• "Tre Torri" Carignano Rosato DOC 2018

      “Tre Torri” Carignano Rosato DOC 2018

      Ein gelungener Rosato ist der aromatische Tre Torri mit würzig-intensivem Geschmack und dem angenehm frischen Nachhall. SUPERIORE.DE

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 20,90 g/l
      • Gesamtsäure: 5,07 g/l
      • Restzucker: 0,30 g/l
      • Sulfit: 119 mg/l
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2021
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      20023018 ·  0,75 l · 9,00 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      6,75 €
    • "Grotta Rossa" Carignano del Sulcis DOC 2017

      “Grotta Rossa” Carignano del Sulcis DOC 2017

      Der Grotta Rossa verkörpert klar sein Terroir. Das saubere, kräftige Bouquet erinnert an reife Beeren und Kirschen, am Gaumen ist das hervorragend mit der Säure verschmolzene Tannin zu erkennen, bevor der weiche Nachhall einsetzt. SUPERIORE.DE

      "Dried plums, undergrowth, moss and raspberry coulis are the predominating aromas. Soft, round and spicy with plenty of herbal undertones and tar." James Suckling

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Vinibuoni:
      • James Suckling:91 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Zementtank
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 33,60 g/l
      • Gesamtsäure: 4,75 g/l
      • Restzucker: 0,10 g/l
      • Sulfit: 125 mg/l
      • ph-Wert: 3,97
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2020+
      • Speiseempfehlung: gegrilltes Fleisch
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20022817 · 0,75 l · 9,27 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      6,95 €
    • "Antigua" Monica di Sardegna DOC 2018

      “Antigua” Monica di Sardegna DOC 2018

      Intensiver Duft nach reifen, fleischigen, roten Früchten, Holunderbeeren und Röstkaffee. Warm, umhüllend und stoffig, entfaltet sich mit viel Fruchtschmelz und weichem Tannin. SUPERIORE.DE

      "A bright and fruity monica, showing blueberries, tulips, orange zest and lemons. Quite light, but tight and minerally with bright acidity and a colorful finish." James Suckling

      • Bibenda:
      • James Suckling:90 Punkte
      • Rebsorten: 85% Monica, 15% Carignano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Zementtank
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 30,55 g/l
      • Gesamtsäure: 4,65 g/l
      • Restzucker: 0,45 g/l
      • Sulfit: 106 mg/l
      • ph-Wert: 3,55
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2021
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20022718 · 0,75 l · 9,93 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      7,45 €
    • "Cala Silente" Vermentino di Sardegna DOC 2018

      “Cala Silente” Vermentino di Sardegna DOC 2018

      Cala Silente - eine Perle unter den Weißweinen Santadis. Dieser reinsortige Vermentino mit dem komplexen Bouquet nach frischer Butter, Zitrusfrüchten und weißen Blüten hat einen enorm reichhaltigen Extraktstoff im Geschmack und steigert sich in Harmonie und Anmut. SUPERIORE.DE

      "There’s a salty and fresh undertone to the dried-pear and peach character that reminds me of the sea. Medium-bodied, bright and intense." James Suckling

      • Bibenda:
      • Rebsorte: 100% Vermentino
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Zementtank
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 23,70 g/l
      • Gesamtsäure: 4,92 g/l
      • Restzucker: 3,30 g/l
      • Sulfit: 121 mg/l
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2021+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20020518 · 0,75 l · 12,60 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      9,45 €
    • "Araja" Rosso Valli di Porti Pino IGT 2016

      “Araja” Rosso Valli di Porti Pino IGT 2016

      Von roten, sandigen Böden aus der Küstenregion stammen die Carignano- und Sangiovesetrauben für den Araja. Rubinrot mit üppigem Duft nach Früchten, leichten Würznoten und Schokolade. Ausgesprochen weich, dicht der Geschmack mit sehr feinen und eleganten Tanninen. SUPERIORE.DE

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Rebsorten: 85% Carignano, 15% Sangiovese
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 33,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,00 g/l
      • Restzucker: 0,15 g/l
      • Sulfit: 129 mg/l
      • ph-Wert: 3,90
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Lagerpotenzial: 2021+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20022916 · 0,75 l · 12,60 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

      9,45 €
    • "Villa di Chiesa" Bianco Valli di Porto Pino IGT 2017

      “Villa di Chiesa” Bianco Valli di Porto Pino IGT 2017

      Sehr apart der Villa di Chiesa aus Vermentino und Chardonnay. Etwa acht Monate wird er im Barrique ausgebaut. Nach reifen Früchten und einer delikaten Vanillenote duftend, ist der Geschmack von Kraft und Eleganz geprägt, samtig, würzig und langanhaltend. SUPERIORE.DE

