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“Jorio” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2020
Ce Montepulciano d'Abruzzo fascine par son bouquet flatteur de baies des bois et ses notes balsamiques. En bouche, des notes de baies noires, dense et souple, des tanins juteux et une fine touche de cacao. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois 70/30 grand fût/barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 28,70 g/l
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 2,95 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11022420 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“San Lorenzo” Rosso Conero DOC 2021
Montepulciano monocépage du lieu-dit San Lorenzo : rouge grenat avec des reflets presque noirs. Au bouquet, des épices douces d'automne, de la menthe et du bois de cèdre, avant de dévoiler son noyau de cerise médicinale. En bouche, il est soyeux, souple et réjouit avec ses fruits rouges et bleus mûrs, tandis que les tanins se développent lentement vers la fin. Dans la finale longue et légèrement structurée, des notes de mandarine se mêlent à l'écorce de myrtille et aux minéraux calcaires. Le San Lorenzo est incroyablement joli et dispose d'une belle harmonie et d'un bel équilibre. SUPERIORE.DE
"Le nez est marqué par la fraîcheur des baies et des damsons, ainsi que par une touche d'écorce d'orange et quelques épices piquantes. Moyennement corsé, avec un cordon serré de fruits et des tanins légèrement fermes. Agréable." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois 70/30 fûts de chêne/barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,35 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 3,48 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11022221 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Casal di Serra” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2022 (BIO)
Casal di Serra est un Verdicchio délicieusement fruité et équilibré, doté d'une minéralité et d'une fraîcheur subtiles. D'un jaune paille lumineux. Très savoureux, de bonne structure et avec une acidité racée. Grâce à son arôme discret, c'est un bon compagnon pour de nombreuses occasions et l'un des blancs les plus appréciés de notre assortiment. SUPERIORE.DE
"Jaune paille clair et lumineux avec des reflets verts. Parfum réservé d'herbes, d'herbe séchée et de fruits à pépins mûrs. En bouche, équilibré, structure moyenne avec des notes d'agrumes et une finale juteuse." Falstaff
"Des arômes invitants de pommes, d'agrumes et des accents floraux se succèdent sur un palais moyennement corsé avec une texture légèrement crayeuse et beaucoup de goût propre et fruité. Issu de raisins cultivés biologiquement. Bien équilibré et délicieux." James Suckling
"Résultat d'un travail très conséquent à la campagne et à la Cantina, un Verdicchio d'une fraîcheur et d'une souplesse remarquables. Il s'ouvre au nez sur des notes de muguet, puis de pomme verte, de citron et de thym frais. En bouche, il est floral et salé, avec une persistance fruitée et des notes de plantes médicinales." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : biologique
- Aménagement : acier inoxydable
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : Nomacorc
- Accords mets et vins
cuisine d'été légère - Extrait total : 23,75 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 2,14 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,59
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11020322 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Fonte del Re” Lacrima Morro d’Alba DOC 2022
Bouteille individuelle issue d'un cépage autochtone. Rouge rubis profond avec des reflets violets. Parfum aromatique et vineux avec des notes de rose, de violette et de sous-bois. Chaud au palais avec des tanins clairs, souple et accessible. Un vin fruité et très intéressant que l'on boit avec plaisir et à plusieurs reprises. SUPERIORE.DE
"Rouge prune avec des nuances florales et herbacées au palais avec un corps moyen et des tanins plutôt fermes, légèrement tendres. Laissez-lui un peu de temps pour se calmer." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Lacrima
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2026+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 26,90 g/l
- Acidité totale : 5,80 g/l
- Sucre résiduel : 3,00 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11022822 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Centovie” Pecorino Colli Aprutini IGT 2021 (BIO)
