Sardaigne

Villa Solais est un vin blanc magnifique et incomparable. Sa persistance olfactive de fleurs et de fruits est l'expression du paysage sarde dont il est issu. En bouche, une belle intensité avec des nuances agréables de pamplemousse et de sauge. La délicate trame acide et la finale harmonieuse apportent beaucoup de plaisir et de gourmandise. SUPERIORE.DE

"Un blanc moyennement corsé avec des arômes de pommes hachées, de camomille et de noyaux de mangue. Le vin est bien charpenté et mûr, avec même des notes de noisette." James Suckling

"Pamplemousse rose, nectarine et pomme verte au nez. En bouche, le citron vert et de nombreuses tranches de pomme verte prennent le relais. Le vin finit sur une note rocailleuse avec des fruits et des pierres, du quartz et de l'ardoise aux pêches et aux nectarines, et enfin une note astringente de noisette d'amandes effilées." Wine Enthusiast

Arômes de groseilles rouges, de cerises, d'herbes séchées, de cailloux et de crème. Corps moyen avec une sensation de rondeur et de douceur en bouche. Un rosato aromatique réussi au goût épicé et intense et à la finale agréablement fraîche. SUPERIORE.DE

"Des roses et des agrumes confits forment un bouquet accueillant lorsque le 2022 Tre Torri s'ouvre lentement dans le verre. Il a une texture douce et est rond avec des fruits mûrs et des épices douces. Le 2022 laisse une concentration saline, légèrement masticable, mais totalement fraîche." Vinous

"Un rosato simple avec des cerises roses, des peaux de pêche et des noyaux. Sec, frais et moyennement corsé, avec des saveurs élégantes de nectarine et de cerise." James Suckling

Un Vermentino di Sardegna traditionnel : jaune clair frais, avec un arôme agréable, un bon fruit, des épices savoureuses et une fine note citronnée. Un vin vif, avec beaucoup d'allure et de fraîcheur ! SUPERIORE.DE

Parfum riche en nuances de fruits jaunes, qui exhale dans le verre des facettes toujours nouvelles de pomme verte, de zeste de citron vert, de groseille à maquereau et de fenouil. En bouche, une superbe structure avec un mordant croquant et beaucoup de petits fruits frais. La finale est longue, douce et très agréable. SUPERIORE.DE

"Véritable mordant et excellente acidité. Très pur. De longueur moyenne." Jancis Robinson

Le Tonaghe, issu de raisins provenant de vignobles de l'Ogliastra, de l'Oliena et de la péninsule du Sinis, est d'un rubis moyen. Intense note de torréfaction et de prune au nez, également marquée par la torréfaction au palais, fruit de mûre, plein et chaud. SUPERIORE.DE

"Rouge moyennement clair ; certain fruit, feuillage, caoutchouc ; poids moyen, rond, équilibré, juteux, agréable". (JLF) Merum

Parfum intense de fruits rouges mûrs et charnus, de baies de sureau et de café torréfié. Chaud, enveloppant et riche, il s'épanouit avec beaucoup de fruit fondu et des tanins souples. SUPERIORE.DE

"Framboises, réglisse, chocolat au lait et champignons crus au nez. Juteux et moyennement corsé, avec des tanins fins et une acidité vive." James Suckling

Le Rosato Serralori de la famille Argiolas est une cuvée de Cannonau, Monica et Carignano. Agréablement parfumé aux fruits exotiques, il est harmonieux, frais, rond et corsé en bouche. SUPERIORE.DE

Rosé frais et rafraîchissant issu principalement de la Nieddera (petite baie noire en sarde). Rouge clair brillant, cerise, parfum fruité, continu et très séduisant en bouche. SUPERIORE.DE

Sarde à la robe rubis clair et au bouquet séduisant de fruits rouges, d'épices douces et de violettes. Juteux, frais et délicatement épicé au palais, une note minérale légèrement salée souligne la légèreté et l'élégance. La finale de longueur moyenne est très harmonieuse et bien équilibrée. SUPERIORE.DE

