Primitivo

Primitivo di Manduria dal profumo di frutta matura, il cui frutto si sposa perfettamente con la dose di legno e il cui sapore denso termina con piacevoli note di cacao. SUPERIORE.DE

"Un primitivo fruttato con frutti di bosco, frutta secca e note di noci. Corposo, stratificato e attraente, anche se un po' scontato, ma mostra molta frutta. Un po' di cioccolato nel finale." James Suckling

Rosso granato brillante. Naso speziato di polvere di cacao e fondi di caffè, bacche scure mature, spezie fini e delicate note di legno. Al palato molti frutti di bosco maturi, densi e succosi, con una fine dolcezza di frutta, un po' di menta e un buon equilibrio generale. SUPERIORE.DE

Orion è un Primitivo molto speciale, sempre fresco e di notevole persistenza. Rosso rubino denso con orlo violaceo, al naso è intenso con aromi di ciliegie rosse mature e carnose, seguite da note speziate di cannella e noce moscata. In bocca è potente, morbido e molto lungo. La sua vena acida ben definita lo rende fresco e piacevolmente diverso dalla monotonia del Primitivo dolce e marmellatoso che viene offerto troppo spesso. SUPERIORE.DE

Rosso rubino scuro. Aroma chiaro e ordinato di ciliegie e fragole con un discreto tocco di spezie dolci. Tannino molto elegante al palato, corpo medio e sottile con frutta fresca e note minerali. L'acidità ben integrata e la piacevole succosità senza dolcezza invadente fanno venire voglia di bere il bicchiere successivo! SUPERIORE.DE

Il Primitivo di Zecca, proveniente da vecchi vigneti, è caratterizzato da eleganza e raffinatezza, senza l'eccessiva pienezza di estratto spesso presente in Puglia. Il bouquet si apre con spezie affumicate, salsiccia, tabacco e frutta candita. Al palato, belle sfumature minerali, fine trama fruttata e tannini setosi ed estratti. SUPERIORE.DE

Il Primitivo Felline profuma di bacche mature, fiori, fichi e uva sultanina. Il suo sapore decisamente denso è sostenuto da tannini presenti ma dolci e da un finale fresco e aspro di prugna. Il classico della cantina. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con nucleo scuro. Al naso si mescolano inizialmente note di ceralacca e barbabietola, più un po' di malto, che si riverbera con il cioccolato al latte. Al palato con molto tannino e frutta a cuore aperto, che ricorda l'ananas, ferruginosa, precisa." Falstaff

Rosso rubino scuro e scintillante, questo ricco Primitivo presenta un profumo balsamico di frutti scuri, grafite e ciliegie. Al palato è ricco di frutta, equilibrato e di buona lunghezza. SUPERIORE.DE

"Il Primitivo di Manduria Triusco 2019 esplode dal bicchiere con more affumicate e schiacciate, pietre bagnate, erbe di bosco e toni di terra. La sua struttura è liscia come la seta e introduce un ricco spettacolo di ciliegie aspre e spezie marroni, il tutto motivato da un'acidità vivace. Le prugne e i fiori di violetta interni persistono incredibilmente a lungo, mentre il Triusco si chiude lungo e leggermente strutturato. Questo Primitivo più sapido che dolce e profumato è molto facile da apprezzare." Vinous

Rosso rubino medio. Aromi dolci e speziati di lampone, cioccolato al latte, ciliegia rossa, scorza d'arancia e violette. Complesso e succoso, con tannini molto morbidi, acidità elevata ma armoniosa e una bella generosità ed eleganza nei sapori di ciliegia rossa, salati e floreali. Un vino profondo, ricco ma molto chiaro, con tannini morbidi e meravigliosamente armoniosi dopo una breve aerazione. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro e deciso. Al naso sentori di bacche scure, erbe aromatiche e sottobosco. Al palato presente, tannino fine, leggera e piacevole dolcezza di frutta e finale persistente e speziato." Falstaff

Rubino scuro e ricco con riflessi violacei. Naso finemente marcato, accattivante, con note di rose e ciliegie scure, spezie fini in sottofondo. Al palato è morbido, mostra molti frutti a bacca scura, si apre con un tannino levigato, fine fusione dolce, cioccolato nel finale. SUPERIORE.DE

