Castello dei Rampolla

Maurizia di Napoli Rampolla e suo fratello Luca descrivono la loro strategia di viticoltura naturale a Panzano come "agricoltura dolce". Il Chianti Classico di grande successo, con il suo bouquet di frutta pulita, il sapore preciso, i tannini fermi e la bella consistenza e profondità, è un vino delizioso che purtroppo è molto limitato in quantità ogni anno. SUPERIORE.DE

Il Trebianco è un "vino naturale/arancione" di colore giallo oro, ottenuto da Chardonnay, Traminer, Sauvignon Blanc e Trebbiano e maturato in botti di argilla. Il bouquet, inizialmente riduttivo, presenta note di tabacco dolce, noce moscata, cuoio, miele, buccia d'arancia ed erbe speziate. Al palato è fresco con un'acidità vibrante. Nota: il vino non è solforato, non è filtrato ed è affascinante e speciale. Una nota ossidativa e la presenza di fecce nel vino non rappresentano una mancanza di qualità. SUPERIORE.DE

Questa rarità di Sangiovese, imbottigliata senza l'aggiunta di solfiti, viene prodotta solo nelle migliori annate e matura per 16 mesi in cocciopesto, un contenitore fatto di mattoni macinati, pietra fine, sabbia e legante di fibre naturali. Questa miscela può poi essere modellata in contenitori a tenuta stagna, ma che consentono una micro-ossigenazione. La vera peculiarità dei contenitori per vino in Cocciopesto risiede nel materiale stesso, caratterizzato da un'elevata inerzia termica e da una certa permeabilità che lo rende ideale per tutte le fasi, dalla vinificazione all'invecchiamento.

Colore compatto, bouquet fruttato e leggermente animale di fragola, ciliegia, caramello e pane integrale. Al palato è molto succoso, con una sufficiente aerazione un piacere puristico e allo stesso tempo straordinariamente saporito. La quantità prodotta è di sole 2.400 bottiglie. SUPERIORE.DE

"Il Sangiovese di S. Lucia 2021 è un vino audace e di razza. Frutti maturi di ciliegia rossa, liquirizia, cuoio, petali di rosa e spezie dolci sono ben amplificati. Il Sangiovese è vinificato in anfora, quindi presenta la combinazione di purezza del frutto e aromi intensamente sapidi che sono comuni per i vini prodotti in questo stile, che è sul lato eccentrico." Vinous

"Fiori d'arancio con ciliegie fresche e fiori secchi con alcuni steli di fiori secchi, che si susseguono fino a un corpo medio con frutta piccante e note di spezie. Senza solfiti aggiunti." James Suckling

"Con una personalità molto incisiva e vibrante, il Castello dei Rampolla 2021 Sangiovese di S. Lucia offre un'espressione autentica e quasi trasparente del Sangiovese di uno degli angoli più belli del pianeta. Con l'affinamento in anfore di cocciopesto, si sentono le bucce delle uve con prugna e ribes nero. C'è la mandorla amara e deliziosi aromi di iris o di violetta su un'erogazione delicata e di medio peso." Wine Advocate

Dalla vendemmia 2018, per la prima volta alla Rampolla viene vinificata separatamente una piccola quantità di Merlot, che prende il nome dalla madre Donna Liù. Il vino non filtrato è stato affinato per 12 mesi in anfore di terracotta ed è quasi fermentato a 0 g/l di zucchero residuo. Naso molto elegante e fresco di amarena, alloro e cassis. Al palato, fresco e senza l'opulenza a volte esuberante di alcuni altri Merlot toscani, con un preciso frutto di ciliegia e una componente salino-minerale. Un Merlot finemente cesellato e difficile da battere in termini di freschezza, chiarezza e personalità. Fa da ponte tra il Chianti Classico e i due fiori all'occhiello della casa, Sammarco e d'Alceo. Ha bisogno di qualche anno in più di affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE

"Bacche, ciliegie e violette con alcune note di oliva nera e tartufo nero. Molto complesso. Di corpo medio-pieno, con tannini lineari, levigati e fini, che attraversano il centro del palato. Stretto alla fine. Molto bello e vivace. Non filtrato." James Suckling

