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!["Santa Caterina" Chardonnay del Salento IGP 2017]()
“Santa Caterina” Chardonnay del Salento IGP 2017
Herrlich leichter Chardonnay, frisch und fruchtig sein Duft nach Banane und Grapefruit, leicht fließend und überaus köstlich der Geschmack. (superiore.de)
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2016er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,00 % vol
- Gesamtextrakt: 26,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,50 g/l
- Restzucker: 7,00 g/l
- Sulfit: 105 mg/l
- ph-Wert: 3,45
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert15040217 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
!["Insolia" Bianco Terre Siciliane IGT 2017]()
“Insolia” Bianco Terre Siciliane IGT 2017
Ein heller brillanter Wein mit goldenen Reflexen. Das Aroma geprägt von floralen Noten, Sommerfrüchten und Honig. Reich und frisch am Gaumen mit vollem runden Abgang - trinkig! (superiore.de)
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Der 2016er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Inzolia
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 20,70 g/l
- Gesamtsäure: 5,40 g/l
- Restzucker: 2,00 g/l
- Sulfit: 98 mg/l
- ph-Wert: 3,32
- Verschluss: Glasverschluss
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19080217 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versand5 Stück verfügbar
![Mandrarossa Viognier "Le Sénie" Sicilia DOC 2017]()
Mandrarossa Viognier “Le Sénie” Sicilia DOC 2017
Ein sortenreiner Viognier, der satt strohgelb funkelt und dessen köstliches Pfirsich- und Aprikosenaroma Entsprechung im süffigen Geschmack findet. (superiore.de)
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Viognier
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 3 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 20,86 g/l
- Gesamtsäure: 5,90 g/l
- Restzucker: 2,40 g/l
- Sulfit: 108 mg/l
- ph-Wert: 3,35
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19020317 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
!["Costalupo" Bianco Controguerra DOC 2017]()
“Costalupo” Bianco Controguerra DOC 2017
Leichte, frische Cuvée aus überwiegend Trebbiano und damit typisch für Abruzzen. Sehr harmonisch und schön fruchtig in Duft und Geschmack. (superiore.de)
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2016er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorten: 70% Trebbiano, 15% Chardonnay, 15% Passerina
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6 Monate in Edelstahltank
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 21,00 g/l
- Gesamtsäure: 6,00 g/l
- Restzucker: 1,80 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- ph-Wert: 3,38
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Speiseempfehlung: Vorspeisen
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert12020217 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
![Mandrarossa Grillo "Costadune" Sicilia DOC 2017]()
Mandrarossa Grillo “Costadune” Sicilia DOC 2017
Reinsortiger Grillo und unverkennbar ein gebürtiger Sizilianer. Im Duft reife weiße Pfirsiche, Minze und Blumen. Gut definierte Frucht am Gaumen, dabei anschmiegsam ohne jede plumpe Aufdringlichkeit. (superiore.de)
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2016er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Grillo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 3 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 19,38 g/l
- Gesamtsäure: 5,70 g/l
- Restzucker: 2,20 g/l
- Sulfit: 100 mg/l
- ph-Wert: 3,20
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19020917 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
!["Villa Solais" Vermentino di Sardegna DOC 2017]()
“Villa Solais” Vermentino di Sardegna DOC 2017
Villa Solais ist ein herrlicher und unverwechselbarer Weißwein. Seine Duftpersistenz nach Blumen und Früchten ist Ausdruck der sardischen Landschaft, aus der er kommt. Am Gaumen eine schöne Intensität mit gefälligen Nuancen von Grapefruit und Salbei. Das gute Säurefundament und der harmonische Abgang bringen viel Freude und Genuss. (superiore.de)
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2016er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorten: 85% Vermentino, 15% Nuragus
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Zementtank
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 21,40 g/l
- Gesamtsäure: 5,07 g/l
- Restzucker: 3,45 g/l
- Sulfit: 119 mg/l
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert20020117 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
!["Serra del Conte" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2017]()
“Serra del Conte” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2017
Ganz klassisch der Serra del Conte: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, frisch-fruchtiger Duft, delikat und würzig der Geschmack von mittlerer Struktur. (superiore.de)
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Verdicchio
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert11010517 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
![Mandrarossa Fiano "Ciaca Bianca" Sicilia DOC 2017]()
Mandrarossa Fiano “Ciaca Bianca” Sicilia DOC 2017
Wunderbarer Weißer aus der sehr alten, süditalienischen Rebsorte Fiano. Das delikate und nachhaltige Bouquet erinnert an geröstete Haselnüsse und Birnen. Am Gaumen fruchtige Zitrusnoten, gut strukturiert und harmonisch bis in den langen Nachhall. (superiore.de)
