Nebbiolo

"Il luogo dove il Nebbiolo sfida la montagna. Pendenze vertiginose, terreni aspri e interminabili tratti di muri in pietra che fanno della Valtellina la più grande area viticola terrazzata d'Italia. Un vino, un vitigno e un territorio raccontati attraverso le sue sottozone storiche (Inferno, Grumello, Maroggia, Sassella e Valgella)." Alessandro Masnaghetti

Design: stampato su entrambi i lati, con numerose informazioni di base su aree, altezze, estensione, varietà di vitigni, dettagli di produzione e coordinate Google Earth.

Formato: DIN A4 o 59 x 84 cm (non piegato)

Alessandro Masnaghetti è un veterano dell'industria vinicola italiana. Il giornalista ha collaborato con rinomate pubblicazioni come Guido Vini d'Italia L'Espresso e la famosa guida dei vini di Luigi Veronelli. Nel corso della sua carriera ha pubblicato numerosi articoli e relazioni di degustazione, ad esempio sul New York Times e sulla Revue du Vin de France.

Da alcuni anni Alessandro pubblica, in stretta collaborazione con gli uffici catastali e i consorzi delle più famose regioni vitivinicole, quella che probabilmente è a tutt'oggi un'opera cartografica completa unica nel suo genere delle più importanti regioni vinicole italiane, che continua a portare nuovi spunti di riflessione anche al più navigato, colto ed esperto conoscitore del vino italiano. Un'occasione imperdibile per tutti gli amanti dei vini italiani che vogliono sperimentare e conoscere la vera diversità e la forza del mondo del vino italiano, fino al più piccolo singolo vigneto della rispettiva denominazione, lontano dalla solita uniformità. SUPERIORE.DE

Bouquet etereo e fine con note di viola appassita e spezie, delicate sfumature di fragole e fiori di mandorlo. Al palato è profondo, caldo e ricco, con tannini meravigliosamente armoniosi e un'elegante e piacevolissima nota amara sul lungo finale. SUPERIORE.DE

"Il Valtellina Superiore Quadrio 2019 è un'interessante offerta entry-level di Negri. Ciliegia dolce macerata, spezie, cuoio, tabacco e un accenno di buccia d'arancia conferiscono a questo vino di medio corpo molte sfumature da abbinare alla sua personalità sobria e di medio corpo." Vinous

Elegante Nebbiolo di Langa, non iperconcentrato, ma dotato di una splendida limpidezza: Fine, caldo, armonico, con frutta matura e aromi di bacche scure, erbe e vaniglia. Finale robusto e persistente, con un'acidità ben proporzionata e fresca e un tannino deciso. SUPERIORE.DE

Interpretazione corposa e accattivante del vitigno. Al naso, un colorato pot-pourri di bacche secche, violette, cioccolato e note di catrame fresco. Al palato, i tannini ben strutturati guidano questo vino sostanzioso verso un finale gustoso e lungo. SUPERIORE.DE

"Aromi di spezie macinate, ciliegia rossa e fragola selvatica. Di medio corpo con tannini fini. Al palato è succulento e succulento, con un'acidità costante e una buona lunghezza." James Suckling

Un Nebbiolo per puristi. Resina di pino, frutta secca e spezie eteree al naso. Al palato, troviamo molta ciliegia succosa, cassis, tannini robusti e una fine acidità minerale oltre alla prugna dolce. Questa goccia richiede un forte accompagnamento gastronomico ed è un grande piacere in questa combinazione! SUPERIORE.DE

"Mostra note di lamponi speziati e melograno con fiori secchi e scorza di agrumi. Succoso e croccante, con corpo medio e tannini solidi ma maturi. Rara e saporita nel finale." James Suckling

Le uve Nebbiolo per l'Inferno Superiore provengono dalle sottozone Calvario, Sopragironi, Sottogironi e Ca Rossa. Crescono in questa zona, esposte a sud, su pendii terrazzati e su terreni poveri e sabbiosi. Rosso carminio ricco e brillante. Interessante spettro aromatico di spezie, frutti di bosco, liquirizia e menta. Al palato è molto armonico, il tannino è molto ben integrato e la componente fruttata e acida del Nebbiolo è presente fino al finale di tutto rispetto. SUPERIORE.DE

"Mazér" è una parola dialettale valtellinese che significa distinto, una descrizione appropriata per il carattere di questo vino. È un Valtellina Superiore e la quintessenza dell'esperienza di Nino Negri nella vinificazione dell'uva Chiavennasca (Nebbiolo) dal 1897. Una piccola parte dell'uva Nebbiolo viene fatta appassire per alcuni giorni - concentrando il succo degli acini - e poi mescolata con il resto della massa d'uva.

