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“Lumera” Rosato Sicilia DOC 2022
Lumera è un'allegra cuvée di Syrah, Nero d'Avola, Pinot Nero e Tannat provenienti dai vigneti più giovani dell'azienda. Rosa brillante e appetitoso nel bicchiere e allegre note fruttate al naso. Un rosato accattivante e moderno, adatto a ogni occasione e a tutto l'anno. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Syrah, Nero d'Avola, Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Estratto secco: 5,89 g/l
- Acidità totale: 4,45 g/l
- Zuccheri residui: 3,55 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,24
- Tappo: Nomacorc
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19112822 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sedàra” Rosso Sicilia DOC 2021
Deliziosa cuvée a base di Nero d'Avola. Rosso rubino con vividi riflessi granati. Bouquet intenso con note di ribes nero, tabacco, spezie e note minerali. Il sapore equilibrato, caratterizzato da frutti rossi, colpisce al palato con toni di mora e amarena e termina con una buona lunghezza. SUPERIORE.DE
"Ciliegie e anguria con alcuni aromi di agrumi si susseguono in un corpo medio-pieno con tannini dalla consistenza cremosa e un finale croccante. Un pizzico di terra alla fine." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 90% Nero d'Avola, 10% altro
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi bacino di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 5,26 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Tappo: Diam
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19112421 · 0,75 l · 14,27 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Anthìlia” Bianco Sicilia DOC 2022
Anthilia - un bianco fruttato individualista da Ansonica e Catarratto, rotondo e molto fine. Al naso, aromi di pesca gialla, prugne e note di fiori della macchia mediterranea. Al palato, speziatura, fine salinità e morbidezza si fondono in un piacevole e lusinghiero unisono. SUPERIORE.DE
"L'Anthìlia 2022 è arioso e floreale, con fumo dolce e pietre frantumate che lasciano il posto alla pesca giovane. È morbido come la seta, più strutturato di quanto ci si aspettasse, con frutti di frutteto e melone acido che aggiungono una bella tensione interna. Il 2022 si conclude con una freschezza netta, una lunghezza media e note di agrumi tropicali." Vinous
"Al naso, aromi di limoni, lime, mele gialle e verdi incontrano palline da tennis e manto erboso. Al palato, l'agrume rimane, ma emergono note di nocciola e salate con un'acidità brillante." Wine Enthusiast
"È maturo e tropicale, con pesche candite, mango a fette, caprifoglio e praline. Anche pietre frantumate. Di medio corpo, ricco e saporito, con un'acidità vivace e sfumature floreali sul finale." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 50% Ansonica, 50% Catarratto
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Estratto secco: 22,45 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 2,95 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,31
- Tappo: Nomacorc
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Abbinamenti: crostacei, verdure fritte
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110122 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sherazade” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021
Sherazade - bellissima protagonista delle Mille e una notte e meraviglioso Nero d'Avola. Colore rosso rubino concentrato, profumo fruttato e balsamico con toni minerali seguiti da una dolce nota di cacao. Al palato è delicato con ricordi di amarena e mora. SUPERIORE.DE
"Il Donnafugata 2021 Sicilia Nero d'Avola Sherazade offre uno stile fresco e di medio corpo con un'abbondanza di ciliegie e frutti viola. Il Nero d'Avola riflette il senso del luogo, e non sorprendetevi se percepite aromi di melanzane siciliane arrostite o semi di finocchio tostati." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nero d'Avola
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 2,43 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Tappo: Nomacorc
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19112621 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Damarino” Bianco Sicilia DOC 2022
Damarino corrisponde esattamente all'immagine della sua etichetta, è un vino vivace e allo stesso tempo affascinante. Giallo paglierino chiaro, al naso aromi di fiori bianchi e note fruttate, un delicato sentore di agrumi. Al palato, la fresca acidità e la piacevole consistenza, in combinazione con il corpo medio, costituiscono il fascino di questo vino siciliano dall'aspetto giovanile. Piacere di bere garantito! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 80% Ansonica, 20% altro
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Estratto secco: 21,85 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 2,68 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,24
- Tappo: Nomacorc
