• Custoza DOC 2019

      Custoza DOC 2019

      Leichter, spritziger Weißwein aus den Rebsorten Trebbiano und Garganega. Aromen, die an Birnen, Äpfel und Kräuter erinnern und die fein eingebundene Säure im Hintergrund geben dem Bianco di Custoza seine unbeschwerte Art. SUPERIORE.DE

      • Rebsorten: 40% Trebbiano, 30% Garganega, 20% Chardonnay, 10% Trebbianello
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 26,60 g/l
      • Gesamtsäure: 5,75 g/l
      • Restzucker: 4,15 g/l
      • Sulfit: 92 mg/l
      • ph-Wert: 3,35
      • Verschluss: Drehverschluss
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2022
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      03070619 ·  0,75 l · 7,67 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      5,75 €
    • Pinot Grigio delle Venezie IGT 2019

      Pinot Grigio delle Venezie IGT 2019

      Zenatos Pinot Grigio ist ein junger, zarter Wein mit gut definierten Aromen nach Birnen und Äpfeln in der Nase und am Gaumen. Ein frisches Weinerlebnis zum Top-Preis. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Pinot Grigio
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 23,50 g/l
      • Gesamtsäure: 5,60 g/l
      • Restzucker: 5,50 g/l
      • Sulfit: 69 mg/l
      • ph-Wert: 3,31
      • Verschluss: Drehverschluss
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2022
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      03070719 · 0,75 l · 7,80 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      5,85 €
    • Soave Classico DOC 2019

      Soave Classico DOC 2019

      Ein anziehendes Fruchtbouquet, fein und elegant verwöhnt die Nase. Im Geschmack eher zart, weich und ausgewogen mit schönem Finale. SUPERIORE.DE

      • Rebsorten: 70% Garganega, 30% Chardonnay
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 27,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,80 g/l
      • Restzucker: 5,40 g/l
      • Sulfit: 103 mg/l
      • ph-Wert: 3,40
      • Verschluss: Drehverschluss
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2022
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      03070419 · 0,75 l · 7,80 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      5,85 €
    • Falerio dei Colli Ascolani DOC 2019 (BIO)

      Falerio dei Colli Ascolani DOC 2019 (BIO)

      Frische Cuvée aus Chardonnay, Trebbiano, Pecorino und Passerina mit feinem Zitrusfruchtaroma und einem sehr liebenswürdigen Geschmack. SUPERIORE.DE

      Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
      Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:

      • James Suckling:90 Punkte
      • Jancis Robinson:15 Punkte
      • Rebsorte: Trebbiano, Passerina, Pecorino und Chardonnay
      • Anbau: biologisch
      • Ausbau: Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2022
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      • Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-009
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      klimatisiert gelagert

      11040119 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      5,95 €
    • Mandrarossa "Laguna Secca" Chardonnay Sicilia DOC 2018

      Mandrarossa “Laguna Secca” Chardonnay Sicilia DOC 2018

      Dieser vollmundige Wein mit dem feinen Aroma tropischer Früchte könnte ein ernsthafter Konkurrent für einige seiner Namensvettern werden. Mit seiner ausgewogenen und runden Art ist er mehr als ein herrlicher Sommerwein. Ohne Weiteres kann er ein ganzes Menü begleiten. SUPERIORE.DE

      "Leuchtendes Strohgelb. In der Nase nach Marillen und Orangenzesten, feiner Honigduft, Feigen. Am Gaumen saftig mit feiner Creme, zeigt sich leicht salzig, bleibt im Abgang leicht am Gaumen hängen." Falstaff

      • Falstaff:88 Punkte
      • Rebsorte: 100% Chardonnay
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 3 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 27,85 g/l
      • Gesamtsäure: 6,00 g/l
      • Restzucker: 2,90 g/l
      • Sulfit: 108 mg/l
      • ph-Wert: 3,48
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2021
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      19020118 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      5,95 €
    • Mandrarossa "Ciaca Bianca" Fiano Sicilia DOC 2019

