Donnafugata

Lumera è un'allegra cuvée di Syrah, Nero d'Avola, Pinot Nero e Tannat provenienti dai vigneti più giovani dell'azienda. Rosa brillante e appetitoso nel bicchiere e allegre note fruttate al naso. Un rosato accattivante e moderno, adatto a ogni occasione e a tutto l'anno. SUPERIORE.DE

Meravigliosa cuvée a base di Nero d'Avola. Rosso rubino con vivaci riflessi granati. Profumo intenso con note di ribes nero, tabacco, spezie e note minerali. Il sapore equilibrato è caratterizzato da frutti rossi e colpisce al palato con toni di mora e amarena, per finire con un finale di buona lunghezza. SUPERIORE.DE

"Il naso è principalmente speziato, con aromi dominanti di terra e caffè, sfumature di amarena e uno scricchiolio di pepe. Il palato è più vivace, con un frutto più pronunciato e la vivacità della marmellata di arance e del finocchio selvatico. I tannini sono levigati ma strutturati, come un abito ben confezionato." Wine Enthusiast

"Ciliegie e anguria con alcuni aromi di agrumi passano a un corpo medio-pieno con tannini cremosi e un finale croccante. Un pizzico di terra alla fine." James Suckling

Anthilia - un bianco fruttato individualista da Ansonica e Catarratto, rotondo e molto fine. Il bouquet presenta aromi di pesca gialla, prugna e note di fiori della macchia mediterranea. Al palato, speziatura, fine salinità e morbidezza si fondono in un piacevole e lusinghiero unisono. SUPERIORE.DE

Damarino corrisponde esattamente all'immagine della sua etichetta, è un vino vivace e allo stesso tempo affascinante. Giallo paglierino chiaro, al naso aromi di fiori bianchi e note fruttate, un delicato sentore di agrumi. Al palato, la fresca acidità e la piacevole consistenza, in combinazione con il corpo medio, costituiscono il fascino di questo vino siciliano dall'aspetto giovanile. Piacere di bere garantito! SUPERIORE.DE

Vino bianco potente con un interessante bouquet di limone, buccia d'arancia, basilico secco e gelsomino profumato. Al palato, generosi ed equilibrati sapori di frutta tropicale, avvolgenti e lunghi. SUPERIORE.DE

"Questo Catarratto al 100% proveniente dalla Sicilia occidentale offre un aroma agrumato e floreale e un palato intenso, brillante e saporito, con una salinità adatta al cibo e una vena di pesca succosa." Decanter

Un vino bianco vivace con sapori energici e marittimi di agrumi, lime e guscio d'ostrica. Al palato è concentrato e lungo. L'uva Grillo è un incrocio tra Moscato e Catarratto, il che spiega la varietà di dolcezza aromatica e finezza minerale. SUPERIORE.DE

Lo Chardonnay in purezza La Fuga presenta un profilo aromatico e gustativo impressionante. Al naso, allusioni di frutta esotica - ananas, mele e banane - su un'elegante cornice di impronta minerale. Ottimo il formato del gusto finemente equilibrato. SUPERIORE.DE

"Pesche bianche, mele a fette, fiori freschi e pietre bagnate al naso. Succoso e delizioso, con un corpo medio e un carattere croccante di frutta a nocciolo. Finale sapido." James Suckling

Colore vibrante e radioso, ricco di riflessi verde-oro. Il ricco profumo di questo Moscato d'Alessandria (Zibibbo) è floreale di rosa bianca e acacia, seguito da note minerali, pesca e fiori d'arancio, per finire con agrumi canditi e una nota di miele. Al palato si confermano le impressioni olfattive di origine minerale e la struttura fresca, sapida e avvolgente. SUPERIORE.DE

Floramundi sorprende con un radioso colore rosso ciliegia. Naso fine di frutti rossi, pepe bianco, violette e altri fiori. Al palato è molto aromatico, stuzzicante e con tannini morbidi. Un rosso fresco e allegro, con una speziatura sapida e un finale animato e salato. SUPERIORE.DE

