Wine Spectator

Rouge rubis intense, bouquet complexe avec des notes de cerise noire, de myrtille et de prune, suivies de café, de réglisse et de cuir. En bouche, il est puissant et corsé, doux dans sa texture tannique, traversé par une fraîcheur vive et doté d'un beau noyau fruité. La bouche est persistante avec des notes de réglisse et de cacao qui confèrent au Rosso une finale élégante et corsée. SUPERIORE.DE

"Un style lumineux et fruité qui offre des arômes de cassis, de cerise noire, de fer et de tabac, soutenus par une structure vive. Reste avec une finale pétillante et délicieuse." Wine Spectator

"Le Tenuta le Colonne 2021 Costa Toscana Plenum se distingue par ses notes de menthe séchée, de fruits noirs et de crayon à papier. Le vin a une finale moyennement riche avec une belle fraîcheur et un fruit facile." Wine Advocate

Rouge rubis saturé, fruit précis et clair au nez avec une très légère note minérale. Goût agréable, bien souple, rond et de bonne substance. Un Rosso di Montalcino avec beaucoup de charme. SUPERIORE.DE

"Il Poggione 2021 Rosso di Montalcino offre un poids de fruit moyen avec de la cerise noire, de la prune sauvage et des épices piquantes. C'est un excellent millésime avec des températures estivales modérées et une longue période de végétation qui convient parfaitement au sangiovese, un cépage qui a besoin de temps pour mûrir et développer sa complexité. Ce Rosso présente également un caractère particulièrement épicé, avec de la noix de muscade et de la cannelle, qui semble provenir à la fois des peaux de raisin et des 12 mois passés en fûts de chêne." Wine Advocate

"Un rouge juteux, avec des accents de cuir et de sous-bois encadrant des saveurs de cerise fumée, de prune et de minéraux. Bien structuré et long, avec une solide poignée de tannins sur l'arrière-goût persistant. D'une belle intensité." Wine Spectator

"Un Rosso di Montalcino joliment épicé avec des notes de clous de girofle, de fleurs séchées, de griottes et d'écorces d'orange au nez. Crémeux et moyennement corsé à corsé, avec des tanins crayeux et une finale mûre et chocolatée." James Suckling

"Le Rosso di Montalcino 2021 saute immédiatement aux yeux, avec un mélange classique et poussiéreux de cerises séchées, de cuir usé et de tons terreux, compliqué par des arômes de viande grillée. Il est poli. Une minéralité croquante souligne les fruits rouges purs, accompagnés d'une acidité vive. Cela donne envie d'en savoir plus, car les arômes d'orange et de canneberge restent longtemps en bouche. Le 2021 est un rosso fantastique et dynamique qui me rend curieux de voir ce que donnera le Brunello du millésime." Vinous

Mediterra, avec ses arômes invitants de poivron, de groseille rouge, de baie de sureau, de sauge et de poivre noir, est rond et harmonieux en bouche avec un beau fruité et des épices. Avec ses tanins bien proportionnés et sa trame acide bien équilibrée, Mediterra est un parfait compagnon de repas. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis foncé brillant. Au nez, des arômes de prune noire, de myrtille et de poivre noir. En bouche, il est doux et remplit la bouche, avec une note boisée perceptible, des tanins légèrement séchants, un ton fruité juteux et un peu d'amande amère." Falstaff

"Ce rouge présente des arômes intenses de mûre sauvage, de poivre noir, d'olive noire et d'eucalyptus. Avec des accents de terre et de sous-bois qui rehaussent les saveurs fruitées, ce vin se raffermit en fin de bouche." Wine Spectator

"Le Mediterra 2021 est brillant, effusif et merveilleusement invitant. Des fleurs écrasées, des herbes, du tabac, des épices et du cuir se fondent dans un noyau de fruits juteux bleu foncé et violacés. Le Mediterra offre toute l'immédiateté du Bolgheri, mais avec beaucoup plus de fraîcheur que d'opulence. C'est un style extrêmement séduisant, surtout à ce niveau, où les vins sont généralement destinés à être bus dès leur sortie." Vinous