Puro bouquet di frutti rossi, sottolineato da un accenno di tabacco, note minerali al palato e tannini fini, perfettamente integrati in una struttura acida accattivante. Un vino molto autentico, classico e corposo, dal carattere alpino. SUPERIORE.DE

"Il Valtellina Superiore Mazer 2019 è un vino piuttosto grande. Ampio al tatto e piuttosto rustico, il 2019 racchiude molta forza nella sua struttura ingannevolmente di medio corpo. Un'esplosione di ciliegia rossa, ferro, erbe aromatiche, liquirizia e menta aggiunge un'impressione di selvaticità e gravitas. Questo Valtellina potente e super maturo ha molto da offrire." Vinous

Le origini geologiche del suolo risalgono all'epoca in cui le placche africane ed europee si sono scontrate, creando le Alpi. La diversità del terroir conferisce mineralità ed eleganza a questa rarità di Nebbiolo pressato in bianco. Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet lussureggiante di mela verde, agrumi, miele e pane tostato. Secco e fresco al palato, questo bianco insolito offre un grande piacere di beva, arrotondato da una fine mineralità nel complesso finale. Assicuratevi di aerare! SUPERIORE.DE

Rosa ramato chiaro. Delicati aromi di petali di rosa, ciliegia candita, agrumi e tracce di terra umida. Al palato è ricco di stratificazioni di ciliegia, ribes rosso e pepe bianco. Il tutto è sostenuto da una bella mineralità e da una croccante acidità. L'interessante finale fa emergere note di arancia e zenzero. Nel complesso, un rosato serio e dal carattere molto coinvolgente. SUPERIORE.DE

"Presenta note di ciliegie rosa, scorza di agrumi e rose secche. Di corpo medio-pieno, rotondo e cremoso, con frutta deliziosa e un finale saporito." James Suckling

Il notevole vino d'ingresso di Cristina Scarpellini si apre compatto con aromi di frutti di bosco, violette, ghiaia, liquirizia e un po' di pietra focaia. Il palato è luminoso e diretto, con fragola alpina, anice stellato e un accenno di erbe botaniche. L'acidità vivace e il tannino avvincente lo rendono un perfetto compagno di viaggio. SUPERIORE.DE

"Le Tense" è prodotto con uve provenienti esclusivamente dalla sottozona Sassella DOCG. Durante la dominazione svizzera (1512 - 1797), i migliori vigneti venivano "messi al sicuro" da guardie armate ed è così che ha preso il nome. In questo modo sono diventati probabilmente i vigneti più famosi della denominazione. La selezione dei vitigni produce un vino che esprime il carattere del terreno: pietre e rocce antiche che rappresentano il terroir della Sassella. Il Nebbiolo della Sassella produce aromi eleganti e sapori delicati e armoniosi, tipici dei rossi alpini della Valtellina.

Setoso e lucido, con frutti di bosco, mirtilli, mandorla amara, roccia frantumata, cenere e una leggera speziatura. Ha tutti i sapori eterei e finemente equilibrati di un nebbiolo valtellinese, ma sono presentati in modo leggermente più diretto e accessibile. I tannini decisi sono avvolti da un bel frutto e il finale di media lunghezza sfuma armoniosamente. Un bellissimo vino proveniente dall'estremo nord della Lombardia. SUPERIORE.DE

L'elegantissimo Langhe Nebbiolo di Pio Cesare è un vino sfumato e luminoso. Frutta, buccia d'arancia, spezie e fiori al naso. Al palato, bello rotondo e pieno di energia con un buon potenziale. SUPERIORE.DE

L'idea è tanto semplice quanto geniale: Christoph Künzli ha voluto creare un Nebbiolo fresco e facile da bere, la cui dolcezza e ricchezza ammalianti sono convincenti fino all'ultimo sorso, e che tuttavia rappresenta in modo tipico e inconfondibile l'Alto Piemonte. Il risultato convincente è fresco, con un ricco bouquet di bacche e fiori, croccante e vellutato in bocca. Assicuratevi di gustarlo un po' fresco e sarete sorpresi dalla rapidità con cui la bottiglia si svuoterà! SUPERIORE.DE