      • Bibenda:
      • Rebsorten: 60% Vermentino, 40% Chardonnay
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: Zementtank
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 22,70 g/l
      • Gesamtsäure: 4,75 g/l
      • Restzucker: 0,80 g/l
      • Sulfit: 119 mg/l
      • ph-Wert: 3,48
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2023+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20020417 · 0,75 l · 23,87 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      17,90 €
    • "Latinia" Vino da uve stramature bianco IGT 2012 dolce

      “Latinia” Vino da uve stramature bianco IGT 2012 dolce

      Latinia wird aus rosinierten Nasco-Trauben bereitet und reift für kurze Zeit in gebrauchten Barriques. Er verströmt ein feines, elegantes Bouquet, das an eingelegte Früchte erinnert und von einem Hauch Vanille unterlegt ist. Der runde Geschmack ist sherry-ähnlich, leicht lieblich und von schöner Nachhaltigkeit. SUPERIORE.DE

      "Deep bright golden yellow. Vibrant aromas of tangerine, pineapple, coconut, raisins and sweet spices, with a slightly roasted character. Concentrated and lightly saline, with bright, firm acidity giving a penetrating quality to the raisiny, roasted pineapple and spice flavors. Offers exhilarating sugar/acid balance and a hint of complicating bitterness on the long fresh and sweet finish. Finishes with lovely lingering spicy perfume. This is an outstanding, sweet white wine; unless memory fails me, it’s also the best Latinia I have ever tasted." Vinous

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Veronelli :92 Punkte
      • Vinibuoni:
      • Vinous:94 Punkte
      • Rebsorte: 100% Nasco
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 14 Monate 80/20 Barrique/Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 224,10 g/l
      • Gesamtsäure: 5,59 g/l
      • Restzucker: 155,00 g/l
      • Sulfit: 146 mg/l
      • ph-Wert: 4,00
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 10-12 °C
      • Lagerpotenzial: 2021+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20020312 · 0,375 l · 53,07 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

      19,90 €
    • "Rocca Rubia" Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC 2016 <br>MAGNUM

      “Rocca Rubia” Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC 2016 · MAGNUM

      Ein typischer Vertreter aus Sardinien. Ausgeprägte Duftfülle nach Beeren und Gewürzen. Dicht im Geschmack mit einer faszinierenden Balance zwischen Tannin und Vollmundigkeit. Ein komplexer Roter mit langem sanften Abgang. SUPERIORE.DE

      "Inky-red. Clean aromas and flavors of dark cherry, plum, herbs and coffee. Then similar flavors, with initially fleshy mouthfeel but then building tannic on the back end. Needs time in the cellar; if you must open a bottle now, remember this benefits a lot from aeration." Vinous

      "Very pretty carignan character to this, with blueberry and slate aromas and flavors and a crushed black-pepper undertone. Medium body and firm tannins." James Suckling

      • Bibenda:
      • Vinibuoni:
      • Vinous:91+ Punkte
      • James Suckling:92 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 10 bis 12 Monate kleines Eichenfass
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 34,60 g/l
      • Gesamtsäure: 5,36 g/l
      • Restzucker: 0,85 g/l
      • Sulfit: 123 mg/l
      • ph-Wert: 3,65
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2026
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20022516 · 1,5 l · 21,93 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

      32,90 €
    • "Terre Brune" Carignano del Sulcis Superiore DOC 2015

      “Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore DOC 2015

      Terre Brune ist ein 100%iger Carignano von verführerischer Ausgewogenheit und Fruchtigkeit und jedes Jahr einer der besten Roten Sardiniens. Im Barrique ausgebaut zeigt er in der Nase eine frische, aber reife Frucht mit leichter Note nach Kakao. Am Gaumen von schöner Tiefe, mit präsenten Tanninen. Ein mustergültiger Wein mit Liebe vinifiziert und voller regionaler Typizität. SUPERIORE.DE

      "Bright medium red. Fresh cocoa, sweet spices and red fruit on the knockout nose. Then intensely flavored but not weighty with classic energy and notes of flowers and tar complicating ripe red fruit and chocolaty flavors. Dense and juicy with sophisticated tannins on the long suave finish. Great stuff in a riper, suaver style than the Rocca Rubia, though both are excellent wines and each will have its fans." Vinous

