Bio

Condimento delicato a base di aceto di vino bianco pregiato e mosto d'uva cotto. Bassa acidità e dolcezza sottile con finezza e intensità, sa di vino, mela e miele. Un aceto dal colore chiaro è indispensabile per molti piatti, ad esempio nelle insalate di pomodoro, nelle salse chiare o anche nel pesce. SUPERIORE.DE

Questo aceto balsamico è prodotto esclusivamente con uve biologiche e matura per due mesi in botti di rovere. La sua spiccata acidità lo rende ideale per vinaigrette, salse chiare e stufati saporiti. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino, con delicati riflessi ramati. Attraente bouquet di agrumi, melone, pesca, pera e arance con una bella profondità e una nota di mineralità. Al palato è fresco e delizioso. Buona lunghezza e un rapporto qualità-prezzo ancora migliore. SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino intenso. Bellissimo bouquet di frutta rossa matura e spezie. Tannini eleganti e molta armonia al palato. Un vino per ogni occasione, giovane, vivace e non complicato, con un grande fascino toscano. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino, ha un odore piacevolmente vinoso con bei profumi di frutta e ricordi di un prato estivo. Al palato è delicato e corposo. SUPERIORE.DE

Il Carta d'Oro a prevalenza di Catarratto proviene da vitigni autoctoni coltivati con metodo biologico a Patti Piccolo di Alcamo, in provincia di Trapani. Giallo paglierino nel bicchiere. Al naso è fresco, aromatico e corposo, con intense note di fiori bianchi e frutta esotica. Al palato è armonico, asciutto e caldo, con un delicato retrogusto di mandorla amara. SUPERIORE.DE

Il progetto RIFF è una collaborazione tra Alois Lageder e i viticoltori locali del Veneto, dove l'uva prospera anche in vigneti selezionati. Dall'annata 2018, il popolare Pinot Grigio delle Venezie RIFF non solo è certificato biologico, ma ha anche ricevuto un nuovo look dall'artista austriaca Nanna Prieler. Sull'etichetta, segmenti di ammoniti stilizzate raccontano la storia della formazione del paesaggio montano su cui oggi sorgono le viti del Pinot Grigio RIFF: Dall'oceano con le sue barriere coralline al terroir unico in cui ancora oggi si possono scoprire molti fossili di antichi abitanti dell'oceano.

Giallo chiaro brillante con riflessi verdastri. L'aroma è finemente fruttato, floreale-minerale con delicate note di frutta tropicale. Al palato, il RIFF Pinot Gris è preciso, vivace e fresco, con un corpo medio e un finale armonioso. Un compagno perfetto per piatti mediterranei leggeri o semplicemente in solitaria sul balcone o sulla terrazza. SUPERIORE.DE

Il Principe è una cuvée prodotta con vitigni autoctoni siciliani. Presenta un colore rosso scuro con riflessi violacei nel bicchiere. Profumo intenso di ribes rosso maturo e more, con una nota di sottobosco. Al palato è equilibrato e corposo, con frutti succosi e un lungo finale. Ottimo per accompagnare piatti di carne e formaggi a pasta molle. SUPERIORE.DE

Note di frutta scura, cioccolato, spezie tostate, pepe e buccia d'arancia essiccata al naso. Di medio corpo, strutturato e succoso, con un carattere fruttato vivace e una bocca rotonda e levigata. Finale caldo e speziato con note di erbe secche. SUPERIORE.DE

Montipagano è un piacevole Montepulciano monovitigno da coltivazione biologica. Rubino violaceo intenso, grande profumo di mora e lillà con toni terrosi. Al palato, bella frutta fresca e struttura molto passabile. SUPERIORE.DE

"Un Montepulciano giovane e fruttato da bere tutti i giorni, che offre aromi e sapori di prugna nera e frutti di bosco. Anche un pizzico di erbe aromatiche. Di medio corpo, con un tannino leggermente solido e un finale pulito e fruttato." James Suckling

Condimento delicato a base di aceto di vino bianco pregiato e mosto d'uva cotto. Bassa acidità e dolcezza sottile con finezza e intensità, sa di vino, mela e miele. Un aceto dal colore chiaro è indispensabile per molti piatti, ad esempio nelle insalate di pomodoro, nelle salse chiare o anche nel pesce. SUPERIORE.DE