Couleur jaune paille brillante et intense avec des reflets lumineux. Au bouquet, des agrumes fins, des fruits à chair blanche et des fleurs sauvages, suivis d'une touche d'herbes aromatiques, puis légèrement épicé et très élégant. En bouche, élégance, persistance et fraîcheur avec une récurrence des arômes du bouquet et une grande sapidité, se terminant par la minéralité caractéristique du cépage Pecorino. SUPERIORE.DE
"Jaune paille clair et lumineux. Nez un peu retenu, fruits jaunes à noyau, fleurs blanches. En bouche, acidité présente, fines notes d'agrumes et finale minérale et saline." Falstaff
"Des arômes frais et herbacés de prairie se mêlent aux groseilles à maquereau au nez pour créer une introduction invitante à ce super pecorino, qui est moyennement corsé avec des fruits brillants et acidulés en bouche, sur fond de texture minérale crémeuse. Issu de raisins de culture biologique. Un blanc délicieux." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Pecorino
- Culture : biologique
- Aménagement : 12 mois réservoir de ciment
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 23,45 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 1,55 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11020721 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vecchie Vigne” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2021 (BIO)
Jaune paille lumineux avec un cœur étincelant. Vecchie Vigne, issu d'un vignoble de plus de 40 ans, dégage un parfum séduisant d'amandes effilées, de fleurs blanches, d'herbes de prairie, de citron et de pêche blanche, avec un arrière-goût de pomme verte. En bouche, une minéralité vive et une légère touche d'anis. Le goût expressif est d'une élégance et d'une longueur fabuleuses. SUPERIORE.DE
"Les arômes complexes de fruits blancs mûrs et d'agrumes, accompagnés d'une délicate note de miel, se reflètent dans un palais plein et mi-corsé, rond, soyeux et plein d'arômes de fruits légèrement miellés. Tout en vue. Bien équilibré. Arrière-goût de marsiglia intéressant et inattendu. C'est un Verdicchio super fin." James Suckling
"Jaune paille étincelant avec des reflets verts. Le nez est élégamment discret, avec l'air apparaissent des fleurs blanches, de la camomille et des herbes de prairie, derrière la pêche blanche. En bouche, extrêmement juteux, plein d'énergie, un fondant délicat, une acidité vibrante, une finale persistante et animée." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : biologique
- Aménagement : 10 mois réservoir de ciment
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : Nomacorc
- Extrait total : 23,45 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 1,95 g/l
- Sulfites : 91 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11020221 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Plenio” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2021
Jaune-vert brillant. Pêches mûres, abricots, minéraux, fumée, nougat et miel étroitement mêlés au nez. Bien proportionné, intense, crémeux, avec une belle légèreté et élégance en bouche, dans lequel le bois de fût est magistralement intégré. SUPERIORE.DE
"J'aime les herbes fraîches qui accueillent le nez, comme le basilic et la mélisse. Il faut creuser davantage pour trouver des agrumes mûrs et des fruits de la pomme. Tout cela s'harmonise bien en bouche, qui est moyennement corsée et concentrée, tout en étant soyeuse et détendue. Il y a tout ce qu'il faut pour l'apprécier ici et maintenant, mais si vous vous sentez aventureux, il est tentant de voir ce qui se passe avec un an ou deux de plus en bouteille." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Verdicchio
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois 60/40 fût en acier inoxydable/chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 25,30 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 1,69 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11020121 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cùmaro” Rosso Conero Riserva DOCG 2020
Chaque année, Cùmaro est l'un des très grands Montepulciano des falaises de Conero, qui plongent dans la mer Adriatique sur une petite langue de terre où le soleil et la brise marine caressent les vignes. Rayonnant dans un rouge grenat riche et sombre. Un bouquet expressif de baies noires avec du cassis, des myrtilles et des framboises des bois mûres. En bouche, il s'ouvre sur des tanins bien présents, juteux, puissants et complexes, avec une évolution savoureuse et épicée. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 14 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
pâtes farcies, viande rouge, gibier à plumes et fromages affinés - Extrait total : 30,25 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,65 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11022520 · 0,75 l · 25,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Centovie” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2018 (BIO)
