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Montepulciano d’Abruzzo DOC 2021
Couleur rouge rubis profond avec des nuances violettes. Le bouquet est propre, intense et persistant, avec des notes de fruits rouges, de mûres et de griottes. En bouche, il est plein et fruité, avec des notes de tabac et de réglisse en fin de bouche. SUPERIORE.DE
"Foncé et acidulé, avec un cœur luxuriant de saveurs de mûre, de mûre et de mûre de Boysen, révélant des accents de feuille de thé oolong et d'écorce d'orange épicée. Les tanins fins et tendus donnent une impression de maillage serré, mais ce vin est soyeux et équilibré dans l'ensemble, et s'ouvre agréablement sur le palais et dans le verre." Wine Spectator
"Arômes et saveurs de baies et de cerises, accompagnés d'un soupçon de pétales de rose et de thé aux fruits. Corps moyen avec des tanins légèrement abrasifs et une sensation de bouche crayeuse en fin de bouche." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : tonneau en bois et acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,15 g/l
- Acidité totale : 5,05 g/l
- Sucre résiduel : 0,55 g/l
- Sulfites : 66 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé12072121 · 0,75 l · 11,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Spezieri” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)
Rouge rubis, nez frais de fruits rouges et d'épices. Goût agréable : fruité, équilibré en tanins et en acidité, très fougueux et croquant. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant. Le nez est encore un peu réservé, sur la cerise mûre, l'églantier et le clou de girofle. S'ouvre en bouche avec un fruit clair et une acidité stimulante, des tanins fins et jeunes." Falstaff
"Les tannins mâchus de ce rouge très serré maintiennent une emprise sur les fraises sauvages et les cerises. Des accents de terre et de tabac ajoutent des détails, mais la finale est pour l'instant un peu pincée." Wine Spectator
"Le nez équilibre des arômes savoureux et légèrement astringents de café, de terre, de poivre et de balsamique avec des notes plus douces de cerises et de mûres. Cet élément de baies brille en bouche, mais une terre poivrée persistante préserve l'équilibre. Des tanins fermes soutiennent l'acidité dans une finale sophistiquée et salée." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépages : 80% Sangiovese, 20% Ciliegiolo
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 28,70 g/l
- Acidité totale : 5,10 g/l
- Sucre résiduel : 1,82 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,35
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09132421 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Salice Salentino Rosso “50° Vendemmia” Riserva DOC 2019
La Riserva de la grande ligne traditionnelle de de Castris séduit par son fruité intense de cerises, sa fine note boisée et ses épices subtiles. En bouche, il est puissant et juteux, rond et harmonieux, et sa finale est merveilleusement longue. Chaque année, un fantastique rapport qualité-prix ! SUPERIORE.DE
"D'une valeur fantastique, le Salice Riserva 50esima Vendemmia 2019 s'ouvre sur des profondeurs de cerise noire et de prune complétées par des herbes douces et du tabac. Ce vin est soyeux et riche avec des masses de fruits noirs mûrs et d'épices exotiques. Il laisse une trace de concentration primaire tout en s'amenuisant, légèrement structuré mais énergique." Vinous
"Un vin rouge harmonieux au corps moyen, qui offre une palette bien équilibrée de prunes noires, de framboises séchées, de terre argileuse fraîche et d'un soupçon de chocolat noir et de sauge, le tout soutenu par des tanins au grain fin et une acidité juteuse." Wine Spectator
"Ce vin rouge puissant mais équilibré offre des arômes compacts de sol labouré, de violette, d'orange sanguine et de grains de poivre écrasés sur un noyau de mûres dense. En bouche, il est juteux mais large et bien tassé, encadré par une acidité puissante et des tanins veloutés." Wine Enthusiast
"Des pierres chaudes, des mûres, des prunes douces et des fèves de cacao au nez font suite à un corps moyen à plein avec des tanins fins et soyeux qui arrondissent le fruit doux-amer. Épicé et assez long avec une fine poudre de chocolat piquante en fin de bouche. Un excellent negroamaro." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois grand fût
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
viande grillée, fromage affiné - Extrait total : 36,25 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 4,85 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé15062219 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Controdanza” Rosso Sicilia Noto DOC 2020
La danse country (controdanza) est une danse typique dans laquelle l'homme et la femme se font face et s'unissent dans des mouvements gracieux - selon le sexe, les danseurs interprètent la musique à leur manière. Il en va de même pour ce vin : Nero d'Aola et Merlot - les contraires s'attirent, c'est bien connu, et avec la bonne sensibilité, ils peuvent s'accorder à merveille et former à la fois une harmonie et un contraste.
