Vins Zenato

Un bouquet de fruits attirant gâte le nez, fin et élégant. En bouche, il est plutôt tendre, doux et équilibré avec une belle finale. SUPERIORE.DE

Vin blanc léger et pétillant issu des cépages Trebbiano et Garganega. Des arômes qui rappellent les poires, les pommes et les herbes aromatiques et une acidité finement intégrée en arrière-plan donnent au Bianco di Custoza son caractère insouciant. SUPERIORE.DE

"Jaune paille étincelant avec une goutte de vert olive. Le nez évoque la groseille à maquereau, la badiane, un soupçon de feuille de laurier et d'anis. Corps délicat, se révèle en bouche avec des fruits blancs et une fine acidité." Falstaff

Le classique rosé très apprécié du lac de Garde : couleur vieux rose soulignée de rouge cerise, nez frais d'agrumes et de baies des bois. Croquant et frais en bouche, il convient très bien à l'apéritif et aux plats légers ainsi qu'en accompagnement estival l'après-midi. SUPERIORE.DE

"Cerises rouges, noyaux de pêche, herbes séchées et fleurs au nez. Moyennement corsé avec une texture de fruits à noyaux mûrs et une acidité juteuse. Finale savoureuse." James Suckling

"Le Chiaretto Bardolino 2022 se présente dans le verre avec une douceur florale et nuancée, avec des notes de fraises des bois et d'agrumes confits. Il est doux et souple, avec une acidité brillante qui maintient l'équilibre et des fruits rouges croquants qui résonnent sous les fleurs intérieures roses. Le 2022 se prolonge de manière impressionnante tout en restant totalement rafraîchissant. Il reste une subtile touche de minéralité." Vinous

Colombara est un magnifique soave issu du vignoble du même nom : jaune paille lumineux, le parfum élégant est légèrement sucré au nez, puis fruité, enrichi de notes de pain grillé. En bouche, des allusions à l'acacia, suivies d'un fruité riche de pêche, de pomme et d'ananas. Un Soave Classico équilibré, doux et porté par une bonne fraîcheur. SUPERIORE.DE

Une partie des raisins de l'Alanera sont séchés à l'air avant la fermentation selon la méthode de l'appassimento, afin de favoriser la concentration des arômes. Rouge rubis foncé. Au nez, le parfum de cerises séchées et fraîches, accompagné d'un peu de café et de tabac doux. En bouche, des baies fraîches avec une belle veine acide et des tanins fins. Un vin plein et rond pour de nombreuses occasions. SUPERIORE.DE

"Une fusion des cépages régionaux traditionnels avec des parts de merlot (5%) et de cabernet sauvignon (5%). Un soupçon d'appassimento donne de l'ampleur au milieu de bouche et une touche de douceur de cerise acajou. L'amertume des herbes, le jus et l'amaro recouvrent la finale." James Suckling

"Ce vin présente des arômes de prune noire et de tarte aux myrtilles. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un Amarone, la cave sèche partiellement 50 % des raisins pendant quelques mois, ce qui donne un vin composé à la fois de fruits frais et de fruits secs. Il en résulte un vin luxuriant et riche en bouche, mais aussi vibrant et intense dans les mêmes proportions. Il est doux et soyeux, avec une longue finale de prunes épicées et d'herbes séchées." Wine Enthusiast

Rubis brillant avec un bord dense. Parfum délicat de confiture de prune, de cerise, de poivre noir, de violette et de pain d'épices. Doux en bouche également, avec des notes de noix, de raisins secs et un beau fruit juteux. Un vrai flatteur, merveilleusement équilibré avec une grande fluidité, et depuis des années l'un de nos best-sellers. SUPERIORE.DE

"Des fruits rouges et bleus macérés, parsemés d'herbes fraîches et séchées, s'échappent du verre de ce Valpolicella classique. La bouche équilibrée met en valeur un noyau de cerises mûres réchauffées, de thym et de tabac frais qui se termine par des tanins mûrs et doux." Wine Enthusiast