"Chocolat noir, noix grillées, moka et baies noires mûres au nez. Mi-corsé à corsé et structuré avec des tanins fermes mais très fins. Il présente des notes de cèdre grillé et d'épices amères, tout en étant très délicat à intégrer et à équilibrer. Finale lisse et polie." James Suckling

Altares Dolcetto d'Alba est chaque année très joli et plein de fruits bleus et violets typiques du cépage, d'amandes, de réglisse et de nuances de lavande. Rouge rubis brillant, juteux, frais et accessible en bouche - la pureté des arômes est excellente et les notes florales lui confèrent un bel élan. Un Dolcetto expressif avec beaucoup de classe et d'éclat. SUPERIORE.DE

"Ce vin rouge est harmonieux et expressif. Il regorge de succulentes cerises, de mûres de Boysen et de notes de réglisse et de poivre noir. La finale fait écho aux éléments de fruits et d'épices." Wine Spectator

Abricot puissant avec un noyau étincelant. Nez de yaourt à l'abricot, de pêche mûre et de citron vert. Équilibré avec une belle traction, tanins légèrement perceptibles en milieu de bouche, s'ouvre de manière bien ample et fruitée, se termine en finale avec une forte pression tout en restant toujours minéral et élégant. SUPERIORE.DE

"Robe rose fraise éclatante. Au nez, des notes de pierre humide et de graphite, avec en arrière-bouche un soupçon de genêt et de cerise. En bouche, frais et salé, avec une structure tannique élégante, fait plaisir à boire." Falstaff

"Un rosé net et minéral destiné à être associé à des plats, avec des notes de pierre et de fumée soulignant les cerises blanches séchées, les amandes Marcona, l'écorce de pamplemousse rose et les notes d'herbes séchées. Finale crémeuse." Wine Spectator

"Le nez tranquille de fraises et de cerises sauvages à peine mûres présente également un peu de caoutchouc et de graphite d'un crayon n°2, avec des saveurs de fruits tropicaux de goyave et même de banane qui émergent lentement, réitérées en bouche avec un coup de pouce de l'orange sanguine." Wine Enthusiast

Le Gavi del Comune di Gavi "Grifo del Quartaro" de Serafino, joliment équilibré, est parfumé et floral, avec du jasmin étoilé et de l'acacia, suivis par des fruits du verger, des agrumes et des minéraux salés. Le vin est élancé et croquant avec suffisamment de puissance pour l'associer à des crevettes grillées ou des calamars. SUPERIORE.DE

"Nez frais et parfumé avec un soupçon d'amande blanche sur les pommes vertes et les pêches. La bouche mi-corsée est douce, avec une acidité fraîche et une finale vive et expressive." James Suckling

"Le Enrico Serafino 2022 Gavi del Comune di Gavi Grifo del Quartaro est ciselé et tonique avec des notes d'agrumes, de pamplemousse blanc, de pêche non mûre et de coquille d'huître écrasée. Le cortese a toujours un côté salé, et c'est précisément ce qui rend ce raisin si parfait pour accompagner des plats de fruits de mer comme le carpaccio de poisson arrosé de jus de citron vert." Wine Advocate

"Les arômes et les saveurs de fruit de la passion et d'abricot sont très présents dans ce blanc juteux, vibrant et harmonieux, qui laisse un arrière-goût persistant d'herbe coupée et d'agrumes." Wine Spectator

"Des arômes acidulés d'agrumes mélangés à des notes d'herbes savoureuses se mêlent à des notes de jasmin et de gingembre au nez. La bouche texturée et complexe offre des notes de pêche, de sel de mer et d'amande blanchie qui se terminent par une acidité concentrée." Wine Enthusiast

Fruit opulent et savoureux, accompagné de sauge, de gingembre et de thym. Très doux et riche en bouche, puis frais et agile jusqu'à ce qu'il atteigne sa finale persistante et minérale. Un cru de terroir complexe et plein de caractère. SUPERIORE.DE