Pourpre puissant. La mûre et la prune contrastent avec des notes d'encens et de balsamique. Les raisins proviennent tous de sols calcaires, ce qui fait le lien et rend ce jeune vin équilibré et harmonieux. Des tanins doux et une acidité délicate magnifiquement intégrée portent Controdanza vers une finale souple et de longueur moyenne. SUPERIORE.DE
"Rubis moyen avec des reflets grenats. Nez accueillant, fruité de cerise et de baies des bois, souligné par des notes épicées. En bouche, un fruit plein, des tanins denses, une bouche pleine, juteuse dans une finale persistante." Falstaff
"Parfumé, avec des accents floraux, épicés et minéraux, ce vin présente une palette onctueuse d'arômes de cerises rebondies et de figues chaudes, enrobés de tanins légèrement tenaces. Finale fraîche et persistante." Wine Spectator
"Arômes de cerises au four, de champignons, de basilic et de noix de muscade râpée. Corps moyen à corsé avec des tanins fins. Fruits rouges bien mûrs en bouche, avec un caractère subtil de sarriette. Finale sur la vanille." James Suckling
"Le nez commence par un mélange équilibré de vanille et d'herbes, puis devient un peu plus épicé, mais reste équilibré avec des arômes de poivre, de copeaux de crayon et de cerises noires. En bouche, la tension entre le fruit et la terre se poursuit, les cerises flottant sur des sous-notes végétales et umami. L'acidité danse à côté des tanins tenaces." Wine Enthusiast
"Le Controdanza 2020 s'ouvre sur une explosion de baies sauvages et d'épices, compliquée par de la poussière de craie et des notes de bonbons à la violette écrasés. La bouche est juteuse et vive, avec des myrtilles sauvages éclatantes et des fleurs intérieures pourpres et bleues qui s'accumulent vers la fin. La finale est classiquement sèche avec une agréable touche d'amertume, laissant les notes de réglisse et de sauge s'estomper lentement." Vinous
En savoir plus- Cépages : 85% Nero d'Avola, 15% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,78 g/l
- Acidité totale : 5,81 g/l
- Sucre résiduel : 2,44 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé19045720 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Zingari” Rosso Toscana IGT 2019
Le Zingari, issu d'un mélange de Merlot, Syrah, Petit Verdot et Sangiovese, a une couleur rouge rubis foncé et un arôme caractéristique de la Maremme. En bouche, il est chaud et rond avec des notes de myrtille, de mûre et d'épices. Un vin complexe à l'acidité vive qui ne manquera pas de trouver de nombreux admirateurs. SUPERIORE.DE
"Un nez réduit de goudron et de soufre fraîchement versé rencontre un contraste luxueux de framboise et de fraise confites, avant que des notes de terreau et de tabac n'émergent. Le palais de ce vin se tourne vers des fruits rouges plus frais, principalement la cerise, avec de la terre et du gravier. Des tanins linéaires mais substantiels et une solide colonne vertébrale d'acidité s'accordent bien." Wine Enthusiast
"Un vin rouge élancé mais fluide avec des fruits de cerise noire qui se mêlent aux feuilles de tomate, au genièvre et à des notes sanguines, avec de légers tanins qui ornent la finale. Montre un équilibre et une longueur subtils." Wine Spectator
"Le nez révèle des griottes, des prunes salées, des herbes séchées, des champignons et des feuilles de tomates. Corps moyen à corsé avec des tanins fins. En bouche, beaucoup de fruits juteux avec un caractère herbacé, légèrement feuilleté." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 25% Merlot, 25% Sangiovese, 25% Syrah, 25% Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 9 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 68 mg/l
- pH : 3,58
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09882119 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Berardenga” Chianti Colli Senesi DOCG 2021
Un Chianti Colli Senesi équilibré avec de riches arômes de cerises douces et de prunes, accompagnés de notes d'épices et de tabac. Les tanins persistants et une acidité ferme font du Berardenga une version complexe du Senesi. SUPERIORE.DE
"Chargé de saveurs de cerises mûres, de baies, de terreau et d'herbes sauvages, ce rouge est souple et équilibré. Il révèle une salinité sous-jacente du début à la fin." Wine Spectator
"Le Chianti Colli Senesi 2021 est formidable. La cerise sauvage, le tabac, les herbes séchées, le menthol et la réglisse transmettent l'intensité terreuse et savoureuse qui caractérise si bien l'appellation. De douces notes florales en tête et des tanins raffinés élèvent le Colli Senesi en 2021." Vinous