"Rouge rubis soutenu avec des reflets légèrement violets. Nez riche avec des notes de griotte, de confiture de mûre, de réglisse et de maquis méditerranéen. La bouche est douce, souple et équilibrée entre fraîcheur, jutosité et tanins bien intégrés." Falstaff
"Le Montepulciano d'Abruzzo Centovie 2018 s'élève du verre avec un mélange sauvage et exotique de pétales de rose écrasés, d'herbes douces, de pierre mouillée et de fraises. Il remplit le palais d'une texture douce, presque charnue, maintenue par une acidité vive qui anime les baies des bois acidulées à l'intérieur. Le 2018 est long, à peine structuré, avec une touche d'agrumes acides qui crée un beau contraste." Vinous
"Il s'agit d'un vin bio dont les fruits proviennent exclusivement des vignobles d'Umani Ronchi. Le Montepulciano d'Abruzzo Centovie 2018 représente une partie des fruits de deux collines qui se font face. Le vin présente un beau fruit noir et une riche concentration avec des couches souples de cerises noires, de prunes, d'épices et de cuir. Le millésime 2018 offre une fraîcheur abondante pour nettoyer le palais." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : biologique
- Aménagement : 12‑14 mois 50/50 grand/petit bois
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,65 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 2,47 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11023518 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Maximo” Bianco Marche IGT 2021 dolce
Maximo est un Sauvignon Bianco issu de raisins greffés avec du Botrytis cinerea. Son parfum et son goût sont incroyablement complexes. Doré avec des reflets ambrés, il présente des arômes évidents de miel, d'abricot et de pêche, suivis de notes de figues mûres et d'agrumes confits. Riche et équilibré avec une persistance fraîche et croquante et une magnifique longueur. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
desserts, fromages bleus - Extrait total : 45,00 g/l
- Acidité totale : 6,46 g/l
- Sucre résiduel : 122,00 g/l
- Sulfites : 160 mg/l
- pH : 3,70
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11020621 · 0,375 l · 56,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Pelago” Rosso Marche IGT 2019
Le Pelago de qualité Riserva, d'un rouge grenat intense, composé de Cabernet Sauvignon, de Montepulciano et de petites quantités de Merlot, présente un parfum ravissant de framboises, de confiture de fraises, de clous de girofle, de tabac et de moka. En bouche, il révèle des épices nobles et un goût savoureux, juteux et très long. Pelago 2019 devrait se révéler être un véritable charmeur après un certain temps de maturation. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis clair avec des reflets grenats. Au nez, des notes de Rumtopf, de cerise noire riche et de quetsche mûre, puis légèrement épicées. En bouche, fruité, juteux, bon à boire, avec des tanins bien intégrés et une longue finale." Falstaff
"Un fruit somptueux qui met en valeur le fruit bleu-noir, le piquant de la napeta et la poussière d'encre du Cabernet mûr, la prune rouge veloutée du Montepulciano. Un soupçon de fumée de cigare se dégage des tanins longs, à grain fin et légèrement tiges. Une touche de champignon forestier fraîchement cueilli, un soupçon d'aiguille de pin, et puis la finale est profonde, luxuriante et succulente avec le fruit du Montepulciano. Un vin moderne et international, mais qui a de la classe et où le Montepulciano des Marches brille de tous ses feux." Jancis Robinson
"Un rouge agréable et fruité avec un caractère de cassis et de mûre qui montre une belle fraîcheur minérale. Moyennement corsé, il présente un excellent équilibre et des tanins non gênants. Il respire la clarté et la buvabilité. Très bien fait." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Montepulciano, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 1,29 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,65
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11022319 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Campo San Giorgio” Rosso Conero Riserva DOCG 2017
Les vignes de ce Montepulciano puissant et marqué par son terroir poussent sur le vignoble Campo San Giorgio, situé à environ 150 mètres d'altitude, sur des sols argilo-calcaires profonds. Le vin n'est ni filtré ni collé et vieillit 12 mois en petits et grands fûts de bois. L'étiquette représente le design historique du Rosso Conero des années 1970 et le résultat impressionnant est la carte de visite d'une longue tradition familiale et d'une expertise dans la viticulture.