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110722 · 0,75 l · 15,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sur Sur” Grillo Sicilia DOC 2022
Un vino bianco vivace con aromi energici e marittimi di agrumi, lime e guscio d'ostrica. Al palato è concentrato e lungo. L'uva Grillo è un incrocio tra Moscato e Catarratto, il che spiega la varietà di dolcezza aromatica e finezza minerale. SUPERIORE.DE
"Il lime candito esalta gli aromi rinfrescanti di menta e fiori bianchi quando il Grillo Sur Sur 2022 si presenta nel bicchiere. All'ingresso è piacevolmente rotondo e dolce, con toni agrumati di frutta di frutteto e melone acido che soddisfano i sensi. Lascia una macchia minerale e termina con un'incredibile freschezza e acquolina in bocca. C'è un equilibrio delizioso." Vinous
"Pompelmo, lime, palline da tennis e pietre frantumate al naso, che si combinano con altri sapori agrumati e una mineralità salata al palato." Wine Enthusiast
"Al naso fette di limone, erba appena tagliata, fiori di agrumi e pietre frantumate. Di medio corpo, è fresco e pulito, con un'acidità piccante e un carattere fenolico e saporito." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Grillo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: bacino di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Estratto secco: 20,85 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 3,25 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Tappo: Nomacorc
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19111022 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Prio” Catarratto Sicilia Lucido DOC 2022
Bianco potente con un interessante bouquet di limone, buccia d'arancia, basilico secco e gelsomino profumato. Al palato, generosi ed equilibrati sapori di frutta tropicale, avvolgenti e lunghi. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Catarratto
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Estratto secco: 21,35 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 3,48 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Tappo: Nomacorc
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19111122 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Lighea” Zibibbo Sicilia DOC 2022
Colore vivace e radioso, ricco di riflessi verde-oro. Il ricco bouquet di questo Moscato d'Alessandria (Zibibbo) è floreale di rose bianche e acacia, seguito da note minerali, pesca e fiori d'arancio per finire con agrumi canditi e un tocco di miele. Al palato si confermano le impressioni olfattive di origine minerale e la struttura fresca, speziata e avvolgente. SUPERIORE.DE
"Giallo oro brillante e luminoso. Invitante e diretto al naso di succosi litchi, ananas e fiori di sambuco. Al palato, molta frutta matura, sostenuta da un'acidità rinvigorente e succosa nel finale persistente." Falstaff
"È un vino aromatico con un attraente carattere tropicale che offre note di litchi, mango, fiori bianchi e miele. Di medio corpo, succoso e fruttato, ma con una natura asciutta e minerale. Saporito e gioioso." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Zibibbo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Estratto secco: 23,15 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 3,65 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Tappo: Nomacorc
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110222 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“La Fuga” Chardonnay Contessa Entellina DOC 2022
Lo Chardonnay in purezza La Fuga presenta un profilo aromatico e gustativo impressionante. Al naso, allusioni di frutta esotica - ananas, mele e banane - su un'elegante cornice di impronta minerale. Ottimo il formato del gusto finemente equilibrato. SUPERIORE.DE
"Pesche bianche, mele a fette, fiori freschi e pietre bagnate al naso. Succoso e delizioso, con un corpo medio e un carattere croccante di frutta a nocciolo. Finale sapido." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 24,25 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,29
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110322 · 0,75 l · 18,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Floramundi” Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021
Floramundi sorprende con un radioso rosso ciliegia. Naso fine di frutti rossi, pepe bianco, violette e altri fiori. Al palato è molto aromatico, invitante e con un tannino morbido. Un rosso fresco e allegro con una piccante speziatura. SUPERIORE.DE
"Il Donnafugata 2021 Cerasuolo di Vittoria Floramundi, ottenuto da Nero d'Avola e Frappato, offre ciliegie scure e prugne, ma il vino è snello e leggero al palato. Offre uno stile accessibile e di facile beva, con una freschezza leggera e abbondante." Wine Advocate
"Aromi di limoni canditi e anguria con qualche mirtillo rosso si susseguono in un corpo medio, con arancia amara e un finale fresco e sapido." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 70% Nero d'Avola, 30% Frappato
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Estratto secco: 29,25 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 0,49 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Tappo: Nomacorc