"La cerise noire et les pierres concassées sont attrayantes, avec des notes de vanille. Corps moyen. Tannins légèrement mâchus. Finale savoureuse." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
pizza, pâtes all'arrabiata - Extrait total : 29,85 g/l
- Acidité totale : 5,83 g/l
- Sucre résiduel : 1,33 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09172721 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Somereto” Chardonnay Alto Adige DOC 2023
Le Somereto jaune paille a un parfum fruité et intense de banane mûre et d'autres fruits tropicaux. En bouche, il a une texture souple, riche et persistante, avec une acidité agréable. Un cosmopolite moderne avec une touche exotique, une belle fraîcheur, de la droiture et de la puissance. SUPERIORE.DE
"Le Somereto se montre encore un peu retenu avec un bouquet fin, avec l'air s'expriment des notes d'abricot, de coing et d'orange. En bouche, avec un fondant dense mais élégant, qui montre un bâtonnage bien senti, soutenu par la fraîcheur juteuse, a encore des coins et des bords." Weinwisser
"Frais et concentré, avec une acidité bien découpée et un caractère crayeux subtil qui s'accorde bien avec les saveurs de pomme jaune, de poire, de fleurs blanches et de gingembre mariné, ainsi qu'avec une touche d'amande blanchie." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,15 g/l
- Acidité totale : 5,75 g/l
- Sucre résiduel : 2,28 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01100223 · 0,75 l · 16,40 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Chianti Rufina DOCG 2022
Rouge cerise moyen. Au nez, du tabac, du cuir et de la réglisse. En bouche, un bel arôme de cerise, soutenu par une bonne acidité et une bonne structure tannique. Excellente interprétation du sangiovese, avec un excellent rapport qualité-prix. SUPERIORE.DE
"Un rouge moelleux dont le noyau de cerise noire est accentué par la fumée de bois et les arômes d'argile. Équilibré et frais, ce vin s'écoule jusqu'à la longue finale où les notes fumées persistent." Wine Spectator
"Nez de baies rouges fraîches, d'écorces d'agrumes et d'un soupçon d'hibiscus. Moyennement corsé, lumineux et rafraîchissant, avec des tanins poussiéreux et un arrière-goût croquant." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,25 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,45 g/l
- Acidité totale : 5,62 g/l
- Sucre résiduel : 0,81 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29252122 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Poggio Argentato” Bianco Toscana IGT 2023
Elisabetta Geppetti dit qu'elle ne voulait pas prendre le train populaire du Vermentino et qu'elle a plutôt opté pour ce mélange inspiré de la France afin de capturer des tons floraux, des nuances minérales sèches et des fruits à noyau croquants provenant de sols calcaires. Au nez, un bouquet complexe avec une fine note herbacée. En bouche, il est puissant, frais, élégant et porté par une acidité minérale, avec des notes d'agrumes en fin de bouche. Il est très rafraîchissant de goûter un vin blanc original de la côte toscane. SUPERIORE.DE
"Ce blanc est expressif et juteux, avec des arômes et des saveurs d'herbe, de ciboulette, de groseille à maquereau et de pêche. L'acidité est vive et la texture souple pour une finale persistante." Wine Spectator
"Au nez, beaucoup de melon vert, de pommes, de pierres concassées et de silex. Corps moyen avec une belle profondeur de fruit et des notes d'épices, de poudre à canon, de pommes coupées et de citronnelle. Finale savoureuse. Profond, mais encadré." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 70% Sauvignon, 25% Petit Manseng, 5% Traminer, Sémillon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 5 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
poisson, volaille, plats végétariens - Extrait total : 21,87 g/l
- Acidité totale : 6,21 g/l
- Sucre résiduel : 1,24 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09230123 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Mongrana” Bianco Toscana IGT 2022 (BIO)
Les vignobles de ce sympathique vermentino se trouvent sur des collines douces avec les sols ferrugineux typiques de la Maremme, un mélange de limon et de sable alluvial avec des parties de gravier et de cailloux. Mongrana Bianco reflète les propriétés caractéristiques de son frère rouge et illustre très bien la qualité que Querciabella met en bouteille depuis des années dans la Maremme : une puissance contenue, une fraîcheur et une salinité de la côte et une pureté du fruit qui est la Marchede la Cantina. SUPERIORE.DE
