Fattoria Selvapiana

Rosso ciliegia medio. Tabacco, cuoio e liquirizia al naso, con un bellissimo aroma di ciliegia al palato, sostenuto da una buona acidità e struttura tannica. Un'eccellente interpretazione del Sangiovese con un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE

"Bacche vivaci e pepate con alcune prugne rosse e fiori. Al palato è succoso e di corpo medio-leggero, con tannini freschi e decisi." James Suckling

Il proprietario di Selvapiana, Francesco Giuntini, e la proprietaria della cantina di Petrognano, Cecilia Galeotti Ottieri, hanno una lunga amicizia. La loro piccola azienda, situata al confine con l'Emilia Romagna, si trova al centro della DOC Pomino, citata per la prima volta in un documento del 1716 e una delle prime quattro denominazioni protette della Toscana (insieme a Rufina Classico, Carmignano e Valdarno Superiore).

Da qualche anno i due sono legati dal progetto "Villa Petrognano": sotto questo nome viene prodotto un bianco limpido e molto ben strutturato sotto l'egida di Selvapiana. Al naso, deliziose note di pesca bianca, mela e rosa, seguite da miele e tracce di gelsomino stellato. Molto piacevole al palato, un vino di accattivante eleganza, freschezza e con una personalità ben definita. SUPERIORE.DE

Questo riuscito blend di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon si apre con una concentrazione scura e una grande densità. Fornace offre un'impressionante succosità e ricchi aromi di ciliegie rosse, more, spezie ed erbe grigliate. Il corpo pieno, l'acidità contenuta e i tannini setosi sono perfettamente bilanciati, con note balsamiche che accompagnano questo attraente supertuscan in un finale morbido e lungo. SUPERIORE.DE

"Funghi, carne e terra con un po' di ribes nero al naso. Corpo medio-pieno, tannini solidi e masticabili e un finale lungo e fresco. Luminoso e teso per l'annata. Sottotoni di pietra da frantoio." James Suckling

Splendida selezione, ricca di finezza, delle migliori uve Sangiovese della cantina. Al naso convince per la ricchezza: frutti rossi, fiori scuri, oltre a fini note di catrame e vegetali, tracce di confettura di more. Al palato, corposo con una sottile dolcezza di estratto, incisivo e succoso allo stesso tempo, i tannini ben proporzionati entrano in gioco molto bene e fanno scivolare questo rosso elegantemente in un lungo finale. SUPERIORE.DE

"Naso sapido e complesso con un sottofondo carnoso e terroso di scorza d'arancia, ferro, spezie da forno, cuoio e prugne mature. Al palato è succoso e deciso, con un corpo da medio a pieno e tannini abbondanti e pastosi. Finale lungo e carezzevole." James Suckling

Rosso ciliegia medio. Tabacco, cuoio e liquirizia al naso, con un bellissimo aroma di ciliegia al palato, sostenuto da una buona acidità e struttura tannica. Un'eccellente interpretazione del Sangiovese con un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE

"Bacche vivaci e pepate con alcune prugne rosse e fiori. Al palato è succoso e di corpo medio-leggero, con tannini freschi e decisi." James Suckling

La pregiata Riserva Vigneto Erchi proviene dall'omonimo piccolo vigneto, che appartiene alla Fattoria Selvapiana dal 1998. Da tempo i proprietari cercavano un vigneto il cui terroir dimostrasse in modo impressionante la complessità del Sangiovese nella zona di Rufina, e quindi questo vino è un'aggiunta di prim'ordine alla famosa collezione Selvapiana.