"Des arômes très nets de fruits rouges épicés et de chêne parfumé se prolongent dans une bouche mi-corsée aux tanins bien intégrés et à la finale bien ordonnée. Tout est bien en place." James Suckling

Avec le Lugana San Benedetto, Zenato montre chaque année à quel point les blancs du lac de Garde peuvent être délicieux. Des pommes croquantes, des poires, des fleurs et des épices ne sont que quelques-unes des notes qui émanent de ce vin blanc gracieux et très plaisant. En bouche, il est épicé, plein et harmonieux et l'acidité vibrante s'intègre fraîchement et de manière bien équilibrée dans l'ensemble. SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair avec des reflets légèrement verts. Le nez est herbacé, avec des notes d'agrumes et de groseilles à maquereau, ainsi que de fleur d'oranger, il semble très frais et jeune. Juteux en bouche, avec un beau jeu d'acidité, un fruit clair et jeune et une évolution légère." Falstaff

"Le Lugana San Benedetto 2022 est doux et floral, avec des zestes de citron vert qui complètent les arômes de pêche écrasée. En bouche, il est rond et souple et révèle des fruits mûrs et du melon vert. Le 2022 s'épure joliment en finale, où les agrumes confits contrastent avec une touche salée et minérale. Il est merveilleusement équilibré et un plaisir absolu." Vinous

"Des pommes et des écorces d'agrumes au nez, ainsi que des minéraux crémeux et des notes florales, suivis d'un corps moyen à plein avec une texture soyeuse et beaucoup de saveurs fruitées persistantes." James Suckling

Le Santa Cristina Chardonnay dégage un bouquet coloré d'arômes de coing séché, de citron, d'amande et de minéraux. Le goût intéressant est bien équilibré et harmonieux. Un vin délicieux avec une grande buvabilité. SUPERIORE.DE

Chaque année, une œuvre réussie de l'Azienda Agricola Santa Cristina de Zenato. Jaune paille avec un parfum expansif de fleurs, de miel et d'épices douces ainsi qu'un goût plein et frais qui se termine par une élégante note d'amande. SUPERIORE.DE

"Jaune paille brillant. D'abord un peu retenu, puis de la pomme jaune et de la pêche, de fins arômes d'herbes en fin de bouche. Acidité animée au palais, belle tension et noyau fruité clair, se boit bien." Falstaff

Rouge rubis lumineux, le nez révèle de fines notes de cerise et de chocolat et un délicat parfum d'épices. Équilibré, frais, croquant en bouche et avec sa note finement épicée, il accompagne de nombreux plats. SUPERIORE.DE

Spumante élégant, très apprécié et corsé de Zenato, qui démontre avec assurance, par son caractère parfumé, frais, doux et soyeux, tout ce que l'on peut tirer du terroir. SUPERIORE.DE

"Jaune paille lumineux et éclatant, perlage persistant. Le nez évoque les biscuits au beurre, la vanille, le pain grillé, avec en arrière-plan de fines notes florales et d'agrumes. En bouche, très sec, avec des bulles juteuses et hardis, montre une bonne longueur." Falstaff

"Une vague lancinante de fumée et de minéraux laisse place à des pommes jaunes croquantes, des abricots et des épices au gingembre lorsque le Brut Metodo Classico Lugana 2019 s'épanouit dans le verre. Il est vivement focalisé et anguleux avec une belle douceur intérieure qui l'équilibre. Les agrumes acides se mêlent à une note salée pour ajouter un autre contraste vers la fin. La finale est de longueur moyenne et un peu amère, mais elle donne tout de même envie d'en savoir plus, car un soupçon de noisette souligne joliment l'expérience." Vinous

"Tous les Trebbiano di Lugana. Méthode traditionnelle. Trois ans sur lies. Impressionnant par le poids et la richesse qui enveloppent le palais. Une grande bouche pleine d'abricots pochés et de coings glacés, enrobée de pudding truffé et de farine d'amandes. Une touche phénolique d'oxydation douce dans une finale plutôt douce." James Suckling

