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Müller Thurgau Alto Adige DOC 2021
Blanc animé issu de Müller Thurgau avec un bouquet aromatique, un corps moyen et un goût agréablement sec, soutenu par une fine acidité et des épices. SUPERIORE.DE
"Des herbes sauvages, des fleurs piquantes, des zestes de citron et un soupçon d'essence s'élèvent du Müller Thurgau 2021. Le caractère est doux, avec une épice de gingembre équilibrante et une concentration d'agrumes acides qui créent une tension fantastique en finale. Le 2021 Müller Thurgau s'achève sur des notes tropicales et de fleurs exotiques, avec une finale d'une fraîcheur séduisante." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Müller-Thurgau
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2025+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 21,78 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 2,55 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01100421 · 0,75 l · 13,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Bocado” Vernatsch Alto Adige DOC 2021
Violet rubis clair, parfum fruité et floral avec une note d'amande caractéristique. En bouche, il est vineux, frais et harmonieux avec une acidité agréablement intégrée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Vernatsch
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2025+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 26,25 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 3,10 g/l
- Sulfites : 46 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01102121 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Finado” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022
Pinot blanc classique au parfum de pommes mûres, d'agrumes et de poires. Un goût élégant, équilibré et harmonieux. Finado n'est pas du tout ludique ou simple, il est au contraire très précis et concentré jusque dans sa finale nette. SUPERIORE.DE
"Cantina AndrianoCantina Andrian) lance une expression variétale pure d'un raisin qui, en fin de compte, donne plus au palais qu'au bouquet. Le Weissburgunder Pinot Bianco Finado 2022 Alto Adige est vif et linéaire, avec des arômes d'agrumes, de pierre broyée, d'épices douces et de safran. Le vin n'est vinifié qu'en acier inoxydable, ce qui lui confère une texture maigre et mi-lourde. À ce niveau de prix, vous en avez pour votre argent." Wine Advocate
"Avec des arômes de pêche blanche, de poire juteuse et de fleurs alpines délicates, ce pinot bianco capture l'essence des montagnes. En bouche, il présente un mélange rafraîchissant de saveurs croquantes et vibrantes de fruits du verger, comme si l'on profitait de l'air pur et vivifiant des montagnes, et se termine par une finale propre et vivifiante." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Bianco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois en cuve inox sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,75 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 2,69 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01100122 · 0,75 l · 14,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Müller Thurgau Alto Adige DOC 2023
Blanc animé issu de Müller Thurgau avec un bouquet aromatique, un corps moyen et un goût agréablement sec, soutenu par une fine acidité et des épices. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Müller-Thurgau
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 21,96 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 2,31 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01100423 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2022
Un Lagrein Rosé exigeant - couleur saumonée avec des reflets vifs, beau fruit de fleurs et de framboises, en bouche remarquablement frais, léger, doux et harmonieux avec une belle composante fruitée jusqu'à la fin. SUPERIORE.DE
"Rouge saumon intense et étincelant. Des agrumes délicats et de la pastèque au nez ainsi qu'un peu de fleur rouge. En bouche, un fruit finement fondu, équilibré et juteux avec une longueur moyenne." Falstaff
"Le 2022 Rosé Lagrein est incroyablement joli, avec des nuances de fumée douce, de fleurs sauvages et de citrons verts confits. Il rassure avec sa texture ronde, des notes croquantes de fruits et de melon, semble un peu mûr mais reste bien équilibré. Des minéraux salés ponctuent la finale et laissent une sensation tactile sur le palais." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : diam
- Extrait total : 24,25 g/l
- Acidité totale : 6,30 g/l
