Metodo Classico Charmat Pinot Nero Bianco V.S. brut

    Conte Vistarino | Lombardei
    Conte Vistarino s.r.l. | Fraz. Scorzoletta 82/84 | IT 27040 Pietra de' Giorgi

    Metodo Classico Charmat Pinot Nero Bianco V.S. brut
    13,90 €

    04120500 · 0,75 l · 18,53 €/lsofort verfügbar

    • Rebsorte: 100% Pinot Nero
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 2/6 Monate Edelstahl/Flasche auf der Feinhefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2028
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 22,21 g/l
    • Gesamtsäure: 6,15 g/l
    • Restzucker: 4,50 g/l
    • Sulfit: 86 mg/l
    • pH-Wert: 3,45
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 76 kcal
      • Energie in kJ: 318 kJ
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Elegant/mineralisch
    Dazu passt
    • Apéritif
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Desserts
    • Kuchen und Gebäck
    • Kaviar
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Dieser Blanc de Noir von Conte Vistarino entsteht aus sanft gepressten Pinot Nero-Trauben und wird im Charmat-Verfahren ausgebaut. Nach der Gärung reift der Wein sechs Monate auf der Hefe, was ihm Finesse und Struktur verleiht. In der Nase feine Aromen von weißen Blüten, Apfel und Haselnuss, am Gaumen trocken, präzise und ausgewogen. Die elegante Perlage, strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer und die klare Stilistik machen ihn zu einem anspruchsvollen Schaumwein, der die Noblesse des Pinot Nero eindrucksvoll widerspiegelt – vielschichtig und dennoch sofort zugänglich. SUPERIORE.DE

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