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Fiano
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 3 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 30,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,84 g/l
- Restzucker: 4,90 g/l
- ph-Wert: 3,33
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19020217 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
![Mandrarossa Chardonnay "Laguna Secca" Sicilia DOC 2017]()
Mandrarossa Chardonnay “Laguna Secca” Sicilia DOC 2017
Dieser vollmundige Wein mit dem feinen Aroma tropischer Früchte könnte ein ernsthafter Konkurrent für einige seiner Namensvettern werden. Mit seiner ausgewogenen und runden Art ist er mehr als ein herrlicher Sommerwein. Ohne Weiteres kann er ein ganzes Menü begleiten. (superiore.de)
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 3 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 27,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,00 g/l
- Restzucker: 2,90 g/l
- Sulfit: 108 mg/l
- ph-Wert: 3,48
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19020117 · 0,75 l · 7,93 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
![Pinot Grigio delle Venezie IGT 2017]()
Pinot Grigio delle Venezie IGT 2017
Zenatos Pinot Grigio ist ein junger, zarter Wein mit gut definierten Aromen nach Birnen und Äpfeln in der Nase und am Gaumen. Ein leckeres Glas Pinot Grigio zum Top-Preis. (superiore.de)
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Grigio
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 23,50 g/l
- Gesamtsäure: 6,10 g/l
- Restzucker: 5,10 g/l
- Sulfit: 83 mg/l
- ph-Wert: 3,08
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03070717 · 0,75 l · 7,99 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
!["Le Vele" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2017]()
“Le Vele” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2017
Goldgelb und in der Nase herrliche und vielfältige Fruchtaromen von Pfirsich, Quitte, Ananas und Grapefruit. Der üppige Geschmack erinnert an Zitrusfrüchte, dabei anschmiegsam mit frischer Säure und wunderbar lang. Ein Bestseller-Weißwein aus der bedeutendsten Kellerei in den Marken, der begeistert. (superiore.de)
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2016er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Verdicchio
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Verschluss: Drehverschluss
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert11030217 · 0,75 l · 8,60 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
!["Vitiano" Bianco Umbria IGP 2017]()
“Vitiano” Bianco Umbria IGP 2017
Ein harmonischer Allrounder aus Vermentino und Verdicchio. Helles Goldgelb, in der Nase ein reichhaltiges Fruchtbouquet mit mineralischen Aromen. Am Gaumen schön saftig und sehr animierend mit frischem Kern von weißen Blumen sowie Mineralien, dazu Anklänge von Birne und Limone mit feiner Säurestruktur. (superiore.de)
mehr erfahren- Rebsorte: Vermentino und Verdicchio
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtsäure: 6,03 g/l
- Restzucker: 4,12 g/l
- Sulfit: 160 mg/l
- ph-Wert: 3,29
- Verschluss: Kunststoffkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2020
- Speiseempfehlung: asiatisch gewürzte Gerichte
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert10020217 · 0,75 l · 8,87 €/l · Preis inkl. USt, ggf. zzgl. VerbrSt u. Versandsofort verfügbar
Wissenswertes zu
Weisswein aus ItalienVielfach unterschätzt oder gar einfach zu unbekannt sind die wunderbaren Weissweine Italiens. Gute gibt es zuhauf von Südtirol bis Sizilien, in einer Sortenvielfalt, die man anderswo suchen muss.
Die herrlich reifenden burgundischen Sorten und allen voran der legendäre Sauvignon Bianco Quarz der Kellerei Terlan gilt als ein Beispiel für Südtirol. Zur würzigen Küche Friauls mit Polenta und Pilzen passen die kraftvollen, langlebigen Weine aus dem Collio, wie der (Tocai) Friulano, Chardonnay, Pinot Grigio oder die regionale Spezialität Ribolla Gialla. Rund um Verona, eine Hochburg köstlicher Weissweine Italiens, findet der Weinfreund die wunderbaren Sommerweine Lugana und Custoza vom Gardasee, östlich dann der Soave, mineralisch würziger und feingliedriger Wein vom erloschenen Vulkan.
Im Hochland des Veneto nur wenige Kilometer nördlich der Adria-Strände die feinen Chardonnays und natürlich Glera (die Prosecco-Traube), wie überhaupt viele Weissweine aus Venetien immer viel Trinkspaß bereiten.
Arneis und Gavi aus dem Piemont, Trebbiano, Vermentino und Viognier aus der Toscana oder der berühmte Est! Est!! Est!!! aus dem Latium sind immer elegante Speisenbegleiter mit angenehmer Frucht-Säure-Balance. Autochthone Spezialitäten gibt es in jeder Region, hier sollte man viel ausprobieren, die Weißen werden seit einigen Jahren mit (weniger Holz und) mehr Frische, einer guten Struktur und hoher Rebsortentypizität ausgebaut.
Übrigens: Pecorino ist nicht nur ein herzhafter Schafkäse, sondern auch ein kraftvoller, typisch italienischer Weisswein aus den Abruzzen. Und Greco di Tufo und Fiano di Avellino sind einzigartig schmelzige und langlebige Charakterweine vom vulkanischen Tuff-Gestein Kampaniens.
Auch auf den Inseln Sardinien und Sizilien gibt es eine geradezu unglaubliche Vielfalt weißer Rebsorten – von Nuragus und Vermentino über Grillo und Catarratto – sowie spannende weiße Cuvées aus heimischen und internationalen Trauben. (superiore.de)