• "La Mia" Grappa di Vinaccia (affinata) <br>in Geschenkkarton

      “La Mia” Grappa di Vinaccia (affinata) · in Geschenkkarton

      Als La Mia bieten die Marzadros traditionelle Grappe der Region an. Das dekorative Etikett, wie mit der Schreibmaschine getippt, und das nachgeahmte Siegel erinnern an die behördlichen Qualitätskontrollen vergangener Zeiten.

      Herrlich goldene Farbe, feine Frucht- und Vanillearomen, aromatisch, harmonisch und lang. (superiore.de)

      • Rebsorte: Trauben der Region Trentino
      • Alkoholgehalt: 40,00 % vol
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      klimatisiert gelagert

      30000153 ·  0,5 l · 39,80 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      19,90 €
    • La Trentina Grappa Morbida

      La Trentina Grappa Morbida

      Ein Land, eine Grappa - La Trentina ist eine milde (=morbida) Grappa aus den typischen Trauben des Trentino. Diese wurde ausschließlich aus dem Trester weißer Rebsorten destilliert und drei Monate im Holzfass ausgebaut. Zart amberfarben, milder und sehr beständiger Duft, intensiv im Geschmack. (superiore.de)

      • Rebsorte: Chardonnay, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Moscato
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      klimatisiert gelagert

      30000180 · 0,7 l · 35,57 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand1 Stück verfügbar

      24,90 €
    • Grappa di Prosecco Riserva

      Grappa di Prosecco Riserva

      Die Grappa di Prosecco Riserva wird über ein Jahr lang in kleinen Eichenfässern gelagert und erhält so ihre wunderbar hellgoldene Farbe. Appetitlich reife Fruchtaromen und duftige Würze sind ein vollendeter Genuss bis in den schönen runden Abgang. (superiore.de)

      • Rebsorte: 100% Glera
      • Alkoholgehalt: 42,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      klimatisiert gelagert

      30000027 · 0,7 l · 35,57 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand< 24 Stück verfügbar

      24,90 €
    • Grappa Stravecchia "Le Diciotto Lune" <br>in Geschenkkarton

      Grappa Stravecchia “Le Diciotto Lune” · in Geschenkkarton

      Hochwertige Grappa Stravecchia aus einer Auslese bester Trester des Trentino, die mindestens 18 (diciotto) Monate in kleinen Fässern aus edlem Holz reifte. Mit seinen delikaten Aromen und dem runden und weichen Geschmack konnte Le Diciotto Lune auch das weibliche Publikum erobern. (superiore.de)

      • IWSC 2013:Gold Outstanding
      • Rebsorte: Trauben des Trentino
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      klimatisiert gelagert

      30000149 · 0,7 l · 39,86 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      27,90 €
    • Brandy Italiano di Poli

      Brandy Italiano di Poli

      Würziger Brand mit wuchtigem Duft nach überreifen Früchten, weinig im Geschmack mit akzentuierten Holzaromen und bitter-fruchtigem Nachhall. (superiore.de)

      • Rebsorte: 100% Trebbiano
      • Alkoholgehalt: 40,00 % vol
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      30000036 · 0,7 l · 41,29 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand5 Stück verfügbar

      28,90 €
    • Grappa di Brunello di Montalcino (0,5 l)

      Grappa di Brunello di Montalcino (0,5 l)

      Kraftvoller Grappa, goldgelb mit ganz leichter Eichenholzaromatik durch eine kurzzeitige Lagerung im Holzfass, wobei das typisch Fruchtige eines jungen Branntweins gut erhalten bleibt. Ausgewogen und mit schöner Nachhaltigkeit am Gaumen. (superiore.de)

      • Rebsorte: 100% Sangiovese
      • Alkoholgehalt: 42,00 % vol
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      klimatisiert gelagert

      30000254 · 0,5 l · 59,80 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand4 Stück verfügbar

      29,90 €
    • Grappa invecchiata "Elisi"<br>in Geschenkkarton

      Grappa invecchiata “Elisi” · in Geschenkkarton

      Elisi ist ein Verschnitt von Grappa aus verchiedenen Jahrgängen und Rebsorten. Die Trester von Barbera, Nebbiolo und Cabernet Sauvignon geben dieser Grappa Eleganz, Finesse und Komplexität. (superiore.de)

      • Rebsorten: 50% Barbera, 25% Nebbiolo, 25% Cabernet Sauvignon
      • Anbau: konventionell
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 16-18 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      30000043 · 0,5 l · 67,80 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versandsofort verfügbar

      33,90 €
    • Grappa di Fontalloro Riserva 2007

      Grappa di Fontalloro Riserva 2007

      Intensive Grappa mit kräftigem Aroma von reifen Trauben und Anklängen an frische Grapefruit. Im langen Abgang entwickelt sich eine angenehme, fast schokoladige Bitterkeit. (superiore.de)

      • Rebsorte: 100% Sangiovese
      • Anbau: naturnah
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 40,00 % vol
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      30000056 · 0,5 l · 75,80 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand< 24 Stück verfügbar

      37,90 €
    • Grappa di Brunello di Montalcino Riserva

      Grappa di Brunello di Montalcino Riserva

      Meditationsgrappa mit klar definierter Persönlichkeit, im Barrique ausgebaut. Intensiv bernsteinfarben mit rotbraunen Nuancen, Elegante Duftkomposition von Vanille, Gewürzen und getrockneten Früchten, im Geschmack warm und vollmundig. (superiore.de)