"Luminoso e puro, questo rosso emana aromi e sapori di lampone, ciliegia, fiori e terra. Elegante e seducente, offre un buon equilibrio e un retrogusto lungo e fruttato, con una nota di tabacco che fa capolino." Wine Spectator

"Il Merlot Liu' 2019 è un altro vino straordinariamente bello di Rampolla. Profondo, inchiostro ed esplosivo, il 2019 possiede un'enorme energia che si abbina alla sua purezza di frutto. Mirtillo, spezie, cuoio, mentolo ed espresso si accumulano nel potente finale tannico. I lettori troveranno un Merlot serio, ricco di frutta e struttura. Rampolla ha piantato Merlot nel 2000 e nel 2003 per ammorbidire Sammarco, ma le viti si sono rivelate più produttive del previsto, dando vita al Liu'. Il 2019 è stato affinato in cemento e terracotta. Non sono del tutto sicuro di come il Liu' maturerà, ma dubito anche che questo sia un problema per la stragrande maggioranza dei lettori." Vinous

"Il Castello dei Rampolla 2019 Liù è un vino relativamente nuovo (la prima annata prodotta è stata la 2018) e una pura espressione di Merlot. Il vino è generosamente dotato di un sacco di sapore di frutta e di una grinta distintiva che aggiunge una qualità luminosa e sollevata al bouquet. Ha un approccio di medio peso con abbondanza di ciliegia fresca estiva, prugna e altri frutti viola. È difficile non sentirsi immediatamente attratti da questo vino, soprattutto per la sua personalità molto vivace e brillante. Vi divertirete molto a bere il Liù subito dopo averlo bevuto o anche solo ad aspettare che completi la sua evoluzione in bottiglia." Wine Advocate

Dalla vendemmia 2018, una piccola quantità di Merlot è stata vinificata separatamente a Rampolla, dal nome della madre Donna Liù. Il vino non filtrato è stato maturato per 12 mesi in anfore di terracotta e fermentato a quasi 0 g/l di zucchero residuo. Naso molto elegante e fresco di amarena, alloro e cassis. Al palato è fresco, senza l'opulenza a volte esuberante di altri Merlot toscani, con un preciso frutto di ciliegia e una componente salato-minerale. Un Merlot finemente cesellato, difficile da battere in termini di freschezza, chiarezza e personalità. Colma meravigliosamente il divario tra il Chianti Classico e i due fiori all'occhiello della casa, Sammarco e d'Alceo. Ha bisogno di qualche anno in più in bottiglia. SUPERIORE.DE

"Colore rubino intenso e scintillante con pronunciati riflessi violacei. Naso aperto e accessibile di more e prugne fresche, delicate note speziate in sottofondo, qualche scatola di sigari. Al palato molta frutta succosa, tannini fini e delicati, sapido." Falstaff

"Molte more e mirtilli schiacciati e fiori si susseguono in un corpo medio con tannini fini e un finale brillante e acidulo. Ha bisogno di un paio d'anni per aprirsi." James Suckling

"Il Merlot Liu 2020 è caratterizzato da un'estrema purezza. L'affinamento in 3/4 di cemento e 1/4 di anfora aiuta a preservare l'enorme purezza del frutto. Mirtillo, spezie, lavanda, cioccolato e liquirizia sono tutti valorizzati. Le dolci note floreali e speziate aggiungono luminosità al tutto." Vinous

"Vinificato in cemento e in anfore di cocciopesto, una miscela che comprende tegole macinate, frammenti di pietra e sabbia, questo Merlot sapido è semplicemente delizioso. Liscio e lucido, vanta succose amarene, more, scorze d'arancia e anice stellato prima di un finale di menta. I tannini leggeri conferiscono una consistenza setosa alla bocca, mentre la fresca acidità lo mantiene brillante." Wine Enthusiast

"Giunto alla sua terza annata, il Castello dei Rampolla 2020 Liù è un vino fine e impeccabile nei dettagli. Si assaggiano frutta brillante, ciliegia e calcare polveroso con un'incredibile messa a fuoco, come se queste cose fossero sotto un microscopio. Particolarmente bella è la nota minerale polverosa che ricorda la rasatura della matita o la lavagna. Il finale è magro, o di medio peso, e ci sono note di menta secca e oliva nera in chiusura. Il bouquet è splendidamente sfumato e la bocca è più compatta." Wine Advocate