"Le Colli di Lapio 2022 Fiano di Avellino présente une bonne fraîcheur et une bonne qualité de fruit dans un millésime exigeant et très chaud. Il est beau au nez comme en bouche. Il s'ouvre sur des agrumes crémeux, de la pomme dorée et de la papaye jaune. Des tons minéraux sont délicatement tissés. Le secret de ce vin réside dans la situation élevée du vignoble avec des vignes situées à 530 mètres d'altitude fraîche sur des sols volcaniques." Wine Advocate

"Une expression subtile d'une année plus chaude. La pêche, l'amande crue, le noyau d'abricot et une noble amertume de quinine enveloppent une maturité inhérente. Une colonne de salinité engageante et un courant de douce fraîcheur maritime. Un équilibre parfait, le résultat. Dans de tels millésimes, il y a toujours une tendance à l'excès. Les gagnants sont ceux qui l'évitent. En voici un exemple." James Suckling

"Brillant et juteux, avec des saveurs d'ananas, de pêche, de sorbet à l'orange sanguine, de granité de pamplemousse rose, d'anis, d'hysope et de chèvrefeuille. Le palais est soyeux et bien structuré, sculpté par une acidité vive et une belle poussée de minéralité qui brille en fin de bouche." Wine Spectator

"Des traces de camomille complètent les fleurs douces et les pommes jaunes écrasées lorsque le Fiano di Avellino 2022 s'ouvre dans le verre. Il est pétillant et frais, avec une légère sensation d'effervescence. Des tons minéraux salés assurent une rémanence de la tension. De jeunes notes de pêche et de sauge persistent alors que le 2022 se termine de manière croquante." Vinous

Ornello est un vin ouvert aux magnifiques arômes invitants de fruits noirs mûrs et de notes végétales. En bouche, il est agréablement fruité et plein, avec une bonne longueur et un bon équilibre. SUPERIORE.DE

"Une version très serrée, avec des saveurs de prune, de gâteau aux fruits et de hoisin, nuancées par des éléments mentholés et salins. Il est soutenu par une épaisse couche de tanins au fur et à mesure qu'il se déploie sur le palais. D'une belle longueur, même s'il est un peu tannique aujourd'hui." Wine Spectator

"Le 2020 Ornello est un vin attrayant à boire maintenant et au cours des prochaines années, tant que le fruit reste vibrant. Les saveurs de fruits rouges sombres, de cèdre, d'herbes séchées, de tabac et d'encens sont d'une grande profondeur. D'un point de vue stylistique, l'Ornello semble avoir été élaboré dans un style plus frais que par le passé. Une touche de syrah ajoute un élément attrayant de terre et d'épices qui distingue l'Ornello de la gamme." Vinous

"Nez joliment fruité et herbacé de mûres, de cerises compotées, de feuilles de cassis, de sauge et de fleurs séchées. Le vin est moyennement corsé, avec des tanins souples et une bouche juteuse et mûre." James Suckling

Vin dense au parfum de fruits rouges mûrs, goût de cerise riche en substance, fines notes de bois et de cuir, épicé. En bouche, juteux et avec des tanins serrés, il s'ouvre sur des fruits mûrs, une légère note salée, long en finale. SUPERIORE.DE

"Le nez de ce vin exhale de la terre de fleurs et des copeaux de crayon, avec des arômes plus discrets de cerises, de fraises et une brève note de violette ; en bouche, les baies et les pétales de fleurs prennent plus de place, portés par des tanins structurés et beaucoup d'acidité et de chaleur." Wine Enthusiast

"Il offre un faisceau de réduction de cerises accentué par de riches notes de réglisse et de vanille, le tout enveloppé d'un noyau de tannins serrés. Ce rouge ferme et frais est moyennement corsé dans l'ensemble et montre un côté savoureux en fin de bouche, avec des notes de tabac, de café et de minéral." Wine Spectator

Rouge grenat étincelant. Parfum prononcé de baies et d'épices. Dense et plein en bouche avec un équilibre fascinant entre le fruit et les tanins. Un rouge complexe avec une finale douce mais puissante. SUPERIORE.DE

"Un rouge riche et frais, avec une entrée parfumée de goudron, de sauge brûlée et des notes de terre glaise, qui se transforment pour souligner les saveurs de pudding aux prunes et de framboise séchée. Il présente une structure souple grâce à des tanins fins et crayeux, et le profil aromatique se prolonge sur la finale sculptée." Wine Spectator