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Abbinamenti: bistecca di tonno
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19113021 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Milleanni” Olio Extra Vergine di Oliva 2022
Donnafugata | Sicilia
Olio extravergine di oliva siciliano di grande personalità e delicatezza. Il Milleanni offre un bouquet affascinante con una nota fruttata di media intensità, circondata da sfumature erbacee, con i tipici sentori di carciofi e foglie di pomodoro. Al palato è morbido e persistente, con un'elegante nota di sfumature amare e speziate e un sentore di pinoli. SUPERIORE.DE
Olivensorten: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola, Pidicuddara
scopri di più- Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 819 kcal
- Energia in kJ: 3367 kJ
- Grassi: 91,00 g
- Acidi grassi saturi: 14,00 g
- Carboidrati: 0 g
- Lo zucchero: 0 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0 g
- Da consumarsi entro il: 05/2024
Conservato in ambiente climatizzato40100084 · 0,5 l · 33,80 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
- Informazioni nutrizionali per 100 ml
“Vigna di Gabri” Bianco Sicilia DOC 2021
Pregiata cuvée siciliana da uve prevalentemente Ansonica, bouquet radioso di frutti tropicali e miele delicato. Al palato è ricco e corposo, con una bella dolcezza di estratto, mostra freschezza e termina a lungo. SUPERIORE.DE
"Limoni freschi, mele a fette, erbe aromatiche e sfumature minerali. Fruttato e vivace, con un corpo medio e un carattere di frutta fresca. Sentori di melone ed erbe secche nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: Ansonica, Catarratto, Chardonnay, Sauvignon bianco e Viognier
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 7 mesi 85/15 acciaio inox/barrique sui lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 22,65 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 2,65 g/l
- Solfiti: 106 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110921 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Angheli” Rosso Sicilia DOC 2019
L'Angheli, fruttato e di carattere, ottenuto da Merlot e Cabernet Sauvignon, colpisce immediatamente per la sua veste opulenta. Nel complesso bouquet fruttato, si accentuano le percezioni di amarena, mora e piccoli frutti di bosco, con cacao, liquirizia e cardamomo sullo sfondo. Al palato, la pienezza vellutata accompagnata da una piacevole freschezza e il finale persistente sono accattivanti. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 0,20 g/l
- Valore ph: 3,63
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19112319 · 0,75 l · 22,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
“Bell’Assai” Frappato di Vittoria DOC 2022
Rosso rubino brillante. Fresco e profumato di violette e petali di rosa. Nel bicchiere frutti di bosco freschi e aromatici, tannino molto levigato, nel finale ancora tanta frutta con grazia simultanea. Molto vivace e allegro allo stesso tempo. SUPERIORE.DE
"Ciliegie candite e fiori con alcune arance essiccate si susseguono in un corpo medio, con sfumature di anguria e agrumi." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Frappato
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Tappo: Nomacorc
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Abbinamenti: zuppe di pesce piccanti, tonno, sushi
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19113422 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Angheli” Rosso Sicilia DOC 2020
L'Angheli, fruttato e di carattere, ottenuto da Merlot e Cabernet Sauvignon, colpisce subito per la sua veste opulenta. Nel complesso bouquet fruttato si accentuano le percezioni di amarena, mora e piccoli frutti di bosco, con cacao, liquirizia e cardamomo sullo sfondo. Al palato, la pienezza vellutata accompagnata da una piacevole freschezza e il finale persistente sono deliziosi. SUPERIORE.DE
"Aromi speziati e di oliva nera, con qualche corteccia e fungo. Corpo medio-pieno, con tannini masticabili e un finale succoso. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 0,42 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 18-20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19112320 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Kabir” Moscato di Pantelleria DOC 2021 dolce
Questo Moscato estremamente delicato, battezzato in arabo Kabir (il Grande) per non essere oscurato dal ben più potente Ben Ryé, non manca mai di sorprendere e deliziare. Elegante ed equilibrato, profumi ammalianti di melone e buccia d'arancia, equilibrio aromatico, dolcezza e freschezza al palato. È una delizia con i formaggi dal sapore intenso e con la pasta frolla ai frutti bianchi. SUPERIORE.DE
"Un vino dolce puro e fruttato con belle note di acacia, caprifoglio, pesche, miele e pere in camicia. Cremoso e mieloso. Molto bevibile." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Zibibbo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Acidità totale: 7,05 g/l
