hefe.

Dieser naturtrübe, trockene Frizzante überzeugt schon im Bouquet mit Noten von Rhabarber, einer frischen Zitrusnote und etwas Brot. Die anhaltende, feine Perlage und seine trinkige Art macht ihn zu einem rassigen Begleiter herzhaft-würziger Antipasti, heller Fleischgerichte oder einfach nur eines beschwingten Festes inmitten der Natur und fröhlicher Menschen. SUPERIORE.DE

"Trübes Orange. In der Nase nach Hefe, Zitronensaft, im Nachhall sogar nach Blütenhonig. Am Gaumen sehr geradlinig, stahlig, mit hervorstechender Säure und engmaschiger Perlage, knochentrocken, begleitet höchstes Trinkvergnügen zu fettigen Salumi." Falstaff

"Pet-nat style of Lambrusco. Cloudy guava pink. Smells of dried rose buds, marshmallows, Turkish delight, blood orange. Bone, bone dry. Like the crunch of French breakfast radishes served with bitter orange and sour cherry. Herbal. Super-tart but wonderfully refreshing. Needs some fatty fennel-and-truffle salami to go with it!" Jancis Robinson

"The 2020 Lambrusco di Sorbara Radice presents a savory display of dusty rose, ginger and sour melon. It’s silky-smooth and textural, as a tug-of-war between sweet and sour plays out upon the senses. Minerals, tart apples, wild herbs and spices resonate throughout, as this finishes long yet with cheek-puckering freshness. The decidedly dry Radice is made from the Sorbara grape, which is re-fermented to dryness in bottle, creating a frizzante style." Vinous

Appetitlich funkelnde gelbgrüne Farbe und fein schäumende Perlage. Klar und intensiv der Duft nach Pfirsich und grünem Apfel, im Hintergrund Aromen von feinem Buttergebäck. Zeigt sich am Gaumen mit viel Frucht, frisch und ausgewogen. SUPERIORE.DE

Vigna Ochera ist der neue Name für den beliebten Vigne dei Piai und ist ein fantastischer Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore aus der Lage Rive di Rolle. Angenehm weich, feinperlend, mit frischem Apfelduft und belebendem Geschmack. SUPERIORE.DE

"Satt schimmerndes Grüngelb. Im Duft ausgeprägt nach weißen Blüten, Linden und weiße Rosen, dann Quitten und frische Butter. Zieht sich wohlig über die Zunge, saftig, klar, fein eingebundene Perlage, lebhaft im Trunk, ausgewogen in Ansatz und Verlauf mit tollem Fruchtschmelz im Abgang." Falstaff

"Loads to like here, from the immediate minty freshness of the apple and citrus fruit on the nose, to the fresh cream that floods the palate. The bubbles froth away gently as they carry the sweet apple and almond flavors on a long, balanced and tasty finish. Lip-licking saltiness is the parting gesture. This is super Prosecco." James Suckling

"The 2020 Dry Vigna Ochera Rive di Rolle takes its time to fully blossom, but it is worth waiting for. A beguiling bouquet of smoky dried apricot, yellow flowers, exotic curries and crushed rocks evolves in the glass. This impresses further with a blend of silken bubbles and salty minerals all motivated by vibrant acidity, as ripe orchard fruits settle upon the senses. A pleasant inner sweetness lingers, contrasting the Vigna Ochera’s residual tension quite nicely, as this tapers off long yet incredibly fresh. This is a simply stunning expression of Dry Valdobbiadene Prosecco." Vinous

Ein nach klassischer Pet-Nat-Methode hergestellter Rosé aus Sangiovese, der in der letzten Augusthälfte geerntet wird und dessen Kohlensäure quasi ungeplant durch die fast vollständige Vergärung des Zuckers in der Flasche entsteht. Ein prickelnder Wein mit Hefedepot, der sich frisch und unkonventionell in die Herzen der "Naturwein"-Fans gespielt hat. Ideal für Aperitifs und leichte Sommergerichte. Unfiltriert und ungeschwefelt. SUPERIORE.DE

Ein echtes Lambrusco-Cru aus der 15 ha großen Lage "Vigna del Cristo", der eine 2. Vergärung nach der Charmat-Methode für 3 Monate im Drucktank erhielt. Lachsrosa. Duftet nach rosa Grapefruit und dezent nach Himbeeren. Am Gaumen keck, frisch, lebendig und staubtrocken – perfekt für Freunde von "zero dosage". Sehr feine Perlage, die auch lange anhält. Klingt mit feinherber Frucht lange nach. Optimal als Aperitif, zu Muscheln, Austern und kalten Fisch-Vorspeisen. SUPERIORE.DE

