• "Esoterico" Campania Fiano IGT 2011 secco

      “Esoterico” Campania Fiano IGT 2011 secco

      Komplexes und interessantes Bouquet nach Linde und Magnolie. Im Geschmack eine gute Frische und Mineralität, im spannenden Finale dann eine leichte Haselnussnote. SUPERIORE.DE

      "An intensely concentrated Fiano, marked by firm notes of melon rind, green plum skin and pine, expanding on the fresh finish with spice, chalk and firm hazelnut skin accents." Wine Spectator

      • Bibenda:
      • Vitae:
      • Wine Spectator :94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Fiano
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate 20/80 Barrique/Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2024+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      13070511 · 0,5 l · 33,80 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      16,90 €
    • Pinot Grigio Collio DOC 2015

      Pinot Grigio Collio DOC 2015

      Weißer Pfirsich im zarten Bouquet des eleganten Pinot Grigio. Am Gaumen fruchtig, frisch und dennoch komplex. Feine Mineralik und gute Länge. SUPERIORE.DE

      "A solid and dense wine with layers of dried fruit, pears and apples. Hints of flowers. Plenty of spiciness. Bright acidity makes this lively, and it's also very flavorful." James Suckling

      • Bibenda:
      • Vitae:
      • Doctor Wine:92 Punkte
      • James Suckling:92 Punkte
      • Rebsorte: 100% Pinot Grigio
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 21,00 g/l
      • Gesamtsäure: 4,46 g/l
      • Restzucker: 0,30 g/l
      • Sulfit: 96 mg/l
      • ph-Wert: 3,41
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2021+
      • Speiseempfehlung: Schwertfisch
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      02070215 · 0,75 l · 22,65 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar

      17,90 €16,99 €
    • Sauvignon Bianco Collio DOC 2016

      Sauvignon Bianco Collio DOC 2016

      Elegante Aromen von Stachelbeere und Zitrone gefolgt von einem vollen Körper mit kräftiger Frucht und mineralischen Nuancen, sehr stilvoll und unverwechselbar hochklassig. SUPERIORE.DE

      "Plenty of dried apricot and tropical fruit. Slate and mineral. Full body. Explosion of fruit yet bright acidity and density. Great expression of sauvignon." James Suckling

      "Bright golden-yellow. Very Sauvignon-like with its aromas and flavors of green fig, grapefruit, guava and sage. Bright, fresh and tactile, with a saline nuance on the long, vibrant and juicy finish. Clocks in at 14.5% alcohol, but seems like it was made in a cooler climate." Ian d’Agata (vinous.com)

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Vitae:
      • Luca Maroni:92 Punkte
      • James Suckling:95 Punkte
      • Vinous:91 Punkte
      • Rebsorte: 100% Sauvignon
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 7 bis 8 Monate Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 20,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,10 g/l
      • Restzucker: 1,00 g/l
      • Sulfit: 96 mg/l
      • ph-Wert: 3,34
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2022+
      • Speiseempfehlung: Gemüsegerichte, Fischsuppen
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      02070116 · 0,75 l · 23,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      18,90 €17,99 €
    • Radici Taurasi DOCG 2010

      Radici Taurasi DOCG 2010

      Der größte Teil der Trauben für den Radici Taurasi stammen aus ausgewählten Lagen um Mirabella von vulkanischen Böden und ein kleinerer Teil aus Montemarano, vornehmlich aus Südlage mit Lehmböden. Saftige dunkle Kirschen, Zimt, Pflaumen, Gewürze, Weihrauch, Tabak und eine Vielzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen strömen aus dem Glas. Am Gaumen dann straff und kein bisschen verspielt, sondern von guter Struktur. Das Säure-Tannin-Verhältnis und die schier unbändige Kraft dieses Weins deuten auf eine lange und sehr positive Reifezeit hin. SUPERIORE.DE

      "Wonderful aromas of ripe berries, pepper and flowers follow through to a full body with round, velvety tannins and a flavorful finish. But it remains in balance and check. A gorgeous Taurasi!" James Suckling

      "Deep ruby-red. Refined aromas of red cherry, tobacco, oak and delicate herbs. Dense, rich and suave, with harmonious acidity lifting and extending the red fruit and sweet spice fruit flavors. A lovely wine with sneaky concentration." VINOUS

      • Bibenda:
      • Veronelli :92 Punkte
      • Luca Maroni:90 Punkte
      • Vinibuoni:
      • Vinous:92 Punkte
      • James Suckling:94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Aglianico
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 24 Monate Holzfass/Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 33,50 g/l
      • Gesamtsäure: 5,70 g/l
      • Restzucker: 1,20 g/l
      • Sulfit: 50 mg/l
      • ph-Wert: 3,66
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2035+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      13012110 · 0,75 l · 33,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      24,90 €
    • Radici Taurasi DOCG 2012

