Pasta Rustichella d'Abruzzo

La pasta classica di altissima qualità, con un sapore intenso di semola di grano duro e la migliore consistenza. SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Spaghetti finissimi, detti anche capelli d'angelo. Servito molto semplicemente con un po' di olio e di erbe aromatiche, semplicemente delizioso! SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Deliziose penne con la superficie scanalata in modo che assorbano particolarmente bene il sugo. Molto adatto come contorno per salse forti o ragù. Sapore di semola di grano duro molto gradevolmente pronunciato. SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Forma leggermente più grande di Farfalle di altissima qualità, con un sapore intenso di semola di grano duro e la migliore consistenza. SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Piccole tagliatelle tubolari di altissima qualità, dal sapore intenso di semola di grano duro e dalla consistenza ottimale. SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Tagliatelle tubolari spesse di altissima qualità, dal sapore intenso di semola di grano duro e dalla consistenza ottimale. SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

La pasta leggermente ritorta chiamata Pfaffenwürger di altissima qualità, con un intenso sapore di semola di grano duro e la migliore consistenza. SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Le popolari tagliatelle a nastro della migliore qualità e consistenza sono prodotte con uova freschissime (massimo tre giorni dopo la deposizione). SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, uova 31,70%

Le tagliatelle a nastro molto sottili di altissima qualità e consistenza sono prodotte con uova freschissime (massimo tre giorni dopo la deposizione). SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, uova 31,7 %.

Le tagliatelle a nastro molto larghe della migliore qualità e consistenza sono prodotte con uova freschissime (massimo tre giorni dopo la deposizione). SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, uova 31,7%

Un altro classico della pasta di casa Rustichella. Le orecchiette sono originarie della Puglia e devono il loro nome alla loro forma caratteristica, che ricorda delle piccole orecchie. La pasta classica è di altissima qualità, con un sapore intenso di semola di grano duro e la migliore consistenza. Grazie alla sua forma particolare e alla superficie più ruvida, le orecchiette si sposano perfettamente con un'ampia varietà di sughi e in Puglia vengono tradizionalmente servite con il cavolo cappuccio. SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua

Tonnarelli è il nome della pasta che viene da Roma e che ricorda gli spaghetti. Raffinato con paprica, di altissima qualità, con un sapore intenso di semola di grano duro e la migliore consistenza. SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, peperoncino 1,8%, paprika 1,2%, acqua

Tonnarelli è il nome della pasta che viene da Roma e che ricorda gli spaghetti. Raffinato con calamari, di altissima qualità con un sapore intenso di semola di grano duro e la migliore consistenza. SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, nero di seppia 1,5%, acqua

Le lasagne - la più grande felicità di pasta della massima qualità e della migliore consistenza - sono prodotte con uova freschissime (al massimo tre giorni dopo la deposizione) ed essiccate a bassa temperatura. SUPERIORE.DE

Tempo di cottura: circa 3-5 minuti

Ingredienti: Semola di grano duro, uova (tuorlo e albume) 20%, acqua

Le tagliatelle sottili e fini fatte a mano di altissima qualità e consistenza sono prodotte con uova freschissime (massimo tre giorni dopo la deposizione). SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche intere 35%, umidità originale 12,5%.

Le pregiate tagliatelle a nastro fatte a mano, di altissima qualità e consistenza, sono prodotte con uova freschissime (massimo tre giorni dopo la deposizione). SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche intere 35%, acqua (umidità originaria 12,05%).

Nobili tagliatelle raffinate ai funghi porcini di altissima qualità con un intenso sapore di semola di grano duro e la migliore consistenza. SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, uova 19,36% (tuorlo e albume), funghi porcini 2,70%, erbe aromatiche, acqua

I limoni siciliani rendono queste laganelle di semola di grano duro con uova l'accompagnamento perfetto per le delizie mediterranee, ad esempio come spuntino con timo e funghi o come dessert. SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, uova 19,36%, limone 1%, acqua

Laganelle aromatizzate al vero tartufo di altissima qualità con un intenso sapore di semola di grano duro e la migliore consistenza. SUPERIORE.DE

Ingredienti: Semola di grano duro, uova 19,36%, tartufi 1,9%, funghi porcini 1,9%, acqua 0,5%.