Olio extravergine di oliva siciliano di grande personalità e finezza. Il Milleanni offre un bouquet affascinante con una nota fruttata di media intensità, circondata da sfumature erbacee, con i tipici sentori di carciofo e foglie di pomodoro. Il sapore è morbido e persistente, con un'elegante nota di amaro e piccante e un sentore di pinoli. SUPERIORE.DE

Una pregiata cuvée siciliana ottenuta prevalentemente da uve Ansonica, con un radioso bouquet di frutti tropicali e un delicato sentore di miele. Al palato è ricco e corposo, con una bella dolcezza di estratto, mostra freschezza e ha un lungo finale. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino brillante. Fresco e profumato di violette e petali di rosa. Al palato, frutti di bosco freschi e aromatici, tannini molto morbidi, con molto frutto e grazia nel finale. Molto vivace e allegro allo stesso tempo. SUPERIORE.DE

"Ciliegie candite e fiori con un po' di arancia secca si susseguono in un corpo medio, con sfumature di anguria e agrumi." James Suckling

"Il naso caldo e floreale presenta note delicate di rose e fiori di ciliegio, oltre ad aromi più provocatoriamente dolci di fragole e panna. Il palato prende una piega amara, sottolineata da una latente terrosità, mentre l'acido rimbalza intorno a tannini levigati e decisi." Wine Enthusiast

L'Angheli, fruttato e di carattere, ottenuto da Merlot e Cabernet Sauvignon, colpisce subito per la sua veste opulenta. Nel complesso bouquet fruttato si accentuano le percezioni di amarena, mora e piccoli frutti di bosco, con cacao, liquirizia e cardamomo sullo sfondo. Al palato, la pienezza vellutata accompagnata da una piacevole freschezza e il finale persistente sono deliziosi. SUPERIORE.DE

"Aromi speziati e di oliva nera, con qualche corteccia e fungo. Corpo medio-pieno, con tannini masticabili e un finale succoso. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi." James Suckling

L'impressionante dichiarazione d'amore di Donnafugata nei confronti dell'Etna, attualmente la zona più calda per i vini, inizia con la linea Sul Vulcano. Di colore rosso rubino chiaro, ha un bouquet di fragoline di bosco e delicate note di amarena, cannella e noce moscata. Il sapore corrispondente e fresco e la sottile eleganza portano a un finale armonioso ed energico. SUPERIORE.DE

Delicato rosa chiaro. Profumo fine di bacche con note di ghiaia e tufo. Delicato aroma floreale, leggera prugna e pompelmo rosa. Nel finale fresco alcune note di pietra focaia e minerali. SUPERIORE.DE

"Rosa salmone radioso. All'inizio leggermente riduttivo al naso, poi sfumature di ciliegia dolce e pesca bianca. Al palato è corposo, con un leggero strappo tannico, fresco e succoso, divertente." Falstaff

"Un rosato attraente con nettarine rosa, fiori secchi e pietre frantumate al naso. Di medio corpo, asciutto e croccante, con una struttura gessosa e una scorza piccante nel finale. Fresco e croccante." James Suckling

Gli ulivi di questa autentica rarità crescono su terreni vulcanici e vengono raccolti a mano ogni anno. La varietà autoctona Nocellara Etnea ha un sapore fruttato medio con note di erba fresca tagliata e carciofo. L'armonioso equilibrio tra le componenti di amaro e piccante rende questo olio particolarmente gradevole al gusto, che si completa con note di noce e castagna. SUPERIORE.DE

Olivensorte: Nocellara Etnea

L'impressionante dichiarazione d'amore di Donnafugata per l'Etna, attualmente la zona più calda per il vino, è iniziata con la linea Sul Vulcano. Il Carricante è uno dei vitigni più interessanti dell'Italia meridionale, capace di esprimere complessità e terroir nei terreni giusti. Le viti dell'unico vino bianco dell'Etna di Donnafugata crescono su terreni vulcanici ricchi di minerali a 700-750 metri sul livello del mare. Il vino viene fatto fermentare in vasche d'acciaio per poi essere affinato in parte in vasche di cemento e in parte in barrique di seconda e terza scelta per 10 mesi e poi in bottiglia per altri nove mesi.

Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet di fiori bianchi, erbe selvatiche e note agrumate. Al palato è pieno, fresco e speziato e chiude con impressionante freschezza, eleganza e un'entusiasmante vena minerale. SUPERIORE.DE

Questo delicatissimo Moscato, battezzato in arabo Kabir (il Grande) per non essere messo in ombra dal ben più potente Ben Ryé, non manca mai di sorprendere e deliziare. Elegante ed equilibrato, profumi ammalianti di melone e buccia d'arancia, equilibrio aromatico, dolcezza e freschezza al palato. Un piacere con i formaggi dal sapore intenso e con la pasta frolla ai frutti bianchi. SUPERIORE.DE

Ben Ryé - il grande vino bianco naturalmente dolce e famoso in tutto il mondo di Donnafugata. Le uve vengono raccolte a metà agosto e lasciate appassire naturalmente per 20-30 giorni. A settembre, le uve che maturano più tardi vengono raccolte e lavorate di fresco. Gli acini raccolti a mano vengono aggiunti al mosto in diverse fasi della fermentazione. Colore giallo arancio chiaro. Aromi travolgenti di albicocca, pesca e buccia d'arancia. Note cremose di frutto della passione e pesca al palato, con un'eleganza e una lunghezza impressionanti. Per noi, uno dei migliori vini dolci d'Italia ogni anno! SUPERIORE.DE

"Arancio brillante con riflessi dorati, elegante. Enorme aroma di pesche e tè alla pesca, miele, nido d'ape, con una fine nota di noce moscata, albicocche secche, bergamotto e arance. Al palato è meravigliosamente equilibrato, di consistenza cremoso-oleosa, con un frutto di pesca chiaro e radioso, un'interazione ben bilanciata tra zucchero e acidità, indugia all'infinito in molti strati, con un finale di fichi secchi." Falstaff

"Sapori complessi di uva sultanina, caramello, miele, tè freddo, pesche e vaniglia. Al palato è cremoso, con un'acidità pungente." Decanter

"Il Ben Ryé 2021 è un vero piacere. Seduce con un bouquet che mescola fumo dolce con mandarini, foglie di menta e chiodi di garofano. Come un nettare puro, avvolge tutto ciò che tocca al palato con alberi da frutto maturi e melone tropicale. Spezie dolci e agrumi aspri contrastano verso la fine. Il finale è sapido e lungo, con una nota polverosa e floreale e un accenno di zenzero candito e lime. Il Ben Ryé è sempre una delizia assoluta e, a mio parere, uno dei migliori vini da dessert in Italia. Questo Zibibbo monovitigno termina con 197 grammi di zucchero residuo per litro." Vinous

"Un dolce ricco e lussuoso, con sapori di arancia glacée, sorbetto di pompelmo rosa, miele filato, buccia di mela e butterscotch che si fondono sul palato come zucchero filato. Una brillante acidità agrumata e un tocco di salinità conferiscono a questo vino un buon taglio e una buona forma, mentre sentori fragranti di lavanda, cardamomo, cioccolato bianco e Earl Grey si diffondono nel finale lungo e duraturo." Wine Spectator

"Questo vino ha un colore rame chiaro e un aroma color rame. Al naso, pesche gialle e albicocche secche giocano con varie note di arancia. Al palato, la frutta a nocciolo e gli agrumi continuano a brillare prima di un finale caldo e mieloso, quasi sciropposo, che ricorda una candela di cera d'api." Wine Enthusiast

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Aromi raffinati di agrumi e scorza di limone, completati da note fruttate di mela gialla ed erbe mediterranee. Al palato è molto morbido, di un'eleganza affascinante, con una fine mineralità vichinga che si fa sentire man mano che il vino procede. Grande potenziale di invecchiamento! SUPERIORE.DE

Chiarandà è uno Chardonnay aggraziato ed elegante. Combina potenza e gentile accessibilità. Aroma di pera bianca, banana, vaniglia e cioccolato bianco. Potente, multistrato e leggermente burroso, poi perfetto equilibrio al palato con una sottile vena di sale. Un bianco cremoso e potente con un ottimo finale. SUPERIORE.DE