• Riso Arborio (A)

      Riso Arborio (A)

      Riseria Modenese | Emilia-Romagna

      Arborio hat einen mehligen Kern, gute Bissfestigkeit, ideal für Risotto alla Milanese. Nimmt viel Flüssigkeit auf und bleibt trotzdem locker. Die Kochzeit beträgt ca. 17 Minuten. SUPERIORE.DE

      • Zutatenverzeichnis
        Arborio Mittelkornreis
      • Nährwertangaben pro 100 g
        • Energie in kcal: 361 kcal
        • Energie in kJ: 1510 kJ
        • Fett: 0,60 g
        • Davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
        • Kohlenhydrate: 78,00 g
        • Davon Zucker: 0,30 g
        • Ballaststoffe: 1,40 g
        • Proteine: 7,40 g
        • Salz: 0,01 g
      • Kochzeit: ca. 17 Minuten
      • Gesamtgewicht: 1000 g
      • Mindestens haltbar bis: 03/2026
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      klimatisiert gelagert

      40201000 · 1 kg · 6,90 €/kg · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      Merkzettel 6,90 €
    • Risotto mediterraneo - Gemüserisotto

      Risotto mediterraneo - Gemüserisotto

      Casale Paradiso | Toskana

      Fertiges Risotto mit mediterranen Kräutern, Stücken von roter und grüner Paprika, Aubergine, Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Einfache Zubereitung, perfektes Ergebnis.

      • Zutatenverzeichnis
        Carnaroli Risottoreis 95% (Italien), Gemüse 5% (Zucchini, Auberginen, Paprikaschoten, Karotten, Schnittlauch, Basilikum, Petersilie, Zwiebeln)
      • Nährwertangaben pro 100 g
        • Energie in kcal: 346 kcal
        • Energie in kJ: 1469 kJ
        • Fett: 0,90 g
        • Davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
        • Kohlenhydrate: 74,00 g
        • Davon Zucker: 0,10 g
        • Ballaststoffe: 4,00 g
        • Eiweiß: 7,80 g
        • Salz: 0,007 g
      • Kochzeit: ca. 16 Minuten
      • Gesamtgewicht: 300 g
      • Mindestens haltbar bis: 10/2025
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      klimatisiert gelagert

      40201005 · 0,3 kg · 25,00 €/kg · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      Merkzettel 7,50 €
    • Risotto ai Funghi Porcini - Steinpilzrisotto

      Risotto ai Funghi Porcini - Steinpilzrisotto

      Casale Paradiso | Toskana

      Gebrauchsfertige Mischung für ein perfektes Risotto mit Steinpilzen, Gemüse und Kräutern. Einfache Zubereitung in nur 15 bis 20 Minuten für vier Personen.

      • Zutatenverzeichnis
        Carnaroli Risottoreis 96% (Italien), Steinpilze (Boletus edulis) 2,6%, Karotten, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch
      • Nährwertangaben pro 100 g
        • Energie in kcal: 352 kcal
        • Energie in kJ: 1495 kJ
        • Fett: 1,00 g
        • Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
        • Kohlenhydrate: 75,00 g
        • Davon Zucker: 0 g
        • Ballaststoffe: 4,00 g
        • Eiweiß: 8,60 g
        • Salz: 0 g
      • Kochzeit: ca. 16 Minuten
      • Gesamtgewicht: 300 g
      • Mindestens haltbar bis: 03/2026
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      klimatisiert gelagert

      40201003 · 0,3 kg · 25,00 €/kg · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand7 Stück verfügbar

      Merkzettel 7,50 €
    • Umbrische Berglinsen (Lenticchie umbre)

      Umbrische Berglinsen (Lenticchie umbre)

      Bartolini | Umbrien

      Kleine, an der Pflanze getrocknete Linsen aus Umbrien, angebaut in den Bergen 1000 Meter über NN. Im Geschmack sehr zart und fein, ideal für Salate und Eintöpfe. SUPERIORE.DE

      • Zutatenverzeichnis
        Linsen
      • Allergene
        Verpackt auf Produktionslinien, auf denen auch Getreide verarbeitet wird, kann Spuren von GLUTEN und SOJA enthalten.
      • Nährwertangaben pro 100 g
        • Energie in kcal: 266 kcal
        • Energie in kJ: 1129 kJ
        • Fett: 0,60 g
        • Davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
        • Kohlenhydrate: 42,20 g
        • Davon Zucker: 1,50 g
        • Ballaststoffe: 19,80 g
        • Eiweiß: 22,90 g
        • Salz: 0,013 g
      • Kochzeit: ca. 20 Minuten
      • Gesamtgewicht: 500 g
      • Mindestens haltbar bis: 07/2026
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      klimatisiert gelagert

      40201012 · 0,5 kg · 15,80 €/kg · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      Merkzettel 7,90 €
    • Schwarzer Piemont-Reis

      Schwarzer Piemont-Reis

      Hergestellt für Viani Importe | Deutschland

      Herrlicher Vollkornreis mit natürlich schwarzer Schale, sehr schmackhaft und dabei reich an Spurenelementen und Eiweiß, duftet nach frischem Brot. Nicht nur farblich eine attraktive Beilage zu Currysaucen. SUPERIORE.DE