Il Sammarco, prodotto prevalentemente con Cabernet Sauvignon dalle inconfondibili radici toscane, brilla con un bouquet di frutta matura e aromi di pepe verde, cuoio e un pizzico di spezie erbacee. Il sapore è solido e i tannini croccanti sono perfettamente integrati nella potente struttura. Un piacere grandioso che si espande e si intensifica nel lungo finale. SUPERIORE.DE

"Colore rubino scintillante con riflessi violacei, delicato bordo di schiaritura. Inizialmente un po' torbido al naso, si chiarisce con l'aerazione, poi sviluppa note fini di lampone, ribes scuro, un po' di legno di cedro. Al palato, tannini fitti e avvincenti caratterizzano il vino, ancora molto giovane, ma con un grande potenziale, mettetelo da parte per qualche anno!" Falstaff

"Il Sammarco 2019 è un vino molto grazioso ed elegante, con una splendida intensità aromatica data dal Cabernet Sauvignon, che quest'anno costituisce la maggior parte dell'uvaggio. Tabacco da pipa dolce, cedro, menta, ciliegia secca, incenso e foglie tritate conferiscono a questo giovane e nascente Sammarco una notevole presenza aromatica. Con il passare del tempo nel bicchiere, l'aroma interno e la dolcezza si fanno notare. Nel 2019, il Sammarco è più finezza che potenza." Vinous

"Ribes e bacche nere con sfumature di agrumi e fiori. Corpo medio con tannini vellutati e freschezza e luminosità. Molta energia." James Suckling

"Il Sammarco 2019 è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. È più austero e persino robusto rispetto allo stile più potente che si apprezza in questo portafoglio. È un vino terroso con una base più ampia di sapori che vanno dai frutti neri, alle prugne cotte, alle spezie, al tabacco e al calcare frantumato. In questo vino si percepisce la naturale concentrazione dell'annata 2019 e i tannini meravigliosamente controllati." Wine Advocate

Dalla vendemmia 2018, per la prima volta a Rampolla viene vinificata separatamente una piccola quantità di Merlot, che prende il nome dalla madre Donna Liù. Il vino non filtrato è stato affinato per 12 mesi in anfore di terracotta ed è quasi fermentato a 0 g/l di zucchero residuo. Naso molto elegante e fresco di amarena, alloro e cassis. Al palato, fresco e senza l'opulenza a volte esuberante di alcuni altri Merlot toscani, con un preciso frutto di ciliegia e una componente salino-minerale. Un Merlot finemente cesellato e difficile da battere in termini di freschezza, chiarezza e personalità. Fa da ponte tra il Chianti Classico e i due fiori all'occhiello della casa, Sammarco e d'Alceo. Ha bisogno di qualche anno in più di affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE

"Bacche, ciliegie e violette con alcune note di oliva nera e tartufo nero. Molto complesso. Di corpo medio-pieno, con tannini lineari, levigati e fini, che attraversano il centro del palato. Stretto alla fine. Molto bello e vivace. Non filtrato." James Suckling

"Luminoso e puro, questo rosso emana aromi e sapori di lampone, ciliegia, fiori e terra. Elegante e seducente, offre un buon equilibrio e un retrogusto lungo e fruttato, con una nota di tabacco che fa capolino." Wine Spectator

"Il Merlot Liu' 2019 è un altro vino straordinariamente bello di Rampolla. Profondo, inchiostro ed esplosivo, il 2019 possiede un'enorme energia che si abbina alla sua purezza di frutto. Mirtillo, spezie, cuoio, mentolo ed espresso si accumulano nel potente finale tannico. I lettori troveranno un Merlot serio, ricco di frutta e struttura. Rampolla ha piantato Merlot nel 2000 e nel 2003 per ammorbidire Sammarco, ma le viti si sono rivelate più produttive del previsto, dando vita al Liu'. Il 2019 è stato affinato in cemento e terracotta. Non sono del tutto sicuro di come il Liu' maturerà, ma dubito anche che questo sia un problema per la stragrande maggioranza dei lettori." Vinous