Le Valpolicella Superiore de Zenato, produit selon la méthode Ripasso et célèbre dans le monde entier, est un vin riche qui offre le meilleur rapport qualité-prix. Il est poivré, avec des tons de terre et de gravier qui cèdent la place aux cerises noires et aux herbes piquantes. Il révèle des textures profondes et soyeuses, équilibrées par des acidités vives, tandis que les fruits rouges et noirs mûrs résonnent sous un soupçon de lavande. Le Ripassa de Zenato est concentré et intense, mais transmet en même temps de l'élégance et laisse au palais une note fraîche de bonbons à la violette qui persiste longtemps. SUPERIORE.DE

"Le Valpolicella Superiore Ripassa 2019 se présente dans le verre sombre et ruminant, avec de riches tons de prune et de moka accompagnés de pierre à cendre broyée. À l'intérieur, il est étonnamment juteux et énergique, associant la griotte à des notes de sauge et d'olive noire sur un noyau d'acidité vive. Le 2019 fait frissonner les joues et se termine plein de tension et d'épices, tandis que les notes balsamiques s'estompent lentement." Vinous

"Un rouge élégant, moyennement corsé et frais, avec des tanins légers et fins encadrant une gamme juteuse de cerises séchées au soleil et de canneberges, de réglisse rouge, d'eucalyptus et de notes d'écorce d'orange épicée qui persistent en fin de bouche." Wine Spectator

"Un beau mélange de baies rouges, d'écorces d'orange lumineuses et de bois de cèdre épicé au nez, qui se transforme en une bouche pleine, ronde et soyeuse avec des tanins très fins, bien intégrés dans la texture. Beaucoup de saveur et une bonne longueur. Difficile de ne pas se contenter d'un ou deux verres de ce vin. De la persistance. A boire maintenant." James Suckling

Ce lugana du domaine Sansonina, fermenté spontanément, est un chef-d'œuvre aux larges arômes de fruits exotiques. En bouche, outre le fruité intense, il reste suffisamment de place pour une fine minéralité et de la fraîcheur. C'est sans conteste l'un des luganas les plus sérieux que nous connaissions. SUPERIORE.DE

Jaune doré brillant. Au bouquet, notes complexes de pêche blanche, d'ananas frais et d'abricot poché. La bouche est riche, crémeuse avec des accents de fumée et d'amandes grillées. La finale est persistante, minérale et herbacée. Ce blanc très focalisé et complexe dresse un joli portrait du côté raffiné du cépage Trebbiano di Lugana, qui gagne de plus en plus en popularité. SUPERIORE.DE

"Jaune paille saturé avec un cœur jaune doré. Nez très délicat, oranges confites, melon mûr et camomille, silex et légèrement épicé. Texture crémeuse en bouche, s'étire de manière minérale sur le palais, noyau de fruits mûrs, un peu de vanille, nette intervention du bois en finale." Falstaff

"Une discrète explosion de gousses de vanille et de pâte d'amande laisse place à un mélange raffiné et joli de pommes écrasées, d'huile de citron et d'épices lorsque le Lugana Riserva Sergio Zenato 2020 prend vie dans le verre. Le Lugana Riserva Sergio Zenato est soyeux et souple, avec une vague de texture de fruits ultra-mûrs, parfaitement équilibrée par des minéraux salés et une acidité à couper la langue. Le 2020 dure incroyablement longtemps tout en restant merveilleusement frais, avec un soupçon de pudding aux agrumes et d'épices douces qui résonnent encore. La Riserva Sergio Zenato trouve un bel équilibre entre l'influence du chêne et le caractère piquant du Trebbiano di Lugana." Vinous