- Zuccheri residui: 112,00 g/l
- Solfiti: 125 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Tappo: Nomacorc
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110521 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sul Vulcano” Rosso Etna DOC 2020
L'impressionante dichiarazione d'amore di Donnafugata nei confronti dell'Etna, la zona vinicola attualmente più calda, è iniziata con la linea Sul Vulcano. Rosso rubino brillante, nel bouquet spicca la fragola selvatica con delicate note di cannella e noce moscata. La corrispondente freschezza gustativa e la sottile eleganza conducono a un finale armonioso ed energico. SUPERIORE.DE
"L'Etna Rosso Sul Vulcano 2020 si apre con tutta la cenere e il fumo che ci si aspetta dal suo nome, insieme a ciliegie nere essiccate, cioccolato fondente e menta. È rotondo e morbido, con una miscela pura di frutti rossi e toni erbacei interni, il tutto guidato da un'acidità vivace. Il 2020 lascia una concentrazione duratura nel finale strutturato. I tannini fini si flettono sotto un'aria di fiori interni di violetta. Donnafugata ha migliorato il suo portafoglio Etna da cima a fondo." Vinous
"Al naso, note di cedro, arancia rossa, fiori rossi, ciliegie rosse e violette. Acidità armoniosa, tannini decisi." Decanter
"Molto aromatico, con buccia d'arancia essiccata, ciliegie candite e una nota di caramello salato. Anche fiori d'arancio. Un po' di menta. Corpo medio. Tannini fini, solidi e masticabili. Molta tensione." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 14 mesi 50/50 acciaio inox/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Estratto secco: 29,45 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 0,82 g/l
- Solfiti: 67 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 16-18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Abbinamenti: manzo tailandese, ravioli di carne
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19113120 · 0,75 l · 27,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sul Vulcano” Rosato Sicilia DOC 2022
Delicato rosa chiaro. Profumo fine di bacche con note di ghiaia e tufo. Delicato aroma floreale, leggera prugna e pompelmo rosa. Nel finale fresco alcune note di pietra focaia e minerali. SUPERIORE.DE
"Rosa salmone radioso. All'inizio leggermente riduttivo al naso, poi sfumature di ciliegia dolce e pesca bianca. Al palato è corposo, con un leggero strappo tannico, fresco e succoso, divertente." Falstaff
"Un rosato attraente con nettarine rosa, fiori secchi e pietre frantumate al naso. Di medio corpo, asciutto e croccante, con una struttura gessosa e una scorza piccante nel finale. Fresco e croccante." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Estratto secco: 27,25 g/l
- Acidità totale: 6,90 g/l
- Zuccheri residui: 3,20 g/l
- Valore ph: 3,20
- Tappo: Nomacorc
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Abbinamenti: crostacei, piatti vegetariani
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19113322 · 0,75 l · 28,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sul Vulcano” Bianco Etna DOC 2021
L'impressionante dichiarazione d'amore di Donnafugata per l'Etna, attualmente la zona più calda per il vino, è iniziata con la linea Sul Vulcano. Il Carricante è uno dei vitigni più interessanti dell'Italia meridionale, capace di esprimere complessità e terroir nei terreni giusti. Le viti dell'unico vino bianco dell'Etna di Donnafugata crescono su terreni vulcanici ricchi di minerali a 700-750 metri sul livello del mare. Il vino viene fatto fermentare in vasche d'acciaio per poi essere affinato in parte in vasche di cemento e in parte in barrique di seconda e terza scelta per 10 mesi e poi in bottiglia per altri nove mesi.
Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet di fiori bianchi, erbe selvatiche e note agrumate. Al palato è pieno, fresco e speziato e chiude con impressionante freschezza, eleganza e un'entusiasmante vena minerale. SUPERIORE.DE
scopri di piùQuesta annata non è ancora stata valutata.
L’annata 2020 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:- Vitigno: 100% Carricante
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi 50/50 acciaio inox/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Estratto secco: 23,25 g/l
- Acidità totale: 6,35 g/l
- Zuccheri residui: 2,45 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19111321 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Kabir” Moscato di Pantelleria DOC 2022 dolce
Questo delicatissimo Moscato, battezzato in arabo Kabir (il Grande) per non essere messo in ombra dal ben più potente Ben Ryé, non manca mai di sorprendere e deliziare. Elegante ed equilibrato, profumi ammalianti di melone e buccia d'arancia, equilibrio aromatico, dolcezza e freschezza al palato. Un piacere con i formaggi dal sapore intenso e con la pasta frolla ai frutti bianchi. SUPERIORE.DE
scopri di piùQuesta annata non è ancora stata valutata.