Vino di punta pugliese da vigne di 60-70 anni! Lo Zinfandel Sinfarosa Terra Nera offre un bouquet di frutta surmatura e tabacco, un gusto accattivante, fresco ma allo stesso tempo denso, con un bel tannino e una buona persistenza. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante. Fragrante ed espressivo al naso, con fini sfumature floreali, di ciliegie fresche, lamponi freschi e qualche scorza d'arancia. Al palato con grande succo e nucleo fruttato chiaro, quasi fresco, di lunga durata, torna sempre succoso sul finale." Falstaff

Il Sessantanni (60 anni) proviene da viti di almeno altrettanta età e colpisce per il suo rosso granato intenso e la sua concentrazione visibilmente elevata. Il bouquet ricorda una pentola di rum, con aromi primari e secondari di frutti neri e spezie legnose. Il palato è denso, morbido, marmellatoso e con tannini gentili. Lungo e dolce il finale. Unico nella sua opulenza e densità e indiscutibilmente uno dei rossi pugliesi più apprezzati. SUPERIORE.DE

"62 Anniversario" delizia tutti i sensi ... Colore scuro e profondo, bouquet molto appetitoso con aromi di melograno, ribes nero e una nota di burro di cacao. Il palato è avvolto da un frutto espressivo, di grande armonia e pienezza, con un tannino fine e una consistenza setosa. Le uve provenienti da viti molto vecchie e i sei mesi aggiuntivi di maturazione in barrique conferiscono al Primitivo Riserva un'incredibile densità, espressività e profondità. Un vino paradisiaco per tutti coloro che amano un estratto più ricco! SUPERIORE.DE

Orion è un Primitivo molto speciale, sempre fresco e di notevole persistenza. Rosso rubino denso con orlo violaceo, al naso è intenso con aromi di ciliegie rosse mature e carnose, seguite da note speziate di cannella e noce moscata. In bocca è potente, morbido e molto lungo. La sua vena acida ben definita lo rende fresco e piacevolmente diverso dalla monotonia del Primitivo dolce e marmellatoso che viene offerto troppo spesso. SUPERIORE.DE

Le uve provenienti da viti con un'età massima di 35 anni conferiscono a questo Primitivo denso potenza e finezza. Colore scuro e profondo, forti sfumature di amarena, prugna matura e confettura scura nel bouquet, aromi di cioccolato e caffè in sottofondo. Le note di frutta pronunciate continuano nel gusto potente. Morbido e con dolcezza fondente, equilibrato e lungo. SUPERIORE.DE

Grande cinema di aromi pugliesi di ciliegie nere, bacche scure, caramello, levistico, cuoio e note di tostatura. Altrettanto tipico al palato: pieno, rigoglioso, molto concentrato e con frutta dolce e multistrato nel lungo e succoso finale. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro e brillante. Al naso è espressivo, con ciliegie sciroppate e pomodori secchi, salvia e menta, oltre a fini sentori floreali. Al palato, l'ingresso è cremoso e fondente, con un tannino molto resistente, e un finale di frutta chiara e saporita." Falstaff

Rubino scuro e profondo con bordo luminoso. Bouquet vivace di bacche rosse, ciliegie e spezie esotiche. Al palato, un'accattivante tensione tra dolcezza dell'estratto, acidità e una componente fruttata sorprendentemente fresca che conferisce a questo vino eccezionale una personalità e un'eleganza impressionanti. Assaggiato alla cieca, questo rosso difficilmente verrebbe identificato come un tipico Primitivo di Manduria: il team di Gregory Perrucci ha compiuto una grande impresa! SUPERIORE.DE

"Rosso granato brillante e fulminante. Naso delicato, di lamponi maturi, un po' di melograno. Morbido e rotondo al palato, si dispiega con inaspettata eleganza, tannino fine, lunga persistenza." Falstaff

"Molto pallido, dolce e affascinante. Molto simile a un Pinot - molto diverso dagli altri vini. Ciliegie rosse e maturità. Il 2010 ha visto molto scirocco, uve più grandi e rese elevate". Lisa Gilbee ammira il suo coraggio e la sua sperimentazione. Il fatto che il vino sia rimasto a lungo sulle bucce potrebbe aver riassorbito il colore, una tecnica solitamente utilizzata per il Nebbiolo." Jancis Robinson