      "An ode to Sulcis’ ungrafted old Carignano vines. Scents of anis, bay leaf and dried broom reveal slowly, then crushed stone and concentrated black plum appear on the palate. Still firm and tight." Decanter

      "Aromas of blueberries and black berries with tar and asphalt undertones. Medium to full body. Velvety and refined tannins. Flavorful finish." James Suckling

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Vinibuoni:
      • Vinous:92 Punkte
      • James Suckling:94 Punkte
      • Decanter :93 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 16 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 34,90 g/l
      • Gesamtsäure: 4,78 g/l
      • Restzucker: 0,25 g/l
      • Sulfit: 129 mg/l
      • ph-Wert: 3,83
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2028+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20022215 · 0,75 l · 47,87 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      35,90 €
    • "Terre Brune" Carignano del Sulcis Superiore DOC 2015 <br>MAGNUM

      “Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore DOC 2015 · MAGNUM

      Terre Brune ist ein 100%iger Carignano von verführerischer Ausgewogenheit und Fruchtigkeit und jedes Jahr einer der besten Roten Sardiniens. Im Barrique ausgebaut zeigt er in der Nase eine frische, aber reife Frucht mit leichter Note nach Kakao. Am Gaumen von schöner Tiefe, mit präsenten Tanninen. Ein mustergültiger Wein mit Liebe vinifiziert und voller regionaler Typizität. SUPERIORE.DE

      "Bright medium red. Fresh cocoa, sweet spices and red fruit on the knockout nose. Then intensely flavored but not weighty with classic energy and notes of flowers and tar complicating ripe red fruit and chocolaty flavors. Dense and juicy with sophisticated tannins on the long suave finish. Great stuff in a riper, suaver style than the Rocca Rubia, though both are excellent wines and each will have its fans." Vinous

      "An ode to Sulcis' ungrafted old Carignano vines. Scents of anis, bay leaf and dried broom reveal slowly, then crushed stone and concentrated black plum appear on the palate. Still firm and tight." Decanter

      "Aromas of blueberries and black berries with tar and asphalt undertones. Medium to full body. Velvety and refined tannins. Flavorful finish." James Suckling

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Vinibuoni:
      • Vinous:92 Punkte
      • James Suckling:94 Punkte
      • Decanter :93 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 16 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 34,90 g/l
      • Gesamtsäure: 4,78 g/l
      • Restzucker: 0,25 g/l
      • Sulfit: 129 mg/l
      • ph-Wert: 3,83
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2030+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      20022115 · 1,5 l · 52,60 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versand7 Stück verfügbar

      78,90 €
    • "Rocca Rubia" Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC 2016 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste

      “Rocca Rubia” Carignano del Sulcis Superiore Riserva DOC 2016 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste

      Ein typischer Vertreter aus Sardinien. Ausgeprägte Duftfülle nach Beeren und Gewürzen. Dicht im Geschmack mit einer faszinierenden Balance zwischen Tannin und Vollmundigkeit. Ein komplexer Roter mit langem sanften Abgang. SUPERIORE.DE

      "Inky-red. Clean aromas and flavors of dark cherry, plum, herbs and coffee. Then similar flavors, with initially fleshy mouthfeel but then building tannic on the back end. Needs time in the cellar; if you must open a bottle now, remember this benefits a lot from aeration." Vinous

      "Very pretty carignan character to this, with blueberry and slate aromas and flavors and a crushed black-pepper undertone. Medium body and firm tannins." James Suckling

      • Bibenda:
      • Vinibuoni:
      • Vinous:91+ Punkte
      • James Suckling:92 Punkte
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 10 bis 12 Monate kleines Eichenfass
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 34,60 g/l
      • Gesamtsäure: 5,36 g/l
      • Restzucker: 0,85 g/l
      • Sulfit: 123 mg/l
      • ph-Wert: 3,65
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2028
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      20022616 · 3 l · 31,97 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar

      95,90 €
    • "Terre Brune" Carignano del Sulcis Superiore DOC 2012 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste

      “Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore DOC 2012 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste

      Terre Brune ist ein 100%iger Carignano von verführerischer Ausgewogenheit und Fruchtigkeit und jedes Jahr einer der besten Roten Sardiniens. Im Barrique ausgebaut zeigt er in der Nase eine frische, aber reife Frucht mit leichter Note nach Kakao. Am Gaumen von schöner Tiefe, mit präsenten Tanninen. Ein mustergültiger Wein mit Liebe vinifiziert und voller regionaler Typizität. SUPERIORE.DE

