Avignonesi

Colore rosso rubino intenso e bouquet che ricorda i frutti di bosco, cui si aggiungono erba fresca e fini note speziate, accompagnate da un sentore di legno di cedro. Il suo gusto è meravigliosamente rotondo, armonioso, corposo e ricco di tannini setosi. SUPERIORE.DE

"Un rosso concentrato e compatto, con carattere di ribes e ciliegia e note di cioccolato e legno di sandalo. Corpo medio-pieno, tannini cremosi e raffinati, lunghi e saporiti. Molto ben fatto." James Suckling

Rosso rubino brillante con riflessi violacei. Delicato profumo di fragole, lamponi e ribes nero, che sfocia verso insieme a una nota di cannella. Gusto equilibrato, fresco e deciso, sostenuto da una vivace struttura acida, armonioso e lungo. Un piacere di bere delizioso e succoso con un finale convincente. SUPERIORE.DE

"Note di bacche rosse mature, liquirizia, cacao e corteccia. Maturo ma fresco, con corpo medio e tannini fini. Succoso e fruttato. Vivace e delizioso." James Suckling

Il nome Da-Di deriva dal cinese e significa terra/suolo. Sottolinea non solo la coltivazione biologica delle viti, ma anche il successivo invecchiamento in 11 anfore di terracotta toscana. Il risultato è un Sangiovese di affascinante freschezza, precisione e purezza varietale che è una gioia da bere fin dal primo sorso.

Intenso bouquet di ciliegie, lamponi maturi, ribes e fragoline di bosco. Complesso, vivace, quasi esplosivo al palato, con aromi primari ben pronunciati come l'amarena e la ciliegia nera, accompagnati da accenti floreali. Il tannino ben proporzionato e l'agile gioco frutto-acido sottolineano tutti i vantaggi dell'uva Sangiovese e il lungo finale è introdotto da una freschezza e allo stesso tempo da una delicata dolcezza che solo l'affinamento in anfora può produrre. SUPERIORE.DE

"Un naso puro e guidato da bacche con un sottile bordo gessoso ai frutti rossi e al potpourri. Al palato è croccante e di medio corpo, con un finale puro e concentrato. Elegante e deciso." James Suckling

"Il Sangiovese Da-Di 2021 emana un delizioso bouquet di lavanda, violette e more schiacciate. Il palato è bagnato da un'intensa ondata di frutta carnosa e matura, bilanciata da una mineralità salata e da un'acidità stuzzicante. Il 2021 termina concentrato e fresco, con fiori blu e viola che persistono. Il Da-di è un Sangiovese di una sola vigna che viene affinato in anfora, lasciando circa un terzo delle uve a grappolo intero durante la fermentazione. È incredibilmente divertente degustare questo vino." Vinous

Il nome Da-Di deriva dal cinese e significa terra/suolo. DA-DI bianco nasce dall'intuizione della proprietaria Virginie Saverys di riscoprire la vocazione del territorio cortonese alla produzione di grandi vini bianchi da uve autoctone e racchiude tutto l'amore per la sperimentazione di Avignonesi.

Nel bicchiere si apre intensamente con note floreali di glicine e tiglio, pesca bianca e uva spina. Al palato, l'approccio è preciso e diretto. Emergono la scorza di limone, la menta e la complessità del miele millefiori. L'acidità pronunciata lo rende lungo ed elegante. Nel retrogusto, sentori di pietra focaia riportano a note minerali. Un vino emozionante con una personalità distinta e fresca. Sono state prodotte circa 2.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

"Colore medio dorato-limone. Minerale, limone speziato, ananas affumicato e arance al naso. Al palato è strutturato e di medio corpo, con un centro bocca sapido e un finale teso e leggermente salino." James Suckling

Il classico aromatico di Avignonesi ha un corpo da magro a medio, tannini senza soluzione di continuità e un profilo gustativo delizioso. Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, aromi di frutti rossi, ciliegia, eucalipto e melograno e l'inconfondibile profumo di violetta tipico del Sangiovese, con una nota di vaniglia e spezie mediterranee in sottofondo. Al palato è ben equilibrato, con belle note primarie di ciliegia e prugna mature. Il corpo caldo ed etereo è racchiuso in una fitta struttura tannica e conduce a un finale lungo e persistente. SUPERIORE.DE

