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“Cretum” Bianco di Toscana IGT 2022
Giallo paglierino chiaro con riflessi dorati. Bouquet floreale di fiori d'acacia e fiori di limone con note fruttate che ricordano la frutta esotica e la pesca a polpa gialla, con scorza di agrumi in sottofondo. Al palato è caldo e rotondo, con un finale fresco e persistente, che anima la bevuta. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Chardonnay, Viognier
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox da 4 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
carne bianca, sushi - Estratto secco: 21,10 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 124 mg/l
- Valore ph: 3,06
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09380122 · 0,75 l · 11,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Cretum” Rosso Toscana IGT 2019
Il Cretum Rosso è ottenuto da una rigorosa selezione delle migliori uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon dell'azienda, che crescono a pochi chilometri dalla zona delle Crete Senesi che dà il nome al vino. Colore rosso rubino brillante, frutta rossa matura al naso. Palato vivace ed equilibrato, con tannini levigati e sapori di frutta ben presenti. Ottimo rapporto qualità-prezzo! SUPERIORE.DE
"Un rosso deciso e dalla tannicità fine, con aromi e sapori di ribes, frutti di bosco e buccia d'arancia. Corpo medio. Finale fresco. Rara nel finale. Ben realizzato." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 34% Sangiovese, 33% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,68 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09383419 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Poggio Bonelli” Chianti Classico DOCG 2021
Colore rosso rubino scuro. Si apre con aromi di ciliegia scura, prugna, spezie e cedro spagnolo. Il delicato sapore di mora è molto seducente anche al palato, che a sua volta si fonde con tabacco, minerali e legno ben integrato. Il finale è fresco, con un'acidità di punta e una lunghezza intensa e speziata. Il Chianti Classico di Poggio Bonelli è ogni anno molto attraente, elegante e al passo con i tempi. SUPERIORE.DE
"Il Poggio Bonelli 2021 Chianti Classico presenta una bella combinazione di ciliegie candite e note minerali polverose. Sono caratteristiche che trovo spesso nei vini Sangiovese, più adatti a una serata a base di pizza o pasta. Questa presentazione informale colpisce nel segno, offrendo frutti scuri e una buona acidità finale. La bocca è di medio corpo e tende leggermente verso il lato più robusto dello spettro." Wine Advocate
"Ciliegie speziate, frutti di bosco e note di liquirizia, noci e pietre bagnate. Di medio corpo, con tannini decisi. Ha un retrogusto tostato e cedrato. Luminoso e concentrato." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot e Canaiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in barrique e botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,31 g/l
- Acidità totale: 5,64 g/l
- Zuccheri residui: 1,03 g/l
- Solfiti: 112 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09382521 · 0,75 l · 19,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico Riserva DOCG 2019
Sensuale bouquet di lamponi maturi e amarene, con sfumature terrose e speziate, caffè, cioccolato e tabacco. Gusto pieno e corposo, perfettamente strutturato con tannini setosi e un lungo finale. Ottimo rapporto qualità/prezzo in piccole quantità. SUPERIORE.DE
"Ricco, di colore rubino scuro e profondo. Si apre con note di legno di cedro e nocciole tostate, poi tanta ciliegia succosa, un po' di cioccolato fondente. Sboccia magnificamente al palato, succoso e sapido, ben integrato, tannini fitti, spazia su un'ampia gamma." Falstaff
"È un vino speziato con note di noce, cedro, lamponi neri e ciliegie con sfumature di noce moscata. Di corpo medio-pieno, con tannini compatti e consistenza vellutata. Ampio e ricco, ma fresco e attraente." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 21 mesi botte di legno piccola
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,29 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 115 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09382919 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Poggiassai” Rosso Toscana IGT 2018