L’annata 2021 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:- Vitigno: 100% Zibibbo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,50 % vol
- Acidità totale: 6,85 g/l
- Zuccheri residui: 108,00 g/l
- Solfiti: 119 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Tappo: Nomacorc
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110522 · 0,75 l · 30,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ben Ryé" Passito di Pantelleria DOP 2021 dolce · 0,375l
Ben Ryé - il grande vino bianco naturalmente dolce e famoso in tutto il mondo di Donnafugata. Le uve vengono raccolte a metà agosto e lasciate appassire naturalmente per 20-30 giorni. A settembre, le uve a più tardiva maturazione vengono raccolte e lavorate di fresco. Durante la fermentazione, gli acini di uva passita raccolti a mano vengono aggiunti al mosto in più passaggi. Giallo arancio brillante. Aromi travolgenti di albicocca, pesca e buccia d'arancia. Al palato, note cremose di frutto della passione e pesca, con un'eleganza e una lunghezza impressionanti. Per noi, uno dei migliori vini dolci d'Italia ogni anno! SUPERIORE.DE
"Aromi complessi di uva sultanina, caramello, miele, tè freddo, pesche e vaniglia. Al palato è cremoso, con un'acidità pungente." Decanter
"Il Ben Ryé 2021 è un piacere totale, che seduce con un bouquet che mescola fumo dolce con mandarino, foglie di menta e chiodi di garofano. Al palato, come un nettare puro, avvolge tutto ciò che tocca con frutti di frutteto maturi e melone tropicale. Spezie dolci e agrumi aspri aggiungono contrasto verso la fine. Finisce speziato e lungo, lasciando una polverosa sensazione floreale interna e note di zenzero candito e lime. Il Ben Ryé è sempre un piacere totale e, a mio parere, uno dei migliori vini da dessert prodotti in Italia. Questo Zibibbo varietale termina con 197 grammi di zucchero residuo per litro." Vinous
"Arancio lucido con riflessi dorati, nobile. Enorme profumo di pesche e tè alla pesca, miele, nido d'ape, oltre a fini note di noce moscata, albicocche secche, bergamotto, arance. Meravigliosamente equilibrato al palato, consistenza cremosa e oleosa, con evidente frutto di pesca brillante, gioco ben equilibrato tra zucchero e acidità, si presenta in molti strati senza fine, su fichi secchi nel finale." Falstaff
scopri di più- Vitigno: 100% Zibibbo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Acidità totale: 7,30 g/l
- Zuccheri residui: 197,00 g/l
- Solfiti: 142 mg/l
- Valore ph: 3,85
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 12-14 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Abbinamenti: anatra arrosto caramellata, foie gras, formaggio alle erbe, cioccolato di alta qualità
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110621 · 0,375 l · 74,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Chiarandà" Chardonnay Contessa Entellina Sicilia DOC 2021
Chiarandà è uno Chardonnay aggraziato ed elegante. Combina potenza e gentile accessibilità. Aroma di pera bianca, banana, vaniglia e cioccolato bianco. Potente, multistrato e leggermente burroso, poi perfetto equilibrio al palato con una sottile vena di sale. Un bianco cremoso e potente con un ottimo finale. SUPERIORE.DE
scopri di piùQuesta annata non è ancora stata valutata.
L’annata 2020 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: barrique e acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Estratto secco: 24,20 g/l
- Acidità totale: 5,49 g/l
- Zuccheri residui: 0,55 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 10-12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19110821 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Metodo Classico Millesimato Sicilia DOC 2018 brut
Le uve di questo spumante, prodotto secondo il metodo classico dello Champagne, provengono dai vigneti di Contessa Entellina. Bouquet fine e intenso di crosta di pane e frutta secca. Gusto elegante, fresco ed equilibrato e di grande lunghezza. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Acidità totale: 7,90 g/l
- Zuccheri residui: 8,90 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,06
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19111218 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Metodo Classico Millesimato Rosé Sicilia DOC 2017 brut
Le uve di questo spumante rosé, prodotto secondo il metodo classico dello Champagne, provengono da vigneti selezionati nei dintorni di Contessa Entellina. Elegante rosa antico. Personalità: bouquet forte di crosta brut, pompelmo rosa e spezie. Al palato è fresco, vivace e ben strutturato. Una delicata vena erbacea nel finale lungo e persistente. SUPERIORE.DE
scopri di piùQuesta annata non è ancora stata valutata.
