Vini La Valentina

Colore limpido, giallo paglierino, bouquet fresco con note di agrumi e fiori. Al palato è altrettanto vivace e delicato. Acidità, struttura e lunghezza in perfetto equilibrio, il compagno perfetto per un pomeriggio spensierato con i buoni amici. SUPERIORE.DE

"Aromi vivaci di mela e limone con un tocco di menta fresca. Di medio corpo, con un sapore persistente e fruttato e un sottofondo minerale che aggiunge un tocco di fermezza nel finale." James Suckling

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è pulito, intenso e persistente, con note di frutti rossi, more e amarene. Al palato è pieno e fruttato, con note di tabacco e liquirizia sul finale. SUPERIORE.DE

"Aromi e sapori di frutti di bosco e ciliegie, insieme a note di petali di rosa e tè alla frutta. Di medio corpo, con tannini leggermente abrasivi e una sensazione gessosa in bocca." James Suckling

Il bouquet, ben proporzionato, è speziato e profumato di fiori chiari. Il palato è di medio corpo, con un'acidità vivace e una buona lunghezza con un finale leggermente salato. Il Pecorino è un ottimo e sempre fresco compagno di piatti sostanziosi a base di verdure, carni bianche e frutti di mare. SUPERIORE.DE

"Piacevole miscela di agrumi gialli maturi e note speziate al naso. Di medio corpo, con lo stesso equilibrio al palato, che aggiunge una nota di limone amaro man mano che procede, con un finale sapido. Sale e marsiglia nel retrogusto. Tante cose da fare. Se siete nuovi al Pecorino bianco, questo è un buon punto di partenza." James Suckling

Ricco, pieno e tipico della varietà, il Farro Rosato ha un aroma intenso e un gusto fruttato-secco, una sottile vena acida e un finale chiaro, energico e corposo. SUPERIORE.DE

"Il Cerasuolo d'Abruzzo Superiore Farro 2022 è un vino rosso intenso con riflessi aranciati. Si apre nel bicchiere con un bouquet di spezie dolci, petali di rosa e ciliegie secche e polverose. È setoso, quasi pesante, con un'acidità nervosa che bilancia una cascata di fragole mature e agrumi canditi, stimolando i sensi con una tensione zuccherina. Il 2022 termina con una lunghezza impressionante, mostrando un'indulgente nota di speziatura mentre le note di liquirizia rossa indugiano. È un'interpretazione potente del Farro Cerasuolo, ma molto equilibrata." Vinous

"Rosa ciliegia intenso e frizzante. Al naso barbabietola, carote e ciliegie fresche, abbinate a fini toni salmastri e terrosi. Al palato con bella succosità, tannino ben integrato, anche se evidente, frutto sapido con notevole lunghezza. Ottimo compagno di viaggio." Falstaff

"Colore rosso ciliegia intenso. Dal bicchiere scaturiscono deliziosi aromi di lamponi e ciliegie rosse. Molto invitante. Di medio corpo, con sapori di lamponi freschissimi, ravvivati da note di arancia rossa e anice. Finale croccante e molto saporito. Ottimo per l'estate e non solo come aperitivo. Un rosato italiano di altissimo livello, ottenuto da uve Montepulciano d'Abruzzo selezionate." James Suckling

Trebbiano Superiore di alta qualità con struttura e bella corrispondenza tra aroma e gusto. Convincente, con aromi freschi-speziati e dolci e un finale fresco-fresco, questo bianco prodotto biologicamente è una vera gioia da bere! SUPERIORE.DE

"Oro chiaro riccamente brillante. Al naso limone spremuto e pezzi di limone così come ananas fresco, che ricorda la resina fresca, oltre a sale marino e rosmarino. Al palato è succoso, con frutta pronunciata e acidità ben integrata, sapido, si estende su un bell'arco, anche leggermente floreale a metà palato, finale secco e leggermente fenolico." Falstaff

"Un Trebbiano impressionante, anch'esso da agricoltura biologica. Prugna gialla al naso, con note di salvia selvatica e biancospino, croccante e salato nel finale, con sentori balsamici e fruttati, una chiara fotografia del grande potenziale della zona." Luca Gardini