- Sucre résiduel : 2,20 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01102722 · 0,75 l · 15,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Somereto” Chardonnay Alto Adige DOC 2023
Le Somereto jaune paille a un parfum fruité et intense de banane mûre et d'autres fruits tropicaux. En bouche, il a une texture souple, riche et persistante, avec une acidité agréable. Un cosmopolite moderne avec une touche exotique, une belle fraîcheur, de la droiture et de la puissance. SUPERIORE.DE
"Le Somereto se montre encore un peu retenu avec un bouquet fin, avec l'air s'expriment des notes d'abricot, de coing et d'orange. En bouche, avec un fondant dense mais élégant, qui montre un bâtonnage bien senti, soutenu par la fraîcheur juteuse, a encore des coins et des bords." Weinwisser
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,15 g/l
- Acidité totale : 5,75 g/l
- Sucre résiduel : 2,28 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01100223 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Finado” Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023
Pinot blanc classique au parfum de pommes mûres, d'agrumes et de poires. Un goût élégant, équilibré et harmonieux. Finado n'est pas du tout ludique ou simple, il est au contraire très précis et concentré jusque dans sa finale nette. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Bianco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 6 mois en cuve inox sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,55 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 2,56 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01100123 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Bocado” Vernatsch Alto Adige DOC 2023
Violet rubis clair, odeur fruitée et florale avec une note d'amande caractéristique. En bouche, il est vineux, frais et harmonieux avec une acidité agréablement intégrée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Vernatsch
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 27,25 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 2,96 g/l
- Sulfites : 56 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01102123 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023
Robe jaune or clair. Nez fin et discret de fleurs blanches délicates et de nuances de fruits jaunes. En bouche, il est juteux et clair, rond et fondant avec un jeu harmonieux, d'une longueur moyenne et très frais et plein de caractère avec sa délicate note d'agrumes. SUPERIORE.DE
"Disons-le tout de suite : C'est l'un des pinots gris les plus linéaires et les plus cristallins que j'ai goûtés jusqu'à présent ici. Un bouquet minéral et herbacé, plutôt froid et tendu que plaisant, de délicates notes de poire et d'herbes. En bouche, il marque des points avec un jus cristallin, un fondant fin et des épices typiques avec des notes calcaires. Certainement l'un des meilleurs pinots gris Haut-Adige." Weinwisser
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot Grigio
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 22,61 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 1,53 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01100323 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2023
Un Lagrein Rosé exigeant - couleur saumonée avec des reflets vifs, beau fruit de fleurs et de framboises, en bouche remarquablement frais, léger, doux et harmonieux avec une belle composante fruitée jusqu'à la fin. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 24,55 g/l
- Acidité totale : 6,25 g/l
- Sucre résiduel : 1,95 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01102723 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Gewürztraminer Alto Adige DOC 2022
Un bouquet intense et clair, épicé et parfumé de roses, de pêches et de fleurs blanches. En bouche, un beau fruit riche et aromatique, mais aussi une acidité étincelante qui confère au vin tension et fraîcheur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Gewurztraminer
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2025+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 24,69 g/l
- Acidité totale : 5,10 g/l
- Sucre résiduel : 4,10 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01100522 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Rubeno” Lagrein Alto Adige DOC 2022
Le Lagrein Rubeno 2021 est d'une obscurité impénétrable et d'une couleur pourpre dans le verre et exhale un mélange terreux de cassis, d'épices brunes et de tabac. En bouche, il se montre juteux et souple, avec des baies rouges de couleur violette et des minéraux qui s'accumulent vers la fin. Il s'achève sur une longueur admirable et des tanins légers qui résonnent sur une note vive de réglisse salée. SUPERIORE.DE