"Jaune paille intense. Nez parfumé et floral, sur les fleurs blanches, la pêche blanche, délicatement sur la banane et le melon sucré. En bouche, rayonnant et avec un superbe noyau fruité, sur des abricots frais, équilibré, avec une douce onctuosité, se boit très bien." Falstaff
"Un blanc crémeux, avec des arômes de pêche et de fleurs jaunes accentués par la sauge, le poivre blanc et le minéral. Les éléments savoureux de ce vin apparaissent sur la finale persistante." Wine Spectator
"Notes de citrons glacés et de pommes tranchées avec des herbes d'été, du lilas blanc et des pierres concassées. Moyennement corsé, rond et huileux en bouche, avec un caractère acidulé et zesté et une finale légèrement phénolique. Cireux aussi." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Vermentino, 10% Viognier
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois ciment/acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027
- Bouchons : diam
- Extrait total : 22,65 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : 1,85 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,40
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09440422 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosso di Montalcino DOC 2022 (BIO)
Rosso di Montalcino rouge rubis lumineux, bouquet frais et clair, beaucoup de cerises juteuses. En bouche également, beau fruit de cerise, rond, souple, puissant, très agréable. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis avec des reflets pourpres. Le nez est franc, avec des notes de cerise amarena, de feuille de tomate et de poivre noir, avec un arrière-goût de terre. En bouche, frais et épicé, même un peu piquant, des tanins étroitement tissés, une finale juteuse et légèrement végétale." Falstaff
"Il est juteux et très facile à boire, plein d'arômes et de saveurs de griottes, de champignons, de zeste de citron et d'airelles. Il a un corps moyen et une texture souple. Très bien fait." James Suckling
"Un style vif et succulent, ce rouge offre des saveurs de fraise, de cerise, de terre et de minéraux, avec un soupçon de sous-bois. Cette version équilibrée se développe agréablement jusqu'à la finale." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 6 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats de viande/grillades - Extrait total : 29,35 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 1,55 g/l
- Sulfites : 46 mg/l
- pH : 3,42
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09452122 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Greco di Tufo DOCG 2022
Qu'y a-t-il de plus beau pour l'amateur de vin blanc italophile qu'un Greco di Tufo et, qui plus est, des mains de l'estimé Piero Mastroberardino. Invitant, le parfum de pêches blanches, de melon et d'agrumes. Généreux et typique, le goût est doux et minéral, mais pas lourd - soutenu par une acidité contrôlée et vive. SUPERIORE.DE
"Un blanc souple et vif, avec de jolies saveurs de pomme et de poire mûres rencontrant une pointe piquante de pamplemousse rose et une acidité vive. La finale persistante fait écho à des notes minérales et herbacées." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Greco
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,85 g/l
- Acidité totale : 5,70 g/l
- Sucre résiduel : 1,95 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,18
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13010122 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Dolcetto d’Alba DOC 2022
Altares Dolcetto d'Alba est chaque année très joli et plein de fruits bleus et violets typiques du cépage, d'amandes, de réglisse et de nuances de lavande. Rouge rubis brillant, juteux, frais et accessible en bouche - la pureté des arômes est excellente et les notes florales lui confèrent un bel élan. Un Dolcetto expressif avec beaucoup de classe et d'éclat. SUPERIORE.DE
"Ce vin rouge est harmonieux et expressif. Il regorge de succulentes cerises, de mûres de Boysen et de notes de réglisse et de poivre noir. La finale fait écho aux éléments de fruits et d'épices." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Dolcetto
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 mois acier inoxydable
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
antipasti, plats de légumes, plats de pâtes légers - Extrait total : 27,85 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,16 g/l