"Il Nebbiolo 2020 è squisito. Luminoso, floreale e meravigliosamente vibrante, il 2020 è pieno di energia fin dall'inizio. Frutti a bacca rossa schiacciati, fiori, cannella, menta e liquirizia attraversano questo Nebbiolo de Le Piane, profondo e ricco di sfumature." Vinous

Il Nebbiolo Langhe di Pelissero è un vino molto bello. Aromi setosi, note di ciliegie e ciliegie rosse si sviluppano in questo rosso floreale, ricco, strutturato e di medio corpo. Come tutti i vini Pelissero, il Nebbiolo è ricco di intensità e profondità gustativa. Il lato più oscuro del vitigno viene qui alla ribalta, con note di liquirizia, fumo, tabacco e cedro che aggiungono complessità. SUPERIORE.DE

Non stupitevi: Questo rosso espressivo e fresco potrebbe essere anche un rosé e inoltre ha una mousseux molto fine e appena percettibile. Grazie a queste caratteristiche, questo vino molto divertente è un Nebbiolo meravigliosamente rinfrescante e allo stesso tempo estremamente gustoso, che con il suo bouquet espressivo di lamponi e fragole schiacciate è un compagno ideale per il cibo o "solo" un vino primaverile o estivo che può essere gustato da solo senza problemi. Per noi, la risposta piemontese, meravigliosamente beverina, ai lambruschi emiliani secchi e di alta qualità. Entusiasmo allo stato puro! SUPERIORE.DE

"Il Nebbiolo Clarè J.C. 2022 affascina al naso con una complessa miscela di more schiacciate, violette, buccia d'arancia speziata e salvia. Setoso e avvolgente, con una bella dolcezza interna all'attacco, continua a stupire con un'ondata di frutti di bosco e spezie esotiche che saturano lentamente il palato. Il 2022 termina con una struttura leggera ma piena di tensione. La liquirizia e le note floreali di violetta si attenuano gradualmente. Il colore rosso intenso e l'enorme profondità rendono difficile classificare il Clarè J.C. come un rosé. Ma in compenso è un vero piacere da bere. " Vinous

"Il G.D. Vajra 2022 Langhe Nebbiolo Claré J.C. si apre con un aspetto snello con riflessi rubino brillante. Rimane fedele al vitigno, in termini semplici o quasi trasparenti, con frutti di bosco freschi, cassis, fiori blu e iris. Mi piace la qualità incisiva ed elettrica di questo vino e il suo approccio snello. Piacerà anche a voi." Wine Advocate

Colore intenso, bouquet fresco di frutti rossi e note floreali dolci, gusto tannico, bella armonia tra acidità e alcol, peso medio, finale persistente. Da anni il nostro vincitore per rapporto qualità-prezzo tra i Nebbioli di Langa! SUPERIORE.DE

"Il Langhe Nebbiolo 2021 è un vino serio che dà al lettore un'idea molto buona di ciò che questa annata ha da offrire. Appena imbottigliato, il 2021 mostra grande profondità e molto carattere. I tannini robusti avvolgono un nucleo di Nebbiolo rosso scuro, con note iniziali di spezie e fiori che si sviluppano con un po' d'aria. Come sempre, il Langhe Nebbiolo dei Produttori proviene da vigneti 100% Barbaresco. Il 2021 ha trascorso 20 giorni sulle bucce, cosa inaudita per un vino di questo livello. È francamente migliore di alcuni vini di denominazioni più prestigiose. Non perdetelo." Vinous

"Il Langhe Nebbiolo 2021 si apre con un frutto primario scuro, di media concentrazione e con toni eleganti di mora essiccata e ciliegia pressata. C'è una morbida qualità terrosa nel vino che ricorda il tè, le foglie di tabacco essiccate o il muschio di torba. Tuttavia, la qualità leggermente più concentrata del Nebbiolo offerta da questo vino è l'attrazione principale. La cola o la menta secca aggiungono un tocco finale." Wine Advocate

Montegrilli, un Nebbiolo in purezza, emana meravigliosi e potenti aromi di frutta nel suo profumo e al palato, oltre a un po' di petali di rosa con una nota di vaniglia. Un vino delizioso tra tradizione e modernità con la tipica eleganza dei vini di Cogno. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino. Intenso bouquet di violette e rose, con la tipica freschezza dei frutti rossi. Gusto delicato, fine, elegante, con carattere, tannini dinamici e abbastanza setosi." Falstaff