"Il a été conservé sur lies, ce qui confère aux notes de fruits à noyau une amande farineuse et un sous-courant minéral tranchant. Alors que la touche de cèdre est assez évidente, il y a de la profondeur et une sapidité impressionnante, sans parler de la bonne longueur. Il devrait bien vieillir à moyen terme." James Suckling

"Un vin blanc grillé avec une riche palette d'arômes de gâteau aux poires, de pâte de coing, d'amandes grillées et de meringue au citron, bien définis et animés par une acidité souple et une minéralité salée. Corps moyen à plein, avec une finale longue et délicieuse." Wine Spectator

"Trebbiano pur issu des anciens vignobles du Podere Massoni, près de Peschiera del Garda. Au nez, des notes de bergamote, puis de jasmin, de camomille et un soupçon de basilic. Croquant, tendu, avec une belle acidité et une longue finale." Luca Gardini

Cresasso - un exquis Corvina monocépage. Parfum intense de fruits noirs, de pétales de rose et d'épices. Un fruit riche et concentré en bouche, soyeux, avec une douceur intérieure remarquable. Marquant et sensuel. SUPERIORE.DE

"Un nez parfumé de framboises noires écrasées, de cassis mûr, de croûte de chocolat noir, de liqueur de cerise et d'un soupçon de dattes et d'épices douces. Corps plein avec des tanins veloutés qui créent un palais doux et savoureux plein de poudre de cacao. Beau caractère doux-amer en fin de bouche." James Suckling

"Le Corvina Cresasso 2016 est épicé et floral, avec des cerises sucrées et des groseilles rouges qui se transforment en roses séchées. Il est indéniablement élégant et exubérant en bouche, avec des fruits rouges et bleus très mûrs soutenus par une acidité juteuse. En fin de bouche, il est légèrement structuré et rassasiant, il déborde de concentration tout en ayant l'acidité nécessaire pour garder l'eau en bouche. C'est un jus sérieux, mais qui reste puissant et légèrement structuré." Vinous

"Ce vin 100% Corvina (le raisin principal de la région) est une étude étonnante du cœur du raisin qui habite la Valpolicella. Les arômes du vin sont riches, avec des notes de figue sèche, de prune noire et de cerise douce. Tous ces arômes de fruits mûrs sont complétés par des notes classiques d'herbes et d'épices douces de boulangerie. La bouche est crémeuse et bien équilibrée, avec une finale succulente." Wine Enthusiast

Cresasso - un exquis Corvina monocépage. Parfum intense de fruits noirs, de pétales de rose et d'épices. Un fruit riche et concentré en bouche, soyeux, avec une douceur intérieure remarquable. Marquant et sensuel. SUPERIORE.DE

"Ce vin regorge de fruits rouges et noirs épicés, d'un style presque exotique, avec des notes de dattes fraîches, de fruits de la passion, de framboises et d'une infime touche de chocolat. Un palais corsé avec un fruit toujours plus vif qui s'accroche aux tanins très fins et légèrement fermes pour donner une finale impeccable avec beaucoup de saveur et une bonne longueur." James Suckling

"Le Corvina Cresasso 2017 est époustouflant sur le plan aromatique, avec un mélange captivant de sauce à la framboise et à la cerise, compensé par une poussière d'épices douces et de cacao. Ce modèle d'élégance se caractérise par des vagues texturales soyeuses sur un noyau d'acidité vibrante, tandis que des masses de fruits rouges et bleus teintés de minéralité saturent les sens. Le 2017 se termine de manière structurée et accrocheuse avec une concentration primaire qui persiste alors que les prunes rouges acidulées et les fleurs intérieures rosées s'estompent lentement. Ce cépage Corvina est fantastique, mais il aura besoin d'être conservé en cave pour donner le meilleur de lui-même. " Vinous

L'Amarone de Zenato mise tout sur l'élégance, le fruit mûr étant au centre du bouquet accueillant avec des tons légers d'herbes aromatiques. Un rubis puissant et étincelant. Nez très attrayant et complexe de pruneau, de cerise noire et d'un soupçon de cuir. La bouche révèle une puissance surmûrie, des tanins fins et un goût chaud et ample. SUPERIORE.DE