"Lorsque le vin est versé, les arômes s'élèvent immédiatement, montrant la prune noire, la cerise séchée, la violette confite et le poivre blanc. Ce vin classique met en valeur la nature ronde et moelleuse du raisin en bouche, avec une saveur piquante qui donne au vin toute sa verve." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau en bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 29,45 g/l
- Acidité totale : 4,80 g/l
- Sucre résiduel : 1,40 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01102222 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Floreado” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2023
Sauvignon blanc extrêmement délicat : bouquet fruité et sauvage avec des nuances de fleur de sureau, de groseille à maquereau et de fruits tropicaux. Il est soyeux et structuré, avec une douceur interne et une minéralité équilibrées qui enveloppent le palais d'agrumes et d'un soupçon de nectarine. Avec cela, juste la bonne dose d'acidité fine, très croquant et long en bouche. SUPERIORE.DE
"Parfum typique de sauvignon blanc avec une typicité de cépage pyrazine prégnante : groseille à maquereau, fruit de la passion, herbes, herbe fraîchement coupée, mais aussi des notes minérales et éthérées qui expriment le sol calcaire." Weinwisser
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 11 mois en cuve inox
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 23,85 g/l
- Acidité totale : 6,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,70 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01100623 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Pinot Nero Alto Adige DOC 2023
Le pinot noir d'Andrian est une expression jeune et très fraîche des Alpes italiennes et présente de la lavande, de la violette, des épices et beaucoup de baies des bois. Le vin est frais et facile d'accès, pour nous c'est un pinot noir dans sa forme la plus primitive avec de beaux tanins et une finale puissante et lumineuse. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot noir
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau en bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : diam
- Extrait total : 28,65 g/l
- Acidité totale : 5,50 g/l
- Sucre résiduel : 0,90 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01102323 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Andrius” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2021
Le Sauvignon Andrius vieillit six mois sur lies et est un blanc vif et bien structuré avec une grande typicité de cépage. Des pêches mûres, des abricots secs, du melon juteux, des amandes confites, des fleurs et un soupçon de menthe et de poivre blanc forment, avec le style élégant, un ensemble remarquable. La grande classe ! SUPERIORE.DE
"Nez élégant et expressif typique du sauvignon blanc, mais qui semble ici encore plus complexe et herbacé. En bouche, le vin se montre plus linéaire et plus puissant, avec une note minérale et salée marquante en finale." Weinwisser
"Jaune paille lumineux avec des reflets étincelants. Le nez est légèrement réducteur et réservé, révèle après un peu de temps des notes de citron juteux, d'herbes de prairie et de fumée froide, ainsi qu'une fine pierre mouillée. En bouche, racé et précis, le fruit se tient en arrière-plan, se construit avec de la matière et reste longtemps en bouche, pourra bien vieillir." Falstaff
"Des agrumes vifs et des caractères minéraux pierreux avec une texture de groseille juteuse et mûre, une acidité fraîche et une finale feuilletée." Decanter
"Bien coupé et frais, presque statuaire, mais avec une sensation d'équilibre et de grâce, tandis que des arômes de kiwi, de granité de citron vert, de zeste de melon et de fleurs de ciboulette accompagnent la texture légèrement crayeuse, avec une délicieuse acidité et une touche de salinité." Wine Spectator
"Le Sauvignon Blanc Andrius 2021, partiellement élevé en chêne, présente de vives notes d'agrumes, de fruits tropicaux, de papaye verte et de citron vert fraîchement pressé. Le vin est maigre en bouche, mais les arômes donnent une dimension supplémentaire au profil gustatif de ce cépage expressif." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable/tonneaux
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 24,18 g/l
- Acidité totale : 6,80 g/l
- Sucre résiduel : 1,90 g/l
- Sulfites : 91 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01100821 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Juvelo” Gewürztraminer Passito Alto Adige DOC 2022 dolce
