Refosco dal Peduncolo Rosso “Zuc di Volpe” Friuli Colli Orientali DOC 2013

Volpe Pasini | Friaul
Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

02022113 · 0,75 l · 33,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Aus der Einzellage "Zuc di Volpe" stammt dieser gereifte Refosco dal Peduncolo Rosso – ein Paradebeispiel für das Reifepotenzial und die aristokratische Tiefe dieser autochthonen Sorte. 2013 war ein klassischer Jahrgang: Ein kühler Frühling, ein gemäßigter Sommer und ein trockener Herbst erlaubten eine späte Lese perfekt gereifter Trauben mit markanter Gerbstoffstruktur und lebendiger Frische. Der Wein wurde im großen Holzfass und Barrique ausgebaut und durfte danach viele Jahre in der Flasche ruhen. Heute zeigt er ein vielschichtiges Bouquet von dunkler Kirsche, Brombeere, Graphit, Unterholz und Lakritze. Am Gaumen kraftvoll und fokussiert, mit reifem Tannin, herzhafter Würze und einer charakteristisch balsamischen Frische, die den langen Ausklang prägt. Eine Spur Bitterschokolade und ein Hauch von Eisen verleihen zusätzliche Tiefe.

"Zuc di Volpe" ist hier nicht bloß Lagenbezeichnung, sondern Signatur für Substanz und Terroirausdruck. Dieser Refosco ist kein rustikaler Landwein, sondern eine fein ausbalancierte, gereifte Persönlichkeit mit Rückgrat – und ein leiser Botschafter der friulanischen Rotweinkultur. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, kraftvolles Rubinrot. In der Nase mittlere Ausdruckskraft, etwas Himbeere und getrockneter Tomate. Am Gaumen trinkig und saftig, spannt sich frisch aus, im weiteren Verlauf immer saftig, Noten von reifen roten Beeren, im Finale angenehmer Druck." Falstaff

"Fruchtig mit Brombeere und einem Hauch von Austernschale. Voller Körper, rund und geschmackvoll." James Suckling

"Helles Rot. Aromen und Geschmacksnoten von Feuerstein, Unterholz und Brombeeren sind rein und sauber. Dann hell salzig und frisch auf dem minzigen, lang und sauberen Abgang." Vinous