“Donna Liù" Merlot Toscana IGT 2019
Castello dei Rampolla | Toscana
Castello dei Rampolla | Via Case Sparse 22 | IT 50022 Greve In Chianti
Dalla vendemmia 2018, per la prima volta alla Rampolla viene vinificata separatamente una piccola quantità di Merlot, che prende il nome dalla madre Donna Liù. Il vino non filtrato è stato affinato per 12 mesi in anfore di terracotta ed è quasi fermentato a 0 g/l di zucchero residuo. Naso molto elegante e fresco di amarena, alloro e cassis. Al palato, fresco e senza l'opulenza a volte esuberante di alcuni altri Merlot toscani, con un preciso frutto di ciliegia e una componente salino-minerale. Un Merlot finemente cesellato e difficile da battere in termini di freschezza, chiarezza e personalità. Fa da ponte tra il Chianti Classico e i due fiori all'occhiello della casa, Sammarco e d'Alceo. Ha bisogno di qualche anno in più di affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE
"Bacche, ciliegie e violette con alcune note di oliva nera e tartufo nero. Molto complesso. Di corpo medio-pieno, con tannini lineari, levigati e fini, che attraversano il centro del palato. Stretto alla fine. Molto bello e vivace. Non filtrato." James Suckling
"Luminoso e puro, questo rosso emana aromi e sapori di lampone, ciliegia, fiori e terra. Elegante e seducente, offre un buon equilibrio e un retrogusto lungo e fruttato, con una nota di tabacco che fa capolino." Wine Spectator
"Il Merlot Liu' 2019 è un altro vino straordinariamente bello di Rampolla. Profondo, inchiostro ed esplosivo, il 2019 possiede un'enorme energia che si abbina alla sua purezza di frutto. Mirtillo, spezie, cuoio, mentolo ed espresso si accumulano nel potente finale tannico. I lettori troveranno un Merlot serio, ricco di frutta e struttura. Rampolla ha piantato Merlot nel 2000 e nel 2003 per ammorbidire Sammarco, ma le viti si sono rivelate più produttive del previsto, dando vita al Liu'. Il 2019 è stato affinato in cemento e terracotta. Non sono del tutto sicuro di come il Liu' maturerà, ma dubito anche che questo sia un problema per la stragrande maggioranza dei lettori." Vinous
"Il Castello dei Rampolla 2019 Liù è un vino relativamente nuovo (la prima annata prodotta è stata la 2018) e una pura espressione di Merlot. Il vino è generosamente dotato di un sacco di sapore di frutta e di una grinta distintiva che aggiunge una qualità luminosa e sollevata al bouquet. Ha un approccio di medio peso con abbondanza di ciliegia fresca estiva, prugna e altri frutti viola. È difficile non sentirsi immediatamente attratti da questo vino, soprattutto per la sua personalità molto vivace e brillante. Vi divertirete molto a bere il Liù subito dopo averlo bevuto o anche solo ad aspettare che completi la sua evoluzione in bottiglia." Wine Advocate
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Castello dei Rampolla
Toscana
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