"Nez très mûr avec des arômes de raisins secs, de toffee, d'angélique et de fruits de prunes noires. La bouche est puissante, douce et chaude." Decanter

"Une version harmonieuse, ronde et mi-corsée à corsée, avec des tanins fins enchevêtrés dans un mélange parfumé de cerises et de fraises macérées, de roses et de feuilles de thé, de minéraux et d'épices. Finale juteuse." Wine Spectator

"L'Amarone della Valpolicella Classico 2018 est exotique dans le verre, avec des nuances d'orange sanguine et de menthe qui se prolongent sur des cerises confites et des clous de girofle. Souple et rond à l'entrée, il impressionne par son noyau d'acidité vive et de fruits rouges vivement mûrs qui créent en bouche une alternance de sucré et d'acide. Le vin s'achève avec profondeur et concentration, mais il est aussi d'une fraîcheur inattendue et laisse des notes de prune et d'épices automnales se prolonger longtemps. Pour ce millésime, c'est une performance extrêmement réussie. Je tire mon chapeau à Zenato." Vinous

"Très aromatique, avec des arômes de fruits rouges et noirs séchés, dont des myrtilles et des dattes séchées, accompagnés d'une belle couche épicée de noix de muscade et de fleurs pressées. Corsé avec une texture étonnamment harmonieuse en bouche, grâce aux tanins denses et très fins qui assurent également une super longueur. Une note claire, salée et minérale s'installe et pousse encore plus loin la finale. Un Amarone exquis." James Suckling

Célèbre dans le monde entier, le Valpolicella Superiore de Zenato, issu de la méthode Ripasso, est un vin riche au meilleur rapport qualité-prix. Arômes variés de fruits noirs, de café, de réglisse et d'épices. Harmonieux, long et rond. Un ripassa juteux qui jouit d'une grande popularité ! SUPERIORE.DE

"Sur le marc de café, les cerises mûres et un peu de menthe. Juteux, avec un noyau fruité clair et des tanins compacts, s'étale joliment sur la langue, léger arrière-goût sec en finale." Falstaff

"Le Valpolicella Superiore Ripasso Ripassa 2018 est poivré, avec des tons de terre et de gravier qui cèdent la place à des cerises noires et des herbes piquantes. Il y a ici des textures profondes et soyeuses équilibrées par des acidités vives, tandis que les fruits rouges et noirs mûrs résonnent sous un soupçon de lavande. Ce vin est si concentré et intense, mais il transmet en même temps de l'élégance et laisse au palais une note fraîche de bonbons à la violette qui persiste longtemps. Le 2018 a besoin d'un court séjour en cave pour développer ses arômes. Bien joué." Vinous

"Des notes alléchantes de fumée et d'épices au nez soulignent les arômes de mûres cuites, de tabac salé, de gras de lard et de terre riche dans ce vin rouge moulé. Il a un profil riche avec un corps moyen à plein, mais il est bien équilibré grâce à une acidité fraîche, une base minérale et des tanins à grain fin." Wine Spectator

"Ce vin est un peu réservé au nez, il faut donc le décanter. Une fois que vous l'aurez fait, des arômes de cerises noires macérées, de confiture de mûres et de fleurs séchées jailliront du verre. La bouche est pleine de corps avec des saveurs de fruits noirs qui soulignent la nature généreuse de ce vin qui se termine par un soupçon d'acidité." Wine Enthusiast

"Un nez assez profond, avec une note minérale qui ressort du chocolat noir et des mûres goudronneuses. La bouche est assez juteuse, arrondie par des tanins fermes et dissous. Fraîcheur attrayante du fruit des baies noires en finale." James Suckling

Sansonina est un projet strictement limité et très ambitieux de la famille Zenato, qui n'utilise que les meilleurs raisins de ses propres vignobles. Seule une petite quantité de ce vin est commercialisée chaque année dans des bouteilles numérotées dans le commerce spécialisé.