Rispetto al Bucerchiale, il Vigneto Erchi è un po' più a frutto rosso e unisce la sua potenza a una bella finezza. Nel bouquet ben temperato, aromi precisi e ben definiti di ciliegia selvatica e ribes rosso, accanto a sentori di fiori blu e note terrose. Al palato, inizialmente contenuto, acquista volume e razza con l'ulteriore aerazione. La maturazione in rovere francese gli conferisce una struttura e una profondità che lo faranno vivere a lungo. Tutto è giusto qui, il nuovo Sangiovese di punta della casa ha trovato il suo posto. SUPERIORE.DE

"Purezza di ciliegie e pietre frantumate al naso. Corpo medio-pieno, tannini robusti e finale minerale. Bella struttura, anche se ora è un po' austero. Meglio dal 2024." James Suckling

"Fattoria Selvapiana, uno dei migliori produttori della regione, ha descritto i suoi 5 ettari di Vigna Erchi come un terreno ricco di ferro rispetto al suo leggendario vigneto Bucerchiale. L'eccezionale eleganza e la morbidezza del vino completano il carattere deciso dei frutti scuri. Sebbene sia stato affinato per 18 mesi in barrique francesi, al palato non si avverte alcun sentore di rovere, ma solo la sua influenza. Il vino è un classico esempio di potenza e finezza, freschezza tonificante e grande lunghezza. I tannini rimangono levigati e non invadenti, anche quando si tiene il vino in bocca. È un vino giovane, ma il suo equilibrio impeccabile suggerisce longevità e una gloriosa evoluzione." Decanter

La pregiata Riserva Vigneto Erchi proviene dall'omonimo piccolo vigneto, che appartiene alla Fattoria Selvapiana dal 1998. Da tempo i proprietari cercavano un vigneto il cui terroir dimostrasse in modo impressionante la complessità del Sangiovese nella zona di Rufina, e quindi questo vino è un'aggiunta di prim'ordine alla famosa collezione Selvapiana.

Rispetto al Bucerchiale, il Vigneto Erchi è un po' più a frutto rosso e unisce la sua potenza a una bella finezza. Nel bouquet ben temperato, aromi precisi e ben definiti di ciliegia selvatica e ribes rosso, accanto a sentori di fiori blu e note terrose. Al palato, inizialmente contenuto, acquista volume e razza con l'ulteriore aerazione. La maturazione in rovere francese gli conferisce una struttura e una profondità che lo faranno vivere a lungo. Tutto è giusto qui, il nuovo Sangiovese di punta della casa ha trovato il suo posto. SUPERIORE.DE

"Un Chianti Rufina complesso ed eccezionale, con buccia di pompelmo saporita, catrame, pepe bianco, terra secca, cuoio nuovo e note minerali e di muschio fine. Al palato è piuttosto corposo e minerale, con tannini verticali e ravvicinati che si estendono fino a un finale lungo e sapido." James Suckling

Rosso ciliegia medio. Tabacco, cuoio e liquirizia al naso, con un bellissimo aroma di ciliegia al palato, sostenuto da una buona acidità e struttura tannica. Un'eccellente interpretazione del Sangiovese con un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE

"Bacche vivaci e pepate con alcune prugne rosse e fiori. Al palato è succoso e di corpo medio-leggero, con tannini freschi e decisi." James Suckling

La pregiata Riserva Vigneto Erchi proviene dall'omonimo piccolo vigneto, che appartiene alla Fattoria Selvapiana dal 1998. Da tempo i proprietari cercavano un vigneto il cui terroir dimostrasse in modo impressionante la complessità del Sangiovese nella zona di Rufina, e quindi questo vino è un'aggiunta di prim'ordine alla famosa collezione di Selvapiana.

Rispetto al Bucerchiale, il Vigneto Erchi è un po' più a frutto rosso e combina la sua potenza con una bella finezza. Nel bouquet ben temperato, aromi precisi e ben definiti di ciliegia selvatica e ribes rosso, accanto a sentori di fiori blu e note terrose. Inizialmente contenuto al palato, acquista volume e razza con l'ulteriore aerazione. La maturazione in rovere francese gli conferisce una struttura e una profondità che lo faranno vivere a lungo. Qui tutto è giusto, il nuovo Sangiovese di punta della casa ha trovato il suo posto. SUPERIORE.DE

"Purezza delle ciliegie e delle pietre frantumate al naso. Corpo medio-pieno, tannini robusti e un finale minerale e croccante. Una struttura discreta, anche se ora un po' austera. Meglio a partire dal 2024." James Suckling