"Il Castello dei Rampolla 2019 Liù è un vino relativamente nuovo (la prima annata prodotta è stata la 2018) e una pura espressione di Merlot. Il vino è generosamente dotato di un sacco di sapore di frutta e di una grinta distintiva che aggiunge una qualità luminosa e sollevata al bouquet. Ha un approccio di medio peso con abbondanza di ciliegia fresca estiva, prugna e altri frutti viola. È difficile non sentirsi immediatamente attratti da questo vino, soprattutto per la sua personalità molto vivace e brillante. Vi divertirete molto a bere il Liù subito dopo averlo bevuto o anche solo ad aspettare che completi la sua evoluzione in bottiglia." Wine Advocate

Colore concentrato, profumo ampio e complesso che passa da deliziosi aromi di bacche a sfumature delicatamente speziate di chiodi di garofano e cannella e infine a freschissimi accenti mentolati. Quasi cremoso nella sua morbidezza, il gusto corposo e dissoluto. Ogni anno, il D'Alceo è un vino straordinariamente attraente che rappresenta in modo convincente il suo terroir del Chianti con eleganza francese e stile internazionale. SUPERIORE.DE

"Aromi di tartufo, cuoio, viola schiacciata, mirtillo maturo e cioccolato fuso si fondono in questo rosso corposo. Una miscela sapida e terrosa di 85% Cabernet Sauvignon e 15% Petit Verdot, il palato morbido offre aromi di mirtillo maturo, mora e chiodi di garofano punteggiati da note di selvaggina. I tannini vellutati forniscono un supporto lucido." Wine Enthusiast

"Questo è un rosso grande e sicuro di sé con un sacco di carbone, vaniglia, more secche, carne alla brace e resina. Corposo e molto masticabile, con una tonnellata di frutta scura e di potenza grezza. Una delicata linea di acidità frena i freni. Da bere nel 2027!." James Suckling

"Caratterizzato da sapori concentrati di mora, ribes nero, terra e sottobosco di foglie, questo rosso è avvolto da un sudario di tannini rigidi che ne alterano un po' l'equilibrio. Tuttavia, questo vino si rivelerà perfetto con la decantazione, un po' di affinamento in bottiglia o abbinato a bistecche o agnello alla griglia. Offre un'eccellente intensità, energia e lunghezza." Wine Spectator

"Scuro, potente ed esplosivo, D'Alceo è uno dei vini epici del 2015. Crème de cassis, prugna, grafite, salvia, lavanda e mentolo escono dal bicchiere in un vino profondo e di grande risonanza, carico di classe. Un vino con un'impressionante dolcezza interna, profondità e struttura, il 2015 entusiasmerà i lettori abbastanza fortunati da possederlo per un certo numero di anni a venire. Il 2015 è stato fermentato in cemento e poi ha trascorso 14 mesi in rovere. È ricco, sontuoso e semplicemente irresistibile." Vinous

Ogni anno, il D'Alceo è un vino straordinariamente attraente che rappresenta in modo convincente il suo terroir del Chianti con eleganza francese e stile internazionale. Colore concentrato, bouquet ampio e complesso che passa da deliziosi aromi di bacche a sfumature delicatamente speziate di chiodi di garofano e cannella e infine a freschissimi accenti mentolati. Quasi cremoso nella sua morbidezza, il gusto corposo e dissoluto. SUPERIORE.DE

"Bouquet speziato di frutti di bosco, spezie, erbe aromatiche; attacco pungente con tannino potente, l'acidità perfettamente integrata, molto carattere e succo fino al lungo finale. Un seduttore, nonostante i muscoli e la pienezza." Vinum

"La frutta per questo vino proviene sempre dallo stesso vigneto e la produzione è stata fortemente ridotta in questa difficile annata. Se in un'annata media si producono 13.000 bottiglie, il d'Alceo 2014 è stato prodotto in sole 6.200 bottiglie. Questo vino mostra una bella luminosità e linearità, con una consistenza lucida e quasi brillante che sembra seta al palato. Il vino è composto per la maggior parte da Cabernet Sauvignon con una parte minore di Petit Verdot. Offre una consistenza di medio peso con tannini e acidità equilibrati per sigillare l'accordo." Wine Advocate