Le joyau d'Andrian, le Juvelo, provient d'un sol de gravier calcaire parsemé de dolomite blanche anguleuse. Les vendanges n'ont généralement lieu qu'en novembre, lorsque presque 100% des raisins sont atteints de botrytis (pourriture noble). Jaune d'or saturé et étincelant. Nez clairement dessiné, intense, présente des notes d'abricot séché, de coing, avec en arrière-plan des notes de framboise et de cire d'abeille. Équilibré et clair dans l'attaque et le déroulement, très précis, montre des notes d'abricot également au palais, un peu de coing, très long en finale. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Gewurztraminer
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 11 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 11,50 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 233,55 g/l
- Acidité totale : 7,55 g/l
- Sucre résiduel : 178 g/l
- Sulfites : 258 mg/l
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01100922 · 0,375 l · 101,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par client“Anrar” Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2020
Le Blauburgunder Riserva Anrar Haut-Adigeest frais et léger en bouche, avec des baies des bois et du cassis, suivis de menthe séchée et d'un parfum de lavande. Ce vin rouge fermenté en acier et vieilli en barrique est soyeux et souple, presque sans angles. La Cantina Cantina Andriano d'Andrian travaille d'une main habile lorsqu'il s'agit de pinot noir et préserve l'élégance nuancée des arômes de ce cépage. SUPERIORE.DE
"La couleur et le parfum sont très clairs, avec un corps fruité bien défini et des arômes typiques de pinot. En bouche, il est finement tissé et plein de finesse avec de magnifiques notes de cerise, de fleurs rouges, des tanins finement tissés et une bonne longueur. Un pinot très parfumé. Bravo !" Weinwisser
"Rouge rubis lumineux avec un bord grenat. Nez de cerises et de framboises, puis légèrement fumé par l'élevage sous bois. En bouche, il remplit la bouche, avec une structure tannique fine, a du tirage, une finale longue et fruitée." Falstaff
"Ce pinot noir est d'emblée expressif et s'ouvre sur des arômes de baies rouges fraîches, d'épices douces à cuire et de sol forestier. En bouche, le vin prend forme avec une élégance qui renie sa jeunesse, tandis que les arômes de cerise, de clou de girofle, de vanille et de terre fraîche se marient harmonieusement dans une finale vive." Wine Enthusiast
"Le Pinot Noir Riserva Anrar 2020 du Haut-Adigearrive directement du pays des bonbons et présente immédiatement des arômes de sucette de cerise et de pastèque. Au deuxième nez, les arômes deviennent épicés, avec du bois de santal. Le vin est fluide avec une évolution intéressante, et il y a une touche d'herbes grillées ou de rose pressée en fin de bouche." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Pinot noir
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,15 g/l
- Acidité totale : 5,70 g/l
- Sucre résiduel : 0,30 g/l
- Sulfites : 81 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01102420 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 4 articles par client“Tor di Lupo” Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2021
Profond et impénétrable. Tor di Lupo présente un fruit opulent avec des prunes séchées et des pruneaux. C'est un vin rouge corsé et dense qui se marie le mieux avec des viandes juteuses comme l'agneau ou le steak. Dans la finale longue et généreuse, on trouve un soupçon d'amande amère. SUPERIORE.DE
"Un bouquet fruité dense avec des baies bleues et noires, également des fruits rouges très mûrs. En bouche, il se montre avec une puissance et une texture veloutées, assez fondues sans pour autant paraître grasses, plutôt un athlète habillé de velours." Weinwisser
"Au nez, il y a une décadence et un caractère forestier profond avec des arômes de baies noires, de champignons noirs, de vieux bois et de baies noires qui se prolongent dans un corps moyen, avec des couches de tanins fins et une finale concentrée." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Lagrein
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 33,65 g/l
- Acidité totale : 5,30 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01102521 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 6 articles par client“Gant” Merlot Riserva Alto Adige DOC 2021
Merlot Riserva profond au bouquet complexe qui rappelle les fruits secs, les framboises des bois, les mûres et le tabac. En bouche, un fruit très dense, un corps puissant et des tanins bien polis. Ce vin montre de manière impressionnante ce que le merlot peut atteindre dans Haut-Adige! Tant de profondeur et de puissance dans la très longue finale. Bon potentiel de maturité. SUPERIORE.DE