- Sulfites : 58 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05252122 · 0,75 l · 17,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosso di Montalcino DOC 2022
Rouge rubis brillant. Le bouquet s'ouvre sur le bois de cèdre, puis la prune et les petites baies rouges. Le corps est de poids moyen, frais et d'une agréable vivacité, précis, avec un fruit très pur et une finale agréable. Un merveilleux vin de dégustation qui a de l'ambition ! SUPERIORE.DE
"Cette version à la fois riche et fraîche fait preuve d'une certaine musculature, exhalant des saveurs de cerise, de framboise, de terreau et de cuir. Une saine bande de tannins rend la finale dense et tactile, tandis que le fruit persiste." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,95 g/l
- Acidité totale : 5,68 g/l
- Sucre résiduel : 1,19 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29422822 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“TRE” Rosso Toscana IGT 2022 (BIO)
Le nom TRE est associé à ses trois cépages, le sangiovese, le merlot et le cabernet sauvignon, ainsi qu'à ses trois vignobles toscans, Maremma, Castellina et Radda in Chianti. TRE est un vin de caractère qui procure un grand plaisir à boire dès le plus jeune âge. Rouge rubis moyen brillant. Bouquet fruité avec des nuances épicées, de mûre et de griotte. En bouche, dense, puissant et doux à la fois. Vin merveilleusement aromatique avec des tanins très fins, élégant en finale. Un rapport qualité-prix presque imbattable ! SUPERIORE.DE
"Le 2022 Tre est un bon vin d'entrée de gamme. Cet assemblage de sangiovese, merlot et cabernet sauvignon offre une merveilleuse fraîcheur et juste assez de sérieux pour être un parfait compagnon de dîner. La finale est égayée par des notes florales. Ce vin moyennement lourd est issu des vignobles Brancaia du Chianti Classico et de la Maremma." Vinous
"Les saveurs de cerise, de fraise, de sanguine, de fer et de maquis méditerranéen sont soutenues par une structure solide dans ce rouge, qui est équilibré dans l'ensemble, avec des tanins poussiéreux et une finale résonnante." Wine Spectator
"Ce vin est clair et savoureux, avec des fruits rouges vifs, de la lavande séchée, des écorces d'orange et un soupçon de pierre pilée au nez. Corps moyen avec une acidité juteuse et une texture poussiéreuse des tanins. Croquant et vif avec un arrière-goût poivré." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 70% Sangiovese, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
- Culture : biologique
- Aménagement : 12 mois 50/50 tonneaux neufs/utilisés
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : Nomacorc
- Accords mets et vins
pizza, plats de pâtes - Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 5,36 g/l
- Sucre résiduel : 0,75 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,42
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09322122 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Non Confunditur” Rosso Toscana IGT 2021
Le Rosso Non Confunditur d'Argiano est composé de cabernet sauvignon, de merlot et de sangiovese. Le vin s'ouvre sur une robe rubis foncé et des arômes de baies sauvages, de fleurs et de fruits rouges. En bouche, il ne présente heureusement pas la lourdeur sucrée ou l'extraction dense que l'on trouve chez de nombreux autres protagonistes de la catégorie des super-toscans. En fait, NC est accessible et frais, arrondi par une bonne dose d'acidité croquante et un corps bien proportionné. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis foncé avec des reflets violets. Nez compact, prune mûre, café et chocolat amer. En bouche, il est puissant et juteux, il développe une bonne pression, une acidité rafraîchissante et des tanins mûrs, une finale de longueur moyenne, légèrement cassante en fin de bouche." Falstaff
"Tendu et au profil rectiligne, ce rouge offre du cassis, des cerises noires, de la vanille et des épices poivrées. Il se resserre en finale, où les tanins calcaires s'attardent." Wine Spectator
"Le nez est à la fois terreux et doux, avec des notes de cerises, de chocolat, d'écorce d'arbre et de sous-bois. Cette douceur cerise-chocolat occupe le devant de la scène en bouche, avant que les tannins ne viennent réanimer les tons terreux." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot et Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
lasagnes à la sauce de sanglier - Extrait total : 31,55 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 1,85 g/l
- Sulfites : 96 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09632421 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vigna del Mandorlo” Dolcetto d’Alba DOC 2022