Le bouquet d'un merlot légèrement mûr, avec une profondeur de fruit sombre et de belles notes de graphite et de pierre à fusil, ressemble à un livre d'école. Au palais, il est chaud et doux, mais aussi puissant, très précis et sec, tout en présentant beaucoup de cerises noires et une fine épice sucrée. On ressent littéralement le climat du lac de Garde dans son caractère frais et très harmonieux et on attend avec impatience les années de vieillissement en bouteille ! SUPERIORE.DE

"Le Merlot Veronese 2019 sent les herbes aromatiques, les cerises écrasées et les myrtilles. Il est doux au toucher, presque crémeux, avec une acidité juteuse qui maintient l'équilibre et des fruits rouges et bleus éclatants qui s'enchaînent en cascade. Il se termine sur une agréable douceur intérieure et laisse des tanins accrocheurs qui conservent une belle fraîcheur. Ce merlot incroyablement beau va conquérir de nombreux cœurs." Vinous

"Des arômes de cerises noires mûres et brillantes rivalisent avec des herbes à rôtir légèrement carbonisées, un piment doux et des notes florales foncées. Corsé et soyeux, avec des tanins très fins qui sont bien enfoncés dans le vin, ce qui permet au fruit de se développer dans le palais. La finale est longue, avec une douce expansion des tannins et du fruit. La classe est au rendez-vous. Très séduisant aujourd'hui, il gagnera en complexité dans les années à venir." James Suckling

Un bouquet profond de baies noires et de cacao, de violettes et de lavande. En bouche, des arômes de cerises, de mûres et de baies des bois, et dans la longue finale, les impressions vivifiantes et fraîches des herbes médicinales. Un vin dense, poli et seigneurial de la classe supérieure. SUPERIORE.DE

"Un chef-d'œuvre de perfection polie à partir de Corvina, Rondinella et Oseleta pendant 48 mois dans de grands fûts de chêne. Cerises noires, réglisse, rhubarbe, une touche mentholée à l'olfaction, riche et variée. Juteux, persistant, avec un retour de fruits noirs et mentholés en bouche." Luca Gardini

"Des notes extrêmement complexes de prunes douces, de sirop de cerise noire et de fleurs séchées, avec un noyau tannique puissant et une structure illustre. Long et persistant avec une note herbacée en finale." Decanter

"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2017 est tout à fait classique dans le style Zenato, avec des cerises macérées, des raisins secs, des herbes douces, du cacao, du poivre noir et des copeaux de cèdre. Ce vin est très structuré, avec une vague dense de fruits rouges foncés enrobés de minéraux et d'épices balsamiques, le tout soutenu par un noyau d'acidité stimulante. Le moka et le clou de girofle se mêlent au cassis et aux olives, tandis que le 2017 se termine de manière dramatiquement longue et puissante. Il se passe tellement de choses ici, et avec le vieillissement, il y en aura certainement encore plus. Il est également remarquable que le 2017 présente une teneur en sucre résiduel de seulement 3,3 grammes. Ce vin est aussi sérieux que possible." Vinous

"C'est l'un de ces vins où le nez reste longtemps dans le verre pour apprécier les arômes complexes qui vont de la framboise à la datte, de l'écorce parfumée au bois poli, des fleurs pressées aux champignons frais. Corsé, dense et concentré, avec des tanins fins et bien intégrés, beaucoup d'arômes de fruits et une finale interminable." James Suckling

Cresasso - un exquis Corvina monocépage. Parfum intense de fruits noirs, de pétales de rose et d'épices. Un fruit riche et concentré en bouche, soyeux, avec une douceur intérieure remarquable. Marquant et sensuel. SUPERIORE.DE

