Nebbiolo Langhe DOC 2024

Az. Agr. Fontanabianca | Piemont
Az. Agr. Fontanabianca s.s. | Via Bordini 15 | IT 12057 Neive

05272424 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Nebbiolo ist der König des Piemonts und Neive ist eine seiner edelsten Adressen. Wer hier Barbaresco produziert, weiß, was diese Rebsorte kann. Der Langhe Nebbiolo von Fontanabianca ist der Einstieg in diese Welt: dieselben kalkreichen Lehmböden auf 300 Metern, dasselbe Klima, dieselbe Familie – aber jüngere Reben, kürzerer Ausbau, größere Zugänglichkeit. 12 bis 15 Jahre alte Reben, Guyot-Erziehung, Gärung im Stahl bei kontrollierter Temperatur, traditioneller Ausbau mit kurzem Holzkontakt. Kein Wein, der Geduld verlangt – einer, der zeigt, was Nebbiolo von Neive schon in seiner jungen Form zu sagen hat. Matteo Pola, der Sohn von Aldo, trägt heute die önologische Handschrift des Hauses und hat dem Langhe Nebbiolo einen zeitgemäß-eleganten Charakter gegeben.

Lichtes Rubinrot mit Granatnuancen. Im Bouquet intensiv und floral – Veilchen, Rose, ein Hauch Schwarze Johannisbeere und Würze. Am Gaumen frisch und schlank, mit feinem Tannin, lebendiger Säure und einem langen, eleganten Abgang. Nebbiolo ohne Umwege – Neive in seiner zugänglichsten Form. SUPERIORE.DE