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“La Querciolina” Rosso Montecucco DOC 2020
La denominazione Montecucco, vicino alla costa toscana, gode di molto calore e sole per produrre vini dalla consistenza piena. Al naso, ciliegie mature e ribes nero, con fumo e catrame man mano che il vino procede. Al palato è molto succoso, con una bella energia e una lunghezza accettabile. Un ottimo compagno per la cucina più sostanziosa. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 68 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29082420 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2017
La selezione ancora più rigorosa delle uve nel 2017 ha portato a un numero di bottiglie complessivamente dimezzato rispetto alle annate precedenti. Il risultato, tuttavia, è impressionante: Un bouquet estremamente attraente con note terrose, che solo gradualmente rivela fragole mature, erbe speziate, cuoio e un po' di caffè. Man mano che si va avanti, si fanno strada la buccia d'arancia speziata, l'amarena e la menta, seguite da minerali salati. La vivace acidità fa sì che il vino rimanga fresco ed elastico nonostante la sua struttura compatta. I tannini inizialmente solidi avvolgono con grazia il bel nucleo di frutta con un'ulteriore aerazione, e nel lungo finale scopriamo spezie dolci e tracce di pepe bianco. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi 33 hl botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Estratto secco: 30,50 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 63 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29082217 · 0,75 l · 59,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2018
La produzione della tenuta di Pertimali è diminuita del 20% a causa delle gelate primaverili e si è deciso di versare tutto il succo normalmente destinato alla Riserva nel Brunello in purezza, ottenendo uno dei migliori vini dell'annata.
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi 33 hl botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,68 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29082218 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Colore rubino granato brillante e ricco. Naso invitante con note multistrato di prugne mature, more e un accenno di cuoio pregiato. Frutto succoso e maturo nell'attacco, si apre con tannini potenti e ben integrati, sapidità e pressione lunga e decisa. Un vero longilineo della migliore annata 2019. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi 33 hl botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,17 g/l
- Solfiti: 68 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29082519 · 0,75 l · 73,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2020
All'inizio è un po' timido e riservato, ma dopo poco tempo prende vita e da quel momento in poi non fa più un passo indietro. Uno spettacolo ammaliante di buccia d'arancia speziata, amarena e menta vi attira verso il bicchiere, dove si trovano note di cardamomo, cannella, chiodi di garofano e salvia. Al palato è inizialmente morbido e levigato, con frutti rossi carnosi e spezie dolci che ricoprono il palato. Una complessa rete di minerali e tannini fini si deposita lentamente sotto questa miscela rilassante. L'acidità vivace fa sì che rimanga fresco nonostante la sua struttura. Accessibile presto, ma con un grande potenziale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi 33 hl botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Estratto secco: 30,02 g/l
- Acidità totale: 5,93 g/l
- Zuccheri residui: 1,14 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29082520 · 0,75 l · 74,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Pertimali” DOCG 2020
Scuro e potente nel bicchiere, con sapori corposi di amarena e mora. Spezie, cuoio ed erbe balsamiche sono evidenti sullo sfondo. Di corpo medio-pieno, con tannini molto fini che sono lucidi e attraenti e si fondono nel vino. Che bella purezza e finezza! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi 33 hl botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Estratto secco: 29,98 g/l
- Acidità totale: 6,01 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29082220 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino “Mulino” DOCG 2020
Il Mulino proviene da un vigneto più basso con un'alta percentuale di fossili marini nel terreno. Nel bicchiere si presenta scuro e ricco, con note di confettura di prugne, erbe balsamiche, trucioli di pino e chiodi di garofano, ma anche con una freschezza mentolata che centra l'intera esperienza. Al palato, scivola come pura seta, elegante e morbido, con frutta matura e balsamica e una nota di menta dolce. Finisce con una struttura e una persistenza potenti, lasciando dietro di sé sfumature di legno di cedro e prugne rosse. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi 33 hl botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Estratto secco: 30,02 g/l
- Acidità totale: 5,93 g/l
- Zuccheri residui: 1,14 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29082620 · 0,75 l · 88,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019
La Riserva di Lorenzo Sassetti mostra una trama densa e una potenza decisa. Colore rubino brillante e ricco, con orlo granato. Un nucleo di frutti scuri e ciliegie nere è incorniciato da spezie, pane tostato, rosa pressata e terra di giardino. Tannini fermi e molto fitti, si costruisce in molti strati, sapido, frutta matura, pressione decisa e nessun accenno di secchezza sul finale, grande potenziale. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 48 mesi 33 hl botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 1,10 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29082319 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Prima che il Brunello di Montalcino ottenesse la denominazione d'origine ufficiale nel 1967, Livio Sassetti aveva già iniziato a produrre vini Sangiovese di prima qualità. L'enologo ha una particolare abilità nel localizzare i migliori vigneti ed è nato e cresciuto nella rinomata zona di Montosoli.
Tra i co-fondatori del Consorzio del Brunello, Sassetti è uno dei più importanti produttori di alto livello che hanno creduto incessantemente nelle potenzialità del Sangiovese in questa magnifica zona vinicola. Il loro spirito pionieristico collettivo è stato in grado di conferire al Brunello di Montalcino, famoso in tutto il mondo, il suo prestigio e il suo fascino del tutto particolare.
Le viti sono piantate in direzione sud-est sulle pendici settentrionali della città collinare, la maggior parte delle quali è costituita da terreni argillosi calcarei. Sotto un cielo azzurro, la luce del sole si riflette sul sottosuolo chiaro, ricco di antichi fossili marini. Il successore di Livio, Lorenzo Sassetti, coltiva oggi con la moglie Sabina alcuni dei vigneti più belli di Montalcino, soprattutto per quanto riguarda le condizioni del terreno per la coltivazione dell'esigente Sangiovese.
Questi magnifici vigneti, insieme a parte della storica tenuta di Podere Pertimali, sono stati acquistati nel 1960 da Livio, da cui ha preso il nome l'idilliaca cantina. Il gusto speziato del Brunello Sassetti e della sua Riserva è spesso completato da un profondo frutto di amarena. Tuttavia, questo stile non è dovuto solo ai vigneti di prima scelta di Montosoli. È soprattutto, in tempi più recenti, il lavoro critico e meticoloso in cantina del figlio di Livio, Lorenzo, grazie al quale lo stile enologico della casa è diventato ormai inconfondibile.
L'utilizzo di botti da 33 ettolitri, che preservano l'intensità fruttata tipica del Sangiovese, conferisce ai vini il fascino speciale dello stile tradizionale del Brunello. Nel corso degli anni, Lorenzo Sassetti è riuscito a perfezionare costantemente la firma unica del padre attraverso metodi di produzione moderni, pur rimanendo fedele alla tradizione in modo rispettoso. Al fianco del padre, continua a creare in questa storica cantina vini Brunello straordinariamente eleganti, che sono senza dubbio tra i migliori della regione.
Nel 1999, la famiglia Sassetti ha acquistato un ulteriore appezzamento di terreno in Maremma. Qui, nel vigneto La Querciolina, DOC Montecucco, la famiglia produce un eccellente Montecucco Rosso da 100% Sangiovese. SUPERIORE.DE
"Se potessi bere un solo Brunello, sarebbe quello di Pertimali. Questo produttore produce vini sensazionali dal 1982." Robert Parker
Fatti
- Anno di fondazione: 1960
- Proprietario: Lorenzo Sasseti
- Enologo: Lorenzo Sasseti
- Produzione annua: circa 100.000 bottiglie
- Superficie del vigneto: circa 30 ettari
- Coltivazione naturale