Al naso, nobili note tipicamente toscane di ciliegia, mora, viola e spezie. Al palato è eccezionalmente complesso, stratificato e ottimamente strutturato. Tannini avvincenti, frutta intensa e piacevole acidità sono già in perfetta armonia. Il piacere di bere si costruisce piacevolmente e aumenta nel lungo finale. Per noi è da anni l'alternativa interessante al famoso Tignanello di Antinori. SUPERIORE.DE
"Aromi di ciliegie secche, corteccia, mogano e funghi porcini. Limoni ed erbe aromatiche. Di medio corpo, con tannini a grana fine e un'acidità pungente. Succoso, sapido e morbido." James Suckling
"Questo rosso assemblato è Sangiovese con Cabernet Sauvignon in un ruolo di supporto. Il Poggiassai 2018 di Poggio Bonelli è vellutato, saturo e ricco di frutta scura, liquore di ciliegia, spezie da barbecue ed erbe grigliate. Il vino mostra un colore piuttosto scuro e una spessa concentrazione per completare quello che è in definitiva uno stile di vinificazione molto contemporaneo." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 75% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 16 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 34,00 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 2,00 g/l
- Solfiti: 121 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09382118 · 0,75 l · 36,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Tramonto d’Oca” Toscana IGT 2019
Tramonto d'Oca è un vino rosso monovitigno ottenuto dalla varietà francese (e non del tutto semplice) Petit Verdot. Oltre alla tradizionale nota di legno della botte, il bouquet presenta una varietà di aromi di spezie, violette, more e ribes nero. Al palato, note di frutta in salamoia, caffè e cioccolato. Di struttura solida e lunga, necessita di tempo e aria. SUPERIORE.DE
"Un vino rosso denso e concentrato con ciliegie nere, note di cioccolato e fiori che si sviluppano in un corpo medio. Finale deciso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Petit Verdot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi di barrique e botti di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,41 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,14 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,53
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09382619 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Occhio di Pernice” Vin Santo del Chianti Classico DOC 2009 dolce
Le uve vengono fatte appassire su stuoie di paglia per 4 mesi, seguite da una lenta fermentazione, interrotta in inverno a causa della temperatura. Colore rosso rubino brillante con eleganti riflessi dorati. Bouquet aromatico di grande ampiezza e complessità con note caratteristiche di frutta secca, miele e spezie varie. SUPERIORE.DE
"Molte note di zafferano, caramella mou e caramello salato, seguite da una nota di olio di sesamo. Il palato concentrato e generoso è sostenuto da un'acidità brillante. Finale persistente con sfumature di fiori di agrumi." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 95% Sangiovese, 5% Altri Vitigni
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 48 mesi botte di legno piccola
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09383509 · 0,5 l · 78,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Poggiassai” Rosso Toscana IGT 2018 · MAGNUM in cassetta di legno
Al naso, nobili note tipicamente toscane di ciliegia, mora, viola e spezie. Al palato è eccezionalmente complesso, stratificato e ottimamente strutturato. Tannini avvincenti, frutta intensa e piacevole acidità sono già in perfetta armonia. Il piacere di bere si costruisce piacevolmente e aumenta nel lungo finale. Per noi è da anni l'alternativa interessante al famoso Tignanello di Antinori. SUPERIORE.DE
"Aromi di ciliegie secche, corteccia, mogano e funghi porcini. Limoni ed erbe aromatiche. Di medio corpo, con tannini a grana fine e un'acidità pungente. Succoso, sapido e morbido." James Suckling
"Questo rosso assemblato è Sangiovese con Cabernet Sauvignon in un ruolo di supporto. Il Poggiassai 2018 di Poggio Bonelli è vellutato, saturo e ricco di frutta scura, liquore di ciliegia, spezie da barbecue ed erbe grigliate. Il vino mostra un colore piuttosto scuro e una spessa concentrazione per completare quello che è in definitiva uno stile di vinificazione molto contemporaneo." Wine Advocate