"Il Nobile di Montepulciano 2019 è una vera delizia per il naso. Le spezie dolci completano i sapori brillanti di lamponi e ciliegie. Avvolge il palato con una consistenza setosa bilanciata da un'acidità succosa, mentre i frutti rossi con una nota di rosa si riversano sul palato. Lascia una delicata patina di tannini fini e conserva una bella energia quando le note di caramella rossa svaniscono." Vinous

"Questo rosso ben definito vanta sapori di ciliegia, lampone, ferro e tabacco, con un'acidità vibrante e tannini densi e risonanti. Solidamente costruito e compatto, anche un po' austero, con armonia e un lungo retrogusto." Wine Spectator

"Un Vino Nobile saporito e abbastanza sfumato, che mostra buccia d'arancia, prugne, pompelmo, minerali e spezie sottili. Un accenno di salinità minerale al palato, con tannini fermi e tesi e un finale pulito e pungente." James Suckling

"Il naso sottile e stratificato rivela aromi festivi di ibisco, mirtilli rossi, fette d'arancia e pino. Al palato, le feste natalizie sono in pieno svolgimento: cioccolato fondente, chiodi di garofano e pigne si uniscono, mentre l'acidità gioca con i tannini gessosi. Un segno promettente di ciò che ci si può ancora aspettare da questo produttore." Wine Enthusiast

Giallo oro, bouquet ampio e floreale con note di legno pregiato e spiccati aromi di frutta leggera e brioche appena sfornata. Al palato è pieno, rotondo e persistente, con una struttura elegante e molto lunga. SUPERIORE.DE

"Naso finemente riduttivo con crema di mele, scorza di limone, fecce fini e pietre di pietra focaia. Al palato è strutturato e quasi corposo, con un'acidità fresca ed elevata e un finale sottile e piuttosto minerale." James Suckling

La combinazione di due personalità così diverse come il Sangiovese e il Cabernet Sauvignon si fonde brillantemente nel Grifi, conferendo a questo vino un carattere unico. Il Cabernet conferisce al vino un'ulteriore profondità a metà palato e una spina dorsale tannica che conferisce al vino molta persistenza ed energia.

Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Al naso si apre con note di mirtilli, more e incenso, fino al sandalo e alla grafite. Al palato è denso e complesso, con note di confettura di more e cannella. Al palato si sviluppa come un'esplosione balsamica, sostenuta da una buona acidità. Il tannino vivace accompagna il finale sapido e persistente, molto lineare. Il Grifi è un piacere meravigliosamente sofisticato ed elegante, proveniente dai migliori vigneti di Montepulciano e Cortona. SUPERIORE.DE

"Un rosso elegante, caratterizzato da un bagliore di pura ciliegia, ribes e fragola. È anche intenso e ben costruito, con uno strato di tannini densi a guardia del finale. Eccellente lunghezza." Wine Spectator

"Eccellente purezza e maturità nel naso accentuato dalla frutta, ma anche una certa complessità. Viole, grafite e spezie si aggiungono ai frutti blu freschi e all'ardesia. Al palato, mi piace la struttura con tannini freschi e fini e un finale fresco. Lungo, fresco e succoso." James Suckling

A partire dall'annata 2015, Avignonesi ha deciso di commercializzare l'ammiraglia Nobile Grandi Annate "solo" come Sangiovese IGT. Il motivo è che il Consorzio Vino Nobile DOCG impone requisiti rigidi per quanto riguarda i vasi di maturazione e i tempi di invecchiamento, dai quali si vorrebbe derogare a favore dello stile e della qualità del vino. Vinificato solo nelle migliori annate e invecchiato in barrique per il 20% nuove e per l'80% usate, il Grandi Annate è certamente non solo uno dei più rari, ma anche uno dei migliori Sangiovese monovitigno della regione. Spumeggiante, granato denso, profuma intensamente di liquirizia, ciliegie sottaceto e delicatamente di lamponi. Al palato è potente e robusto, con molti tannini tesi e presenti. SUPERIORE.DE

"Uno stile elegante e saldamente strutturato, con sapori di ciliegia, prugna, frutti di bosco, ferro e terra. Equilibrato e lungo, ha bisogno di qualche anno per assorbire i tannini polverosi. Sangiovese." Wine Spectator

"Il Vino Nobile di Montepulciano Grandi Annate 2015 è un vino potente ed espressivo. Ciliegia rossa dolce, menta, salvia, arancia rossa, tabacco e cedro impreziosiscono questo Vino Nobile di medio peso di Avignonesi. Il 2015 è stato realizzato nello stile più sobrio preferito dall'azienda oggi, quindi è un vino piuttosto sobrio, tutto sommato." VINOUS