      • Rebsorte: 100% Sangiovese
      • Alkoholgehalt: 42,00 % vol
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      30000059 · 0,5 l · 79,00 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand8 Stück verfügbar

      39,50 €
    • Grappa di Barbaresco invecchiata

      Grappa di Barbaresco invecchiata

      Bei den Produttori del Barbaresco wird der Trester nach der Gärung vom Wein getrennt und umgehend destilliert, um die Frische der Aromen zu erhalten. Der Destillierkolben arbeitet dabei im Vakuum, so dass der wertvolle Alkohol bereits bei 75 anstatt 100 Grad extrahiert wird. Das Ergebnis ist ein eleganter und sehr sortentypischer Grappa di Nebbiolo, der anschließend in kleinen Eichenfässern verfeinert wird. (superiore.de)

      • Rebsorte: 100% Nebbiolo
      • Alkoholgehalt: 43,00 % vol
      • Trinktemperatur: 14-16 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      30000261 · 0,7 l · 56,43 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand< 24 Stück verfügbar

      39,50 €
    • "Giare" Grappa Affinata Amarone <br>in Geschenkkarton

      “Giare” Grappa Affinata Amarone · in Geschenkkarton

      Giare - exklusiver Grappa, der 36 Monate in kleinen Eichenholzfässern reifte. Marzadro widmet das edle Destillat dem Gedenken an die 1646 wegen Hexerei zu Tode verurteilten Frauen im Ort Giare in der Gemeinde Nogaredo.

      Reicher und intensiver, samtiger, anhaltender und angenehm einnehmender Geschmack. (superiore.de)

      • IWSC 2017:Goldmedaille
      • Rebsorten: 85% Corvina, 15% Rondinella
      • Alkoholgehalt: 41,00 % vol
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      klimatisiert gelagert

      30000159 · 0,7 l · 57,00 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand< 24 Stück verfügbar

      39,90 €
    • "Giare" Grappa Affinata Chardonnay <br>in Geschenkkarton

      “Giare” Grappa Affinata Chardonnay · in Geschenkkarton

      Giare - exklusiver Grappa, der 36 Monate in kleinen Eichenholzfässern reifte. Marzadro widmet das edle Destillat dem Gedenken an die 1646 wegen Hexerei zu Tode verurteilten Frauen im Ort Giare in der Gemeinde Nogaredo.

      Feine und elegante Duftnoten, fruchtig, Aromen von Gebäck, weicher und trockener Geschmack. (superiore.de)

      • Rebsorte: 100% Chardonnay
      • Alkoholgehalt: 45,00 % vol
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Hinweis: Lieferung nur nach DE, CH und LI möglich.
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      klimatisiert gelagert

      30000160 · 0,7 l · 57,00 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt & Versand< 24 Stück verfügbar

      39,90 €
    Wissenswertes zu
    Grappa | gereift
     

    Das Destillat aus Wein-Trester, welches an Traubenschalen nach dem Pressen übrig bleibt, heißt Grappa. Aber nur, wenn der Trester aus Italien stammt und die Grappa (ja, in Italien ist sie weiblich!) in Italien gebrannt wurde.

    Vermutlich ist Grappa uralt. Erstmals schriftlich erwähnt ist Grappa im 15. Jahrhundert und mit der Erfindung des Dampfkessels verbreitete sich die Kenntnis des Brennens, vor allem durch die Jesuiten und sogenannten Störbrenner, die mit einer mobilen Brennerei durch die Gegend zogen und die Treber der Weinbauern brannten.
     
    Im ersten Weltkrieg wurden die legendären Kaiserjäger mit Grappa versorgt, um in den nass-kalten Schützengräben die Moral zu stärken. So wurde die Grappa auch zum National-Heiligtum.

    Venezien und Friaul waren die Zentren der Brenner.

    Der Name Monte Grappa ist ein deutlicher Hinweis denn auch der Jesuit Francesco Terzi stammte aus Brescia – denn auch heute noch sind einige der besten Grappa-Destillerien im Norden Italiens beheimatet. Marzadro, Nonino oder Jacopo Poli kennt jeder Grappa-Liebhaber. Sie alle sind im Veneto oder Friaul zu Hause. Die Brennrechte gehen noch auf Kaiserin Maria-Theresia zurück.

    Moderne Technik und Sortenreinheit brachten Qualität.

    Aus rauem Bauernschnaps wurde längst ein Edelbrand. Moderne Destillieranlagen trennen zwar immer noch Alkohol und Wasser als Dampf, da diese verschiedene Siedepunkte haben. Heute aber mehrmals, was die Qualität erhöht. Außerdem werden Trauben heute nicht mehr so stark gepresst wie früher. Der Trester enthält also noch viel mehr Saft, landet schneller im Kessel und ist viel sauberer. Deshalb kann man heute auch sortenrein brennen.

    Muskat- oder Traminer-Grappa ist sehr beliebt, wegen seiner süsslich-würzigen Art. Trebbiano oder Sangiovese geben die typisch herbe Grappa und Spezialitäten aus Brunello- oder Barolo-Treber können sehr kraftvoll sein. Ein italienisches Abendessen ohne Grappa zum Abschluss gibt es übrigens nicht, auch aus diesem Grunde können Sie bei uns ganzjährig über 100 verschiedene Grappe aller Preis- und Qualitätsstufen kaufen. (superiore.de)