"Brillantes Altrosa. In der Nase nach Orangenblüten, Zitronensaft und einem Hauch nassem Stein, im Nachhall nach frühreifen roten Johannisbeeren. Am Gaumen geradlinig, saftig, klar, mit gut integrierter Perlage, hat feinen Fruchtschmelz und bleibt dennoch knochentrocken, sauber und lange im Finale, endet auf Zitrus, hat viel Druck." Falstaff

"The 2020 Lambrusco di Sorbara Leclisse is lifted and floral with nuances of strawberry, savory spice and incense. Its silken bubbles are quickly firmed up by a mix of salty minerals and acids, as citrus-tinged orchard fruits add further tension through the medium-length finale. The Leclisse is produced by the Charmat method, and it spends three months resting on the lees prior to bottling." Vinous

Rustico ist der Bestseller von Nino Franco. Brillantes Silbergrün. Frischer Duft nach Apfel, weißen Blüten und geschnittenem Gras, am Gaumen von herber Kühle und gut nuancierter Frucht und zartem Schmelz. Ein stilvoller und sehr geselliger Allrounder auf hohem Niveau! SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, strahlendes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase nach frischer Quitte, Birne, auch nach Wiesenkräutern und weißen Blüten. Am Gaumen saftig, mit sehr gut eingebundener Perlage, knackig, auch fruchtsüß, eine Prosecco Superiore der von vorne bis hinten stimmt." Falstaff

"Fresh, citrusy nose with lightly candied lemons and a hint of sherberty mineral. Lively froth that then reveals a good dose of fresh cream. This is what you look for in a good Prosecco. Frothy, creamy and fun." James Suckling

"This lovely sparkler never disappoints. It's fragrant, with delicate scents of white spring flowers and white stone fruits while the dry, refreshing palate offers ripe pear, apple and white peach alongside a hint of fennel seed. An elegant perlage and fresh acidity provide the backdrop." Wine Enthusiast

Einer unserer beliebtesten Prosecco Superiore Brut aus hochwertigem, handgelesenen Traubengut und von aromatischer Raffinesse. Am Gaumen trocken, schön ausgewogen und von anmutiger Perlage begleitet. SUPERIORE.DE

"Klares, nahezu transparentes Goldgelb. Im Duft nach reifen gelben Marillen, Weingartenpfirsiche, auch weiße Rosenblätter und Akazie. Zeigt sich ausgesprochen floral am Gaumen, saftig in der Säure mit wohliger Perlage, animierend, kommt am Ende nochmal elegant auf gelbe Frucht und geht präzise ins Finale." Falstaff

Bareta ist die Quintessenz des klassischen Merotto-Prosecco. Bemerkenswerte Aromenvielfalt, fruchtig und leicht ätherisch am Gaumen mit einem knackigen, trockenen Abgang. SUPERIORE.DE

Colbelo Extra Dry präsentiert die charakteristischen Aromen von Steinobst, Heu und Zitronenblüte, am Gaumen spritzig, schaumig und geschmeidig. Ein Spumante voller Harmonie. SUPERIORE.DE

Edler Prosecco mit viel Finesse und rassiger Ausstrahlung, die zugleich leicht und von anspruchsvoller Textur ist. Von zarter appetitlicher Farbe und mit feinem Perlenspiel. Lebhaft und saftig am Gaumen mit dem unverwechselbaren Geschmack der Proseccotraube. SUPERIORE.DE

"Brillantes, leuchtendes Silbergrün mit anhaltender Perlage. In der Nase nach frischen, saftigen Zitronen, Zuckermelone und Akazienblüten, duftig, erinnert auch leicht an weiße Rosen. Am Gaumen mit feiner Fruchtsüße und strahlendem Kern, spannt sich mit feinen Perlen auf, stimmig und ausgewogen." Falstaff

Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine Nase, zart-fruchtig mit subtiler Hefenote. Lebhaft tänzelnd mit belebender, frischer Säure und mittlerer Fülle. SUPERIORE.DE

Neben dem Cartizze das Spitzenprodukt aus dem Hause Villa Sandi aus bester Rive-Lage und Nachfolger der beliebten Cuvée "Oris": Feines und langanhaltendes Mousseux mit eleganten Apfelaromen. Im Geschmack viel Frucht und subtile Restsüße. Ein herausragender Prosecco Spumante Superiore. SUPERIORE.DE

"Lots of fresh apple and lime on the nose with pleasant floral notes. Citrus and tight minerals on the palate give intensity, relaxing out to a hint of fresh cream at the end. Super clean and dry with a well-balanced fizz. Very refined." James Suckling