      Radici Taurasi DOCG 2012

      In jungen Jahren noch etwas eckig und rustikal, wird bei dem 2012er nun - nach einigen Jahren der verdienten Flaschenreife - das wahre Potenzial eines Radici Taurasi erkennbar. Opulentes, warmes Bouquet nach Kirschen und schwarzen Beeren, dazu würzige und wildkräuterige Noten. Am Gaumen dann feinmaschig, elegant und umhüllend seidig, die Fülle und Vielschichtigkeit dieses Aglianico begeistert mit jedem Schluck mehr. Auch wenn er noch viele Jahre reifen kann, ist er nun bereits ein unvergesslicher Genuss. SUPERIORE.DE

      "The 2012 Taurasi Radici is still in the process of integrating. Under that sweet spice and toast, you definitely get a clear glimpse of the pretty fruit below. Morello cherry and dried blackberry give substance and fiber to the core of this robust red wine." Robert Parker

      "Black-walnut, blackberry and black-olive aromas follow through to a full body, round and chewy tannins and a flavorful finish. Very rich and intense." James Suckling

      "Underbrush, red fruit, dark spice and a whiff of menthol are some of the aromas that come together on this. The firmly structured elegant palate offers ripe plum, red cherry, licorice and tobacco framed in youthfully austere fine-grained tannins that need time to unwind." Wine Enthusiast

      "Lovely hints of spice box, graphite and violet accent the pure black currant and black cherry fruit in this harmonious, full-bodied red. There's good density to this focused version, with savory wild herb and tarry mineral details showing on the creamy, lingering finish." Wine Spectator

      • Gambero Rosso:
      • Veronelli :90 Punkte
      • Robert Parker:91 Punkte
      • Wine Spectator :93 Punkte
      • James Suckling:93 Punkte
      • Wine Enthusiast:93 Punkte
      • Rebsorte: 100% Aglianico
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 24 Monate Holzfass/Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 34,25 g/l
      • Gesamtsäure: 5,65 g/l
      • Restzucker: 1,30 g/l
      • Sulfit: 59 mg/l
      • ph-Wert: 3,60
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2037+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      13012112 · 0,75 l · 37,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      27,90 €
    • Metodo Classico "Cuvée Francesco" DOC 2008 Brut

      Metodo Classico “Cuvée Francesco” DOC 2008 Brut

      Cuvée Francesco Brut 2008 ist eine köstliche Mischung aus Chardonnay und Pinot Nero vom prestigeträchtigen Weingut Francesco Bellei. Strahlend hell und von cremiger Konsistenz mit duftenden Aromen von gelben Blüten, Pfirsich und Birne. Großzügig und weit am Gaumen, sehr elegant und ein absolutes Vergnügen für Freunde charaktervoller Flaschengärer. SUPERIORE.DE

      • Bibenda:
      • Rebsorten: 50% Pinot Nero, 50% Chardonnay
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 5 Jahre Flaschengärung auf der Hefe
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2023+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      07090308 · 0,75 l · 39,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

      29,90 €
    • "Cuvée Anniversario" Primitivo di Manduria Riserva IGP 2010

      “Cuvée Anniversario” Primitivo di Manduria Riserva IGP 2010

      Tiefdunkles Rubin mit strahlendem Rand. Animierendes Bouquet nach roten Beeren, Kirschen und exotischer Kräuterwürze. Am Gaumen eine fesselnde Spannung zwischen Extraktsüße, Säure und einer überraschend kühlen Fruchtkomponente, die diesem Ausnahmewein eine beeindruckende Persönlichkeit und Eleganz verleiht. Blind verkostet würde dieser Rote sicherlich kaum als typischer Primitivo di Manduria identifiziert - hier ist dem Team um Gregory Perrucci ein ganz großer Wurf gelungen! SUPERIORE.DE

      "Leuchtendes, aufhellendes Granatrot. Zart angelegte Nase, nach reifen Himbeeren, etwas Granatapfel. Am Gaumen geschmeidig und rund, entfaltet sich mit unerwarteter Eleganz, feinmaschiges Tannin, hallt lange nach." Falstaff

      "Very pale and sweet and charming. Very Pinot-esque – quite different from other wines. Red cherries and ripeness. 2010 saw lots of sirocco and bigger grapes and high yields. Lisa Gilbee admires his courage and experimentation. The fact that the wine was on the skins for so long may have reabsorbed the colour – a technique usually used for Nebbiolo." Jancis Robinson