      Mandrarossa “Ciaca Bianca” Fiano Sicilia DOC 2019

      Wunderbarer Weißer aus der sehr alten, süditalienischen Rebsorte Fiano. Das delikate und nachhaltige Bouquet erinnert an geröstete Haselnüsse und Birnen. Am Gaumen fruchtige Zitrusnoten, gut strukturiert und harmonisch bis in den langen Nachhall. SUPERIORE.DE

      Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
      Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:

      • Decanter :90 Punkte / Silbermedaille
      • Jancis Robinson:15,5 Punkte
      • Rebsorte: 100% Fiano
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 3 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 27,25 g/l
      • Gesamtsäure: 5,65 g/l
      • Restzucker: 4,15 g/l
      • Sulfit: 92 mg/l
      • ph-Wert: 3,42
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2022
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      19020219 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      5,95 €
    • Mandrarossa "Le Sénie" Viognier Sicilia DOC 2019

      Mandrarossa “Le Sénie” Viognier Sicilia DOC 2019

      Ein sortenreiner Viognier, der satt strohgelb funkelt und dessen köstliches Pfirsich- und Aprikosenaroma Entsprechung im süffigen Geschmack findet. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Viognier
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 3 Monate Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 21,55 g/l
      • Gesamtsäure: 5,85 g/l
      • Restzucker: 2,25 g/l
      • Sulfit: 98 mg/l
      • ph-Wert: 3,42
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2022
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      19020319 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      5,95 €
    • Cirò Bianco DOC 2019

      Cirò Bianco DOC 2019

      Lebendiger Weißwein, gekeltert aus den Trauben der antiken Weißweinrebe Greco Bianco. Er entfaltet großzügig sein leicht blumiges Bouquet und fließt mit seinem ausgewogenen Geschmack, in dem wir mineralische Noten und zarte Bittertöne erkennen, verführerisch dahin. SUPERIORE.DE

      Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
      Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Jancis Robinson:15,5 Punkte
      • Rebsorte: 100% Greco
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 19,90 g/l
      • Gesamtsäure: 5,40 g/l
      • Restzucker: 5,85 g/l
      • Sulfit: 50 mg/l
      • ph-Wert: 3,40
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2022
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      16010119 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      5,95 €
    • "Insolia" Bianco Terre Siciliane IGT 2019

      “Insolia” Bianco Terre Siciliane IGT 2019

      Ein heller brillanter Wein mit goldenen Reflexen. Das Aroma geprägt von floralen Noten, Sommerfrüchten und Honig. Reich und frisch am Gaumen mit vollem runden Abgang - trinkig! SUPERIORE.DE

      Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
      Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:

      • Gambero Rosso:
      • James Suckling:91 Punkte
      • Rebsorte: 100% Inzolia
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 22,35 g/l
      • Gesamtsäure: 5,65 g/l
      • Restzucker: 1,95 g/l
      • Sulfit: 88 mg/l
      • ph-Wert: 3,45
      • Verschluss: Glasverschluss
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2022
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      19080219 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      5,95 €
    • "Villa Medoro" Trebbiano d'Abruzzo DOC 2019

      “Villa Medoro” Trebbiano d’Abruzzo DOC 2019

      Überzeugend der Trebbiano: ein sehr angenehmer, frischer und trockener Weißer mit Honigduft und schönen Proportionen. SUPERIORE.DE

      Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
      Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Rebsorte: 100% Trebbiano
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2022
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      12090119 · 0,75 l · 8,53 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      6,40 €
    • "Santa Caterina" Chardonnay del Salento IGP 2019

      “Santa Caterina” Chardonnay del Salento IGP 2019

      Herrlich leichter Chardonnay, frisch und fruchtig sein Duft nach Banane und Grapefruit, leicht fließend und überaus köstlich der Geschmack. SUPERIORE.DE

      • Rebsorte: 100% Chardonnay
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 26,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,50 g/l
      • Restzucker: 7,00 g/l
      • Sulfit: 105 mg/l
      • ph-Wert: 3,45
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2022
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      15040219 · 0,75 l · 8,60 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      6,45 €
    • "Cantalupi" Chardonnay del Salento IGT 2018