Montepulciano d'Abruzzo Riserva scuro e profondo, con un aroma ammaliante di ciliegie rosse scure e frutti di bosco, oltre a note terrose, catrame, spezie e liquirizia. Un "vino da bocca" in uno stile incredibilmente accattivante. Il Farro ha una notevole concentrazione e un'eccellente lunghezza. SUPERIORE.DE

"Frutta nera, nocciole tostate, caffè, erbe grigliate e un po' di balsamico al naso. Corpo medio-pieno con tannini solidi e granulosi. Finale compatto e deciso, con un carattere di frutta scura e tostatura." James Suckling

Il Binomio Riserva si presenta come un coraggioso e riuscitissimo esperimento della Fattoria La Valentina in collaborazione con l'Azienda Agricola Inama. Una pregiata selezione di uve Montepulciano provenienti da vigneti situati fino a 400 m s.l.m., maturate in barrique, realizza l'equilibrio tra tradizione, fedeltà alla tipologia e modernità. Il bouquet è complesso e fumoso con appetitosi aromi di amarena, il gusto è potente ed elegante, che tollera bene i tannini concentrati e l'adeguata componente alcolica. SUPERIORE.DE

"Questo vino offre la ricchezza e la densità che ci si aspetta dall'uva Montepulciano, ma mostra anche aromi dolci che ricordano la mora, il caffè e la torta di ciliegie. Questa dolcezza è accompagnata da spezie e persino da un accenno di crosta di formaggio o di cioccolato bianco. Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Binomio 2019 ha una qualità molto cremosa, quasi lattiginosa." Wine Advocate

"Un naso intrigante di bacche rosse, mele rosse decadenti, tabacco secco, rose e terra ricca. Di corpo medio-pieno, con tannini perfettamente integrati che creano un sottofondo leggermente vellutato per i sapori di frutta brillante e spezie che si spingono nel lungo finale. Pochi rossi da uve Montepulciano sono in grado di offrire questo grado di complessità, combinato con eleganza ed equilibrio. Squisito. Un punto di riferimento." James Suckling

Denso, rosso intenso, al naso frutti di bosco, bacche rosse mature e note dolci-speziate. Al palato è elegante, morbido, quasi cremoso, ricco, con tannino fine, corpo pronunciato e un equilibrio ottimale tra potenza alcolica, freschezza e frutto e con un finale furioso. SUPERIORE.DE

"Il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Bellovedere 2016 è scuro ma elegante, con un invitante bouquet di more, viole schiacciate, spezie esotiche e note di canfora. La consistenza è setosa, con un'esposizione sapida e quasi salata di frutti di bosco e minerali, il tutto bilanciato da acidi vivaci. I tannini a grana fine non si fanno sentire fino alla fine, mentre il palato soffre sotto la struttura giovane del Bellovedere, con echi di liquirizia e frutti neri che persistono a lungo. Detto questo, l'equilibrio è perfetto e tutto ciò di cui il 2016 ha bisogno è qualche anno in più di cantina per brillare davvero." Vinous

"Aromi di frutta scura, funghi, fiori e spezie. È corposo con tannini masticabili. In bocca ha una consistenza gessosa. Succoso e speziato. Finale saporito con una certa lunghezza." James Suckling

"Questo rosso ricco offre un mix coeso di spezie da scatola di sigari, mentolo, salsa hoisin e more imbevute di brandy. Al palato è denso di aromi di frutta e spezie, ma è ben bilanciato da una lucentezza di tannini e da una fresca acidità. Mostrando un'ampia potenza e concentrazione, si conserva bene in cantina." Wine Enthusiast

"Naso incantevole, fragrante con una grande purezza, che mostra note di ciliegie scure, cannella e accenni di tabacco con sfumature di cuoio. Palato molto elegante e complesso." Decanter

La joint venture di grande successo "Binomio" di Fattoria La Valentina e Azienda Agricola Inama entra in un nuovo ciclo. In occasione del 20° anniversario della cantina La Valentina, è nato un nuovo vino, che viene prodotto solo nelle migliori annate e in una piccola edizione limitata.

