Tenuta Le Colonne

Nessun'altra cantina di Bolgheri è così vicina al mare come la Tenuta Le Colonne. Le viti baciate dal sole crescono qui a pochi metri dalle spiagge di San Vincenzo e beneficiano della fresca brezza marina. In mezzo a questa natura incontaminata, la cantina di Donoratico, la frazione più a sud di Bolgheri, produce una gamma di vini estremamente pregiati.

Su 60 ettari di vigneti, prosperano i vitigni francesi Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah e Merlot, che hanno trovato in Toscana la loro dimora ideale. L'unica eccezione è rappresentata dall'uva autoctona Vermentino, che viene coltivata in prossimità del mare e riflette il carattere di vino bianco corposo di Bolgheri. I terreni sono di origine marina e vulcanica e rendono questa zona di coltivazione toscana così incredibilmente varia.

Non stupisce quindi che l'imprenditore argentino Alejandro Bulgheroni abbia voluto stabilirsi in questa regione vinicola famosa in tutto il mondo. La sua azienda Alejandro Bulgheroni Family Vineyards (ABFV) ha acquisito il pittoresco vigneto Le Colonne nel 2016. Insieme al suo team, negli anni successivi ha rivoluzionato l'intera attività in termini enologici e ha introdotto metodi di produzione sostenibili. Da allora, l'attenta gestione dei vigneti ha prodotto vini biologici corposi, regolarmente premiati dalla stampa specializzata.

Dal raffinato vino rosso Plenum IGT al vellutato Bolgheri Superiore DOC, tutte le bottiglie mostrano l'impressionante livello di qualità per cui sono note anche le altre cantine Bulgheroni. Nel Chianti Classico come a Montalcino in Francia o nella Napa Valley in California, rimangono fedeli alle linee guida della sostenibilità. La valorizzazione del terroir ha sempre la massima priorità, con effetti evidenti anche sulla qualità del vino.

Per preservare il carattere naturale dei vitigni, non vengono utilizzate barrique per la maturazione dei vini rossi, contrariamente alla tendenza della regione. Si utilizzano invece solo grandi botti di rovere usate. Inoltre, per il rosé estivo e il Vermentino vengono utilizzate botti di cemento, che rendono i vini incredibilmente bevibili.

Bulgheroni ha indubbiamente un talento per le cantine uniche. Tra il verde dei pini e il blu del Mar Tirreno che circonda l'elegante Tenuta Le Colonne, il talentuoso team produce lo stile bordolese toscano per cui amiamo Bolgheri. SUPERIORE.DE