"Fattoria Selvapiana, uno dei migliori produttori della zona, ha designato i suoi 5 ettari di Vigna Erchi, un sito che presenta una maggiore quantità di ferro nel terreno rispetto al suo iconico vigneto Bucerchiale. Una straordinaria eleganza e una setosa morbidezza completano il carattere deciso dei frutti scuri. Sebbene sia stato affinato in barrique francesi per 18 mesi, al palato non si avverte alcun accenno di rovere, ma solo la sua influenza. Classico esempio di forza e raffinatezza, il vino offre una freschezza vivace e una grande lunghezza. I tannini rimangono levigati e non invadenti anche dopo aver tenuto il vino in bocca. È un vino giovane, certo, ma il suo equilibrio impeccabile fa presagire una lunga vita e una gloriosa evoluzione." Decanter

La pregiata Riserva Vigneto Erchi proviene dall'omonimo piccolo vigneto, che appartiene alla Fattoria Selvapiana dal 1998. Da tempo i proprietari cercavano un vigneto il cui terroir dimostrasse in modo impressionante la complessità del Sangiovese nella zona di Rufina, e quindi questo vino è un'aggiunta di prim'ordine alla famosa collezione di Selvapiana.

Rispetto al Bucerchiale, il Vigneto Erchi è un po' più a frutto rosso e combina la sua potenza con una bella finezza. Nel bouquet ben temperato, aromi precisi e ben definiti di ciliegia selvatica e ribes rosso, accanto a sentori di fiori blu e note terrose. Inizialmente contenuto al palato, acquista volume e razza con l'ulteriore aerazione. La maturazione in rovere francese gli conferisce una struttura e una profondità che lo faranno vivere a lungo. Qui tutto è giusto, il nuovo Sangiovese di punta della casa ha trovato il suo posto. SUPERIORE.DE

"Purezza delle ciliegie e delle pietre frantumate al naso. Corpo medio-pieno, tannini robusti e un finale minerale e croccante. Una struttura discreta, anche se ora un po' austera. Meglio a partire dal 2024." James Suckling

"Fattoria Selvapiana, uno dei migliori produttori della zona, ha designato i suoi 5 ettari di Vigna Erchi, un sito che presenta una maggiore quantità di ferro nel terreno rispetto al suo iconico vigneto Bucerchiale. Una straordinaria eleganza e una setosa morbidezza completano il carattere deciso dei frutti scuri. Sebbene sia stato affinato in barrique francesi per 18 mesi, al palato non si avverte alcun accenno di rovere, ma solo la sua influenza. Classico esempio di forza e raffinatezza, il vino offre una freschezza vivace e una grande lunghezza. I tannini rimangono levigati e non invadenti anche dopo aver tenuto il vino in bocca. È un vino giovane, certo, ma il suo equilibrio impeccabile fa presagire una lunga vita e una gloriosa evoluzione." Decanter

La pregiata Riserva Vigneto Erchi proviene dall'omonimo piccolo vigneto, che appartiene alla Fattoria Selvapiana dal 1998. Da tempo i proprietari cercavano un vigneto il cui terroir dimostrasse in modo impressionante la complessità del Sangiovese nella zona di Rufina, e quindi questo vino è un'aggiunta di prim'ordine alla famosa collezione Selvapiana.

Rispetto al Bucerchiale, il Vigneto Erchi è un po' più a frutto rosso e unisce la sua potenza a una bella finezza. Nel bouquet ben temperato, aromi precisi e ben definiti di ciliegia selvatica e ribes rosso, accanto a sentori di fiori blu e note terrose. Al palato, inizialmente contenuto, acquista volume e razza con l'ulteriore aerazione. La maturazione in rovere francese gli conferisce una struttura e una profondità che lo faranno vivere a lungo. Tutto è giusto qui, il nuovo Sangiovese di punta della casa ha trovato il suo posto. SUPERIORE.DE

"Un Chianti Rufina complesso ed eccezionale, con buccia di pompelmo saporita, catrame, pepe bianco, terra secca, cuoio nuovo e note minerali e di muschio fine. Al palato è piuttosto corposo e minerale, con tannini verticali e ravvicinati che si estendono fino a un finale lungo e sapido." James Suckling