"Le Cannonau di Sardegna Naracu 2019 est incroyablement joli et parfumé, avec des arômes de graviers, de pastilles de violette, de myrtille et une touche d'épices de confiserie. Il est soyeux et rond, commence avec une profondeur de mûres mûres, mais gagne en tension à mesure qu'une couche de minéraux et de tanins fins se forme vers la fin. Il se termine sur une structure juvénile, avec des notes de réglisse et de lavande qui persistent longtemps. Le Naracu est si joli et aussi une excellente valeur." Vinous

Le Grotta Rossa incarne clairement son terroir. Le bouquet propre et puissant rappelle les baies mûres et les cerises. En bouche, on reconnaît les tanins qui se fondent remarquablement avec l'acidité, avant que ne s'installe la finale moelleuse. SUPERIORE.DE

"Rouge cerise brillant. Assez riche et doux. Certainement aucun signe d'aspérité ! A l'exception d'un tout petit peu d'acidité et de sécheresse à la toute fin, mais une expression variétale authentique et pure." Jancis Robinson

"Champignons, cerises, argile et herbes au nez. Crémeux et savoureux avec un corps moyen à plein et des tannins souples. Très facile à boire." James Suckling

Comparé à Branu, Limizzani est un peu plus léger et plus estival, mais présente tout aussi classiquement le caractère de la Gallura du nord-est de la Sardaigne. Jaune paille avec des reflets légèrement verts, le bouquet est frais et équilibré avec une fine note d'herbes. En bouche, finement épicé et fruité jaune, avec une bonne coupe et une belle veine acide, finale intéressante avec des traces de pamplemousse et d'amande amère. SUPERIORE.DE

Des fleurs bleues odorantes, des herbes méditerranéennes, des arômes de cerise et de baies des bois s'échappent du verre. Sur le palais vif, des cerises noires juteuses, des mûres et une note de poivre moulu accompagnées de tanins souples. Très accessible, équilibré et harmonieux. SUPERIORE.DE

Un blanc crémeux et parfumé. Le bouquet finement floral avec un soupçon de fleur d'agrumes et une délicate note d'amande est un rêve. Ce vin brillant est à la fois sauvage et doux. La douceur et l'acidité sont merveilleusement équilibrées, la finale est fluide, légèrement salée et merveilleusement douce. SUPERIORE.DE

Cala Silente est une perle parmi les vins blancs de Santadi. Ce vermentino pur au bouquet complexe de beurre frais, d'agrumes et de fleurs blanches a un extrait énormément riche en bouche et s'élève en harmonie et en grâce, avec des notes salées et poivrées en finale. SUPERIORE.DE

"Le nez discret de ce vin offre du pamplemousse, du citron vert, beaucoup d'herbe fraîchement coupée et enfin un soupçon de poivre blanc. Le pamplemousse et le citron vert se poursuivent en bouche, avec à la fois un peu de glaçage au citron et une chaleur substantielle qui ajoute aux notes épicées et poivrées." Wine Enthusiast

Un carignano intense de main de maître à petit prix. Un rouge rubis intense dans le verre, le nez est entouré de petits fruits noirs et rouges avec une expression sauvage et primitive que l'on ne trouve que dans les paysages rudes et intacts de la Sardaigne. De belles épices avec une interprétation douce mais clairement reconnaissable des vins rouges sardes tels que nous les aimons. Un vin qui se boit merveilleusement bien. SUPERIORE.DE

"Arômes de goudron et de réglisse avec un peu de terre et de baies noires. Crayon de plomb. Il est mi-corsé à corsé avec un beau fruit et une finale juteuse. Un vrai caractère de carignan." James Suckling

Le nez est puissant, avec des tons –et fruités, mais aussi des nuances épicées. En bouche, il est très plaisant, plein et chaleureux, bien structuré et avec la finesse d'un vin de –. SUPERIORE.DE

C'est sur des sols rouges et sablonneux de la région côtière que proviennent les raisins de carignano et de sangiovese pour l'Araja. Rouge rubis avec un parfum exubérant de fruits, de légères notes épicées et de chocolat. Le goût est très doux et dense, avec des tanins très fins et élégants. SUPERIORE.DE

"Des notes de mousse et d'algues, de cerises acides et d'écorces d'agrumes. Savoureux avec un léger goût de tige, un corps moyen et une finale croquante." James Suckling