"Buon rosso profondo e brillante. Al naso, un'accattivante ciliegia rossa, ferro, viola, toni di terra e spezie asiatiche, con una componente minerale che si rafforza con l'aria. Dolce e morbido, ma con un'acidità penetrante e armoniosa, simile a un laser, che solleva ed estende la ciliegia rossa, le spezie dolci e i sapori floreali. Una bellezza, che termina lunga e liscia come la seta; così leggero da essere quasi un Pinot Noiresque. Questa è stata la prima annata di questo vino, creata per celebrare il 20° anniversario del primo Primitivo prodotto da Felline; da allora è stato prodotto solo una seconda volta, nell'annata 2016." Vinous

Il Se è un Primitivo in purezza, proviene da vigne un po' più giovani dell'Es ed è la controparte giovane e fresca, ma non meno elegante, dell'Es. Se ha un profumo molto aromatico di ciliegia, fragola e fiori d'acero. Stile moderno al palato, consistenza succosa, tutte le componenti sono coordinate in modo affascinante, lungo e vivace. SUPERIORE.DE

Il Se è un Primitivo in purezza, proviene da vigne un po' più giovani dell'Es ed è la controparte giovane e fresca, ma non meno elegante, dell'Es. Se ha un profumo molto aromatico di ciliegia, fragola e fiori d'acero. Stile moderno al palato, consistenza succosa, tutte le componenti sono coordinate in modo affascinante, lungo e vivace. SUPERIORE.DE

Rosso rubino brillante e ricco. Bouquet elegante e concentrato con note speziate di ribes nero, cioccolato e tabacco. Al palato è compatto, ottimamente strutturato e molto equilibrato, con acidità evidente e tannini piacevoli. Lungo e molto fruttato. Un seduttore con molta eleganza e un finale formidabile. Tutto il nostro rispetto per questo grande vino pugliese! SUPERIORE.DE

"Rosso rubino ricco con sfumature violacee, denso. Al naso violette, fragole mature, ribes nero maturo, oltre a un po' di fumo freddo e spezie scure. Al palato si apre cremoso e sostanzioso, con tannino levigato, compatto e diretto, si presenta in molti strati, lungo." Falstaff

"Primitivo in purezza da vigne di 60 anni e vendemmia tardiva. Nessuna chiarificazione o filtrazione. Mirtillo al naso, liquirizia, rabarbaro, bellissimo al palato: croccante, denso, con ottima succosità e persistenza, con un ritorno di piccoli frutti e note di radici." Luca Gardini

Il Se è un Primitivo in purezza, proveniente da vigne un po' più giovani dell'Es ed è la controparte giovane e fresca, ma non meno elegante, dell'Es. Se ha un profumo molto aromatico di ciliegia, fragola e fiori d'acero. Stile moderno al palato, consistenza succosa, tutte le componenti sono coordinate in modo affascinante, lungo e vivace. SUPERIORE.DE

Rosso rubino brillante e ricco. Bouquet elegante e concentrato con note speziate di ribes nero, cioccolato e tabacco. Al palato è compatto, ottimamente strutturato e molto equilibrato, con acidità evidente e tannini piacevoli. Lungo e molto fruttato. Un seduttore con molta eleganza e un finale formidabile. Tutto il nostro rispetto per questo grande vino pugliese! SUPERIORE.DE

"Rosso rubino ricco con sfumature violacee, denso. Al naso violette, fragole mature, ribes nero maturo, oltre a un po' di fumo freddo e spezie scure. Al palato si apre cremoso e sostanzioso, con tannino levigato, compatto e diretto, si presenta in molti strati, lungo." Falstaff

"Primitivo in purezza da vigne di 60 anni e vendemmia tardiva. Nessuna chiarificazione o filtrazione. Mirtillo al naso, liquirizia, rabarbaro, bellissimo al palato: croccante, denso, con ottima succosità e persistenza, con un ritorno di piccoli frutti e note di radici." Luca Gardini

Le uve provenienti da viti con un'età massima di 35 anni conferiscono a questo Primitivo denso potenza e finezza. Colore scuro e profondo, forti sfumature di amarena, prugna matura e confettura scura nel bouquet, aromi di cioccolato e caffè in sottofondo. Le note di frutta pronunciate continuano nel gusto potente. Morbido e con dolcezza fondente, equilibrato e lungo. SUPERIORE.DE