Il 2017 è stata un'annata molto calda e in alcune zone del vigneto Binomio gli acini di Montepulciano hanno mostrato una concentrazione estremamente elevata. Da qui è nata l'idea di effettuare per la prima volta una selezione top di uve che, sotto la buona ombra del fogliame, hanno dimostrato una particolare impeccabilità di aromi e promettevano un'interpretazione ancora più concisa dell'essenza di Binomio. Con pazienza e cura, è stata quindi selezionata questa piccola ed eccezionale parte dell'affascinante vigneto ed è stata posta la prima pietra della piccola serie "Binomio Collezione", che viene prodotta solo nelle annate migliori. Con la prima vendemmia del 2017, 3.000 bottiglie sono entrate nel commercio specializzato selezionate a mano.

Rosso rubino intenso e brillante. Bouquet intenso con pesanti aromi di ribes e amarena, accompagnati da note di mandorle tostate, violette di genziana e una delicata speziatura. Al palato, il vino mostra tutta la sua complessità e opulenza, incorniciata da tannini stretti e ben integrati in un perfetto equilibrio tra calore e morbidezza. Un vino profondo che si rivela solo con un po' di aerazione e che testimonia le eccezionali qualità del vitigno e del terroir. SUPERIORE.DE

"Il Montepulciano d'Abruzzo Binomio Collezione 2017 si apre con un sentore di cedro e spezie dolci che completano le prugne schiacciate. Al palato scorre con texture setosa e masse di frutti rossi e blu maturi, ben bilanciati da un tocco di agrumi verso la fine. Caramelle alla violetta, lavanda e menta si ritrovano nel finale del 2017, potente e fresco." Vinous

"Al naso, frutti neri floreali, oltre a note di liquirizia nera e fiori pressati. Al palato è corposo, rotondo e setoso, solido ma non masticabile, con frutti di liquirizia e tannini granulosi e fruttati. Equilibrato e lungo. Accessibile ora, ma fatto per durare. Il meglio a partire dal 2025." James Suckling

La joint venture di grande successo "Binomio" di Fattoria La Valentina e Azienda Agricola Inama entra in un nuovo ciclo. In occasione del 20° anniversario della cantina La Valentina, è nato un nuovo vino, che viene prodotto solo nelle migliori annate e in una piccola edizione limitata.

Il 2017 è stata un'annata molto calda e in alcune zone del vigneto Binomio gli acini di Montepulciano hanno mostrato una concentrazione estremamente elevata. Da qui è nata l'idea di effettuare per la prima volta una selezione top di uve che, sotto la buona ombra del fogliame, hanno dimostrato una particolare impeccabilità di aromi e promettevano un'interpretazione ancora più concisa dell'essenza di Binomio. Con pazienza e cura, è stata quindi selezionata questa piccola ed eccezionale parte dell'affascinante vigneto ed è stata posta la prima pietra della piccola serie "Binomio Collezione", che viene prodotta solo nelle annate migliori. Con la prima vendemmia del 2017, 3.000 bottiglie sono entrate nel commercio specializzato selezionate a mano.

Rosso rubino intenso e brillante. Bouquet intenso con pesanti aromi di ribes e amarena, accompagnati da note di mandorle tostate, violette di genziana e una delicata speziatura. Al palato, il vino mostra tutta la sua complessità e opulenza, incorniciata da tannini stretti e ben integrati in un perfetto equilibrio tra calore e morbidezza. Un vino profondo che si rivela solo con un po' di aerazione e che testimonia le eccezionali qualità del vitigno e del terroir. SUPERIORE.DE

"Il Montepulciano d'Abruzzo Binomio Collezione 2017 si apre con un sentore di cedro e spezie dolci che completano le prugne schiacciate. Al palato scorre con texture setosa e masse di frutti rossi e blu maturi, ben bilanciati da un tocco di agrumi verso la fine. Caramelle alla violetta, lavanda e menta si ritrovano nel finale del 2017, potente e fresco." Vinous

"Al naso, frutti neri floreali, oltre a note di liquirizia nera e fiori pressati. Al palato è corposo, rotondo e setoso, solido ma non masticabile, con frutti di liquirizia e tannini granulosi e fruttati. Equilibrato e lungo. Accessibile ora, ma fatto per durare. Il meglio a partire dal 2025." James Suckling