"Meravigliosi aromi di lamponi schiacciati, mirtilli e violette si susseguono in un corpo pieno, con tannini fermi e setosi e un finale saporito. Un 2014 gioioso!" James Suckling

"Il d'Alceo 2014 è più in linea con le annate precedenti rispetto al Sammarco. Profondo, untuoso e superpotente, il 2014 emana ricchezza e intensità testuale fin dal primo assaggio. I lettori dovranno concedere al 2014 almeno un paio di anni in bottiglia per far sì che il grasso del bambino si dissolva. Frutti di bosco blu/violacei, salvia, menta e lavanda sono alcune delle note che iniziano a emergere quando il vino si riposa nel bicchiere. È uno sforzo straordinario per l'annata." VINOUS

Uno dei vini di punta indiscussi della regione da decenni, che rappresenta in modo convincente il suo terroir chiantigiano con eleganza francese e stile internazionale. Colore concentrato, bouquet ampio e complesso che passa da deliziosi aromi di bacche a sfumature delicatamente speziate di chiodi di garofano e cannella e infine a freschissimi accenti mentolati. Quasi cremoso nella sua morbidezza, il gusto corposo e dissoluto. SUPERIORE.DE

"Il 2012 d'Alceo è dolce, rotondo e avvolgente. I tannini setosi conferiscono al 2012 gran parte della sua forma, aumentando il fascino del vino. Prugna, amarena, mentolo, liquirizia e spezie dolci avvolgono il finale carnoso e succulento. Come il Sammarco, anche il d'Alceo è un po' contenuto in questa annata." VINOUS

"Fragrante e seducente, con aromi di petali di fiori, tè nero essiccato e bacche. Corpo pieno o medio, tannini masticabili e finale fruttato. Ha ancora bisogno di unirsi." James Suckling

"Uno stile concentrato ed equilibrato, che evoca aromi e sapori puri di ciliegia, lampone, minerali e floreali. È elegante e fluido, ma denso e ben strutturato, e termina con un'acidità vivace e tannini polverosi. Il finale è continuo." Wine Spectator

Bouquet complesso ed esotico di spezie, oliva nera, rosmarino, prugna e ciliegia. Al palato è deciso, compatto e inizialmente introverso, seguito da menta, spezie, frutti rossi scuri, cassis e grafite. I sapori emergono a fette, con questo eccezionale vino rosso vale la pena aspettare per scoprire la profondità e la complessità di questo gioiello toscano. SUPERIORE.DE

"Impenetrabile, ricco di colore rubino violaceo. Si apre con note accattivanti di cassis e more, oltre a fumo e menta. Tannini gripposi e finemente intrecciati al cuore, si apre in molti strati, frutta a bacca scura, ha ancora bisogno di qualche anno." Falstaff

"Ribes nero, fiori freschi e bacche blu con legno di sandalo. Corpo medio con tannini molto fini e un finale fresco. Molto fine, concentrato e luminoso." James Suckling

"Il D'Alceo 2019 di Rampolla è cremoso e risonante nel bicchiere. Frutti scuri, lavanda, more e spezie si uniscono in un vino che combina potenza ed eleganza. I tannini senza soluzione di continuità prolungano senza sforzo il finale. In molte annate, il D'Alceo è una potenza. Il 2019 è sublime." Vinous

"Questo è un classico di bellezza. Realizzato con l'85% di Cabernet Sauvignon e il 15% di Petit Verdot, il d'Alceo 2019 è scuro e ricco, ma magicamente mai pesante o ingombrante. Porta il suo peso con una grazia leggera come una piuma, sostenuta da tannini asciutti e da una bella stratificazione di frutta. C'è il ribes nero, il kirsch, il liquore di mora, le spezie esotiche, le rose nere e la pietra frantumata. La nota minerale spicca come un delicato argento lucido che attraversa la struttura ricca e vellutata del vino." Wine Advocate