"Il s'agit d'un vin rouge savoureux et souple qui présente au nez une série de griottes, de champignons, de noix de muscade et de poivre blanc. Moyennement corsé à corsé avec des tanins bien intégrés et une finale savoureuse et épicée." James Suckling

"Le Carignano Riserva di Santadi est très original et imprévisible, c'est un vin à boire au moins une fois dans sa vie. Un bouquet aux multiples facettes, des notes de grenade, avec des nuances de myrte sauvage, de poivron et de pissenlit. En bouche, il est croquant et tendu, avec une excellente densité et une finale fruitée." Luca Gardini

Le Chianti Classico exhale de belles notes fruitées et épicées, juteuses et flatteuses en bouche. Réussi - ce classique de Castello di Monsanto laisse entrevoir le ductus des rouges encore plus grands de cette Cantina. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen à profond et juvénile. Cerise puissante et profonde au nez avec un soupçon de framboise et des notes salées. Grande profondeur de fruit en bouche avec une couche tannique compacte. Impressionnant et audacieusement structuré." Jancis Robinson

"Il présente de la cerise et de la groseille rouge avec de la violette, de l'orange sanguine et du gravier. Ce domaine a été l'un des premiers à adopter l'approche très élancée et élégante du sangiovese, si appréciée aujourd'hui." Wine Advocate

"Intense et structuré, cet Annata combine des cerises rouges et noires mûres avec une acidité élevée et une qualité balsamique super fraîche, et juste un soupçon d'onctuosité en arrière-plan. Le milieu de bouche est juteux et délicieux et montre un grand équilibre jusqu'à la belle finale de cerises." Decanter

"Un vin rouge souple et juteux aux arômes et saveurs intenses de mûre, de cerise noire, de violette, de terre et de graphite. Les tanins laissent une sensation poudrée en fin de bouche, accompagnée d'une acidité vive. Dans l'ensemble, ce vin est équilibré et très long. Sangiovese, canaiolo et colorino." Wine Spectator

"Notes de cerises épicées et de prunes rouges avec des noix, des herbes épicées, de la réglisse noire et de l'écorce humide. Juteux et racé en bouche avec un corps moyen et des tanins bien polis. Frais et croquant. Souple et structuré avec une finale épicée et de fruits rouges. Très attractif." James Suckling

"Rubis lumineux avec des nuances sombres. Elégant avec des notes de cerise fraîche et de framboise, sur fond d'épices fines, en filigrane. En bouche, très bon équilibre, tanins à grain fin, acidité vivifiante rencontrant un fruit croquant, légèrement poivré, très réussi." Falstaff

"Le Chianti Classico 2021 est outrageusement beau. Riche, sombre et complexe, le 2021 est bourré de fruits rouge foncé/violets, de lavande, d'épices et de tabac. Le lecteur découvre un Chianti Classico d'une douceur intérieure frappante et d'un équilibre exceptionnel. Le 2021 est l'une des meilleures éditions de ce vin que j'ai jamais goûtées." Vinous

"Même dans le Chianti "millésimé", on ressent toute la qualité crépitante de la matière première de la maison. Au nez, groseille rouge, avec un soupçon de rhubarbe et de menthe valdôtaine mentholée. En bouche, des tanins iodés, un grand croquant du fruit avec une finale fruitée et mentholée." Luca Gardini

Chianti Classico Riserva traditionnel : rouge rubis, bouquet intense et raffiné avec des arômes fruités et un soupçon très doux de vanille et de tabac. En bouche, il est puissant, avec un goût persistant, des tanins bien équilibrés et un corps bien défini. Une belle longueur et un beau potentiel de garde. SUPERIORE.DE

"Rouge grenat étincelant avec des reflets rubis. Au nez, des arômes d'épices herbacées, de bois précieux, de poivron rouge et de purée de prunes. Bouche pleine, avec une acidité perceptible, avec une douce amertume et des tanins larges." Falstaff