Rouge rubis foncé profond avec des reflets violets et grenats. Le bouquet est très expressif avec un style fruité de cerise, de prune, de réglisse et d'épices aux herbes. En bouche, il est frais et ferme, la douceur délicate de l'extrait lui confère de l'harmonie et les tanins soyeux le guident vers une finale chaleureuse et très longue. SUPERIORE.DE
"Ce rouge séduisant présente un bouquet pur de cerise noire en purée, de fer minéral et de fumée, de thym séché et de lavande. La bouche est soyeuse, mais le profil de saveur luxuriant s'enroule autour d'un noyau de tannins denses, mais fins, qui émergent pour raffermir la finale." Wine Spectator
"Un magnifique arôme de coquillages monte en premier au nez, suivi de notes d'écorces d'orange fraîches et de prunes violettes mûres. Le palais est déjà engagé et répète le même caractère fruité frais et minéral qui donne à ce vin une sensation de légèreté malgré son statut de Riserva. Des tanins fermes apparaissent à la fin. Il s'agit d'un vin très fin, marqué par le terroir, qui a juste besoin de temps pour se débarrasser des tanins encore jeunes. Un vin exceptionnel pour les Marche. A déguster de préférence à partir de 2024." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois petit/grand bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,15 g/l
- Acidité totale : 5,56 g/l
- Sucre résiduel : 2,22 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11023217 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Campo San Giorgio” Rosso Conero Riserva DOCG 2018
Les vignes de ce Montepulciano puissant et marqué par son terroir poussent sur le vignoble Campo San Giorgio, situé à environ 150 mètres d'altitude, sur des sols argilo-calcaires profonds. Le vin n'est ni filtré ni collé et vieillit 12 mois en petits et grands fûts de bois. L'étiquette représente le design historique du Rosso Conero des années 1970 et le résultat impressionnant est la carte de visite d'une longue tradition familiale et d'une expertise dans la viticulture.
Rouge rubis foncé profond avec des reflets violets et grenats. Le bouquet est très expressif avec un style fruité de cerise, de prune, de réglisse et d'épices aux herbes. En bouche, il est frais et ferme, la douceur délicate de l'extrait lui confère de l'harmonie et les tanins soyeux le guident vers une finale chaleureuse et très longue. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis sombre et lumineux. Au nez, des framboises et des cerises juteuses et mûres, des épices élégantes de cuir, du bois de cèdre, un soupçon d'orange sanguine en fin de bouche. En bouche, d'abord avec une onctuosité élégante, montre une acidité racée en interaction subtile avec les tanins et le fruit, tend un arc large et fin, légèrement salé en finale." Falstaff
"Ce vin a des arômes de fruits noirs, de cuir, de charbon de bois et de pain grillé. Un peu d'iode et d'herbes grillées. Il est moyennement corsé à corsé avec des tanins fermes et tenaces. Pour le moment, il a un caractère de charbon de bois, mais il est long et montre une excellente concentration." James Suckling
"L'Umani Ronchi 2018 Conero Riserva Campo San Giorgio, dont seulement 6.000 bouteilles ont été produites, est une grande expression de Montepulciano, soulignant l'élégance et la persistance. Dans ce millésime, le fruit était très sain et on goûte des tons purs de prune, de mûre, d'épices et d'herbes du jardin. Les tanins sont polis et gracieux et donnent au Campo San Giorgio une solide tenue en bouche. C'est un beau vin." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois petit/grand bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,33 g/l
- Acidité totale : 5,62 g/l
- Sucre résiduel : 2,15 g/l
- Sulfites : 91 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11023218 · 0,75 l · 65,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Pelago” Rosso Marche IGT 2019 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Pelago de qualité Riserva, d'un rouge grenat intense, composé de Cabernet Sauvignon, de Montepulciano et de petites quantités de Merlot, présente un parfum ravissant de framboises, de confiture de fraises, de clous de girofle, de tabac et de moka. En bouche, il révèle des épices nobles et un goût savoureux, juteux et très long. Pelago 2019 devrait se révéler être un véritable charmeur après un certain temps de maturation. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis clair avec des reflets grenats. Au nez, des notes de Rumtopf, de cerise noire riche et de quetsche mûre, puis légèrement épicées. En bouche, fruité, juteux, bon à boire, avec des tanins bien intégrés et une longue finale." Falstaff
"Un fruit somptueux qui met en valeur le fruit bleu-noir, le piquant de la napeta et la poussière d'encre du Cabernet mûr, la prune rouge veloutée du Montepulciano. Un soupçon de fumée de cigare se dégage des tanins longs, à grain fin et légèrement tiges. Une touche de champignon forestier fraîchement cueilli, un soupçon d'aiguille de pin, et puis la finale est profonde, luxuriante et succulente avec le fruit du Montepulciano. Un vin moderne et international, mais qui a de la classe et où le Montepulciano des Marches brille de tous ses feux." Jancis Robinson
"Un rouge agréable et fruité avec un caractère de cassis et de mûre qui montre une belle fraîcheur minérale. Moyennement corsé, il présente un excellent équilibre et des tanins non gênants. Il respire la clarté et la buvabilité. Très bien fait." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 50% Montepulciano, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 1,29 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,65
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11023119 · 4,5 l · 39,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Campo San Giorgio” Rosso Conero Riserva DOCG 2017 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Les vignes de ce Montepulciano puissant et marqué par son terroir poussent sur le vignoble Campo San Giorgio, situé à environ 150 mètres d'altitude, sur des sols argilo-calcaires profonds. Le vin n'est ni filtré ni collé et vieillit 12 mois en petits et grands fûts de bois. L'étiquette représente le design historique du Rosso Conero des années 1970 et le résultat impressionnant est la carte de visite d'une longue tradition familiale et d'une expertise dans la viticulture.