"Des arômes épicés d'olives vertes, d'aneth séché et de fumée se fondent dans une belle palette de cerises noires à la crème, de framboises séchées, d'anis étoilé et de notes minérales au palais de ce vin rouge frais et bien structuré, au corps moyen, aux tanins à grain fin et à la bonne longueur." Wine Spectator
"Le Merlot Riserva Gant 2021 jaillit du verre avec de vives myrtilles sauvages complétées par des épices douces et de la sauge frottée. Ce vin est doux et enveloppant, avec des masses de fruits rouges et bleus mûrs qui tachent le palais. Des tonalités minérales tactiles ajoutent une sensation de croquant vers la fin. Le 2021 se nettoie magnifiquement au cours de la finale longue et légèrement structurée, laissant des tanins croquants et une résonance de baies sauvages." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,25 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 1,95 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01102621 · 0,75 l · 73,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
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En 2008, une nouvelle ère a commencé pour la cave d'Andrian. Sur le plan administratif, elle fait depuis lors partie de la cave de Terlan, mais la marque Andrian et ses vins sont aujourd'hui plus connus et plus indépendants que jamais. Les viticulteurs du village idyllique d'Andrian, situé sur la rive droite de l'Adige à 285 mètres d'altitude, ont uni leurs forces à la fin du 19e siècle pour créer la première cave coopérative Haut-Adige. Avec beaucoup de zèle et d'intuition, les 60 membres travaillent constamment à une qualité de vin qui peut s'imposer dans les temps modernes. Après la fusion avec la Cantina Terlano, située sur la rive gauche de l'Adige, le profil de la coopérative a été revu. Les régions de vente ont été considérablement élargies. C'est surtout en Italie et aux États-Unis que la notoriété de la cave d'Andrian, longtemps appréciée principalement en Allemagne, a nettement augmenté.
Les vignes, orientées pour la plupart vers l'est et le sud, poussent sur des sols argilo-calcaires parsemés de dolomies blanches anguleuses. La composition meuble du sous-sol assure un équilibre hydrique, une bonne aération et un enracinement profond. Le climat de la moyenne vallée de l'Adige est méditerranéen. Les vignes bénéficient d'un ensoleillement particulièrement important. Sur les versants orientaux légers, entre 260 et 340 mètres d'altitude, ce sont surtout les variétés de raisins à maturation tardive qui sont gâtées par le soleil.
Après l'alliance avec Terlan, la deuxième plus ancienne cave Haut-Adige, le nombre de vins d'Andrian a été réduit. Les gouttes de la maison sont élevées en deux lignes, selon le type de raisin et la méthode de transformation. La sélection classique de dix vins DOC individuels au caractère marqué par le terroir est complétée de manière éminente par six vins de sélection fidèles à la variété, issus de vignes plus anciennes dont les rendements sont maintenus extrêmement bas. Les sélections, qui vieillissent dans la cave agrandie en partie dans de petits fûts de chêne et en partie en acier inoxydable, séduisent par leur acidité équilibrée, leur élégance puissante, leur fraîcheur et leur complexité. Le Pinot Grigio, le Sauvignon Blanc, le Gewürztraminer, le Lagrein et le Pinot Blanc sont les cépages les plus représentés dans le portefeuille de vignes, avec des proportions à peu près égales.
Dans la nouvelle structure de la cave d'Andrian, les vins blancs représentent 64 pour cent et les vins rouges 36 pour cent de la production totale, selon les indications de la direction. Entre-temps, la coopérative, qui dispose également d'une longue expertise dans le domaine des rouges, a introduit ses premiers Pinot Noir dans sa gamme. SUPERIORE.DE
"Le saut qualitatif est considérable et les vins peuvent vraiment être appréciés. Un classique est le Lagrein Tor di Lupo, l'un des premiers Lagrein premium du pays à la fin des années 1980. Les terroirs d'Andrian conviennent manifestement aussi très bien au merlot, au sauvignon blanc et au gewurztraminer. Une nouveauté est le pinot noir Anrar, qui n'est disponible qu'en quantités très limitées". Falstaff
Faits
- Année de fondation : 1893
- Ventes- & Directeur marketing : Klaus Gasser
- Maître de chai : Rudi Kofler
- Production annuelle : env. 500.000 bouteilles
- Surface viticole : env. 80 hectares
- Culture conventionnelle