"Prunes savoureuses, champignons, cuir et oranges épicées au nez, avec une bouche mi-corsée arrondie par des tanins fermes mais polis. Elégant et raffiné." James Suckling

"Il offre des arômes et des saveurs de cerise juteuse, de mûre, de prune, de terre et de tabac, avec des nuances de sous-bois feuillus. Ferme et équilibré, avec un arrière-goût persistant qui fait écho au fruit et apporte une note minérale." Wine Spectator

"Un autre grand classique du domaine de la famille Zingarelli, dans la région de Castellina in Chianti. Sangiovese, avec Cabernet et Merlot pour enrichir l'assemblage, confiture de baies au nez, avec des notes d'iris et de pivoine. La bouche présente des tanins iodés et saumâtres, avec un retour floral-fruité et une bonne persistance." Luca Gardini

Le Valpolicella Superiore de Zenato, produit selon la méthode Ripasso et célèbre dans le monde entier, est un vin riche qui offre le meilleur rapport qualité-prix. Il est poivré, avec des tons de terre et de gravier qui cèdent la place aux cerises noires et aux herbes piquantes. Il révèle des textures profondes et soyeuses, équilibrées par des acidités vives, tandis que les fruits rouges et noirs mûrs résonnent sous un soupçon de lavande. Le Ripassa de Zenato est concentré et intense, mais transmet en même temps de l'élégance et laisse au palais une note fraîche de bonbons à la violette qui persiste longtemps. SUPERIORE.DE

"Ce vin présente d'emblée un bel équilibre entre les arômes fruités et non fruités. Des arômes de prunes sauvages, de feuilles séchées et de fleurs fraîches se partagent le moment dans le verre. En bouche, il est doux et fruité, avec des arômes de cerise noire au centre. Ce fruité est soutenu en fin de bouche par des notes de terre retournée et de cacao." Wine Enthusiast

"Le Valpolicella Superiore Ripassa 2019 se présente dans le verre sombre et ruminant, avec de riches tons de prune et de moka accompagnés de pierre à cendre broyée. À l'intérieur, il est étonnamment juteux et énergique, associant la griotte à des notes de sauge et d'olive noire sur un noyau d'acidité vive. Le 2019 fait frissonner les joues et se termine plein de tension et d'épices, tandis que les notes balsamiques s'estompent lentement." Vinous

"Un vin rouge élégant, moyennement corsé et frais, avec des tanins légers et fins qui encadrent une palette juteuse de cerises et d'airelles séchées au soleil, de réglisse rouge, d'eucalyptus et d'écorces d'orange épicées qui persistent en finale." Wine Spectator

"Un beau mélange de baies rouges, d'écorces d'orange lumineuses et de bois de cèdre épicé au nez, qui se transforme en une bouche pleine, ronde et soyeuse avec des tanins très fins, bien intégrés dans la texture. Beaucoup de saveur et une bonne longueur. Difficile de ne pas se contenter d'un ou deux verres de ce vin. De la persistance. A boire maintenant." James Suckling

Rouge rubis avec des reflets orangés, bouquet élégant d'épices et de réglisse. Soyeux, chaud avec des tanins doux au palais, puis des fruits mûrs et un soupçon de vanille en bouche. Un nebbiolo sérieux, puissant et bien structuré. SUPERIORE.DE

"Ce rouge présente un équilibre entre des saveurs de cerise mûre, de fraise et de fleurs et une texture souple. Il est soutenu par une structure ferme et se prolonge par des accents de terre et d'eucalyptus." Wine Spectator

"Frais et crémeux, avec des tanins linéaires et des notes de fraise séchée, d'écorce d'orange et de cèdre. Tannins légers et fins. A boire dès maintenant." James Suckling

Rouge rubis étincelant, parfum minéral intense et attrayant de pruneaux, de zestes d'orange, de framboises mûres et d'un soupçon de réglisse en arrière-plan. Au palais juteux, des tanins élégants et un délicieux fondant fruité. SUPERIORE.DE

"Ce vin rouge frais et harmonieux présente des arômes de cerise noire, de thé Earl Grey, de poivre moulu et de tanins fins avec une note de fond de minéralité goudronneuse qui persiste en finale." Wine Spectator

