“La Bella Sedàra” Rosso Sicilia DOC 2024

    Donnafugata | Sicile
    Donnafugata S.r.l. Soc. Agr. | Via San Lipari 18 | IT 91025 Marsala

    "La Bella Sedàra" Rosso Sicilia DOC 2024
    11,60 €

    19112424 · 0,75 l · 15,47 €/ldisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2023 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépages : 90% Nero d'Avola, 10% autres
    • Culture : proche de la nature
    • Élevage : 9 mois dans une cuve à ciment
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2030+
    • Bouchons : diam
    • Extrait total : 29,97 g/l
    • Acidité totale : 5,51 g/l
    • Sucre résiduel : 1,56 g/l
    • Sulfites : 84 mg/l
    • pH : 3,39
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 80 kcal
      • Énergie en kJ : 333 kJ
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Volailles à chair blanche
    • Plats de légumes
    • Fromage au lait cru
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Risotto
    Stockage climatisé Mémo

    Un vin rouge sicilien de tous les jours à l'âme raffinée : La Bella Sedàra est une cuvée harmonieuse composée à 90 % de Nero d'Avola et d'autres cépages, issue de vignobles situés sur des sols vallonnés et calcaires près de Contessa Entellina. Le terroir confère au vin des arômes fruités chaleureux, une structure nette et un plaisir naturel à la dégustation. Robe rouge rubis éclatante aux reflets pourpres vifs. Bouquet parfumé de cassis, de cerise, d'une pointe de tabac et d'une minéralité raffinée – aussi intense qu'un murmure jaillissant de la pierre. En bouche, il est à la fois frais et rond : des tanins souples, des arômes de fruits mûrs et une fluidité qui donne envie de prendre une nouvelle gorgée. L'élevage en cuve de ciment contribue à sa texture fine et préserve sa fraîcheur ainsi que le caractère typique du cépage. Un vin rouge raffiné pour tous les jours. SUPERIORE.DE

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