      “Cantalupi” Chardonnay del Salento IGT 2018

      Helles Grüngelb, feiner Duft nach gelbem Apfel und zartem Blütenhonig, sehr einladend. Elegant und ausgewogen am Gaumen mit frischer weißer Frucht, gut integrierter Säurestruktur und leicht mineralischen Nuancen. SUPERIORE.DE

      "Intensive Frucht in der Nase. Reife Ananas, Zitrusaromen und Pfirsich. Am Gaumen vollmundig, fruchtig und mit schönem Schmelz ausgestattet. Auf Zitrusnoten endend." Falstaff

      • Falstaff:88 Punkte
      • Rebsorte: 100% Chardonnay
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Edelstahl
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 24,40 g/l
      • Gesamtsäure: 6,00 g/l
      • Restzucker: 3,40 g/l
      • Sulfit: 109 mg/l
      • ph-Wert: 3,33
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 8-10 °C
      • Lagerpotenzial: 2021
      • Speiseempfehlung: Pasta mit heller Sahnesauce
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      15090418 · 0,75 l · 9,27 €/l · Preis inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

      6,95 €
    Wissenswertes zu
    Weisswein aus Italien
     

    Vielfach unterschätzt oder gar einfach zu unbekannt sind die wunderbaren Weissweine Italiens. Gute gibt es zuhauf von Südtirol bis Sizilien, in einer Sortenvielfalt, die man anderswo suchen muss.

    WEISSWEIN AUS ITALIEN - EINE ÜBERZEUGENDE SORTENVIELFALT.

    Die herrlich reifenden burgundischen Sorten und allen voran der legendäre Sauvignon Bianco Quarz der Kellerei Terlan gilt als ein Beispiel für Südtirol. Zur würzigen Küche Friauls mit Polenta und Pilzen passen die kraftvollen, langlebigen Weine aus dem Collio, wie der (Tocai) Friulano, Chardonnay, Pinot Grigio oder die regionale Spezialität Ribolla Gialla. Rund um Verona, eine Hochburg köstlicher Weissweine Italiens, findet der Weinfreund die wunderbaren Sommerweine Lugana und Custoza vom Gardasee, östlich dann der Soave, mineralisch würziger und feingliedriger Wein vom erloschenen Vulkan.

    Im Hochland des Veneto nur wenige Kilometer nördlich der Adria-Strände die feinen Chardonnays und natürlich Glera (die Prosecco-Traube), wie überhaupt viele Weissweine aus Venetien immer viel Trinkspaß bereiten.

    Arneis und Gavi aus dem Piemont, Trebbiano, Vermentino und Viognier aus der Toscana oder der berühmte Est! Est!! Est!!! aus dem Latium sind immer elegante Speisenbegleiter mit angenehmer Frucht-Säure-Balance. Autochthone Spezialitäten gibt es in jeder Region, hier sollte man viel ausprobieren, die Weißen werden seit einigen Jahren mit (weniger Holz und) mehr Frische, einer guten Struktur und hoher Rebsortentypizität ausgebaut.

    OB ALS SOLIST ODER KORRESPONDIERENDER BEGLEITER BEIM MENÜ - ITALIENISCHER WEISSWEIN.

    Übrigens: Pecorino ist nicht nur ein herzhafter Schafkäse, sondern auch ein kraftvoller, typisch italienischer Weisswein aus den Abruzzen. Und Greco di Tufo und Fiano di Avellino sind einzigartig schmelzige und langlebige Charakterweine vom vulkanischen Tuff-Gestein Kampaniens.

    Auch auf den Inseln Sardinien und Sizilien gibt es eine geradezu unglaubliche Vielfalt weißer Rebsorten – von Nuragus und Vermentino über Grillo und Catarratto – sowie spannende weiße Cuvées aus heimischen und internationalen Trauben. SUPERIORE.DE