      "Good deep, bright red. Sexy red cherry, iron, violet, earth tones, and Asian spices on the captivating nose, with a mineral component building with air. Sweet and plush but with penetrating, harmonious laser-like acidity really lifting and extending the red cherry, sweet spice, and floral flavors. A beauty, finishing long and smooth as silk; so light on its feet it is almost Pinot Noiresque. This was the first vintage ever of this wine, created to celebrate the 20th anniversary of the first ever Primitivo made by Felline; it has been made only a second time since, in the 2016 vintage." Vinous

      • Luca Maroni:90 Punkte
      • Vinous:97 Punkte
      • Falstaff:92 Punkte
      • Jancis Robinson:17 Punkte
      • Rebsorte: 100% Primitivo
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 9 Monate Tonneau/8 Jahre Flaschenreife
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 30,65 g/l
      • Gesamtsäure: 5,35 g/l
      • Restzucker: 5,45 g/l
      • Sulfit: 95 mg/l
      • ph-Wert: 3,45
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2028+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      15083710 · 0,75 l · 39,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      29,90 €
    • "Peri" Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2014

      “Peri” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2014

      Sauvignon Peri aus dem Barrique zeigt ein vielschichtiges Bouquet mit appetitlichen Toastnoten, kandierter Orangenschale und reifem Steinobst. Am Gaumen saftig, süße Tropenfrucht und cremige Textur. Sehr gute Länge und subtile Kräuterwürze im Nachhall. SUPERIORE.DE

      Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
      Der 2013er erhielt folgende Auszeichnungen:

      • Slow Wine:Vino Slow
      • Vinous:92 Punkte
      • Rebsorte: 100% Sauvignon
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 25/75 neues/gebrauchtes Barrique
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2023+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      02100514 · 0,75 l · 39,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar

      29,99 €
    • "Pernice" Pinot Nero Provincia di Pavia IGT 2013

      “Pernice” Pinot Nero Provincia di Pavia IGT 2013

      Bereits 1865 wurden die ersten 1.850 Pinot Noir-Reben durch den Grafen Vistarino aus dem Burgund nach Italien gebracht. Seitdem wurde die Vinifikation dieser anspruchsvollen Rebsorte durch die Generationen immer weiter verfeinert. Heute können die Spätburgunder der Winzerdynastie auf internationalen Verkostungen sogar wesentlich teurere Pinot Noirs aus dem Burgund in den Schatten stellen.

      Pernice stammt aus der gleichnamigen Einzellage und fasziniert mit seinem feinen Duft und seiner Eleganz. Intensives Rubinrot mit Granatreflexen. Im Bouquet komplex und reich nach Veilchennoten und kleinen roten Früchten, etwas geröstetem Kaffee und Kakao. Am Gaumen elegant, vollmundig, mit präsenter Frucht, dabei sehr ausgewogen mit einer angenehmen Mineralität und einem langen, würzigen Abgang. Die harmonischen Tannine machen diesen Wein elegant und geben ihm ein gutes Rückgrat vom Anfang bis zum Ende. SUPERIORE.DE

      "Perfumed with fragrant spice and smoky mineral notes, this dense and chewy Pinot is fresh and appealing. Medium-bodied, with a core of ripe raspberry and mulberry fruit, Earl Grey tea and tar notes that expands on the finish." Wine Spectator

      • Gambero Rosso:
      • Vitae:
      • Wine Spectator :91 Punkte
      • Rebsorte: 100% Pinot Nero
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 12 Monate Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2025+
      • Speiseempfehlung: Wild, Pilze, reifer Käse und Bratengerichte
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      04122213 · 0,75 l · 43,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      32,90 €
    • "Anrar" Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2013

      “Anrar” Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2013

      Mit Eleganz und Charakter verführt der lebendige, lange Pinot Nero Anrar Riserva. Dunkle granatrote Farbe und duftende Aromen von Wildkirsche, reifer Himbeere, Lavendel und getrocknete Kräuter. Am Gaumen eine feste, aber überaus seidige Textur und trotz der jugendlichen Frische schon viel Kraft und Ausdauer. SUPERIORE.DE

      "The 2013 Alto Adige Pinot Noir Riserva Anrar is a very distinctive wine that most certainly deserves attention. The approach adopted here is meatier and more concentrated than most. The wine exhibits a saturated ruby color and a bouquet that is both articulate and generous. There are evident tones of dark fruit and forest bramble, but you also get pretty notes of nutmeg and cinnamon at the back. It is aged in new barrique. The wine offers profound depth and richness on the long finish." Robert Parker

      • Bibenda:
      • Vitae:
      • Veronelli :91 Punkte
      • Doctor Wine:91 Punkte
      • Luca Maroni:90 Punkte
      • Robert Parker:94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Pinot Nero
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtsäure: 5,60 g/l
      • Restzucker: 1,00 g/l
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2026+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      01102413 · 0,75 l · 46,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      34,90 €
    • "Così Sia" Bianco Venezia Giulia IGT 2015