Le Dolcetto Vigna del Mandorlo classique de Cogno est une interprétation très typique du cépage et fascine par son bouquet complexe. Le goût juteux et vif est porté par des tanins fins et présente une magnifique note d'amande amère dans une finale précise. SUPERIORE.DE
"Pourpre violet impénétrable. Nez de mûre plein, charnu et riche avec une couche d'épices piquantes. Plein palais de mûres, acidité juteuse et structure tannique fantastique et fine." Jancis Robinson
"Des arômes de prune grillée saupoudrée de clou de girofle, d'herbes sèches et de violettes séchées s'échappent du verre de Dolcetto. Des saveurs de mûre radieuses et pures, à la fois fraîches et préservées, définissent le cœur du vin, avec des épices savoureuses, des feuilles séchées et des tanins fins en soutien." Wine Enthusiast
"Ce vin rouge racé allie le fruit de la cerise noire et de la mûre à des arômes de terre, de fer et d'épices. Riche, voire crémeux, mais avec une prise ferme en fin de bouche. Montre un équilibre et une longueur subtils." Wine Spectator
"Notes de fruits violets mûrs avec de l'orange sanguine et des épices douces. Caractère fruité pur et juteux en bouche avec un corps moyen et une texture ferme et calcaire en finale." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Dolcetto
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois acier inoxydable
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 27,10 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 2,10 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé05262122 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Plenum” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)
Rouge rubis intense, bouquet complexe avec des notes de cerise noire, de myrtille et de prune, suivies de café, de réglisse et de cuir. En bouche, il est puissant et corsé, doux dans sa texture tannique, traversé par une fraîcheur vive et doté d'un beau noyau fruité. La bouche est persistante avec des notes de réglisse et de cacao qui confèrent au Rosso une finale élégante et corsée. SUPERIORE.DE
"Un style lumineux et fruité qui offre des arômes de cassis, de cerise noire, de fer et de tabac, soutenus par une structure vive. Reste avec une finale pétillante et délicieuse." Wine Spectator
"Le Tenuta le Colonne 2021 Costa Toscana Plenum se distingue par ses notes de menthe séchée, de fruits noirs et de crayon à papier. Le vin a une finale moyennement riche avec une belle fraîcheur et un fruit facile." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah
- Culture : biologique
- Aménagement : 12 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,42
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29772221 · 0,75 l · 18,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Kleinstein” Chardonnay Alto Adige DOC 2022
Ce magnifique chardonnay vient du domaine Kleinstein à Signat, près de Bolzano. Jaune vif avec des reflets verts, bouquet délicieusement fruité avec des arômes de pomme, d'ananas et de banane. Au palais, le goût typique d'un chardonnay frais : clair, élégant, plein et agréablement sec, il se prolonge longtemps. SUPERIORE.DE
"Ce blanc rafraîchissant est léger et offre une gamme détaillée de notes de pomme Gala, de fruits étoilés, de gingembre moulu et de fleurs blanches." Wine Spectator
"Subtiles épices de gingembre avec du poivre blanc sur l'ananas vert et la badiane. La bouche est savoureuse et moyennement corsée avec une acidité fraîche et une finale assez intense. À boire maintenant." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Chardonnay
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
crustacés, volaille - Extrait total : 24,65 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 3,58 g/l
- Sulfites : 94 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01070322 · 0,75 l · 18,65 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Mongrana” Rosso Maremma Toscana DOC 2022 (BIO)
Cette fabuleuse cuvée de sangiovese, merlot et cabernet provient du domaine de Querciabella en Maremme. Un bouquet charmant avec des notes de tabac et de cuir qui laissent ensuite place à un fruit mûr. Le goût harmonieux est finement fruité, intense et frais. SUPERIORE.DE
"Le Mongrana 2022 est un vin amusant et juteux qui peut être bu maintenant et dans les années à venir. Le fruit rouge vif de la cerise, les épices, la menthe, le tabac et le cuir ajoutent des couches de nuances. Des accents floraux et épicés s'attardent. La finale est un peu sèche, mais ce n'est qu'une petite critique pour un vin qui offre tant de valeur." Vinous