"Il Langhe Nebbiolo Montegrilli 2021 è un vino potente e intenso per la tavola. Frutti a bacca rossa schiacciati, spezie, fiori secchi e un tocco di sapidità da grappolo intero conferiscono complessità, con tannini fermi che danno al vino la sua seria struttura." Vinous

"Questo è un bel vino che è luminoso, incisivo, aspro, vivace e fruttato allo stesso tempo. L'Elvio Cogno 2021 Langhe Nebbiolo Montegrilli fa del suo meglio per soddisfare le vostre esigenze di facile beva. Il vino si conclude con un'elegante spolverata di pietrisco. Con questa annata di Montegrilli si ottiene un valore eccezionale." Wine Advocate

Eccellente Langhe Nebbiolo. Rosso granato, profumo pronunciato di ciliegie mature, lamponi, petali di rosa essiccati e frutti di bosco. L'assaggio, molto succoso ma fresco ed elegante, mostra il suo tannino di accompagnamento setoso ma solido e l'acidità armoniosa. Un rosso profondo con molta persistenza. SUPERIORE.DE

"Il nostro Langhe Nebbiolo è un'ottima introduzione a questo prestigioso vitigno, ma anche una delizia assoluta per chi già lo conosce bene e cerca un'espressione equilibrata e autentica del Nebbiolo." Franco Massolino

Rosso granato brillante. Bouquet delicato e scuro di lamponi e viole, dopo un'ulteriore aerazione note fini di petali di rosa e terreno forestale umido. Al palato è pieno e ricco, con una buona armonia di potenza ed eleganza, abbinata a una fresca acidità e lunghezza. Ottimo potenziale di invecchiamento. Si abbina magnificamente a piatti sostanziosi a base di salsiccia e carne - non potete che amarlo! SUPERIORE.DE

Il perbacco si manifesta nel bouquet fresco: prima note leggermente fogliose, poi tanta ciliegia. Al palato è ben rotondo, con molta frutta matura, ciliegie e bacche rosse, sostenute da tannini fini, lungo finale. SUPERIORE.DE

"Il Langhe Nebbiolo Perbacco 2020 offre frutta brillante e mirtillo secco con note di legno di ciliegio e spezie. L'effetto è delicato ma ben bilanciato, e il vino alza la posta in gioco per il cibo con un'acidità fresca per tagliare la panna o il formaggio." Wine Advocate

"Il Langhe Nebbiolo Perbacco 2020 è un altro eccellente vino entry-level di Vietti. In questa annata, il Perbacco è particolarmente fine. Ciliegie dolci secche, erbe aromatiche, menta, fiori schiacciati, anice e buccia d'arancia adornano questo particolare e seducente Nebbiolo. Ha un'enorme profondità. Per anni, il Perbacco è stato un vino molto serio - qualcuno direbbe quasi troppo serio - per i suoi colleghi. Poi Vietti è passato a uno stile più semplice. Con il 2020, il Perbacco sembra essere di nuovo un vino che supera le aspettative, e le supera in abbondanza. Francamente, il 2020 è più soddisfacente di molti Barbaresco e Barolo che ho assaggiato quest'anno." Vinous

"È un Nebbiolo fresco e fruttato, con note di lamponi e ciliegie, scorza d'arancia e cioccolato. Anche alcuni fiori secchi. Di corpo medio-pieno, deciso e robusto, con tannini maturi ma compatti che percorrono tutta la lunghezza del vino. Ben realizzato. Lungo e regolare." James Suckling

Occhetti è un Cru di Nebbiolo di Prunotto rotondo, elegante e potente. Rosso cremisi intenso con riflessi granati, un accenno di lampone e diversi altri aromi al naso, denso e armonioso al palato. SUPERIORE.DE

Le uve provengono esclusivamente dal vigneto singolo San Pietro e, dalla vendemmia 2018, parte del vino viene vinificato in anfora. Al naso frutti di bosco, liquirizia e frutti rossi profondi. Struttura fine e molto precisa, personalità e classe al palato. Eleganza pura e piacere Clerico senza aspettare un ulteriore invecchiamento. SUPERIORE.DE

"È un vino divertente e informale, con un bel frutto primario che ricorda i frutti di bosco e il cassis. Il Domenico Clerico 2022 Langhe Nebbiolo Capisme-e si distingue per la sua luminosità e freschezza, facili da bere. Si tratta di trasparenza ed energia." Wine Advocate