La Segreta, che prende il nome dal bosco che la circonda nei pressi di Ulmo, è un'affascinante cuvée prodotta con Grecanico, Chardonnay, Grillo e una piccola percentuale di altri vitigni. Il bouquet è fresco e giovanile, con sfumature agrumate e floreali, mentre il sapore è sempre equilibrato, con stile e personalità siciliana. SUPERIORE.DE

"Il 2023 Bianco La Segreta si solleva dal bicchiere con una dolcezza mielosa che accentua un mix di fiori di campo e lime candito. È morbido e rotondo, con una mineralità croccante che lascia il posto a frutti di frutteto croccanti e a note di zenzero. Finisce speziato e di media lunghezza, chiudendo con una piacevole nota aspra di lime acido." Vinous

Le uve per il Catarratto monovitigno di Carlo Pellegrino da coltivazione biologica certificata provengono dalla zona di Trapani da terreni gessoso-sabbiosi. Qui le alte temperature estive sono mitigate da forti venti estivi. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo di medio corpo con note di fiori d'arancio, limoni dolci e mele gialle. Al palato è teso e brillante, con la sua identità siciliana chiaramente riconoscibile, e offre anche molta solarità nel bicchiere come aperitivo. SUPERIORE.DE

Planetas Rosé emana un bouquet fragrante di rose appena tagliate, fragole selvatiche, melograno e pietre bagnate. Al palato è setoso e morbido, con un mix sapido e salato di mele e pere minerali che lasciano spazio a graziosi fiori interni. Persiste a lungo sul finale, facendo eco a tutte le note fruttate e floreali presenti al naso e al palato. Ben fatto! SUPERIORE.DE

"Il Rosé 2023 è profumato con una cascata di fiori di campo, scorza di lime e pietrisco. Si apre con un'incantevole dolcezza interna, complicata da frutti di frutteto dalle sfumature minerali e da note di agrumi acidi. Il 2023 si chiude con una tensione che fa venire l'acquolina in bocca. È fresco, con una persistente nota salata." Vinous

Colore rosso rubino brillante, al naso aromi delicati di ciliegia e cioccolato. Corpo denso, frutta chiara, tannini fini e ben integrati e un'interessante vena acida conferiscono a questo fresco compagno di viaggio una buona struttura. Un ottimo rapporto qualità-prezzo! SUPERIORE.DE

"Avete bisogno di un vino di qualità? Ecco a voi! Questo fresco Sangiovese emiliano-romagnolo si sprigiona dal bicchiere con note di ciliegie e lamponi freschi, sentori di erbe aromatiche e spezie sapide. Il palato luminoso è leggero, senza complicazioni ed è esattamente ciò che un vino come questo dovrebbe offrire: sorrisi." Wine Enthusiast

La Segreta Bianco è un 100% Grillo proveniente dall'affascinante regione dell'Ulmo e dalla più antica cantina della famiglia Planeta. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdi. Il bouquet è ricco di brezza marina con note fruttate primarie di agrumi, pera e origano. Al palato è secco, fresco e teso, con una fine nota salmastra e un grande desiderio di sorso successivo. SUPERIORE.DE

Colore rosso ciliegia brillante con forti riflessi. Profumo fresco di ciliegia, caratteristico e con note floreali. Sapore secco e fruttato con aromi di amarene, lamponi e fragoline di bosco, con una tipica e leggerissima nota di mandorla sul finale. Un rosato molto armonico, con una struttura fresca e potente, che persiste in modo splendido e molto evidente, lasciando l'acquolina in bocca. SUPERIORE.DE

"Il Cerasuolo d'Abruzzo 2023 si presenta nel bicchiere con un colore rosso ciliegia traslucido. Speziato e floreale al naso, sviluppa aromi di petali di rosa, cuoio, foglie di tè, fragole e ciliegie. In bocca è vivace e pieno di energia, una struttura fenolica frastagliata e potente dà forma al vino. Il 2023 termina pulito e rinfrescante, anche se un po' corto - un rosé particolarmente vinoso che sicuramente si presterebbe bene alla tavola." Vinous

