Nebbiolo Langhe DOC 2024

Produttori del Barbaresco | Piemonte
Produttori del Barbaresco s.a.c. | Via Torino 54 | IT 12050 Barbaresco

05132224 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Chi conosce le nove riserve di vigneti dei Produttori del Barbaresco sa che l'ingresso di questa cooperativa non è una concessione. Il Langhe Nebbiolo è ottenuto da giovani vigne sparse per l'intera denominazione – gli stessi terreni, le stesse famiglie, le stesse cure. Ciò che lo distingue dai suoi fratelli maggiori non è l'intenzione, ma il tempo. Dopo due anni di prolungata siccità, l'annata 2024 è iniziata con un inverno rinfrescante e umido che ha ricostituito le riserve idriche del terreno. La primavera è arrivata presto e mite; la rottura delle gemme è iniziata intorno al 20 marzo. Ne è seguita una stagione vegetativa uniforme e ben temperata – ideale per un Nebbiolo che può essere bevuto prima ma che ha ancora qualcosa da dire. Vinificazione in vasche di cemento a 28 gradi, 20 giorni di macerazione con rimontaggi due volte al giorno, seguiti da cinque mesi in grandi botti di rovere – non si tratta di un compromesso, ma di un concetto.

Frutta rossa matura, anice e pepe bianco si sprigionano dal bicchiere; media pienezza al palato, acidità fresca e un tannino che accompagna piuttosto che pretendere. Un Nebbiolo che è un piacere immediato – e che rivela in modo impressionante ciò che la sua origine è in grado di fare. SUPERIORE.DE