Le Vermentino Meri monocépage se présente avec style et croquant. Au nez, de merveilleuses notes de citron, de miel, d'orange et de pomme. Frais et vif, mais en même temps plein et intense. Les raisins sont refroidis dans le vignoble immédiatement après la récolte et sont préservés de l'oxydation - ils conservent ainsi leur meilleur arôme possible et le vin obtient un bouquet plus riche et plus complexe. SUPERIORE.DE

"De nombreux arômes de poire, de melon vert et de pomme verte se prolongent jusqu'à un corps moyen, avec des fruits brillants et une note d'acier. Citron amer en fin de bouche. Finale savoureuse." James Suckling

L'Elibaria se caractérise par sa pureté aromatique et son empreinte territoriale claire. Les sols granitiques confèrent au Vermentino di Gallura ce petit quelque chose en plus. Compact tout en étant élégant, il présente une multitude d'arômes de fruits tropicaux et une fine minéralité. Un vin blanc exceptionnel ! SUPERIORE.DE

"Nez frais de citron, de poire et de fleurs de jasmin. Il est fruité et doux avec un corps moyen et une texture légèrement cireuse. À boire dès maintenant." James Suckling

Un Vermentino di Gallura à la personnalité forte, issu de la DOCG du même nom, située en Sardaigne entre les provinces de Sassari et de Nuoro. Un blanc complexe, au parfum de fruits tropicaux et doux, qui n'a pas son pareil dans sa catégorie de prix. En bouche, il est frais, finement minéral et d'une bonne persistance. SUPERIORE.DE

"Jaune citron clair et lumineux. Bouquet floral, avec de la poire et un soupçon de poivre blanc en arrière-bouche. En bouche, il est ferme et juteux, avec un fruit croquant et porté par une acidité fraîche, jusqu'à la finale de longueur moyenne." Falstaff

Maluentu est le successeur du très populaire Nieddera Rosso. Un rouge de grande classe avec un fin parfum de mûre et de griotte, le goût est doux, épicé et long. Maluentu est un sarde balsamique très typique avec une belle buvabilité. SUPERIORE.DE

"Un rouge jeune et fruité avec des arômes de myrtille, de poivre concassé, de violette et d'encre. Il est moyennement corsé, avec des tanins soyeux et une finale souple et douce." James Suckling

Karmis, un blanc animé à base de vernaccia, vient de la basse vallée du Tirso, dans la région entre Cabras et Baratili - là où règne un climat typiquement méditerranéen avec des hivers doux, peu de pluie et des étés très chauds et aérés. Et c'est ainsi que sa couleur est brillante et d'un jaune profond, son bouquet délicat mais persistant de fruits frais. Doux, plein et avec une bonne correspondance des arômes au palais. Un excellent apéritif et un compagnon pour les plats légers. SUPERIORE.DE

"Pêche blanche, pomme coupée et poire au nez. Doux et pêchu, avec un corps moyen et un savoureux caractère de fruit à noyau mûr." James Suckling

Le nom Mamaioa (coccinelle) est synonyme de bonheur et, dans ce cas, de nature intacte. C'est sur des sols argilo-calcaires que se trouvent les vignes cultivées selon des principes biologiques stricts, d'où proviennent les raisins de ce rouge joyeux et très savoureux. Rouge rubis avec des reflets violets. Bouquet fruité et frais de fruits rouges et d'herbes de prairie. En bouche, il est souple, juteux et précis. Sa fine note de réglisse et ses tanins bien dosés en font un compagnon idéal pour les plats de viande blanche et de volaille. SUPERIORE.DE

Non filtré et sans sulfites ajoutés !

Magnifique cuvée sarde pleine d'énergie à base de vermentino et de chardonnay, d'une grande fraîcheur et d'un grand dynamisme. Des nuances florales, de la pomme, de l'ananas, de la poire et un léger arôme de menthe gâtent les sens. SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair et lumineux. Parfum invitant de fruits exotiques, de sureau et de pétales de rose. En bouche, un fruit précis, une acidité modérée avec une évolution fraîche et juteuse, une finale moyenne." Falstaff

"Au nez, amandes blanches et fenouil avec des tranches de pommes vertes et une minéralité pierreuse. En bouche, sec à l'os et croquant avec un bon poids. Quelques amandes blanchies et des fruits à noyau dans la finale moyennement longue." James Suckling