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!["Granée" Gavi del Comune di Gavi DOCG 2019]()
“Granée” Gavi del Comune di Gavi DOCG 2019
Strohgelber Gavi di Gavi mit lebendigem Blumenduft, in dem ein Hauch von exotischen Früchten mitschwingt. Zarter, in sich geschlossener, sehr harmonischer Geschmack, der lang und mineralisch ausklingt. SUPERIORE.DE
"Delicious Gavi with sliced green-apple, lemon and honey undertones. Melon, too. It’s medium-bodied, fruity and vivid." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Cortese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 17,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: 1,95 g/l
- Sulfit: 96 mg/l
- ph-Wert: 3,26
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2022
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05180219 · 0,75 l · 12,61 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
!["Etichetta Bianca" Gavi del Commune di Gavi DOCG 2019]()
“Etichetta Bianca” Gavi del Commune di Gavi DOCG 2019
Wenn man als Kellerei nur zwei Weine macht, dann ist der "Zweitwein" selten von schlechten Eltern. So auch Etichetta Bianca, der seinem größeren Bruder aus der Einzellage "Minaia" kaum nachsteht. Zartfruchtige Nase nach Zitrus und Holunder mit einer schönen Kräuterwürze. Im Geschmack weich und voll, die frische Säureader macht ihn zu einem wunderbaren Speisebegleiter. Im mittleren Abgang wieder die Bergaglio-typische Raffinesse und mineralische Ader. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Cortese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2022+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05420119 · 0,75 l · 12,93 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
!["Masseria dei Carmelitani" Gavi di Gavi DOCG 2019]()
“Masseria dei Carmelitani” Gavi di Gavi DOCG 2019
Von strohgelber Farbe mit leichten grünen Reflexen. Im Geschmack spritzig-frisch, die elegante Säure gepaart mit mineralischen Anklängen. Ein harmonischer und gut ausbalancierter Gavi mit großem Geschmacksvolumen. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Cortese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Gesamtextrakt: 18,80 g/l
- Gesamtsäure: 5,56 g/l
- Restzucker: 5,50 g/l
- Sulfit: 94 mg/l
- ph-Wert: 3,22
- Verschluss: Kunststoffkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2022
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05100519 · 0,75 l · 12,93 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
!["La Toledana" Gavi di Gavi DOCG 2019]()
“La Toledana” Gavi di Gavi DOCG 2019
Charaktervolles Bouquet von exotischen Früchten und Blumen, dazu feine Röstaromen. Der Geschmack vereint lebendige Zitrusfrüchte und elegante Säure mit mineralischem Schmelz. Nachhaltig, weiche Textur und angenehmer, langer Abgang. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Cortese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 24,30 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 2,95 g/l
- Sulfit: 118 mg/l
- ph-Wert: 3,40
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2023+
- Speiseempfehlung: Gemüsekuchen
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05010119 · 0,75 l · 14,17 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
![Gavi del Commune di Gavi DOCG 2019]()
Gavi del Commune di Gavi DOCG 2019
Gavi di Gavi von Olim Bauda besticht mit wundervoller Balance und Fruchtigkeit. Gelbe Früchte, Minze mineralische Aromen erobern die Sinne. Große Energie und Fülle am Gaumen, aber jederzeit mit fabelhafter Leichtigkeit und Eleganz. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Cortese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2023
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05380119 · 0,75 l · 15,21 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
!["Cristina Ascheri" Gavi del Comune di Gavi DOCG 2019]()
“Cristina Ascheri” Gavi del Comune di Gavi DOCG 2019
Helles Gelb, duftet zart nach gelbem Apfel, Blütenaromen und dezenter Pfirsichfrucht. Am Gaumen von feiner Textur und aromatischer Tiefe, Anklänge an Zitrusfrucht im Nachhall. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2017er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Cortese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 3 Monate Edelstahl
- vegane Klärung: Ja
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Gesamtextrakt: 21,90 g/l
- Gesamtsäure: 5,40 g/l
- Restzucker: 3,87 g/l
- Sulfit: 83 mg/l
- ph-Wert: 3,28
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2022+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05120219 · 0,75 l · 15,47 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
!["Minaia" Gavi del Commune di Gavi DOCG 2019]()
“Minaia” Gavi del Commune di Gavi DOCG 2019
Minaia ist die gleichnamige Top-Lage im Gavi-DOCG-Gebiet und das Flaggschiff der Kellerei Bergaglio. Strahlend helles Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase fein nach Zitrus, Pfirsich, Birne und Mandeltönen, dabei leicht reduktiv. Am Gaumen präzise und mit sehr viel Rasse und Klasse, wie es sich für einen der jedes Jahr führenden Weine der Appellation gehört. Der lange Abgang vielschichtig und mit einer schönen Mineralität. SUPERIORE.DE
mehr erfahrenDieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:- Rebsorte: 100% Cortese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2023+
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05420219 · 0,75 l · 15,47 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
![Gavi DOCG 2019]()
Gavi DOCG 2019
Pio Cesares Gavi, weißer Elitewein aus Piemont, bezaubert durch seinen leichten und lebendigen Fruchtcharakter, präsentiert sich frisch, saftig und ist von ausgezeichnetem delikaten Geschmack. Hervorragend für die leichte Sommerküche, zu Fisch- und Reisgerichten und zu hellem Fleisch, aber auch als feiner trockener Dessert-Begleiter. SUPERIORE.DE
"Lemons and spiced peaches with some cooked apples. It’s medium-bodied with lovely fruit and a fresh finish. Always delicious." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Cortese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: Ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Gesamtextrakt: 22,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- ph-Wert: 3,36
- Verschluss: Naturkorken
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Lagerpotenzial: 2023
- Speiseempfehlung: Fischgerichte, Sushi
- Allergenhinweis: enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05360319 · 0,75 l · 20,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Wissenswertes zu
GaviEin spritziger DOCG-Weißwein aus dem Piemont, benannt nach der gleichnamigen Gemeinde im Südosten der Provinz Alessandria. Die autochthone Rebsorte heißt Cortese, weswegen auch oft Cortese di Gavi auf dem Etikett steht. Die Traubensorte stammt aus der Region, in der seit einem Jahrtausend Weinbau nachgewiesen werden kann, genetische Belege gibt es noch nicht. Insgesamt sind es nicht mehr als knapp 3.000 Hektar, fast alle im Piemont.
Weine aus der unmittelbaren Umgebung von Gavi benannte man Gavi di Gavi, also ganz simpel: Gavi aus Gavi, und landete damit einen Volltreffer, denn Gavi di Gavi wurde im Export zum Kultwein.
Gavi ist fruchtbetont mit knackigen Zitrus-Aromen, auch ein wenig floral und hat ein sehr lebendiges Frucht-Säure-Spiel, weswegen man sofort das nächste Glas bestellen möchte. Gavi gibt es auch als Spumante und seit 2010 als Riserva. Die Gavi Riserva muss aus 100% Cortese bestehen und mindestens ein Jahr lagern, davon sechs Monate auf der Flasche. Der Gavi Spumante Metodo Classico ist ein sehr beliebter Schaumwein, der mindestens zwei Jahre reifen muss, 18 Monate davon auf der Hefe in der Flasche. Gavi ist der ideale Feierabend-Wein, ein wunderbarer appetitanregender Aperitif. SUPERIORE.DE