L’annata 2016 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,00 % vol
- Acidità totale: 7,40 g/l
- Zuccheri residui: 6,00 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,05
- Tappo: sughero naturale
- Servire a: 8-10 °C
- Capacità invecchiamento: 2025+
- Allergeni: contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19113817 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Il nome Donnafugata - la "donna in fuga" del famoso romanzo "Il Gattopardo" dello scrittore Giuseppe Tomasi di Lampedusa - fu scelto da Giacomo e Gabriella Rallo negli anni Ottanta. Ma la famiglia è proprietaria dei vigneti fin dal XIX secolo. L'azienda vinicola modello siciliano è da tempo gestita dai figli Antonio e José, che abbracciano con entusiasmo la cultura, la beneficenza, la sostenibilità e la consapevolezza ambientale. I loro ruoli nella più antica cantina dell'isola mediterranea sono chiaramente divisi: Mentre Antonio si occupa della produzione, sua sorella è responsabile del controllo e del marketing. Anche la generazione successiva, Gabriella e Fernando, è pronta a partire. Oltre alla tradizione, l'azienda vinicola Donnafugata punta sull'innovazione. Una particolarità: le uve vengono raccolte di notte. Ciò consente di risparmiare energia e di evitare fermentazioni indesiderate durante il trasporto.
Il brillante ingresso della famiglia Rallo in un mercato che negli anni '80 era ancora stagnante e dominato da un solo marchio ha dato alla viticoltura siciliana un impulso innovativo. La decisione di Giacomo Rallo di investire non solo nella sede di Contessa Entellina a Marsala ma anche a Pantelleria è stata quasi rivoluzionaria. Ma i tanto decantati vini dolci naturali hanno coronato con grande successo l'avventura sulla piccola isola dai terreni salati e calcarei.
L'imponente e articolato assortimento della cantina, situata nella Sicilia occidentale e prodotta in tre modernissimi stabilimenti, spazia da vini bianchi finemente fruttati ottenuti da varietà autoctone e internazionali, a rossi fruttati, a raffinati vini dolci, a uno Spumante Brut e al rosso Mille e Una Notte, ottenuto quasi interamente dalla varietà locale Nero d'Avola. Le uve Zibibbo, provenienti da un vigneto ricoltivato a Pantelleria con più di cento anni di età e con rare viti dalle radici autentiche, sono la materia prima del vino dolce Ben Ryè, famoso in tutto il mondo.
Da qualche anno, sotto la guida di Antonio Rallo, Donnafugata è presente anche con i propri vigneti sull'Etna. Qui si coltiva soprattutto Nerello Mascalese. Le prime annate dei vini del vulcano colpiscono per eleganza e finezza e segnano un'altra pietra miliare nella storia della tradizionale cantina siciliana.
La decisione di dotare la cantina di un impianto fotovoltaico poco dopo l'inizio del millennio è stata lungimirante. Donnafugata copre oggi la maggior parte del suo fabbisogno energetico con l'energia solare. Le etichette artistiche dei vini, spesso ispirate a capolavori letterari, fanno parte di una strategia di marketing convincente: lo storytelling. Un linguaggio universale che traduce in modo impressionante il tema del vino e della Sicilia in un linguaggio fantastico e femminile. Anche l'idea di combinare la musica con le gocce nobili è nata da José. La cantante di formazione, che è già stata ascoltata e vista a New York, ama abbinare una canzone a un delizioso vino della casa durante le sue esibizioni. SUPERIORE.DE
"Di anno in anno, il paesaggio vitivinicolo siciliano ha prodotto vini con molta struttura e alcol. Nel 1983, Giacomo Rallo irrompe in questa monotonia con gocce moderne, ben fatte e piacevoli da bere, inaugurando una nuova era enologica sull'isola. Ancora oggi, le etichette non hanno perso nulla della loro iniziale eleganza e della loro natura accomodante". Gambero Rosso
Fatti
- Anno di fondazione: 1983
- Proprietario: Antonio e José Rallo
- Enologi: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo in collaborazione con Stefano Valla.
- Produzione annuale: circa 2.500.000 bottiglie
- Superficie vitata: circa 405 ettari
- Coltivazione convenzionale con pratiche sostenibili