Il suo bouquet multistrato di spezie, oliva nera, rosmarino, prugna e ciliegia si apre lentamente. Al palato, deciso, compatto e inizialmente introverso, poi menta, spezie, frutti rossi scuri, oltre a cassis e grafite. Le esperienze gustative vengono alla luce a piccoli spicchi; con questo eccezionale vino rosso, vale la pena aspettare come difficilmente si fa altrove per poter scoprire appieno la profondità e la complessità di questo gioiello toscano. SUPERIORE.DE

"Questo rosso succoso, quasi setoso, è caratterizzato da aromi e sapori di ciliegia, ribes nero, violetta, macchia toscana e terra. Vibrante ma denso, con tannini leggermente masticabili sul finale. Presenta un buon equilibrio e una buona lunghezza." Wine Spectator

"Viola rubino scuro luminoso e ricco. Naso di inchiostro e cera sigillante, poi un mix di sottobosco e bacche nere, ferro, spezie, si apre su succo di ciliegia e viole secche. Al palato è avvincente, con tannini ricchi e stratificati, si allunga su toni terrosi, potente, mostra molta potenza, molto indipendente, ha una lunga vita davanti a sé." Falstaff

"Molti aromi di ribes nero e mora seguono un corpo pieno con tannini fermi e un finale masticabile. Molti sentori di liquirizia nera, anice e leggero asfalto. Anche la matita. Da degustare dopo il 2025." James Suckling

"Il vino rivela un aspetto scuro con more secche, torta al rum, more succose e kirsch sciropposo. C'è una buona quantità di peso del frutto che trasporta il vino attraverso il palato, ma la qualità del frutto è superba; e il finale è finemente strutturato e setoso nonostante i sapori robusti. È potente, ma allo stesso tempo senza peso. Questo è di per sé un piccolo miracolo. Il frutto proviene da un vigneto di sei ettari esposto a sud e sud-est." Wine Advocate

"Il D'Alceo 2018 è un vino selvaggio ed esotico. Cabernet Sauvignon e Petit Verdot si combinano in un vino lussureggiante, complesso ed eccezionalmente bello. Profondi frutti blu/viola, salvia, menta, lavanda e cioccolato sono solo alcune delle tante note che si dispiegano. Il 2018 è stato fermentato in cemento e poi affinato per 12 mesi in una combinazione di tonneaux da 500 litri e barrique. Con il tempo, sboccia davvero." Vinous

Il Sammarco, prodotto prevalentemente con Cabernet Sauvignon dalle inconfondibili radici toscane, brilla con un bouquet di frutta matura e aromi di pepe verde, cuoio e un pizzico di spezie erbacee. Il sapore è solido e i tannini croccanti sono perfettamente integrati nella potente struttura. Un piacere grandioso che si espande e si intensifica nel lungo finale. SUPERIORE.DE

"Colore rubino scintillante con riflessi violacei, delicato bordo di schiaritura. Inizialmente un po' torbido al naso, si chiarisce con l'aerazione, poi sviluppa note fini di lampone, ribes scuro, un po' di legno di cedro. Al palato, tannini fitti e avvincenti caratterizzano il vino, ancora molto giovane, ma con un grande potenziale, mettetelo da parte per qualche anno!" Falstaff

"Il Sammarco 2019 è un vino molto grazioso ed elegante, con una splendida intensità aromatica data dal Cabernet Sauvignon, che quest'anno costituisce la maggior parte dell'uvaggio. Tabacco da pipa dolce, cedro, menta, ciliegia secca, incenso e foglie tritate conferiscono a questo giovane e nascente Sammarco una notevole presenza aromatica. Con il passare del tempo nel bicchiere, l'aroma interno e la dolcezza si fanno notare. Nel 2019, il Sammarco è più finezza che potenza." Vinous

"Ribes e bacche nere con sfumature di agrumi e fiori. Corpo medio con tannini vellutati e freschezza e luminosità. Molta energia." James Suckling

"Il Sammarco 2019 è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. È più austero e persino robusto rispetto allo stile più potente che si apprezza in questo portafoglio. È un vino terroso con una base più ampia di sapori che vanno dai frutti neri, alle prugne cotte, alle spezie, al tabacco e al calcare frantumato. In questo vino si percepisce la naturale concentrazione dell'annata 2019 e i tannini meravigliosamente controllati." Wine Advocate