"Un nez terreux et savoureux rappelle le sol volcanique des pentes de l'Etna, tandis que l'astringence des canneberges, de l'hibiscus, des cerises et du fenouil donne l'éclat du soleil italien qui scintille sur la neige. Les cerises dansent sur le palais, mais une note amère d'agrumes souligne les notes persistantes de terre et d'herbes. L'acide bourdonne autour de tanins poussiéreux et mâchus." Wine Enthusiast

Le Bolgheri Rosso bien réussi de Michele Sattas. Son caractère unique et sa forte identité toscane s'apprécient avec tous les sens. Un vin parfait dans le style de première classe de Sattas : puissant, dynamique, complexe avec des tanins sensiblement fins. SUPERIORE.DE

"Ce vin rouge commence de manière souple avant qu'une légère teneur en tanins n'annonce la fin de bouche. Les arômes de cerise noire, de mûre, de fer, de terre et d'herbes prédominent. Maintenant un peu compact." Wine Spectator

"Le Michele Satta 2021 Bolgheri Rosso est un assemblage de cabernet sauvignon, de sangiovese, de merlot, de syrah et de teroldego qui joue un rôle différent. On retrouve la douceur des trois derniers cépages cités et la qualité presque alpine du Teroldego, avec des nuances minérales. Le Sangiovese, qui représente un tiers de l'assemblage, apporte douceur et soyeux au palais." Wine Advocate

Rubis vif avec des reflets violets clairs, le nez présente de riches arômes fruités, très typiques de baies des bois et de griottes. En bouche, il est frais, équilibré et bien structuré, avec des tanins soyeux et des accents épicés. Un classique de l'appellation plein d'énergie. SUPERIORE.DE

"Un classique et comme d'un seul tenant ; les cerises, les mûres, la veine juteuse et le charme plaisent, la fine morsure des tanins et de l'acidité animent." Weinwisser

"Rouge rubis à peine moyen. Dense et assez fermé au nez et un peu réducteur. Grande intensité et pureté du fruit, avec beaucoup d'acidité pétillante et des tanins fins. Impressionnant." Jancis Robinson

"Ce rouge riche et sombre aux saveurs de cerise noire, de mûre, de violette et de terre présente un bel équilibre, avec une légère poignée de tannins en fin de bouche. Il s'agit surtout d'un vin fruité, qui peut être bu dès maintenant." Wine Spectator

"Un Chianti Classico puissant et savoureux aux arômes de prunes rouges, d'herbes, de champignons et de quelques zestes d'agrumes. Corps moyen avec beaucoup de mordant grâce aux tanins tenaces. Issu de raisins cultivés biologiquement." James Suckling

"Le Chianti Classico 2021 est un modèle d'excellence. Pur, lumineux et merveilleusement vif, le 2021 possède une énergie remarquable et un équilibre exceptionnel. Les fruits rouges/pourpres écrasés, les pétales de rose, les épices douces et les écorces d'orange débordent de tension. C'est un Chianti Classico rare que je garderais pendant un an ou deux. Excellent." Vinous

"Comme les températures élevées de la mi-août ont stoppé la maturation du sangiovese, il a récolté environ une semaine plus tard que d'habitude, rapporte Marco Ricasoli. Il a également introduit une table de tri pour éliminer les baies séchées ou vertes ainsi que les morceaux de tiges. Le résultat est un Annata impeccable et raffiné. Il a une couleur violette profonde et un bouquet tout aussi juvénile avec des arômes de baies des bois, de prunes noires et une touche d'épices boisées. En bouche, il est plein de cerises rouges foncées épicées, soutenues par une acidité vive et encadrées par des tanins à la structure de daim. La menthe hivernale et la racine de réglisse s'attardent en finale. Avec son admirable complexité, il dépasse sa catégorie." Decanter

Le Nero d'Avola monocépage déborde d'arômes sombres de baies, de cerise noire, de réglisse et de tabac. En bouche, il est voluptueux et marquant, avec de magnifiques notes épicées de menthe, d'anis et d'espresso. Des tanins juteux, une bonne longueur, une pression fine. Un très grand vin d'une intensité impressionnante à un prix encore très raisonnable, d'ailleurs certifié bio depuis le millésime 2020 ! SUPERIORE.DE