"La cerise noire et la prune signalent ce rouge riche et rond. Des notes de mûre de Boysen, d'eucalyptus et de lavande s'ajoutent à la longue finale." Wine Spectator
En savoir plus- Cépages : 50% Sangiovese, 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon
- Culture : biodynamique
- Aménagement : 12 mois acier inoxydable/ciment
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,89 g/l
- Acidité totale : 5,60 g/l
- Sucre résiduel : < 1,00 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,35
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09443122 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Donna Chiara” Irpinia Campi Taurasini DOC 2021
Taurasini Donna Chiara est un Aglianico ensoleillé et juteux avec une belle diversité d'arômes de baies noires et de fleurs coupées. Harmonieusement rond, le goût compact est délicieusement épicé et les tanins sont bien intégrés. SUPERIORE.DE
"Le Taurasini Donna Chiara 2021 a une couleur violette profonde dans le verre. Il présente un bouquet poussiéreux de violettes séchées, de mûres et de menthol. Sa texture est douce mais souple, avec des fruits rouges et noirs croquants soutenus par une acidité teintée d'agrumes. Le 2021 se rajeunit avec une pointe d'amertume, mais conserve une belle énergie et fraîcheur. Il accompagnerait au mieux un repas copieux." Vinous
"Un rouge acidulé et brioché, avec des arômes généreux de macchia méditerranéen et de terre fraîche, superposés à des saveurs mûres et acidulées de groseille et de prune noire. Minéral et brillant, il présente une acidité citronnée et des tanins mâchus qui raffermissent la finale." Wine Spectator
En savoir plus- Cépage : 100% Aglianico
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
pâtes au ragoût de sanglier - Extrait total : 31,85 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 2,94 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé13042121 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Brolio” Chianti Classico DOCG 2022
Rubis riche, aux reflets sombres. Un bouquet franc et dense de mûres, de prunes et, en arrière-plan, une légère touche de clou de girofle. Juteux en bouche, tanins souples, s'étale bien. Chaque année, un superbe Chianti Classico avec un rapport qualité-prix exemplaire. SUPERIORE.DE
"Parfum très clair avec des cerises croquantes, des mûres et des griottes. Animé avec une bonne fraîcheur, des notes de framboise, des tanins polis, un style précis, élancé et vertical." Weinwisser
"Le Chianti Classico 2022 est un vin savoureux et fruité qui peut être bu maintenant et dans les années à venir. Les cerises rouges juteuses, les épices, le cuir, le tabac, le bois de cèdre et la menthe sont joliment mis en avant. Le 2022 a beaucoup de charme." Vinous
"Le Barone Ricasoli 2022 Chianti Classico Brolio est un vin clair et parfumé, où le fruit primaire est au premier plan. Il y a un fort thème de cerise qui donne de l'élan et de l'accessibilité au bouquet. Ce beau vin bénéficie également d'une élégante tonalité minérale qui encadre le fruit léger. Un petit pourcentage de colorino est ajouté à ce vin rouge de sangiovese." Wine Advocate
"Une explosion de cerise pure, tant dans l'arôme que dans le goût, souligne cet élégant vin rouge, tandis que des notes roses et minérales, accompagnées d'une subtile touche de poivre blanc, ajoutent des détails. Charmant et long en bouche." Wine Spectator
"Un Chianti Classico comme dans les manuels, qui offre une juxtaposition parfumée de terre humide et de fleurs printanières sur un fond bien rembourré de groseilles, d'airelles et de griottes. Étroit avec un cadre élégant de tanins légers et poudrés et d'une acidité ferme et en acier. Vraiment très impressionnant." Decanter
"Nez vif et floral avec beaucoup de baies, d'herbes méditerranéennes et de fleurs rouges. Juteux et bien équilibré, avec un corps moyen et des tanins légers et croquants. Vraiment frais, pur et beau. Ce vin est de corps moyen, buvable, et un peu plus de longueur en bouche le ferait certainement passer au niveau supérieur. A déguster maintenant." James Suckling
"L'un des emblèmes irréprochables de ce type, est à la fois équilibré et complexe. Le nez s'ouvre sur des arômes de grenade, puis des notes d'anis étoilé et des sensations de rhubarbe. La gorgée est iodée, avec des réminiscences de petits fruits et des nuances d'épices douces, et se termine par des nuances de sous-bois." Luca Gardini
