Nebbiolo Langhe DOC 2024

Az. Agr. Fontanabianca | Piemonte
Az. Agr. Fontanabianca s.s. | Via Bordini 15 | IT 12057 Neive

05272424 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Il Nebbiolo è il re del Piemonte e Neive è uno dei suoi indirizzi migliori. Chi produce Barbaresco qui sa di cosa è capace questo vitigno. Il Langhe Nebbiolo di Fontanabianca è l'ingresso in questo mondo: stessi terreni argillosi calcarei a 300 metri, stesso clima, stessa famiglia, ma viti più giovani, maturazione più breve, maggiore accessibilità – ma viti più giovani, maturazione più breve, maggiore accessibilità. Viti di 12-15 anni, formazione Guyot, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, affinamento tradizionale con breve contatto con il legno. Non è un vino che richiede pazienza – ma che dimostra quanto il Nebbiolo di Neive abbia da dire anche nella sua forma giovane. Matteo Pola, figlio di Aldo, porta oggi la firma enologica della casa e ha dato al Langhe Nebbiolo un carattere contemporaneo ed elegante.

Rosso rubino chiaro con sfumature granate. Intenso e floreale al naso – viole, rosa, un accenno di ribes nero e spezie. Al palato è fresco e snello, con tannini fini, acidità vivace e un finale lungo ed elegante. Nebbiolo senza deviazioni – neive nella sua forma più accessibile. SUPERIORE.DE