"Colore ciliegia brillante con note di frutti a bacca rossa, prugne e violette. È di medio corpo, ricco e fruttato. Semplice ma delizioso." James Suckling

Pesche e mele golden al naso, con timo e camomilla. Anche alcune olive salate. Corposo e pieno di sapore, con una freschezza salata a controbilanciare la ricca frutta gialla. Un vino bianco meravigliosamente bevibile. SUPERIORE.DE

"Un bel palato vivace, con note fruttate e floreali di scorza di limone, buccia di limone, fiori bianchi e sentori di lievito, con una piacevole nota minerale." Decanter

Passerina - vitigno autoctono delle Marche: Giallo dorato, con profumo di fiori di campo, piacevole e rotondo al palato e sostenuto da un'acidità fine e fresca. SUPERIORE.DE

Il bestseller Casal di Serra è un Verdicchio meravigliosamente fruttato ed equilibrato, con una fine mineralità e freschezza. Colore giallo paglierino brillante. Molto saporito, con una buona struttura e un'acidità vivace. Grazie al suo sapore sottile, è un ottimo compagno per molte occasioni e uno dei bianchi più apprezzati della nostra gamma. SUPERIORE.DE

"Limoni, biscotti e conchiglie al naso. Un tocco di miele d'acacia. È croccante e sapido, con un corpo medio e un finale sapido e ceroso." James Suckling

L'affascinante Barbera Rosso Fuoco brilla di un rosso rubino con chiari riflessi violacei. Profumo intenso di frutti di bosco, ciliegie, spezie e amarene mature. Il palato è caratterizzato da frutta e armonia, una struttura chiara e un finale equilibrato. SUPERIORE.DE

"Tannini strutturati e buona acidità evidenziano l'affascinante rusticità di questa Barbera d'Asti. Frutti rossi vibranti, croccanti e leggermente cremosi con note di erbe amare e cioccolato ne fanno un delizioso vino da tutti i giorni." Decanter

Colore rosso rubino, naso fresco di frutti rossi e spezie. Sapore gradevole: fruttato, equilibrato nei tannini e nell'acidità, molto vivace e frizzante. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Al naso è ancora un po' contenuto, di ciliegia matura, rosa canina e chiodi di garofano. Al palato si apre con un frutto chiaro e un'acidità animata, tannini fini e giovani." Falstaff

"I tannini mordaci di questo vino rosso mantengono una morsa sul frutto di fragole e ciliegie selvatiche. Accenti di terra e tabacco aggiungono dettagli, ma il finale sembra per il momento un po' troppo chiuso." Wine Spectator

"Al naso bilancia aromi sapidi e leggermente astringenti di caffè, terra, pepe e balsamico con note più dolci di ciliegie e more. Al palato, l'elemento delle bacche risplende, ma una persistente nota terrosa e pepata ne preserva l'equilibrio. I tannini robusti accompagnano l'acido in un finale sofisticato e salato." Wine Enthusiast

Raro, elegante e molto autentico Rosso di Montepulciano, snello e femminile, con sapori di ciliegie rosse mature e buona lunghezza. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso è intenso e stratificato, con note di amarena matura, mora e ribes nero, con sentori di viola e chiodi di garofano sul finale. Al palato è fresco e succoso, con tannini morbidi e un lungo finale." Falstaff

"Un bel bouquet di ciliegie e fiori rosa rende il Rosso di Montepulciano 2022 un vero piacere al naso. È succoso e sapido piuttosto che dolce, con note di frutti di bosco e mineralità. Una nota di liquirizia risuona nel finale medio-lungo, mentre il 2022 termina fresco." Vinous

"Lamponi, cioccolato, nocciole e corteccia al naso. Cremoso, fresco ed equilibrato, con un corpo medio e un'acidità brillante." James Suckling

Falanghina della DOC Molise - anche i Sanniti non solo apprezzavano questo vino, ma lo consideravano uno dei migliori. Di colore giallo oro, ha un bouquet piacevolmente fresco in cui una nota di ginestra si mescola all'aroma di frutta esotica. Sapore ricco e pieno che ricorda la melagrana, ma sempre fresco e ben strutturato. SUPERIORE.DE