Il Sammarco, composto prevalentemente da Cabernet Sauvignon con inconfondibili radici toscane, brilla con un bouquet di frutta matura e aromi di pepe verde, cuoio e un pizzico di spezie erbacee. L'assaggio è solido, in cui il tannino croccante è ottimamente integrato nella potente struttura. Godimento grandioso, che si espande ampiamente e aumenta nel lungo finale. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro, brillante e ricco. Naso preciso e fragrante, di lampone maturo, cassis, oltre a fini sentori carnosi e miele, con riverbero di erbe di campo. Al palato, puristico e con tannino grippante, bella tensione su note terrose, succoso, pressione decisa nel finale." Falstaff

"Pur essendo saturo di sapori di ciliegia, prugna, terra e tabacco, questo ricco rosso è anche denso e lascia una sensazione tattile, con tannini polverosi sul finale. Fresco e lungo, cresce in intensità e complessità." Wine Spectator

"Il Castello dei Rampolla 2018 Sammarco è prodotto con Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Al palato questo vino si presenta teso, con molto frutto e una ricca concentrazione. È cesellato e deciso, grazie soprattutto alla sua struttura e ai suoi tannini, che gli conferiscono una grande promessa per l'invecchiamento futuro. Il Sammarco si distingue dagli altri vini di questo portafoglio, che coltivano tutti uno stile potente, brillante o naturale. Questa bottiglia porta muscoli, frutta matura, olive nere e un senso di potenza duratura molto maggiore." Wine Advocate

"Bellissimi aromi di more e ribes rosso con violette e rosmarino si susseguono in un corpo medio con tannini fini e tesi e un finale intenso e minerale. Il finale è vivace e lucido. Di lunga durata." James Suckling

"Il Sammarco 2018 è brillante. Luminoso ed esplosivo, con tonnellate di spinta lineare, il 2018 è eccezionalmente lucido. Il Cabernet Sauvignon costituisce l'80% dell'uvaggio, e questo emerge molto bene in un vino dall'enorme purezza. Frutti blu e viola, lavanda, salvia, menta e arancia rossa attraversano il palato. Mi piace la freschezza di questo vino." Vinous

Bouquet complesso ed esotico di spezie, oliva nera, rosmarino, prugna e ciliegia. Al palato è deciso, compatto e inizialmente introverso, seguito da menta, spezie, frutti rossi scuri, cassis e grafite. I sapori vengono alla luce piuttosto a fette, con questo rosso eccezionale vale la pena aspettare come in nessun altro luogo per scoprire appieno la profondità e la complessità di questo gioiello toscano. SUPERIORE.DE

"Impenetrabile, ricco di colore rubino violaceo. Si apre con note accattivanti di cassis e more, oltre a fumo e menta. Tannini gripposi e finemente intrecciati al cuore, si apre in molti strati, frutta a bacca scura, ha ancora bisogno di qualche anno." Falstaff

"Ribes nero, fiori freschi e bacche blu con legno di sandalo. Corpo medio con tannini molto fini e un finale fresco. Molto fine, concentrato e luminoso." James Suckling

"Il D'Alceo 2019 di Rampolla è cremoso e risonante nel bicchiere. Frutti scuri, lavanda, more e spezie si uniscono in un vino che combina potenza ed eleganza. I tannini senza soluzione di continuità prolungano senza sforzo il finale. In molte annate, il D'Alceo è una potenza. Il 2019 è sublime." Vinous

"Questo è un classico di bellezza. Realizzato con l'85% di Cabernet Sauvignon e il 15% di Petit Verdot, il d'Alceo 2019 è scuro e ricco, ma magicamente mai pesante o ingombrante. Porta il suo peso con una grazia leggera come una piuma, sostenuta da tannini asciutti e da una bella stratificazione di frutta. C'è il ribes nero, il kirsch, il liquore di mora, le spezie esotiche, le rose nere e la pietra frantumata. La nota minerale spicca come un delicato argento lucido che attraversa la struttura ricca e vellutata del vino." Wine Advocate