scopri di più- Vitigni: 75% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 16 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 34,00 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 2,00 g/l
- Solfiti: 121 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09382318 · 1,5 l · 49,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Poggio Bonelli” Chianti Classico DOCG 2019 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Rosso rubino scuro. Si apre con aromi di ciliegia scura, prugna, spezie e cedro spagnolo. Molto seducente anche al gusto la delicata nota di mora, che ancora una volta si mescola con tabacco, minerali e legno ben integrato. Il finale è fresco, con un'acidità precisa e ancora una volta una lunghezza intensamente speziata. Ogni anno il Chianti Classico di Poggio Bonelli è molto attraente, elegante e al passo con i tempi. SUPERIORE.DE
"Rubino potente e splendente con riflessi violacei. Nel bouquet frutta matura di prugna, confettura di mora, abbinata a raffinati aromi di tostatura e menta, che ricordano la moka. Al palato è succoso, con una veste tannica avvincente, mostra pienezza e fusione, si snoda coerentemente nel finale, molto rotondo." Falstaff
"Una buona dose di rovere fresco è la prima impressione al naso, ma c'è anche della buona frutta nera. La stessa combinazione sul piatto medio, ma meglio integrata, con tannini leggermente fermi, macchiati di frutta e rovere e un finale gustoso e medio." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot e Canaiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi di barrique e botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,30 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 2,01 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09383219 · 3 l · 36,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
La viticoltura è iniziata già nel XVI secolo nella tenuta di Poggio Bonelli, nell'estremo sud del Chianti Classico. La tenuta è stata di proprietà di varie famiglie nobili di Siena nel corso dei secoli. All'inizio era abitato dalla famiglia Spennali. Nella seconda metà del XVI secolo, la tenuta apparteneva all'importante famiglia Piccolomini. In seguito, la proprietà passò alla famiglia Landucci. Essi gestirono la tenuta prima da soli, poi con l'aiuto della famiglia Croci, fino a tutto il XX secolo. Nel 1950, la tenuta di Poggio Bonelli iniziò la produzione. 35 anni dopo, la tenuta di circa 810 ettari fu venduta a MPS Tenimenti, la filiale agricola del Monte dei Paschi di Siena, la più antica banca del mondo ancora esistente.
Oggi la cantina Poggio Bonelli produce non solo vini pregiati di altissima qualità dal frutto di 8.000 ulivi, ma anche olio extravergine di oliva. Inoltre, gestisce un agriturismo. I vigneti si estendono su una superficie di 83 ettari nei pressi di Castelnuovo Berardenga. Qui i vini trovano particolare pienezza e potenza. I vigneti esposti a sud e sud-ovest sono coltivati a Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. Le bacche vengono rigorosamente selezionate dopo la raccolta. I terreni, che risalgono al Pliocene, sono costituiti da tufo ricco di argilla e sabbia.
Qualche anno fa è stata completata la ristrutturazione del vigneto e della cantina. Le colline del vigneto sono state piantate di recente e le vecchie botti di legno sono state completamente sostituite. La produzione è stata razionalizzata a poche etichette. Oggi i vini di Poggio Bonelli sono vinificati in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e successivamente invecchiati principalmente in piccole botti di rovere francese prima di essere affinati in bottiglia.
Uno dei prodotti di punta della casa è il Poggiassai, una cuvée di Sangiovese e Cabernet Sauvignon. L'enologo stellato Carlo Ferrini è a bordo dal 1999. Insieme a Leonardo Pini, segue da vicino la produzione. SUPERIORE.DE
"Grazie a una rigorosa gestione dei vigneti che segue criteri moderni, le etichette di Poggio Bonelli acquisiscono un profilo internazionale, caratterizzato da una grande concentrazione." Gambero Rosso
Fatti
- Anno di fondazione: 1950
- Proprietario: MPS Tenimenti Spa
- Enologi: Carlo Ferrini e Leonardo Pini
- Produzione annuale: circa 124.000 bottiglie
- Superficie del vigneto: circa 83 ettari
- Coltivazione naturale