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Veronelli :94 Punkte
      • Slow Wine:Großer Wein
      • Luca Maroni:91 Punkte
      • Vinibuoni:
      • Rebsorte: 100% Carignano
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 16 Monate Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 32,60 g/l
      • Gesamtsäure: 4,92 g/l
      • Restzucker: 0,51 g/l
      • Sulfit: 125 mg/l
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2028+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      20022312 · 3 l · 58,63 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

      175,90 €
    Winzer vorgestellt
    Santadi
    Sardinien
    Santadi

    Der Erfolg der Cantina Sociale di Santadi ist auf die Leistung eines sehr großen Teams zurückzuführen. Annähernd dreihundert Kleinbauern mit durchschnittlich gerade einmal zwei Hektar Rebfläche, eine sehr erfolgreich handelnde Geschäftsführung, ein effizientes Vertriebsteam sowie viele fleißige Mitarbeiter haben dank ihrer Professionalität gemeinsam dazu beigetragen, dass die im Jahr 1960 dank des Einsatzes einer Gruppe von Weinbauern gegründete Winzergenossenschaft im Herzen des Sulcis-Gebiets nicht nur zu einem Aushängeschild Sardiniens, sondern auch zu einer wichtigen Bezugsgröße für die italienische Weinwirtschaft geworden ist. Eine der wichtigsten Grundlagen für den Aufstieg der Kooperative unter ihrem heutigen Präsidenten Antonello Pilloni ist ihr frühes und eindeutiges Bekenntnis zu traditionellen einheimischen Traubenarten wie Carignano, Cannonau, Monica, Vermentino und Nuragus. Die Genossenschaft Santadi sichert zudem die Existenzgrundlage vieler Winzer im Südwesten der Insel und beugt erfolgreich der Landflucht vor.

    Die Weinbauern aus dem abwechslungsreichen, aus Mittelgebirgsabschnitten und ebenen Landstrichen bestehenden Küstengebiet in der Nähe von Porto Pino werden von Fachleuten der Genossenschaft beraten und schaffen deshalb Außergewöhnliches. Die Trauben stammen ausschließlich aus Lagen in einem Umkreis von rund 30 Kilometern, die teilweise noch in uralten Weinbergen in der traditionellen Alberello-Kultur (Buscherziehung) gehalten sind. Das Sortiment ist hochwertig und umfangreich. Die besten Rotweine der Cantina Santadi - die Superiore und Riserve - reifen in Barriques aus französischer Eiche und nach der Abfüllung in der Flasche. Sehr verdienstvoll sind die Bemühungen der sardischen Kellerei um die aromatische lokale Nasco-Rebe, aus der köstliche Süßweine bereitet werden.

    Das Führungsteam der Cantina Santadi zeichnet sich durch Entschlossenheit und Enthusiasmus aus. Ihm ist es nach schwierigen Anfängen in den Achtzigerjahren nicht nur gelungen, erfolgreich neue Wege einzuschlagen und andere Strategien einzusetzen, sondern auch den weltberühmten Önologen Giacomo Tachis als Produktionsberater an Land zu ziehen. Dank seines großen fachlichen Einsatzes vollbrachten die Weine der Genossenschaftskellerei einen deutlichen Qualitätssprung. Sie wurden rasch auf den wichtigsten internationalen Märkten anerkannt und fortan mit zahlreichen Auszeichnungen bedacht. Im Jahr 1984 lancierte Santadi mit dem Carignano del Sulcis Terre Brune den nach eigenen Angaben ersten in Barriques ausgebauten Rotwein Sardiniens. Der edle Tropfen wurde vom Markt euphorisch aufgenommen und gilt auch heute noch als Prestigewein der sardischen Kooperative. SUPERIORE.DE

    "Die Kooperative Santadi im Südwesten der Insel hat nicht nur bereits in den 1980er Jahren absolute Qualitätsweine erzeugt, sondern vor allem auch anderen Kooperativen der Insel vorgezeigt, dass mit guter, gewissenhafter Arbeit, die bei der Sensibilisierung der Traubenlieferanten für Qualität im Weinberg beginnt, auch in Genossenschaftskellereien vorzügliche Ergebnisse gelingen." Gambero Rosso

    Fakten

    • Gründungsjahr: 1960
    • Präsident: Antonello Pilloni
    • Önologen: Fachleute der Genossenschaft und Giacomo Tachis (Beratung)
    • Jahresproduktion: ca. 1.700.000 Flaschen
    • Rebfläche: ca. 606 Hektar
    • Konventioneller Anbau