"Rubis foncé ; baies des bois cuites, éveille la curiosité ; juteux, tanins nets, fruit de cerise, croquant, bonne longueur." Merum

"Violet foncé très intense. Au nez, des arômes intenses de griottes et de prunes, accompagnés de notes de cuir et de poivre blanc. En bouche, il se révèle puissant mais équilibré, très bon à boire, notamment grâce à une structure tannique fine, persistante et saline." Falstaff

"Cramoisi profond. Fruits couvrants et discrets avec un soupçon de cuir. Fluide, élégant et juteux. Long et suave, avec des tanins finement broyés. Un Nero d'Avola de la nouvelle école vraiment élégant." Jancis Robinson

"Le Saia 2020 est séduisant et sombre et s'ouvre sur un mélange de prunes rouges, de sauge, de fumée et d'écorces de mandarine. Il est doux et rond et révèle des fruits rouges et bleus mûrs, des herbes douces et du chocolat noir. L'acidité juteuse permet au 2020 de se terminer sur une note longue et agréablement acidulée. Les traces d'agrumes acides s'estompent lentement. Ce Nero d'Avola incroyablement beau ne demande qu'à plaire." Vinous

"Ce vin rouge au corps moyen à plein est bien structuré et équilibré, avec une légère touche d'acidité balsamico qui anime des arômes concentrés de mûres, de prunes grillées, de violettes, d'espresso et de fumée. Les tanins fins assurent une définition subtile et consolident la finale légèrement crayeuse." Wine Spectator

"Le 2020 Sicilia Saia certifié biologique est un pur nero d'avola provenant de l'une des plus belles régions de la Sicile rurale, à Noto. Ce vin rouge présente une concentration moyenne de fruits noirs, de cerises mûres, d'olives noires et de douces notes terreuses. Il est richement structuré et se termine par des tanins doux et sucrés. C'est un grand vin pour la cuisine." Wine Advocate

"Arômes de réglisse noire, de prunes écrasées et d'épices moulues. Corps moyen à plein avec des tanins poudrés mais fermes. Plus frais et plus croquant que les millésimes précédents. Les fruits rouges et noirs en bouche sont joliment articulés par une acidité persistante et quelques notes minérales." James Suckling

"Pur nero d'avola de la région entre Noto et Pachino, 14 mois en barriques françaises, un vin de grande stature. Au nez, des notes de mûres, de violettes et, en fin de bouche, un soupçon de genièvre. En bouche, il est compact et juteux, avec des tanins saumâtres, des réminiscences fruitées et une longue finale épicée." Luca Gardini

Un Barbera de rêve issu d'un terroir mondialement connu. Au nez, des arômes complexes de cerises rouges foncées, pulpeuses et juteuses, d'épices très fines et de baies noires des bois. Dans la bouche, il est poli, dense, énormément de glycérine et de fruits sucrés, des tanins présents mais soyeux, finement enrobés par le fruit, plein de finesse, persistant, une trame acide de première classe. SUPERIORE.DE

"Un rouge grenat saturé dans le verre. Le nez est marqué par la noisette et le nougat, auxquels s'ajoute un soupçon de menthe. Avec l'air, des fruits de baies noires et des cerises séchées se révèlent également. Le palais est très fruité, le fruit de la cerise est riche, l'acidité est finement ciselée, ce qui lui donne de la traction et de la fraîcheur. JUctueux avec un grand potentiel de maturité. Notes vertes bien mûres. L'alcool est parfaitement intégré, il est svelte, élégant et soyeux. Amertume typique et agréable dans la longue finale." Vinum

"Doux et imprégné d'arômes de cerise, de mûre et de terre, ce vin rouge est charnu du début à la fin. La finale révèle des accents d'amande et d'épices, accompagnés de tanins légers." Wine Spectator

