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Liquore amaro rosso chiaro a base di varie erbe e frutti, come arance dolci, arance amare, rabarbaro, maggiorana e timo. Aromatico ed equilibrato. Da miscelare con frizzante secco, acqua, succo d'arancia appena spremuto e come ingrediente di innumerevoli cocktail che vogliono essere aromatizzati con una nota amara. SUPERIORE.DE

Nel 1919 Guglielmo Negroni fondò la sua distilleria nel cuore di Treviso – da allora, le ricette originali sono state tramandate di generazione in generazione. Questo Fernet si inserisce nella grande tradizione degli amari alle erbe italiani: un infuso di rabarbaro, genziana, aloe e menta costituisce la base aromatica. Gusto intenso e deciso, senza compromessi. Il colore ambrato scuro annuncia ciò che seguirà: un amaro potente con profondità speziata, note balsamiche e quel caratteristico finale mentolato-fresco che distingue il Fernet dai più gentili Amaro. A 39% vol. come classico digestivo dopo un pasto luculliano o come – molto italiano – con un bicchierino di cola come un diverso tipo di caffè corretto. Un pezzo di Treviso in un bicchiere, amaro senza compromessi, buono senza compromessi. SUPERIORE.DE

Classico e tradizionale Amaro al Radicchio Rosso del Veneto. Il Radicchio Rosso è una varietà a denominazione di origine protetta che matura in inverno. Dopo la pigiatura, le foglie vengono messe a macerare in alcol fino al 60% per circa 3 mesi. Dopo la successiva spremitura e filtrazione, si aggiunge nuovamente l'alcol e - come di consueto per i semi-amari - un po' di zucchero, oltre ad alcune erbe, la cui miscela, tuttavia, è tenuta rigorosamente segreta dalla distilleria. Dopo alcune settimane di maturazione, l'Amaro Negroni ha un aroma fine di erbe con note di scorza d'arancia.

Amaro è il nome italiano di un amaro alle erbe. Di solito viene servito come digestivo. L'Amaro secondo l'antica ricetta di famiglia di Meletti non è popolare solo in Italia. Gustate questo nobile amaro alle erbe italiano puro, con ghiaccio o come long drink, ad esempio con il succo di arancia rossa. SUPERIORE.DE

La vigilia di San Giovanni, il 24 giugno, è tradizionalmente il giorno in cui in Italia si raccolgono le noci ancora acerbe per il Natale. Questo momento rappresenta la maturazione balsamica ideale dei frutti, che vengono accuratamente selezionati, raccolti a mano e poi preparati coscienziosamente. Segue un'infusione di cannella, buccia di limone, chiodi di garofano e zucchero, seguita da un ulteriore periodo di macerazione per estrarre gli aromi dalle sostanze botaniche. Solo al termine di un'ulteriore stagionatura questo pregiato nocino raggiunge il giusto equilibrio tra le sue diverse sostanze. SUPERIORE.DE

La Prunella Mandorlata è un liquore di colore ambrato, leggero e delicato, ottenuto da mandorle amare. Eccezionalmente ricco di sapore e aroma. Prodotto secondo l'antica ricetta originale di Antonio Nonino. SUPERIORE.DE

Il liquore alle erbe Quintessentia è prodotto secondo un'antica ricetta tramandata da Antonio Nonino. L'acquavite d'uva ÙE di alta qualità e le migliori erbe aromatiche conferiscono all'amaro un sapore pieno e rotondo. La bottiglia ricorda un antico vaso da farmacia.

In memoria di nonno Antonio, la famiglia Nonino celebra un ritorno alle origini con l'Amaro Nonino Quintessentia creando per la prima volta nel 2021 una Riserva, sottoposta a un invecchiamento naturale di oltre 24 mesi in barrique e piccole botti di rovere. Antonio Nonino, terza generazione della famiglia di distillatori, conservava l'Amaro Carnia in piccole botti di legno; l'acciaio era allora proibitivo. Grazie al contatto con il rovere, il liquore si è arricchito di nuove note e aromi. Sebbene non esistano norme precise per l'invecchiamento dei liquori, in linea con la filosofia Nonino, l'invecchiamento avviene nella cantina dedicata, sigillata e sotto il costante controllo dell'ufficio doganale e del monopolio.