Rouge rubis foncé profond avec des reflets violets et grenats. Le bouquet est très expressif avec un style fruité de cerise, de prune, de réglisse et d'épices aux herbes. En bouche, il est frais et ferme, la douceur délicate de l'extrait lui confère de l'harmonie et les tanins soyeux le guident vers une finale chaleureuse et très longue. SUPERIORE.DE
"Ce rouge séduisant présente au nez des arômes de terre glaiseuse et de fruits mûrs, un faisceau pur de cerise noire en purée, de fer minéral et de fumée, de thym séché et de lavande. La bouche est soyeuse, mais le profil de saveur luxuriant s'enroule autour d'un noyau de tannins denses, mais fins, qui émergent pour raffermir la finale." Wine Spectator
"Un magnifique arôme de coquillages monte en premier au nez, suivi de notes d'écorces d'orange fraîches et de prunes violettes mûres. Le palais est déjà engagé et répète le même caractère fruité frais et minéral qui donne à ce vin une sensation de légèreté malgré son statut de Riserva. Des tanins puissants apparaissent à la fin. Il s'agit d'un vin très fin, marqué par le terroir, qui a juste besoin de temps pour se débarrasser des tanins encore jeunes. Un vin exceptionnel pour les Marche. A déguster de préférence à partir de 2024." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois petit/grand bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,15 g/l
- Acidité totale : 5,56 g/l
- Sucre résiduel : 2,22 g/l
- Sulfites : 95 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11023317 · 4,5 l · 62,22 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Campo San Giorgio” Rosso Conero Riserva DOCG 2018 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Les vignes de ce Montepulciano puissant et marqué par son terroir poussent sur le vignoble Campo San Giorgio, situé à environ 150 mètres d'altitude, sur des sols argilo-calcaires profonds. Le vin n'est ni filtré ni collé et vieillit 12 mois en petits et grands fûts de bois. L'étiquette représente le design historique du Rosso Conero des années 1970 et le résultat impressionnant est la carte de visite d'une longue tradition familiale et d'une expertise dans la viticulture.