      • Zutatenverzeichnis
        schwarzer Piemont‑Reis (Venere)
      • Hinweis
        Der Reis gibt Farbpigmente an das Kochwasser ab
      • Nährwertangaben pro 100 g
        • Energie in kcal: 362 kcal
        • Energie in kJ: 1514 kJ
        • Fett: 2,50 g
        • Davon gesättigte Fettsäuren: 0,50 g
        • Kohlenhydrate: 76,00 g
        • Davon Zucker: 2,00 g
        • Eiweiß: 7,00 g
        • Salz: 0,01 g
      • Kochzeit: ca. 30 Minuten
      • Gesamtgewicht: 400 g
      • Mindestens haltbar bis: 10/2025
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      klimatisiert gelagert

      40201009 · 0,4 kg · 19,75 €/kg · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      Merkzettel 7,90 €
    • Riso Carnaroli (A)

      Riso Carnaroli (A)

      Riseria Modenese | Emilia-Romagna

      Dieser Carnaroli wird nur in kleinen Mengen angebaut und gilt wegen seiner hervorragenden Struktur und seines exzellenten Geschmacks als die beste Sorte. Intensiv und würzig, mit viel Stärke und sehr guter Bissfestigkeit. Die Kochzeit beträgt ca. 18 Minuten. SUPERIORE.DE

      • Zutatenverzeichnis
        Carnaroli Langkornreis
      • Nährwertangaben pro 100 g
        • Energie in kcal: 361 kcal
        • Energie in kJ: 1510 kJ
        • Fett: 0,60 g
        • Davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
        • Kohlenhydrate: 78,00 g
        • Davon Zucker: 0,30 g
        • Ballaststoffe: 1,40 g
        • Proteine: 7,44 g
        • Salz: 0,10 g
      • Kochzeit: ca. 18 Minuten
      • Gesamtgewicht: 1000 g
      • Mindestens haltbar bis: 03/2027
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      klimatisiert gelagert

      40201007 · 1 kg · 7,90 €/kg · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      Merkzettel 7,90 €
    • Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffel

      Risotto al Tartufo - Risotto mit Trüffel

      Casale Paradiso | Toskana

      Edles Risotto mit feinen Trüffeln und Steinpilzen. Einfache Zubereitung, perfektes Ergebnis, für 4 Personen.

      • Zutatenverzeichnis
        Carnaroli Risottoreis 98% (Italien), Trüffel (Tuber aestivum) 1%, Steinpilze (Boletus Edulis), Petersilie, Schnittlauch, Trüffelaroma, Knoblauch
      • Nährwertangaben pro 100 g
        • Energie in kcal: 358 kcal
        • Energie in kJ: 1521 kJ
        • Fett: 1,00 g
        • Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
        • Kohlenhydrate: 76,00 g
        • Davon Zucker: 0 g
        • Ballaststoffe: 4,20 g
        • Eiweiß: 8,30 g
        • Salz: 0 g
      • Kochzeit: ca. 16 Minuten
      • Gesamtgewicht: 300 g
      • Mindestens haltbar bis: 10/2025
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      klimatisiert gelagert

      40201006 · 0,3 kg · 26,33 €/kg · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      Merkzettel 7,90 €
    • Risotto allo Zafferano - Safranrisotto

      Risotto allo Zafferano - Safranrisotto

      Casale Paradiso | Toskana

      Ein Klassiker unter den Risotti. Einfach in etwas Olivenöl andünsten, mit etwas Weißwein ablöschen und mit hellem Geflügelfond auffüllen bis der Reis cremig ist. Purer Genuss für bis zu 4 Personen.

      • Zutatenverzeichnis
        Carnaroli Risottoreis 97% (Italien), Zwiebeln, Karotten, Schnittlauch, Safran 0,05%, Knoblauch
      • Nährwertangaben pro 100 g
        • Energie in kcal: 351 kcal
        • Energie in kJ: 1491 kJ
        • Fett: 0,90 g
        • Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
        • Kohlenhydrate: 75,00 g
        • Davon Zucker: 0,11 g
        • Ballaststoffe: 4,00 g
        • Eiweiß: 7,90 g
        • Salz: 0 g
      • Kochzeit: ca. 16 Minuten
      • Gesamtgewicht: 300 g
      • Mindestens haltbar bis: 03/2026
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      klimatisiert gelagert

      40201004 · 0,3 kg · 26,33 €/kg · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      Merkzettel 7,90 €
    • Riso Vialone Nano Classico

      Riso Vialone Nano Classico

      Az. Agr. Melotti | Venetien

      Dieser Vialone ist ein sehr reiner Reis, dessen Körner dunkler und rauher sind als bei herkömmlichen Sorten. Er wird auf mittelschwerem Boden angebaut, mit reinem Quellwasser geflutet und handwerklich verarbeitet. Wegen seiner organoleptischen Eigenschaften und der bissfesten Konsistenz von namhaften Köchen der Welt empfohlen. Reich an Vitaminen und Eiweiß, ohne Konservierungsstoffe. Sie werden kaum einen besseren Reis für Ihr perfektes Risotto finden! SUPERIORE.DE

      • Zutatenverzeichnis
        Vialone
      • Allergene
        kann Spuren von Getreide enthalten
      • Nährwertangaben pro 100 g
        • Energie in kcal: 353 kcal
        • Energie in kJ: 1498 kJ
        • Fett: 1,20 g
        • Davon gesättigte Fettsäuren: 0,23 g
        • Kohlenhydrate: 77,00 g
        • Davon Zucker: 0,50 g
        • Ballaststoffe: 1,30 g
        • Eiweiß: 7,90 g
        • Salz: 0,002 g
      • Kochzeit: 16‑18 Minuten
      • Gesamtgewicht: 1000 g
      • Mindestens haltbar bis: 03/2026
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      klimatisiert gelagert

      40201002 · 1 kg · 8,40 €/kg · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      Merkzettel 8,40 €