      “Così Sia” Bianco Venezia Giulia IGT 2015

      Così Sia ist ein Friulano mit kleinen Beimengungen von Malvasia und Ribolla, der durch seine klare Direktheit überzeugt. Üppig nach tropischen Früchten duftend und knackig-frisch am Gaumen. SUPERIORE.DE

      • Rebsorten: 90% Friulano, 5% Malvasia, 5% Ribolla Gialla
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 11 Monate Tonneau
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Verschluss: Drehverschluss
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2026+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      02081115 · 0,75 l · 47,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      35,90 €
    • "Naturalis Historia" Taurasi DOCG 2008

      “Naturalis Historia” Taurasi DOCG 2008

      Die Trauben für den raren Naturalis Historia stammen von einem 40 Jahre alten und 400 Meter hoch gelegenen Weinberg mit tiefen, sandigen Böden vulkanischen Ursprungs in Mirabella. Tiefes, funkelndes Dunkelrot. Im Bouquet rote Johannisbeere, süße Gewürze und Aromen dunkler Pflaumen und roter Kirschen. Im Trunk perfekt strukturiert mit wohldosiertem Druck, dabei mit einem vollen Körper, der nie breit ist, sondern frisch, geschmeidig und sehr agil in ein sehr harmonisches, langanhaltendes Finale mündet. SUPERIORE.DE

      "Lots of earth, spice and berry aromas and flavors. Full-bodied, round, savory and juicy. Lots of flavor and intensity. Gorgeous density." James Suckling

      "Mature black-skinned berry, ripe plum, baking spice, violet and a whiff of earth are some of the aromas you'll find on this impressive red. The structured palate doles out juicy black cherry, crushed blackberry, vanilla and a dusting of cocoa framed in velvety tannins. Even though it's already accessible, it will continue to evolve and age well for years to come." Wine Enthusiast

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Veronelli :95 Punkte
      • Luca Maroni:98 Punkte
      • Vinibuoni:
      • James Suckling:93 Punkte
      • Wine Enthusiast:94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Aglianico
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 24 Monate Barrique
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 31,85 g/l
      • Gesamtsäure: 5,65 g/l
      • Restzucker: 1,16 g/l
      • Sulfit: 78 mg/l
      • ph-Wert: 3,50
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2034+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      13012708 · 0,75 l · 49,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar

      36,90 €
    Gereifte Weine

    Die meisten hochwertigen Weine werden leider viel zu jung getrunken. Mal siegt die persönliche Neugier, ein anderes Mal ist es der Lagerplatz, der knapp wird. Oder es wird dem Reifepotenzial und der möglicherweise grandiosen Entwicklung eines Spitzenweins zu wenig Geduld und Beachtung geschenkt.

    Unbestritten ist, dass ein großer Wein langsam reifen sollte. Er sollte dabei erschütterungsfrei, dunkel und bei möglichst konstanter Kühle lagern. Nur dann kann er mit den Jahren sein volles Potenzial entfalten und beschert dem Weinkenner unerwartete und beeindruckende Genussmomente.

    Wenn man selbst nicht über entsprechende optimale Lagermöglichkeiten verfügt, sollte man auf eine vertrauensvolle Quelle setzen, bei der man ohne Risiko perfekt gereifte Weine zu fairen Preisen erwerben kann. Damit erspart man sich nicht nur das Lagerrisiko und die riskanten Geduldsspiele, sondern häufig auch die nicht unerhebliche Kapitalbindung, die ein solch gut sortierter Weinkeller mit sich bringt.

    Seit Jahren bevorraten wir uns strategisch und lassen einige der Weine aus hervorragenden Jahrgängen einfach liegen und in Ruhe reifen. Wir stellen Ihnen heute eine Auswahl sehr interessanter Tropfen vor, die bereits einige Jahre in unserem klimatisierten Lager verbracht haben und von denen wir wissen, dass sie in den nächsten Jahren ihren Genusshöhepunkt erreichen werden. Diese Weine verfügen über eine Vielschichtigkeit und Tiefe, die sie anfangs nur erahnen lassen und die sie auch mit viel Belüftung in noch jungen Jahren einfach nicht erreichen können.

    Das Beste: Wir bieten Ihnen diese ausgewählten Tropfen zu Preisen an, die nicht oder nur kaum über den Preisen der aktuell verfügbaren Jahrgänge liegen. Wir sind uns sicher, dass Ihnen diese Weine dank ihrer perfekten Reifung und Klasse bei passendem Anlass höchst vergnügliche Stunden bereiten werden. SUPERIORE.DE