En savoir plus- Cépages : 95% Sangiovese, 5% Colorino
- Culture : conventionnel
- Aménagement : tonneau utilisé 9 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,96 g/l
- Acidité totale : 5,67 g/l
- Sucre résiduel : 1,68 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09122522 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Chianti Classico DOCG 2021 (BIO)
Un Chianti Classico fin, élancé et racé issu de l'agriculture biologique - et depuis 20 ans l'un de nos favoris particuliers. Aromatiquement captivant, corps dense et ferme, profond et juteux, avec des tanins bien définis et un arrière-goût frais et appétissant. SUPERIORE.DE
"Rouge foncé ; plutôt discret ; bonne acidité, acidité juteuse, également du fruit, tannique, ne sèche pas, longueur." Merum
"Rouge rubis brillant et juvénile. Beau bouquet pur de cerises avec des notes minérales et salées. En bouche, un équilibre impeccable entre un fruit rouge frais et concentré, une acidité juteuse et des tanins fins et graveleux. Tout simplement irrésistible." Jancis Robinson
"Le Chianti Classico 2021 est accessible et facile à boire. Cerise douce et framboise séchée, suivies par l'amande, la fleur bleue et la mousse de tourbe. La vinification est très simple et commence par une fermentation spontanée sur lies et un court vieillissement dans de grands fûts de chêne. Vous obtenez un bon rapport qualité-prix, surtout pour ce millésime classique." Wine Advocate
"Le Chianti Classico 2021 est formidable. Lumineux et vif, avec beaucoup de caractère Sangiovese, le 2021 est tout ce qu'un Chianti Classico devrait être. Le fruit rouge vif de la cerise, l'orange sanguine, la menthe, les épices et le tabac sont bien mis en valeur dans ce Chianti Classico juteux et délicieusement accueillant. Le 2021 est l'une des meilleures éditions de ce vin que j'ai dégusté ces derniers temps." Vinous
"Un style vibrant, voire racé, avec des arômes et des saveurs de cerise, de grenade, de cynorrhodon et de minéraux qui se fondent dans une structure d'acier. Intense et élégant, ce vin persiste, avec des notes de fruits et de minéraux pierreux." Wine Spectator
"Notes de fraises cuites, de réglisse rouge, d'orange sanguine et de bois de cèdre. Corps moyen. Lumineux et racé avec une acidité croquante et une finale savoureuse." James Suckling
"Discret mais persistant, de belles herbes et des fleurs printanières sur une fraise brillante. Alors que le palais est encore un peu austère et anguleux, il montre une tension et une concentration superbes. Des tanins au grain fin assurent une structure sans effort et sans contrainte, tandis que les notes pures de framboise sont renforcées par des minéraux salés dans cette beauté d'intensité moyenne." Decanter
En savoir plus- Cépages : 85% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Ciliegiolo, 5% Colorino
- Culture : biologique
- Aménagement : 12 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : Diam
- Extrait total : 27,90 g/l
- Acidité totale : 6,26 g/l
- Sucre résiduel : 1,00 g/l
- Sulfites : 50 mg/l
- pH : 3,30
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09102221 · 0,75 l · 19,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Avec un lectorat incroyable de trois millions d'amateurs de vin, le Wine Spectator est l'un des plus anciens magazines de vin américains et l'un des plus importants au monde. Fondé en 1976 par Bob Morrisey, ce magazine spécialisé de langue anglaise est aujourd'hui sous l'aile de l'éditeur et rédacteur en chef américain Marvin R. Shanken depuis plus de quarante ans.
La revue spécialisée publie quinze numéros par an et se consacre à la comparaison détaillée des millésimes actuels ainsi qu'à l'évaluation des vins déterminant les prix selon le système reconnu des 100 points. Tous les vins italiens ont été primés pendant vingt-neuf ans par le célèbre critique de vin et rédacteur en chef de l'époque, James Suckling. Depuis 2010, après son départ à la retraite, c'est Bruce Sanderson, expert en vin passionné par l'Italie, qui a repris ce rôle passionnant.
Le Wine Spectator publie chaque année un classement du Top 100, dans lequel les innombrables domaines viticoles, des grands noms aux petits vignerons moins connus, concourent ensemble pour le titre de meilleurs vins du monde. Parmi les magazines spécialisés internationaux, le Wine Spectator anglophone, avec son équipe de critiques rigoureux, fait partie des acteurs les plus importants dans le domaine de l'évaluation des vins et offre des aperçus intéressants sur le secteur du vin. SUPERIORE.DE