“La Bella Sedàra” Rosso Sicilia DOC 2024

    Donnafugata | Sicilia
    Donnafugata S.r.l. Soc. Agr. | Via San Lipari 18 | IT 91025 Marsala

    "La Bella Sedàra" Rosso Sicilia DOC 2024
    11,60 €

    19112424 · 0,75 l · 15,47 €/lsubito disponibile

    Recensioni

    Questa annata non è ancora stata valutata. L’annata 2023 ha ricevuto i seguenti riconoscimenti:

    • Vitigni: 90% Nero d'Avola, 10% altro
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 9 mesi in una cisterna di cemento
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 29,97 g/l
    • Acidità totale: 5,51 g/l
    • Zuccheri residui: 1,56 g/l
    • Solfiti: 84 mg/l
    • Valore ph: 3,39
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 80 kcal
      • Energia in kJ: 333 kJ
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Pollame leggero
    • Piatti a base di verdure
    • Formaggio a latte crudo
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Un rosso siciliano da tavola dall'anima raffinata: La Bella Sedàra è un'armoniosa cuvée composta per il 90% da Nero d'Avola e da altri vitigni, coltivati su terreni collinari e calcarei nei pressi di Contessa Entellina. Il terroir conferisce al vino un frutto caldo, una struttura nitida e una naturale piacevolezza di beva. Colore rosso rubino brillante con vivaci riflessi violacei. Bouquet profumato di ribes nero, ciliegia, un pizzico di tabacco e una delicata mineralità – denso come un sussurro proveniente dalla pietra. Al palato è fresco e rotondo allo stesso tempo: tannini morbidi, frutta matura e un andamento fluido che invoglia al sorso successivo. L'affinamento in vasche di cemento contribuisce alla texture raffinata e preserva la freschezza e la tipicità varietale. Un rosso raffinato per tutti i giorni. SUPERIORE.DE

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