"Buccia d'arancia e prugne con note di cedro al naso. Corpo medio-pieno, tannini solidi e setosi e finale fresco. Un vino molto solido come sempre. Ha bisogno di uno o due anni per ammorbidirsi prima di essere bevuto." James Suckling

Qualche anno fa, sei cantine leader della DOCG si sono unite per formare la "nobile alleanza": Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli e Avignonesi. Il loro obiettivo è quello di portare alla perfezione il terroir di Montepulciano in bottiglia. A guidare questo progetto sono Ashleigh Seymour e Matteo Giustiniani, gli enologi di Avignonesi. Non solo controllano la qualità delle uve Sangiovese, che crescono tutte nel vigneto Poggetto di Sopra, ma sono anche responsabili della vinificazione in cantina.

Il Poggetto di Sopra proviene da un'unica parcella piantata nel 1978. Il terreno argilloso alcalino del singolo vigneto Poggetto di Sopra è attraversato da una vena di argilla sodica blu. È ricco di limo, calcare e sedimenti marini preistorici. Tutto ciò crea una tensione nel vino tanto delicata quanto intensa.

Rubino scintillante con riflessi granati. Aromi impressionanti di mirtillo, ciliegia, chiodi di garofano e timo al naso. Al palato è denso e stratificato, ma potente, con una chiara attenzione alla frutta matura, alla mineralità e a un tannino morbido e ben intrecciato come il velluto e la seta. Questo archetipo di Nobile energico si estende su un ampio arco, rivelando le sue nobili origini a ogni sorso. Un bellissimo potenziale. SUPERIORE.DE

"Sottili spezie tostate sono cesellate sulle note di melograno e pompelmo, con alcuni frutti di bosco sapidi, salvia e pietre frantumate. Il palato centrale, teso e trasparente, è seguito da un finale lungo ed etereo. Leggero nella forma, ma intenso nei sapori. Una finezza da "Pinot"." James Suckling

A partire dall'annata 2015, Avignonesi ha deciso di commercializzare l'ammiraglia Nobile Grandi Annate "solo" come Sangiovese IGT. Il motivo è che il Consorzio Vino Nobile DOCG impone requisiti rigidi per quanto riguarda i vasi di maturazione e i tempi di invecchiamento, dai quali si vorrebbe derogare a favore dello stile e della qualità del vino. Vinificato solo nelle migliori annate e invecchiato in barrique per il 20% nuove e per l'80% usate, Grandi Annate è per noi uno dei migliori Sangiovese monovitigno della regione.

Il Sangiovese Grandi Annate della migliore annata toscana 2016 colpisce per la sua freschezza e le sue note avvolgenti di fragoline di bosco e liquirizia. Il palato è incisivo, ricco e lussuoso, con una delicata nota di vaniglia e un finale brillante e complesso. SUPERIORE.DE

"Rosso granato scintillante e brillante. Si apre con note leggermente cioccolatose, ciliegia e lampone succosi. Mostra un frutto ben sviluppato nell'attacco e nel corso, un tannino gripposo, corposo e avvincente." Falstaff

"Carattere molto bello di ciliegia e frutti di bosco con note di agrumi e cedro. È di medio corpo con tannini finissimi e un finale fresco. Una bella lunghezza." James Suckling

"Il Vino Nobile di Montepulciano Grandi Annate 2016 è favoloso. Potente e strutturato, con tonnellate di intensità, il 2016 offre la merce. Immagino che sarà ancora migliore tra qualche anno. Frutti rossi brillanti di Sangiovese, acidi vibranti e accenti floreali, di cedro e di tabacco prendono vita nel bicchiere. Preferirei conservare il 2016 per almeno un paio d'anni per consentire ai tannini di ammorbidirsi. Se aperto prima, ha bisogno di alcune ore per aprirsi completamente. Impressionante." Vinous

50 & 50 - Vino di culto toscano composto per il 50% da Merlot di Avignonesi e per il 50% da Sangiovese di Capannelle. Rubino brillante con un sottile bordo granato. Naso nobile, molto elegante con chiare note di ciliegia matura, qualche mora, meravigliosamente equilibrato. Al palato ha un approccio ricco, mostra molta frutta, poi dispiega un tannino densamente strutturato, un lungo finale con sottili note di tabacco e melograno. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino con leggeri riflessi granati. Al naso emergono note erbacee e floreali di rosa e viola, seguite da sentori di frutti rossi maturi. Al palato è potente e ricco, con un finale succoso e persistente." Falstaff

