“Milleanni” Olio Extra Vergine di Oliva 2025

Donnafugata | Sicilia
Donnafugata S.r.l. Soc. Agr. | Via San Lipari 18 | IT 91025 Marsala

40100084 · 0,5 l · 39,80 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Donnafugata – un nome che incarna la poesia del vino siciliano. Il fatto che la famiglia Rallo produca anche un eccellente olio d'oliva nella sua Tenuta di Contessa Entellina è meno noto, ma non meno notevole. Il Milleanni combina quattro varietà di olive autoctone della Valle del Belice: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola e la rara Pidicuddara – un quartetto che unisce la diversità aromatica della Sicilia occidentale in un'unica cuvée.

Delicatamente spremuto a freddo e filtrato, l'olio si presenta di colore verde brillante con riflessi dorati. All'olfatto si presenta un bouquet affascinante: note fruttate di olive verdi, carciofo e pomodoro verde, intervallate da erbe mediterranee e sottili sfumature agrumate. Al palato è morbido e armonioso, con un elegante gioco di dolcezza, sottile piccantezza e piacevole amarezza. Sentori di mandorla e pinoli sul finale. Un piatto unico per insalate, verdure grigliate o semplicemente con pane caldo e un pizzico di sale. SUPERIORE.DE