Rouge rubis foncé profond avec des reflets violets et grenats. Le bouquet est très expressif avec un style fruité de cerise, de prune, de réglisse et d'épices aux herbes. En bouche, il est frais et ferme, la douceur délicate de l'extrait lui confère de l'harmonie et les tanins soyeux le guident vers une finale chaleureuse et très longue. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis sombre et lumineux. Au nez, des framboises et des cerises juteuses et mûres, des épices élégantes de cuir, du bois de cèdre, un soupçon d'orange sanguine en fin de bouche. En bouche, d'abord avec une onctuosité élégante, montre une acidité racée en interaction subtile avec les tanins et le fruit, tend un arc large et fin, légèrement salé en finale." Falstaff
"Ce vin a des arômes de fruits noirs, de cuir, de charbon de bois et de pain grillé. Un peu d'iode et d'herbes grillées. Il est moyennement corsé à corsé avec des tanins fermes et tenaces. Pour le moment, il a un caractère de charbon de bois, mais il est long et montre une excellente concentration." James Suckling
"L'Umani Ronchi 2018 Conero Riserva Campo San Giorgio, dont seulement 6.000 bouteilles ont été produites, est une grande expression de Montepulciano, soulignant l'élégance et la persistance. Dans ce millésime, le fruit était très sain et on goûte des tons purs de prune, de mûre, d'épices et d'herbes du jardin. Les tanins sont polis et gracieux et donnent au Campo San Giorgio une solide tenue en bouche. C'est un beau vin." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Montepulciano
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24 mois petit/grand bois
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,33 g/l
- Acidité totale : 5,62 g/l
- Sucre résiduel : 2,15 g/l
- Sulfites : 91 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé11023318 · 4,5 l · 67,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Avec son entreprise viticole Umani Ronchi, la famille Bernetti s'est forgée une excellente réputation parmi les producteurs de vin leaders des Marches, bien au-delà des frontières de la région et du pays. Aujourd'hui, la maison viticole, basée à Osimo dans la province d'Ancône et représentée par une succursale à Castelbellino, est dirigée par Massimo Bernetti et son fils Michele. En plus des quelque 200 hectares de terres dans les Marches, entre les Apennins et la côte Adriatique, le duo de vignerons à succès possède également 30 hectares de vignes dans les Abruzzes. L'objectif déclaré des propriétaires du domaine est de mettre en valeur de manière convaincante les terroirs spécifiques ainsi que les cépages locaux Montepulciano et Verdicchio avec leurs caractéristiques typiques dans les deux régions viticoles.
Au début, la cave était une ferme typique. Ce n'est qu'en 1968 que l'entreprise, fondée par Gino Umani Ronchi et reprise quelques années plus tard par le couple Massimo Bernetti et Annalisa Bianchi, est devenue un pur producteur de vins fins. Mais la famille était déjà active dans le domaine du vin dix ans auparavant. Après l'arrivée de Massimo à la tête de l'entreprise dans les années 1970, période de croissance et de nombreux investissements, Michele a pris la direction dans les années 1990. Pendant longtemps, la maison a collaboré avec l'œnologue de renommée mondiale Giacomo Tachis, créateur des vins légendaires Sassicaia et Tignanello, avant qu'il ne soit remplacé en 2002 par le Piémontais Giuseppe Caviola dans sa fonction de conseiller.
Dans les Marches, Umani Ronchi possède de très belles vignes dans les domaines de production renommés du Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico et du Rosso Conero. Les vignobles sont placés sous la tutelle de l'agronome Luigi Piersanti et sont en partie cultivés selon des principes biologiques. Les vignobles de la vallée de l'Esino s'étendent sur les communes de Cupramontana, Montecarotto, Maiolati Spontini et San Paolo di Jesi ou se trouvent dans l'arrière-pays du Monte Conero. Dans son travail dans les vignes, l'équipe d'Umani Ronchi bénéficie des résultats de recherches menées par des institutions scientifiques comme l'université d'Ancône sur les conditions de production agricole les plus modernes.
La plupart des vins de l'assortiment vaste et fiable proviennent de parcelles exposées. Le style de vin précis et bien défini de la maison Umani Ronchi allie des éléments modernes et classiques - et ce, dans le respect de la tradition et de la typicité des cépages locaux. Ce qui est mis en bouteille est élégant et plein de finesse, le fruit n'est jamais trop accentué. SUPERIORE.DE
"La cave de la famille Bernetti est présente sur la scène internationale depuis de nombreuses années. Ses bouteilles techniquement parfaites, mais dotées d'un tempérament et d'une profondeur extraordinaires, ne s'adressent pas aux marchés, mais leur indiquent plutôt la voie à suivre." Gambero Rosso
Faits
- Année de fondation : 1959
- Propriétaire : Famille Bianchi-Bernetti
- Œnologue : Giacomo Mattioli et Giuseppe Caviola (conseil)
- Production annuelle : env. 2.800.000 bouteilles
- Surface du vignoble : env. 230 hectares
- Culture conventionnelle et en partie biologique (certificat : Suolo e Salute)