"L'Avignonesi & Capannelle 2018 50 & 50 rappresenta uno sforzo di collaborazione tra due delle principali cantine toscane, una situata nel Chianti Classico e l'altra a Montepulciano. I risultati mostrano austerità, frutta scura ed eleganza da Vecchio Mondo. La ciliegia scura e la mora essiccata cedono alle spezie e al rovere tostato, mentre i sentori minerali di brace e matita aggiungono definizione e messa a fuoco." Wine Advocate

"Gli aromi di pietra schiacciata e ribes sono molto attraenti. Anche i sentori di cedro. Il palato è di medio corpo con tannini decisi e levigati che percorrono tutta la lunghezza del vino. Stretto e lucido. Ha bisogno di tre o quattro anni per aprirsi. Da provare dopo il 2025." James Suckling

Vin Santo color caramello con intensi aromi di caramella mou e cioccolato fondente, arricchiti da miele d'acacia ed erbe mediterranee. Note di fresia, scorza d'arancia candita e pasticceria francese. Al palato, questo intrigante vino dolce rivela una miscela di sapori di fichi, mandorle e limone, seguiti da chicchi di caffè tostati. Il perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza conduce a un finale sensuale. SUPERIORE.DE

"Colore mogano. Una fine patina nel profumo, fichi secchi, marasche, caffè, caramello. Molto viscoso in bocca, con aromi d'uva concentrati e allo stesso tempo con delicate note di invecchiamento, la dolcezza setosa è bilanciata da un'acidità perfettamente integrata, densa e grassa eppure animata, un capolavoro stilistico, maturato à point." Falstaff

"Il Vin Santo di Montepulciano 2001 (375 millilitri) è un divino e meravigliosamente delizioso blend dolce di Trebbiano, Malvasia e Grechetto. Il risultato è molto concentrato e si riduce a una deliziosa salsa di riduzione. I sapori da elencare sono tantissimi, ma tra i più evidenti ci sono la scorza d'arancia candita, il marzapane alle mandorle, il caramello, i chicchi di caffè tostati, la vaniglia, la moka, il miele scuro e le fragranti rose gialle. La bocca è cremosa, ricca e stratificata. Rispetto all'Occhio di Pernice, consiglio una finestra di consumo leggermente più breve. Ma la verità è che: non ne ho idea. Sono abbastanza sicuro che questi vini sopravviveranno a chiunque abbia raggiunto l'età legale per bere." Wine Advocate

"Di consistenza densa, con aromi e sapori di fichi secchi, espresso, noci di macadamia e uva sultanina. Intensamente dolce, con accenti persistenti di cuoio e sigaro. Nonostante la sua imponenza, rimane equilibrato e termina in modo pulito." Wine Spectator

Occhio di Pernice significa occhio di pernice e si riferisce al colore rosso salmone di questo Vin Santo leggermente vinificato dal vitigno rosso Prugnolo Gentile. Denso e scuro dopo 10 anni di invecchiamento in botte, ricco di aromi di datteri, prugne secche e torta di frutta. Aroma dolce con sapori sensuali di limone, caramello salato e pasticceria francese calda. Questo vino rimane nella memoria per molto tempo dopo l'ultimo sorso. SUPERIORE.DE

Occhio di Pernice significa occhio di pernice e si riferisce al colore rosso salmone di questo Vin Santo leggermente vinificato dal vitigno rosso Prugnolo Gentile. Denso e scuro dopo 10 anni di invecchiamento in botte, ricco di aromi di datteri, prugne secche e torta di frutta. Aroma dolce con sapori sensuali di limone, caramello salato e pasticceria francese calda. Questo vino rimane nella memoria per molto tempo dopo l'ultimo sorso. SUPERIORE.DE

Occhio di Pernice significa occhio di pernice e si riferisce al colore rosso salmone di questo Vin Santo leggermente vinificato dal vitigno rosso Prugnolo Gentile. Denso e scuro dopo 10 anni di invecchiamento in botte, ricco di aromi di datteri, prugne secche e torta di frutta. Aroma dolce con sapori sensuali di limone, caramello salato e pasticceria francese calda. Questo vino rimane nella memoria per molto tempo dopo l'ultimo sorso. SUPERIORE.DE