"Un nez parfumé de framboises noires écrasées, de cassis mûr, de croûte de chocolat noir, de liqueur de cerise et d'un soupçon de dattes et d'épices douces. Corps plein avec des tanins veloutés qui créent un palais doux et savoureux plein de poudre de cacao. Beau caractère doux-amer en fin de bouche." James Suckling

"Le Corvina Cresasso 2016 est épicé et floral, avec des cerises sucrées et des groseilles rouges qui se transforment en roses séchées. Il est indéniablement élégant et exubérant en bouche, avec des fruits rouges et bleus très mûrs soutenus par une acidité juteuse. En fin de bouche, il est légèrement structuré et rassasiant, il déborde de concentration tout en ayant l'acidité nécessaire pour garder l'eau en bouche. C'est un jus sérieux, mais qui reste puissant et légèrement structuré." Vinous

"Ce vin 100% Corvina (le raisin principal de la région) est une étude étonnante du cœur du raisin qui habite la Valpolicella. Les arômes du vin sont riches, avec des notes de figue sèche, de prune noire et de cerise douce. Tous ces arômes de fruits mûrs sont complétés par des notes classiques d'herbes et d'épices douces de boulangerie. La bouche est crémeuse et bien équilibrée, avec une finale succulente." Wine Enthusiast

Amarone Sergio Zenato Riserva - une complexité séduisante. Un bouquet profond de baies noires et de cacao, de violettes et de lavande. Le goût avec des arômes de cerises, de mûres et de baies des bois, dans la longue finale les impressions vivifiantes et fraîches des herbes médicinales. Un vin seigneurial de grande classe. SUPERIORE.DE

"Rubis riche et brillant. S'ouvre sur des notes légèrement terreuses, de cèpes et de tomates séchées, de cerises confites, de chocolat. En bouche, dense et compact, s'ouvre sur de nombreuses couches de tanins souples et denses, fruits de baies noires, finale sur le chocolat amer noble." Falstaff

"Le thym séché et le romarin sont le point d'entrée parfumé de ce rouge élégant et sculpté, enveloppant des tanins musclés dans une robe bien épicée de pâte de fruit de groseille, de minéral goudronneux, de gâteau aux fruits et de riches notes de réglisse fondue et de moka." Wine Spectator

"Cet Amarone présente des nuances de chocolat rasé, de fraise séchée et d'orange brûlée. Corsé, rond et juteux. Tannins souples. Très intense et savoureux. Un riserva Amarone complexe et stratifié." James Suckling

Amarone Sergio Zenato Riserva - une complexité séduisante. Un bouquet profond de baies noires et de cacao, de violettes et de lavande. Le goût avec des arômes de cerises, de mûres et de baies des bois, dans la longue finale les impressions vivifiantes et fraîches des herbes médicinales. Un vin seigneurial de grande classe. SUPERIORE.DE

"C'est un véritable plaisir pour le palais, avec des notes exubérantes de coulis de cerise noire, de ganache de framboise, de confiture de fraise, d'anis moulu et d'espresso. Des tanins au grain fin encadrent ce vin rouge vif et soyeux, avec des notes de fumée, d'herbes séchées et d'épices qui persistent dans la longue finale." Wine Spectator

"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2007 de Zenato est d'une grande fascination. La truffe, le tabac, les écorces d'orange et l'encens lui confèrent des dimensions, des nuances et une complexité exotiques. Incroyablement jeune, le 2007 aura besoin d'au moins quelques années en bouteille, mais il restera toujours un vin opulent, construit sur la texture et le volume. Tous les éléments s'assemblent pour donner un vin remarquable de pureté et de profondeur. C'est une fabuleuse performance de Zenato". VINOUS

"Des arômes tertiaires chargés d'acajou, de châtaigne grillée, de vernis et d'umami, comme des cèpes séchés roulés dans du marc de café. Une puissante poussée de fruits et une parade de tanins impeccablement taillés. Un vin impressionnant, aussi hédoniste qu'intellectuel. Le style est sec, puissant et étagé." James Suckling