"Le Barbera d'Asti Montebruna 2020 est un vin rouge puissant et riche aux notes de baies mûres, d'épices grillées, de cannelle et d'herbes méditerranéennes grillées. Malgré sa puissance et sa force, la sensation en bouche est soutenue par une acidité fraîche et un taux d'alcool vigoureux de 15 %." Wine Advocate

"Arômes de chocolat au kirsch, de réglisse foncée, des notes d'écorce et de terre humide. Corsé avec une structure tannique veloutée et souple et une texture un peu crayeuse en finale. Juteux et savoureux." James Suckling

"Le Barbera d'Asti Montebruna 2020 est sombre et exubérant dès le début. Les épices, le cuir, le tabac, le menthol, les fleurs séchées et le moka sont tous réunis, tandis que cet Asti Barbera intense et luxuriant révèle son charme considérable. En 2021, le Montebruna est assez dense et ruminant, mais tous les éléments sont impeccablement équilibrés." Vinous

"Ce vin s'ouvre sur des arômes de cerises noires fraîches et macérées, qui évoluent vers des fleurs sauvages, des épices piquantes et des herbes sauvages. Le palais est concentré avec des baies rouges et des mûres mûres luxuriantes, du cola et des épices douces. Le vin est rond et charnu et est équilibré par l'acidité naturelle du barbera lui-même." Wine Enthusiast

Les versants de la vallée "Buchholz", au-dessus de Salurn, dans le bas-pays Haut-Adigeétaient déjà documentés dans la cartographie historique du cadastre de 1858. C'est de cette région en terrasses de roches dolomo-sédimentaires, située à une altitude de 400 à 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, que provient cet impressionnant chardonnay.

Jaune verdâtre, bouquet de banane et d'ananas, de pomme coupée et d'herbes sauvages. En bouche, il est très juteux, accueillant et agréable à boire avec sa jolie palette d'arômes fruités, une fine minéralité et un certain côté herbacé. L'ampleur de la bouche est très agréable, la personnalité et la longueur procurent beaucoup de plaisir dès le plus jeune âge. SUPERIORE.DE

"Ce vin blanc souple présente un équilibre subtil qui associe une acidité bien équilibrée à une texture crémeuse. Des notes minérales de sel et de pierre soulignent les arômes de pomme honeycrisp et d'amande marcona, avec des accents de camomille, de gingembre et de pulpe d'orange sanguine." Wine Spectator

"Le Chardonnay Buchholz 2022 est discret et présente un mélange nuancé de poires douces, de feuilles de menthe et d'amandes brutes. Il est soyeux, avec une jolie douceur intérieure et des fruits du verger croquants qui tourbillonnent sur un noyau d'acidité piquante. La finale est vive et fraîche, avec une légère teinte salée et des épices douces persistantes. Ce Chardonnay sans fioritures est un plaisir total à déguster et un excellent rapport qualité-prix." Vinous

"Notes de pommes coupées, de pulpe de citron et d'herbes broyées avec des nuances de cardamome et de noix. Corps moyen à plein avec une acidité propre et une minéralité constante qui construit la texture et fait avancer la longueur du vin. Focalisé et long." James Suckling

Le vin Is Solinas, élevé en barrique, est remarquable. Il a été vinifié pour la première fois en 2014 en tant que Riserva à partir de 100% de Carignano. Une robe rouge profond, un bouquet original et finement épicé, des réminiscences de fruits rouges et des notes balsamiques. La bouche révèle une étonnante richesse d'extraits, dense, douce, harmonieuse, complexe et longue. SUPERIORE.DE

"Vibrant et soyeux, ce rouge juteux révèle un faisceau de saveurs de coulis de framboise. Finement équilibré, avec un bon poids et une bonne concentration sur le palais, mais toujours léger sur ses pieds. Il offre une base de terre limoneuse fraîche et des détails de lavande séchée, de chocolat au lait, d'anis moulu et de poivre, qui ajoutent de la complexité et persistent en fin de bouche." Wine Spectator

"Ardoise et baies séchées avec des nuances de noix, d'écorce et de champignons. Corsé et complexe avec beaucoup de fruit et d'intensité. Des tanins juteux et une texture tenace, mais il est poli et très beau. Meilleur dans un an ou deux, mais déjà excellent." James Suckling